Marinoituja tomaatteja kehäkukilla (mustakarvainen)

[Kubanochki]

Marinoituja tomaatteja kehäkukilla (mustakarvainen)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
tomaatti
suola	1 rkl. l.
sokeria	2 rkl. l.
vettä	1 litra
etikka 9%	1 rkl. l.
tai etikka-olemus	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Valmista keskikokoiset, tiheät tomaatit. Tarvitsemme myös mustaa ajeltua, kehäkukkia tai tieteellisesti Tagetes-kukkia. Dachassani kasvavat erityyppiset kehäkukat, jotka näkyvät kuvassa.
• 
• Tässä reseptissä tulisi käyttää vain voimakkaasti oransseja kukkia ja alamittaisia ​​kukkia, ne ovat kuvan vasemmalla puolella. Georgiassa näiden kukkien kuivattuja terälehtiä kutsutaan "Imeretian sahramiseksi".
• Laita 2 kehäkukkakukkaa ja 2 oksat lehdillä pohjaan 1 litran purkkeihin.
• Emme käytä muita mausteita!
• Täytä purkki tomaateilla ylöspäin. Kaada kiehuvaa vettä, anna seistä 15-20 minuuttia, tyhjennä vesi, kiehauta uudelleen ja kaada päälle 10 minuuttia.
• Seuraavaksi valmistamme täytteen valutetusta vedestä.
• Lisää 1 rkl jokaista litraa vettä kohti. l. suolaa ja 2 rkl. l. Sahara.
• Täytä purkit kiehuvalla suolaliuoksella, lisää 1 rkl jokaiseen (litran) purkkiin. l. etikka 9% tai 0,5 tl. etikkaesanssi, kääri, käännä ympäri, kääri, kunnes se jäähtyy.
• Sinun ei tarvitse lisätä valkosipulia tai pippuria muiden mausteiden kanssa tähän marinadiin. Maku on ylimääräinen marigoldien ansiosta.

Astia on suunniteltu

2 litran tölkit

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, kahvat

Merkintä

Kun olet lukenut reseptejä, joissa on kehäkukkia Lena-KubanochkiMuistin säilyttämisreseptistään näillä upeilla kukilla. Rakastan kehäkukkia hyvin, Ukrainassa niitä kutsutaan hellästi mustahiuksiksi. Pidän todella heidän mausteisesta tuoksustaan, haluan hieroa niiden terälehtiä sormillani ja hajuani. Istutan dachassa erilaisia ​​lajikkeita, tässä on Havaijin lajike - pitkä komea! (Halusin lisätä valokuvan, mutta dacha Internet ei anna sitä)
Mutta ne eivät sovellu mausteisiin; tarvitaan alamittaisia ​​tummanvärisiä lajikkeita.
Tämän reseptin mukaiset tomaatit saavat epätavallisen mausteisen maun, sitä on mahdotonta kuvata, sinun on yritettävä. Kun söin ensimmäisen kerran tällaisen tomaatin, aluksi oli hämmennystä, joka korvattiin mielenkiinnolla, ja sitten ilo. Erittäin mielenkiintoinen epätavallinen maku, se ei jätä ketään välinpitämättömäksi, kaikki pitävät siitä, ja he ehdottomasti ottavat reseptin! Yritä tehdä pari purkkia, et tule katumaan! Ja kukat voidaan kuorita huomaamattomasti kukkapenkissä.

[svetta]

svettamikä oikea-aikainen resepti, kiitos. Tänä vuonna istutin ensimmäistä kertaa elämässäni tontin, jossa oli kehäkukkia ja vain alamittaisia. Yritän ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä. Yritä vain korvata etikka sitruunahapolla (onko sinulla satunnaisesti tällaisen korvauksen mittasuhteita?). Olin niin kiinnostunut, että aion nyt surffata Internetissä tietoa marigoldeista ruoanlaitossa.

[svetta]

svettaYmmärränkö oikein, että jos suolavettä ei valmisteta tyhjennettyyn veteen, maku on väärä? Yleensä tyhjennän vain veden ensimmäisistä täytteistä ja valmistan suolaveden uuteen enkä vaivaudu keräämään ja mittaamaan tyhjennettyä määrää. Mutta reseptisi on niin mielenkiintoinen, että haluan kokeilla

[svetta]

svetta, Svetulya! Valmistan ehdottomasti reseptisi mukaan. Meillä on jonkinlainen kehäkukkakausi tänä vuonna))))) Kiitos mahdollisuudesta käyttää kehäkukkia!

[svetta]

svetta)

Todella mielenkiintoista! Sveta, kiitos! Meidän on repitettävä kukat pois lääkärikeskuksesta.

[Gata]

Gata, Anechka, hyvää syntymäpäivää! Toivotan teille onnea ja rakkautta!
Kyllä, tässä reseptissä olisin silti hieman hämmentynyt ja kaatamatta tyhjennettyä vettä tölkeistä, jotta kukkien aromi ei menettäisi. Litra vettä riittää kahdelle litran purkille, joka sisältää noin 400 ml suolaliuosta.

Tytöt, suosittelen, että teet pari litran tölkkiä ja sitten ymmärrät, tarvitsetko enemmän vai ei. En syönyt tomaatteja porkkanatopilla, yläosia ei yksinkertaisesti ollut, yritän tänä vuonna (porkkanat kasvavat omat upeat). Mutta mielestäni vaihtoehto kukilla on samanlainen.

Pavla, En korvannut etikkaa sitruunahapolla, mutta käytän sitä mielelläni, jos jaat löytämäsi tiedot.

Nda, on parempi istuttaa kehäkukkia! Tai mistä poimia lanka kukkapenkistä
Rakastan uusia reseptejä, joten nyt kirjanmerkki ....

En korvannut etikkaa sitruunahapolla, mutta käytän sitä mielelläni, jos jaat löytämäni tiedot.

En pidä sitruunan kurkkuista, mutta tomaatin säilöntä sitruunalla. Ja hän teki niin aina 3 litran tasaisen kurkkupullon, jopa tomaatin, perusteella: 100 gramman pino on yksi sormi vähemmän kuin etikka tai 1 tl. etikka-olemus tai 1 tl. sitruunat.

[svetta]

svetta, Sveta, okei, laitan sen yhteen, parista purkista se ei ole niin kriittistä, oletin, että osa makuaromista menisi pois, mutta yhtäkkiä luulen väärin ja kysyin

Paljon kiitoksia onnitteluista

En ole kokeillut myöskään yläosilla - kuivaan näin ja käytän mausteena talvella, pidämme siitä. Ainakin yksi purkki on tarpeen sulkea sen kanssa.

Svetochka, kiitos reseptistä! Olen ilman marigoldeja tänä vuonna, mutta toivon ystävieni auttavan, joten yritän ehdottomasti! Tällainen kirkas ja jopa terveellinen vaihtoehto koristella suosikkitomaattejani!

Minulle tänään avaaminen avaamisen jälkeen ja marigoldien marinoiminen ja tomaattien sulkeminen niiden kanssa ... En tiennyt, mitä näitä kukkia käytetään ruokaan.
Istutamme kehäkukkia sängyn kehälle, ne pelottavat haitalliset hyönteiset hajullaan.

Kiitos reseptistä! Yritän ehdottomasti marinoida tomaatteja heidän kanssaan.
Viime vuonna pidimme siitä ensimmäistä kertaa porkkanapäällystettyinä.

[Pavla]

Pavla, Teen tomaatteja 1 litraan vettä 5 rkl. l sokeria 1 rkl. l suolaa ja 1 tl sitruunaa. Teen myös vauvan kurkkuja sitruunalla

Yleensä vain tyhjennän veden ensimmäisistä täytteistä ja valmistan suolaveden uuteen enkä vaivaudu keräämään ja mittaamaan sen määrää.

Anya, valmistelen suolaliuosta vaaditun määrän purkkien perusteella. Kaadan kuhunkin purkkiin vain etikkaa viimeisen kaatamisen yhteydessä ja kiertelen heti.
Täytän purkit kiehuvalla suolaliuoksella, ja kun tomaatit lämpenevät, kaadan saman suolaliuoksen (laitoin purkille erityisen kannen ja tyhjennän sen), kiehuan sen ja kaadan sen takaisin purkkeihin. Näin kaikki aromit säilyvät. Kokeile samalla tavalla, saatat pitää siitä ja tuntua mukavalta.

[Olga]

Olga, kiitos, panen merkille.

[alba et atra]

alba et atraNo, kuvaan vain tämän menetelmän reseptissä. Ehkä hieman erilaisilla sanoilla, mutta ydin on sama.

[svetta]

svetta, kiitos reseptistä. Herkullisia tomaatteja. Ja marigoldien aromi on mahtava. Vain minulla on muita suola- ja sokerisuhteita, mutta koko asia on kehäkukissa!

Sveta, reseptisi julkaistiin lehdessä!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, mikä yllätys, kiitos valokuvasta! Olin jo unohtanut, että he kerran pyysivät lupaa. Miellyttävästi!

Sveta, onnittelut. Julistamisen ja jakelun arvoinen resepti.