Maissi murokeksi

[Lasi 250 ml.]

Maissi murokeksi

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Voi (huone t)	150 gr.
Sokeri	1/2 rkl.
Maissijauho	1 rkl.
Vehnäjauho	1/2 rkl.
Suola	hyppysellinen
Sooda	1/3 tl
Vanillin	veitsen kärjessä
Lasi 250 ml.

Keittomenetelmä

• Voita pehmeää voita sokerilla. Sekoita maissijauho suolaan ja soodaan, siivilöi. Lisää vähitellen öljyseokseen sekoittaen lastalla. Lisää sitten vähitellen seulotut vehnäjauhot vaivattomasti taikinaksi. Älä vaivaa pitkään. Rullaa se makkaraan, kääri se muoviin ja säilytä jääkaapissa tunnin ajan. Leikkaa sitten taikina noin 2 cm paksuisiin ympyröihin, laita leivinpaperille toisistaan ​​pidemmälle (koska evästeet kasvavat 3 kertaa). Paista 180 asteessa 10 minuuttia, kunnes kullanruskea. Suoraan uunista tulevat evästeet ovat pehmeitä, heti kun ne jäähtyvät, ne kovettuvat
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

23-24 kpl.

Merkintä

Löysin reseptin Say7-foorumista. Kirjoittaja tarjoaa rullata evästeet ja leikata ne muotilla. Se ei toiminut minulle. Luulen, että sinun on lisättävä ainakin puoli lasia vehnäjauhoja. Evästeet osoittautuivat erittäin maukkaiksi ja todella murokeksiiksi

Upea resepti! Kiitos.

[Marina]

Marina, terveyteen toivon, että resepti on kätevä

[Tonttu]

Tonttutietysti valmistaudu! Aion varmasti leipoa yhden näistä päivistä. Mielestäni ne ovat erittäin maukkaita.))

[Marina]

Marina, niin sitten odotan vaikutelmia. Tärkeintä ei ole ylivalottaa uunissa, muuten evästeet osoittautuvat koviksi