Redmond RBM-1908. ranskanleipä

Redmond RBM-1908. ranskanleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauhot VS	400g
Maitojauhe	10 g
Suola	6g
Voi	15 g
Vesi	280ml
Hiiva	3d

Keittomenetelmä

• Aseta kaikki ainekset leipäkoneeseen seuraavassa järjestyksessä:
• 1) vesi, 2) voi 3) kuiva maito 4) suola 5) vehnäjauho 6) hiiva.
• Sulje kansi. Asenna ohjelma # 2 FRENCH BREAD. Paino \ "750g \". Kuoren väri \ "tumma \". Paina \ "Käynnistä / Pysäytä \"
• Suosittelen käyttämään laadukkaita jauhoja ja hiivaa, koska ranskalainen leipä on erittäin aavistuksen ainesosien laadun suhteen.
• Voit käyttää mittalusikkaa leipäkoneesta, sitten suolaa 1,5 tl (pieni) lusikka, hiiva 1 tunti. Olen kuiva maitoa 1 iso lusikka, kaikki ilman dioja.
• 
• Kaikki herkullinen leipä ja hyvä tunnelma!

Astia on suunniteltu

750g

Aika valmistautua:

4h

Ruoanlaitto-ohjelma:

2

Merkintä

Siellä on myös video, jossa paistan ranskalaista leipää tämän reseptin mukaan ja kerron sinulle, mitä haittoja leipäkoneella on.

Foorumin sääntöjen mukaan en voi vielä jättää linkkiä tähän, jos joku on kiinnostunut, kirjoitan viestiin.

Kerron sinulle leipäkoneen haitat

Tämä tieto on jo toista aihetta varten, on täällä Leipäkone Redmond

Tämä tieto on jo toista aihetta varten, on täällä Leipäkone Redmond

Pohjimmiltaan on resepti, peruutan tilauksen myös siellä.

[Kunnia]

Kunniaja jos korvataan maitojauheen sijaan tavallisella maidolla? Samassa suhteessa 280 ml?

Voit käyttää maitoa, leipä on vielä valkoisempaa ja maukkaampaa. Sitten sinun ei tarvitse lisätä öljyä. Laitoin sen yön yli viivästetyllä käynnistyksellä 7 tunniksi lämpötilan tasaamiseksi. Jos se tehdään tuoreella maidolla, viivästetyllä käynnistyksellä maito voi heikentyä.

[Kunnia]

Kunnia, Kiitos!