Joulu luumu vanukas

Joulu luumu vanukas

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: Englanti

Ainekset
tuoreet kivettömät luumut	2. s
kananmunat	2 kpl
fariinisokeri	200 g
jauhot	200 g
maito	1 rkl. l.
sooda	1 tl
suola	hyppysellinen
Kerma:
hienosokeri	300 g
kananmuna	1 kpl
sulatettua voita	5 rkl. l.
kermavaahtoa 30%	200 ml

Keittomenetelmä

• Joulu on yksi rakastetuimmista perhelomista, kun koko perhe kokoontuu yhdessä pöydässä! Ja mikä loma ilman makeisia?
• Jokaisella maalla on omat perinteiset ruokansa, joiden pitäisi varmasti olla juhlapöydässä.
• Englannissa on muun muassa luumupuuroa, ja haluaisin esitellä teille sen reseptin.
• Sekoita sokeri munien kanssa, voita.
• 
• Lisää sulatettu voi.
• Leikkaa luumut paloiksi ja keitä pehmeiksi.
• 
• Jauhaa ne sitten soseeseen.
• 
• Yhdistä luumu sose muna-öljyseokseen.
• 
• Liuota sooda maitoon.
• 
• Sekoita maito luumutahnaan.
• 
• Voitele leivinastia voilla tai peitä pergamentilla. Kaada valmistettu massa muottiin.
• 
• Peitä muotti kalvolla ja aseta se 180 * C: seen kuumennettuun uuniin. Aseta astia vettä uunin pohjaan.
• 
• Paistamme 1 tunti 10-15 minuuttia. Sillä välin vanukas on paistettu, valmistetaan sille kerma.
• Vatkaa muna, lisää sulatettu voi, jauhesokeri ja kermavaahto. Sekoita ja jäähdytä kaikki.
• 
• 
• Jäähdytä valmis vanukas. Ripottele kermavaahdolla tai luumuhillolla haluttaessa.
• 
• Tarjoilu joulun teejuhlille! Tarjoile kastike lisäksi.
• 
• Älä unohda leipoa kolikkoa vanukkaassa onnea varten - kuka sen saa, onnekas ensi jouluun asti!

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

Samanlaisia ​​reseptejä

Saksalainen unikkakakku vanilja vanukas (Karmelita30)

Banaaniproteiinipuuro (TATbRHA)

Witzenhauser Cherry Pudding ja saksan kansan hauskaa (Witzenhauser Kirschenmichel) (Rada-dms)