Pumpkin Scones

Pumpkin Scones

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
Jauhot (minulla on 1 s)	280 g
Ruokosokeri (tai tavallinen)	65-100 g
Voi (kylmä)	115 g
Leivinjauhe	1 tl
Sooda	1/2 tl
Suola	1/2 tl
Mausteseos (jauhettu: kaneli, muskottipähkinä, neilikka, inkivääri) valinnainen	1-2 tl
Kurpitsasose (paistetusta kurpitsasta)	115 g
Melassi melassi (minulla on hunajaa)	1 rkl. l
Muna CO	1 kpl
Kerma, jogurtti (minulla on smetanaa)	3 rkl. l
Vaniljauute	2 tl

Keittomenetelmä

• Kirkkaat, tuoksuvat pullat kurpitsasoseesta.
• Kuten kaikki scones, ne valmistetaan hyvin nopeasti.
• Sekoita jauhot, sokeri, suola, kaikki mausteet, leivinjauhe ja sooda. Raasta kylmä voi (voit pakastimesta) jauhoseokseen ja jauhaa murusiksi. Lisää nestemäiseen osaan kurpitsa-soseeseen melassia (hunaja), muna, kerma (hapankerma), vaniljauute. Vatkaa tasaiseksi.
• Kaada nestemäinen osa jauhoihin ja vaivaa irtonainen taikina nopeasti. Laita se leivinpaperille, jossa on teflonmattoa, joka on ripoteltu jauhoilla, litistä kädet suorakulmaiseksi kerrokseksi, jonka paksuus on 1,5 cm, ja muodostamisen helpottamiseksi voit myös ripotella kerroksen yläosan jauhoilla. Leikkaa neliöiksi tai kolmioiksi.
• 
• Levitä leikatut palat levyn yli siten, että niiden välillä on etäisyys - huijaukset tarvitsevat tilaa kasvamaan.
• Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, 15-20 minuuttia, kunnes se on kuiva ja ruskea.
• Valmiit leivonnaiset voidaan lasittaa tomusokerilla ja kermalla tai yksinkertaisesti ripotella jauhesokerilla.
• 

Aika valmistautua:

taikina ja muodostaminen 10-15 min / paistaminen 15-20 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Mausteiden määrää taikinassa voidaan vähentää. Mielestäni niitä on liian paljon alkuperäisessä reseptissä! Tässä on täydellinen luettelo: 1 tl jauhettua kanelia, 3/4 tl jauhettua inkivääriä, 3/4 tl jauhettua neilikkaa, 1/2 tl muskottipähkinää.
Otin tämän reseptin perustaksi:

Samanlaisia ​​reseptejä

Kokojyvä kookospähkinäleipä pehmeällä Philadelphia-juustolla (Alexandra)

Vehnäleipä täysjyväjauhoilla ja rusinoilla (Podmosvichka)

Leikkaa täysjyväravintoloita juustolla, kinkulla ja yrtteillä (Alexandra)

Mukava ja mielestäni herkullinen, kiitos reseptistä!
Sinun tarvitsee vain hankkia kurpitsa ja

[Ksyusha]

Ksyusha, Kiitos käynnistä! Kyllä, tuoksuva ja erittäin maukas!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulia, olet loistava kuin aina

[kristina1]

kristina1, Cesarik, kiitos!

[Yulechka]

On kurpitsa-aikaa. Yulechka, hyvin tehty, siinä säädettiin resepti! Rakastan teeleipiä ruoanlaittonopeuden vuoksi, teen niitä aina Princessessä. Yritän ehdottomasti, ja kurpitsa mausteilla on yleensä erinomainen!

[Tanyusha]

Tanyusha, kyllä, ja rakastan teeleipiä - nopeaa ja maukasta! Leivon Ksyusha-Mistlen juustoa usein, mutta kurpitsa - toisen kerran pidin siitä! Tällainen piparkakku maku paistettaessa !!

[Yulia]

Yulia, scones, tein myös tänään pähkinäpiirakalla, hyvin, jotta en nousisi kahdesti. Istumme nyt, juo teetä, nauti.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, Blimey !!! Ja myös scones! Kiitos lämpimästä katsauksesta ja upeasta valokuvasta, olen erittäin tyytyväinen!

Mielenkiintoista! Tärkeintä on merkitystä. Jääkaapissa on kaikki. Huomenna paistan ja jaan ...



Yksinkertainen, nopea, aromaattinen ja raikas!