Rapusouffle kookosmaidolla ja vuohenjuustolla

Rapusouffle kookosmaidolla ja vuohenjuustolla

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Rapu liha	100 g
Kookosmaito	200 g
Munat	3 kpl
Vuohenjuusto	50 g
Parmesanjuusto, raastettu	2 rkl
Voi	25 g
Vehnäjauho	25 g
Sitruunamehua	2 h l
Paprika, chili, basilika, korianteri	1/4 h l
Suola, mustapippuri	maku

Keittomenetelmä

• Voitele leivinastia öljyllä. Ripottele pohja- ja sivuseinät parmesaanijuustolla siten, että se peittää kaiken tasaisena kerroksena

• Sulata voi raskaspohjaisessa kattilassa.

• Lisää jauhoja ja sekoita, kunnes muodostuu sileä tahna

• Jauhaa rapu. Kytke uuni päälle esilämmittämiseksi 180 asteeseen

• Lisää vähitellen maitoa kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes kastike sakeutuu

• Raasta karkeasti vuohenjuusto. Poista kattila liedeltä ja lisää mausteet ja juustoraaste. Sekoita

• Erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa valkoiset pörröiseksi vaahdoksi

• Vatkaa keltuaisia, kunnes niiden määrä kasvaa, lisää sitten rapu, sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita

• Lisää juustokastiketta raputettuihin keltuaisiin keltuaisiin, sekoita varovasti, jotta massa olisi homogeeninen

• Lisää kermavaahdonvalkuainen keltuainen-juusto massaan useissa vaiheissa sekoittaen varovasti, jotta valkoiset pysyvät ilmavina

• Kaada saatu souffli valmistettuihin muotoihin

• Laita muotit esilämmitettyyn uuniin ja paista 30-35 minuuttia kullanruskeaksi ja lisää soufflen määrää

• Tarjoile heti kypsennyksen jälkeen
• 
• Erittäin herkkä ja ilmava souffli
• 

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi, uuni

Merkintä

Kun soufflé osallistui valokuvaukseen, se putosi ... Mutta se ei vaikuttanut makuun. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, herkäksi ja mielenkiintoiseksi.
Aviomies pyysi valmistamaan tällaisen ruokalajin uudeksi vuodeksi

Samanlaisia ​​reseptejä

Päärynät ja banaanit kookosmaidossa (Omela)

Kirsikkajäätelö tiivistetyllä ja kookosmaidolla (Rada-dms)

Kookospähkinä (KitchenAid-minikeitin) (Manna)

[Elena]

Elena, kaunis, maukas ja omaperäinen ruokalaji! Se näyttää erittäin kauniilta juhlapöydältä!

[Myrtti]

Myrtti, Natalia, Kiitos!
Luulen niin. Ja jos teet sen pieninä annoksina, voit yllättää vieraat

[Elena]

Ja jos se tehdään pieninä annoksina, voit yllättää vieraita

Elena, Ajattelin myös sitä. Laitoin reseptin kirjanmerkkeihin, yritän valmistaa sen ja yllättää kaikki vieraat uudelle vuodelle.

[Natalia]

Natalia, Olen niin iloinen! Toivottavasti nautit siitä!
Jos valmistat ruokaa, kirjoita! Ajattelin, että voisin lisätä pari munaa tähän maitomäärään, jotta ei putoa.

[Elena]

Elena, meillä on väijytys kookosmaidolla, löytää iso ongelma / mutta ennen lomia on aikaa, valitsen verkkokaupasta /. : voitto: Ja viisi munaa ei tule liikaa?

Voit tehdä sen tavallisella maidolla. Resepti oli alun perin hänen kanssaan.
Ja munien kanssa ... ehkä lisää yksi .. Reseptissä oli 4 munaa. Pienennin sitä jo .. Talossa ei ollut enää

Tässä on 4 luultavasti kultaista keskiarvoa. Ja koska se on mahdollista tavallisella maidolla, kypsennän sen ehdottomasti.

: girl_claping: Odotan näyttökertoja

[Elena]

Lena, ja teiltä toinen, aivan maaginen resepti!
Kiitos!
Säästän sen myös lomille!

Elenameillä on väijytys kookosmaidolla, löydä iso ongelma

Natalia, jos kookospähkinän ostaminen ei vain ole ongelma, luulen, että voit hieroa sen raastimelle ja keittää kookosmaidon itse tai jopa keittää kookospähkinä lehmänmaidossa.

[alba et atra]

alba et atra, Helen, olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä!
Toivon, että maku vastaa odotuksia

[alba et atra]

alba et atra, Helen, olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä!
Toivon, että maku vastaa odotuksia

Aivan varmasti perustella!
Perhe rakastaa rapujen lihaa!
Ja tässä on uusi, niin kaunis ruoanlaittovaihtoehto!

Sitten sinun on laitettava lisää rapuja!

Sitten sinun on laitettava lisää rapuja!

Jos se maistuu paremmalta, laita lisää rapuja!
Kiitos neuvoista!

haista suolaa minulle kiireellisesti ... kulturlineaarinen shokki ... En ole vieläkään jättänyt pistaasi-vadelmaa, ja tässäkin taas Lenuskan kiusaukset ... kraaaabs ... Olen muiden rapujen kepien lisäksi enkä tiedä maukkaita, luulisin ...

Len, istuin täällä varjossa patan ympärillä, mutta en unohtanut vuoka, mutta vain saniainen väijytys kolme kertaa testiä varten, vähän ostettu ja kolme kertaa heittänyt ulos tämä on sellainen mehiläisjoukko, käy ilmi, että paitsi ihanassa vuokaasi on yleensä mahdotonta syödä heidän muita salaattejaan, välipalat ovat meille melko syötäviä, ja kun heitä pyydetään ostamaan heiltä jotain, josta he sanovat alun perin sania .. älä ensimmäistä kertaa, he kieltäytyivät minusta ...

ja kun heitä pyydettiin ostamaan heiltä jotain, mistä he sanovat alun perin sanan. sanovat - he eivät olleet samaa mieltä ensimmäistä kertaa kieltäytyessään minusta ...

Irin, joudut odottamaan keväätä, sadonkorjuuta ja sadonkorjuuta itse!
Ja yleensä, sen oma on aina parempi kuin joidenkin vaikeiden korealaisten!

Irin, joudut odottamaan keväätä ja hankkimaan itse saniaisen

Pellava, se ei koske minua ... En osaa erottaa myrkyllisiä lajeja

[Nagira]

Nagira, Irinochka, todella ylistetty ... Kiitos niin korkealta

herkullinen, luultavasti ...

Rapuista ... Mitä voin sanoa ... Aivan kuten kaikki tuotteet - tuoreet ovat uskomattoman maukkaita!

Muistan rakkaani Koreani siellä, vaikka ne ovatkin pieniä ympyröitä, mutta tuorein kieli voidaan niellä Sinisiä rapuja, kuten ..

Ensimmäinen "muisto", joka minulla on rapuista, tulee vanhempieni sanoista. Lapsuudessani isäni lensi ympäri Kamtšatkaa, ja näinä vuosina näimme usein kuvan - avaat jääkaapin, ja siellä on punaista kaviaaria ... 3 litran tölkissä Ja rapuja oli usein valtava, leikkaamaton, kauheilla pitkillä kynsillä. ne ovat kokonaisia ​​ja tuoreita, niissä on kaikkein pehmeintä, suloisinta lihaa, joka sulaa suussa! Tämä on herkullista! Joten kaukaisessa lapsuudessani, jota en muista, minä ... myrkytin näillä samoilla rapuilla (ilmeisesti laitoin liikaa lapseni kehoon, ja tämä on orava mitä tahansa sanotaan) .Tämä tapaus ei jää muistiini, mutta muistan selvästi, kuinka en voinut sietää rapuja aikuisuuteen saakka. Tunnen vain tuoksun ...: - Ja aikuisena, luulen, anna minun kokeilla, että kaikki ylistävät sitä ... Ja pidin siitä. Mutta jälleen tuore on asia, mutta mitä nyt myydään markkinoilla hintaan 3000 / kg .. Ei lainkaan ...
Maailma on muuttunut eikä raput ole samat ...

kyllä, vain saniaisten väijytyksellä

Mikä sääli! Meillä on alipainepakkauksia myynnissä. Se on erittäin suolaista, luulen, että se kestää kuljetuksen hyvin. Lähetämme sen henkilökohtaisena viestinä, lähetän sen ensimmäiseen luokkaan (toivon, että se ei kadota tiellä viikon kuluttua). Sinun täytyy kokeilla minun vuoka!