Tartletit vuohenjuustoa ja tomaattia confit

[Taikina]

Tartletit vuohenjuustoa ja tomaattia confit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina
Jauhot / s	150 g
Voi	75 g
Sokeri	1 rkl. l.
Suola	hyppysellinen
Keltuainen	1 kpl
Täyte
Vuohenjuusto	200 g
Parmesaania	100 g
Munat	2 kpl
Basilika (minun on kuiva)	2 oksaa
valkopippuri	hyppysellinen
Tomaatti confit
kirsikkatomaatit	12-15 kpl
Inkiväärijuuri	10 g
Hunaja	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Leikkaa pehmennetty voi jauhoksi ja jauhaa, kunnes voi on täysin sekoittunut jauhoihin ja muuttuu homogeeniseksi muruksi. Viimeistele suola ja sokeri

• Lisää nestemäisiä ainesosia vähitellen. Ensin lisää keltuainen ja lisää sitten sakeudesta riippuen vähän vettä. Taikinan tulisi olla hieman mureneva, mutta sen tulisi tarttua hyvin palloon. Muodosta pallo, kääri muovikelmuun ja pidä kylmässä vähintään tunnin ajan

• Rullaa jäähdytetty taikina hetken kuluttua 0,2 cm: n paksuiseksi kerrokseksi.Leikkaa halkaisijaltaan halkaisijaltaan olevat ympyrät muotilla (leikan sen mukilla)

• Voitele tartletivuoat öljyllä. Laita jokaiseen ympyrä murotakeita ja muotoile käsilläsi. Pistä haarukalla. Laita muotit taikinan kanssa 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 15-20 minuuttia. Reseptissä sanottiin, että kuhunkin taikinaan on kaadettava kuorma taikinan päälle, 10 minuutin kuluttua kuorma on poistettava ja paistettava vaalean kullanruskeaan. Minulla ei ollut kuormaa, joten paistin ilman sitä

• Raasta parmesaani astiassa hienolle raastimelle karkealle vuohenjuustolle. Lisää kaikki muut ainesosat

• Sekoita perusteellisesti

• Kun olet valmis, poista tartletit uunista ja jäähdytä hieman. Aseta uunin lämpötilaksi 180 astetta. Laita 1,5-2 rkl jokaiseen jäähdytettyyn torttuun. l. juustotäyte ja laita uuniin 15 minuutiksi

• Tomaattikokoonpanolle: pese tomaatit, leikkaa kirsikkatomaatit kahtia. Jos käytetään enemmän tomaatteja, sitten neljännesvuosittain. Raasta inkivääri hienolla raastimella

• Aseta tomaatit raskaspohjaiseen kattilaan. Lisää hunajaa ja inkivääriä. Aseta potti pienimmälle lämmölle ja peitä

• Hauduta tomaatteja inkiväärillä 15-20 minuuttia

• 15 minuutin kuluttua avaa uuni ja laita muutama pala tomaattia confit jokaiseen tartletiin. Ja paista vielä 5-10 minuuttia

• Ota tartletit, jäähdytä hieman ja tarjoile

• Tämä ruokalaji on syötävä! Hitaasti ja jännittävästi antautumalla täysin makujen ylivuotoon.
• 
• 

Astia on suunniteltu

3-4 annosta

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi, uuni

Merkintä

Juustoa ja muroa leivän ystäville
Se ei ole vain herkullista, vaan jumalallista! Olen vaikuttunut! Valmistan enemmän kuin kerran. Aviomies sanoi vaihtavansa kaikki kakut ja leivonnaiset näihin torttuihin

Resepti on otettu Nina Tarasovan verkkosivustolta. Paljon kiitoksia kirjailijalle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Tartletit (tartletit) salaatteihin (V-tina)

Unkarilaiset rypyt ja rusinoita (L-olga)

Sieni tartletit (Ksyushk @ -Plushk @)

Kamchatkaa ei ole määrätty seuraamuksiin tai mitä ???
Parmesan ... hänellä on se
Ylelliset korit ja upea täyte)) Kiitos, Lenchik !!!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanulka, tässä annan sinulle kaksisataa prosenttia siitä, että pidät siitä!
Siitä tuli vielä mielenkiintoisempi ... teetkö ruokaa?

Katsoin tänään vain juustoja kaupassa ja päättäen niiden ulkonäön, puhumattakaan hinnasta (2500!), Ne ovat selvästi ulkomaisia

Ja tämä resepti on minulle erittäin hyvä, Lenus! Kiitos kun näytit minulle! Minulla on testaamattomia tartlet-leivontalaitteita, jotka ovat jo olleet ajan arvoisia! Oli jo todellakin todistusvoima säkkiä Internetissä yöllä ja nähdä uudet reseptisi!

Kamchatkaa ei ole määrätty seuraamuksiin tai mitä ???
Parmesan ... hänellä on se

Pysy matkan varrella maalaistalollemme, luulette, että ajate ohi, jaan juustoa!

Olga, ja olen niin iloinen, että reseptit ovat käteviä!

On hienoa, kun tarvikkeita on paljon. Ja käytän kaikkia improvisoituja keinoja ..

Jaan juustoa!

Haluan sen myös ... Mutta en mene ohi

[Elena]

Elena, erittäin mielenkiintoinen ruokalaji!)
Hän on myös tyhjäkäynnillä.
Toivon voivani kerätä rohkeuteni ja kokata ... minusta tuli laiska

[Ritochka]

Ritochka, Loitaan ... inspiraatiota sinulle
Jos on juuston ystäviä, niin ehdottomasti on välttämätöntä kokata, en voinut lopettaa ... maistelussa

ei voinut lopettaa ... maistelussa

Uskon!
Haluan vain, haluan. Yritetään tulla yhteen viikonloppuna.

Odotan vaikutelmilla Ja taikina osoittautuu .. mmm, se on suora
Onko sinulla luultavasti herkullisia paikallisia juustoja? Meillä on erittäin niukka valikoima. Ja joku vuohi ei ole ollenkaan sama kuin minä kerran toin Kyprokselta

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, ja millainen vuohenjuusto, kova tai pehmeä?

Minusta on tullut laiska

Minäkin olen valmistanut yksinkertaisia ​​ruokia vasta kesästä lähtien ... Ehkä minua kunnioitetaan NG: n sankariteoista!

Kova enemmän, mutta samalla se ei leikkaa, vaan murtuu heti käsissä, mutta hajua ei ollut ollenkaan ... vuohi

Olen valmistanut yksinkertaisia ​​ruokia vasta kesästä ...

Mutta minulle päinvastoin, se on ollut niin pitkään, mitä yksinkertaisempaa, sitä parempi. Nyt aviomiehellä ei ole aikaa syödä

Voi, ei ole turhaa, ei ole turhaa, että katsoin tänne, myös kirpeät naiset ovat käyttämättömiä. Mielenkiintoinen resepti, otan sen pois. Sinun tarvitsee vain löytää vuohenjuusto.

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5, Anna, vuohenjuusto voidaan korvata ricottalla, jos niin.
Olisin iloinen, jos pidät tartletista

Lena!
Toinen mestariteos!
Tarvitsen myös parmesaania, Lidochka Kosmos antoi minulle oman käden tekemän vuohenjuustoa.

Kamchatkaa ei ole määrätty seuraamuksiin tai mitä ???
Parmesan ... hänellä on se

Zhanna, täällä 26. lentoonlähtö, voit todennäköisesti ostaa aitoa parmesaania.

Perinteinen italialainen basaari järjestetään Moskovan Italian suurlähetystön puutarhassa 26. marraskuuta. Kerätyt varat menevät hyväntekeväisyyteen - lasten onkologian, immunologian ja hematologian tutkimukseen.

Vierailijat voivat ostaa italialaisia ​​tuotteita, viinejä, vaatteita, kenkiä, asusteita ja koruja sekä sisustustuotteita. Vieraille tarjotaan maistelua.

Tapahtuma järjestetään klo 10.30–18.30 osoitteessa: Rahakaista, talo 5. Pääsylippu maksaa 300 ruplaa (alle 14-vuotiaille lapsille sisäänpääsy on ilmainen).

[alba et atra]

alba et atra, Helen, toivottavasti pidät siitä! Tällaisella yksinoikeudella juustolla maistaisin myös sen!
Kirjoita ylös, miten se tapahtui!

[alba et atra]

alba et atra, Helen, toivottavasti pidät siitä! Tällaisella yksinoikeudella juustolla maistaisin myös sen!
Kirjoita ylös, miten se tapahtui!

Tuon myös kuvan!
Minun pitäisi ostaa myös torttu-lady, muuten pidän heitä silmällä, juuri eilen opiskelin uudelleen ... Meidän on päätettävä!

Minulle ei sallita kirpeää tyttöä. En lopeta ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, kiitos vihjeestä, meillä on ricottaa melkein jokaisessa kaupassa, mutta en voinut ostaa vuohen tänään.

[Anna]

Anna, meidän on myös etsittävä vuohi. Ja niin, että se on myös herkullista ...

Ostin erityisen muodon ja vuohenjuustoa Novosibirskistä
Yksi iso torttu osoittautuu nopeammin ja erittäin maukkaaksi