Erikoisjyväiset "Spikelet"

Erikoisjyväiset "Spikelet"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
vehnäjauho	140 g
hienoksi jauhettu maissijauho	120 g
riisijauho	60 g
pieni kaurapuuro	80 v. + 2 rkl. l.
kananmunat	2 kpl
voi tai margariini (älä ole ahne - se on voissa pehmeämpää)	150 g
hienosokeri	200 eKr
leivinjauhe	1 rkl. l.
Vanilliini - valinnainen	Vähän

Keittomenetelmä

• Sulata voi tai margariini. Lisää sokerijauhe ja jauhaa, kunnes se on liuennut. Vatkaa 2 munaa haarukalla.
• Yhdistä jauhot, murot ja leivinjauhe.
• Lisää kuiva seos öljyseokseen ja sekoita. Taikinan tulisi olla kuin erittäin paksu hapankerma (minulla ei ollut tarpeeksi alkuperäisiä ainesosia ja lisäsin 2 rkl hiutaleita - olen pahoillani, päätin olla punnitsematta).
• Levitä leivinpaperille märällä teelusikalla suurella etäisyydellä toisistaan. Paista 200 asteessa kullanruskeaksi.

Astia on suunniteltu

En laskenut, mutta melko paljon, noin 30-40 kappaletta eivät ole kovin pieniä

Aika valmistautua:

30-40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Kansallinen keittiö

Koti

Merkintä

Halusin leipoa maissikeksit teetä varten, mutta maissijauhoja oli hyvin vähän.

Pienen miettimisen jälkeen päätin tehdä pienen kokeen. Tulevaisuudessa huomaan, että se oli menestys. Näin syntyi evästeen resepti, jota kutsuin "spikeletiksi". Kaikenlaisia ​​jauhoja otti "Kudesnitsa", vilja - "Kirkas aurinko nro 3".

Se maistuu erittäin herkältä, murenevalta, mutta voit pitää sen turvallisesti kädessäsi - se ei murene kuten vain maissi. Joten on jopa hyvä, että minulla ei ollut tarpeeksi maissijauhoa tänään))))). Lisäksi kypsennysaika on hyvin lyhyt. Erinomainen vaihtoehto iltateelle / kahville.