Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Pääohjelmassa leipä keskeytettiin, katolle muodostui reikiä ja katto ei ollut pyöreä, mutta tässä ohjelmassa kaikki on kunnossa, katto on kupera, ei tyhjennetty!

Tässä maku ja väri ... mutta minulle se on niin epätäydellistä leipää. Olemme kaikki erilaisia ​​ja meillä on erilaisia ​​makuja

minulle niin epätäydellinen leipä

Ei, olemme kunnossa! Ja saadaan normaalin rullan korkeus! Mutta emme pidä leivän olevan erittäin pitkä, painoton, me rakastamme keskitiheyttä.

kiinnitti huomioni ruokavalioon

Kyllä, opin myös leipomaan meille leipää, kiitos tytöt

jauhosi ovat erilaiset
Mitä vahvempi CZ, sitä vähemmän ruokavaliota sopii hänelle)))) Olen jo kirjoittanut sata kertaa, sellaisille heikoille en pidä CZ: stä tai koko maasta tai mitä tahansa muuta se on. Arvaa aina, mikä on parasta hänelle.

Pellava, ei kulmakarvassa, vaan silmässä. Siksi lisätään sitä vähän.

Hurraa, lopulta kävi ilmi, mitä halusin, perustuen italialaisen leivän reseptiin, joka oli paistettu Basic-tilassa, koossa L.
Muutokset: Veden sijasta otin nestettä 310 ml: aan vettä lisättyjä oliiveja. Jauhot - 500g 1 luokka. Hiiva 1,5 h. l. Reseptiöljy 60g (3 rkl) oliiveja. Ja luottamuksen nostamiseen ja yleisiin etuihin, 1 pussi fytomusiilia.

ja tässä on aukko:

Se osoittautui kuin haluamme, ilmava, tuoksuva ja hieman kumimainen. Et anna tällaisen voileivän päälle, liian herkkä, ilmava, mutta emme syö niitä

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaja reiät loistavat!

Hurraa, lopulta kävi ilmi, mitä halusin

Onnittelut! Se on niin mukavaa, kun käy ilmi, mikä on tarkoitettu

Jotain viime aikoina vehnänleipäni on lakannut olemasta korkea minulle, etikan ja gluteenin viimeaikaisten kirjoitusten valossa ajattelin: Käytän usein happamoitunutta hunajavettä veden sijasta, ja näyttää siltä, ​​että se on liian happamoitunut, joten se antaa minulle leipää. Laitoin sen puhtaalle ruisille, he eivät välitä, ruisjauhoissa ei silti ole gluteenia, se on jopa hapan makuun!

[Mandraik Lyudmila, leinikki]

Mandraik Lyudmila, leinikki, nurista leipää! Rakastamme myös puhdasta valkoista niin pehmeää (tämän harmaan tulisi olla tiheämpää!). Meidän on myös yritettävä leipoa tällä reseptillä!

Hyvää päivää! Olen uusi)) Ei ruis-tilaa. Olen paistanut melkein vuoden, joka päivä. Löysin oluen leivän reseptin "Internetin avoimista tiloista, muutin sitä hieman makusi mukaan, kerro mikä on vialla .. Sileä, mutta katto halkesi sivulta, murusia on hyvä. Haluaisin olla korkeampi. Tässä on resepti, paistin 3 kertaa, täydellistä kattoa ei ollut. Pidän mausta, rikas, "vahva", "paksu". Paras resepti !! Olen etsinyt sitä pitkään, olen saanut sen valmiiksi. Vedellä en todellakaan pidä leivästä, "neste"))).
2 tl kuivahiiva
250 grammaa vehnää
200 grammaa kuorittua ruista
310 ml tummaa olutta
1 rkl. l. smetanaa 18% Vologda
2 rkl. l. fariinisokeri
2 tl suola
1 tl mallas
2 rkl. l. rast. öljyt
1 rkl. l. sitruunamehua
Sekoitan hapankermaa oluessa, lisätään 10 ml vettä mallasille (se ei ole pääreseptissä). Vaivattaessa lisätään 1 rkl pullaa, jotta se ei tahraa pohjaa pitkin. l. jauhot.
Taikina on perustaso, pysäytyksen jälkeen se seisoo ämpärissä vielä 15 minuuttia, sitten paistamalla 1 h. 5. min -1 h. 10 minuuttia
Ehkä jollakin on samanlaisia ​​reseptejä, jotka on laadittu, jaa.

Tytöt. Kerro minulle. Sain lieden, laitoin yksinkertaisimman leivän näytteelle, paistamisen aikana liesi itse ulkona kuumeni hyvin, onko tämä normaalia?

Hieno. "Erittäin kuuma" - miten se on? Etkö voi pitää kättäsi tai savua on tulossa? Varmista, että kannen takana oleva tuuletusritilä on vapaa ja ettei mikään peitä sitä.

[rasahdus]

rasahdus, hyvin monimutkainen kokoonpano, valitettavasti en tiedä mikä asia on, en aio arvioida
Sabrinakuinka kuuma se on? Voitko polttaa kätesi? Tai vain hyvin lämmin?

Sabrina, kuinka kuuma se on? Voitko polttaa kätesi? Tai vain hyvin lämmin?

"Erittäin kuuma" - miten se on? Etkö voi pitää kättäsi tai savua on tulossa? Varmista, että kannen takana oleva tuuletusritilä on vapaa ja ettei mikään peitä sitä.

Hyvää iltapäivää, kaikki, paistin leipää toisen kerran, lieden sivut ovat erittäin kuumia, et voi pitää kättäsi, kansi on sama päällä, voit pitää kättäsi edessä, toivon, että tämä on normaalia, arina on auki, liesi on edelleen pöydällä. Näin vain jonkinlaisen jonnekin, he kysyivät, onko heitä ammuttu ruostumattomasta teräksestä, he vastasivat, että ruostumaton teräs ei kuumene aivan kuten muovi, nyt olen huolissani, jos sivut olisi valmistettu ruostumattomasta teräksestä, palaisin varmasti.

Leipä tehtiin tavallisesta valkoisesta, valkoisesta juustosta, kaikki sujui hyvin, tai emme ole nirsoita, katto ei ole pudonnut, leipä on tasainen.

[Sabrina]

Sabrina, Minulla on ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesi ja kirjoitin varmasti, että se lämpenee, että jopa isku voidaan saada, varmasti lapsille. Seinillä on varoitustarroja, jotka voivat olla erittäin kuumia, mutta eivät hetkessä palovammoja, muuten tällaista vaarallista laitetta ei sallita massatuotantoon kotikäyttöön.
En muista, että muovi olisi lämmitetty niin paljon.
On myös tekijä yksilön lisääntyneestä herkkyydestä. Voitko tehdä sen? Koskeeko joku muu sitä? Liian kuuma?

No, no, no, voin koskettaa sitä, mutta esimerkiksi en todellakaan voi noutaa sitä, löysin jonkun kirjoittaneen, että se oli sama, en voi ottaa sitä käsissäni sen siirtämiseksi, se on erittäin kuuma, aikuisella ei ole palovammoja, lapsi voi palaa.

tänään paistin ja kosketin erityisesti muovista HP 2510 -laitetta kaikilta puolilta. Sivu- ja takaseinät ovat niin kuumia, ja etuosa on vain kuuma, lähempänä lämpöä

Hyvää iltaa kaikille leipureille!
Olen uusi, tervetuloa hämmästyttävän ystävälliseen ja vilkkaaseen joukkueeseesi.
Aloin lukea alusta alkaen ... Joo, minä sanon teille, että on vaikea päästä irti. Kaverit, teillä on täällä paljon tietoa sekä aloitteleville leipureille että "ei ensimmäiselle leivontapäivälle".
Haluan oppia paljon sinulta, jos minulla on kysyttävää, minä pester ...

[Mummo]

Mummo, Elena, tervetuloa ystävälliseen leipureiden perheeseen!

[Mummo]

Mummo, olemme erittäin iloisia saadessamme huomiota joukkoomme. Olemme täällä melko villaisia. Meillä on myös chat-aihe panasonicophileille. Poikamme keksivät hienon nimen: Cafe Pani Sonyassa

melko villaa.

Luda, miten se on?
Pörröinen, eli ??

Hän tarkoittaa, että et voi silittää jyviä vastaan.

[viillot]

Muuten, tekeekö kukaan HP: ssä viillot leivällä juuri ennen paistamista?

Kyllä, on sellainen kokemus. Katso TÄSSÄ.

Hei kaikki,
Tuli HB 2512: n ylpeä omistaja.
Yritin leipoa ensimmäisen yksinkertaisen leivän ensimmäisen reseptin mukaan - se osoittautui super)
2/3 tavallista korkealaatuista jauhoa, 1/3 spelttijyväviljaa.
Erä on hyvin hiljainen, jakelulaite napsahtaa tuntuvasti, mutta vain hyvin lyhyen aikaa.

Tuli HB 2512: n ylpeä omistaja

Onnittelut!

Yritin leipoa ensimmäisen yksinkertaisen leivän ensimmäisen reseptin mukaan - se osoittautui super)

Ensimmäisen leivän kanssa

Olemme täällä melko villaisia

Tämä tarkoittaa, että kirjoitin puhelimestani ja hän muutti sanaa kuten aina
Olemme täällä ketterä!

[neitron4ik]

neitron4ik, kaunis leipä osoittautui
Mandraik Ludmila, Luda, tällä sanojen korvaamisella joskus se osoittautuu huumorin luokasta.

Ehkä he myyvät sitä jo Ukrainassa, mutta kaikkialta, missä löysin sen, kaikki on japaniksi, näyttää siltä, ​​että se on puhtaasti japanilainen liesi, eikä edes eurooppalainen, tietysti se on unelma, mutta verkkojännitteemme on erilainen, en puhu pistorasioista, se on mahdollista uudistaa ja ostaa adapterimuuntaja, sama on erittäin kallista, minkä seurauksena liesi on kultainen ... Voi, maailmassa ei ole täydellisyyttä ..
Olin jotenkin pettynyt crustiniin, mutta jäähdyin paljon ... Siksi yritän olla ostamatta heti, tunnen itseni, sytytän aluksi voimakkaasti ja sitten pääni kääntyy .. ja olen hämmästynyt itsestäni, mutta mikä se oli

Jos Krustina paistaisi sinulle mahtavan ruisleivän, tulisit heti uudestaan ​​tuleen. Ja sielläkin sinun on tehtävä monimutkaisia ​​liikkeitä ympäriinsä
Kun huomasin, että on olemassa erillinen leivonta vanhanaikaisella tavalla heikko, sama heti jäähtyi. On liian vaikeaa tulla toimeen tehostettujen leivonnaisten kanssa.Minulla on ajatuksia, mutta ne kaikki ovat niin vaikeita, etteivät ne ole erityisen houkuttelevia.

kaikki niin monimutkaisia, että ne eivät ole erityisen houkuttelevia.

No, tässä olen siitä, en välitä missä tanssia tamburiinien kanssa. Kaupungissa on uuni kuorelle, mutta täällä kylässä levitän ja paistan nyt sarjakuvassa, se osoittautuu pehmeämmäksi, ja sitten laitan sen tiiliuuniin yöksi ja saan hyvän rapean kuoren .. miinus yksi - kesällä se ei toimi, me vain lämmitämme sitä kylmässä. No, ei mitään, unohdan tuoda tänne, kylään, redmond-ilmansuodattimen kannen ja kokeilla sitä sen kanssa sarjakuvassa, tuoda rukiin pää kuoreen.

taikina valmistettiin ruokavalion perusteella. Sitten hän kaatoi sen varovasti pölyiselle matolle, työnsi sen keskelle, rullasi sen. Kytkin uunihöyry + -tilan päälle, kun vesi oli pohjassa 190 astetta. Leikkain sen ja vedin sen lämmitettyyn, yhdessä pergamentin kanssa, suuresta leikkuulaudasta ylösalaisin olevalle pannulle. Se paistettiin vain 48 minuuttia. Paistamisen keskellä, peitetty pergamentilla.
Jauhot 450
Maadoitettu Ryazanochka 50.0
Vesi 320
Rast öljy 2. l
Suola 1,5 tl l
Sugar 1,5 rkl. l
Hiiva 1,5 h. l
Omenakastike 1 rkl. Olen suloinen

tänään paistin ja kosketin erityisesti muovista HP 2510 -laitetta kaikilta puolilta. Sivu- ja takaseinät ovat niin kuumia, ja etuosa on vain kuuma, lähempänä lämpöä

Kiitos, minulla on sama, joten se on ok.

Vahvistan myös. Seinät ovat sivuilta erittäin kuumia.

[Panasonic SD-MDX101]

Keskustelu HP-mallista Panasonic SD-MDX101 siirretty aiheeseen
Uudet leipäkoneiden mallit Panasonicilta # 85

Hyvää päivää! Onko täällä eurooppalaisia ​​Panasonic SD 2511 KXE -kiuan omistajia? On mahdollisuus ostaa, mutta epäilen sitä. Venäläisen Panasonicin reseptit sopivat näihin tiloihin?

Venäläisen Panasonicin reseptit sopivat näihin tiloihin?

Sikäli kuin olen kuullut täällä, lukuun ottamatta erikoismoodeja, kuten brioche tai italia, kaikki muut tilat ovat samanlaisia ​​kuin "venäläiset" mallit. Joten voit leipoa reseptien mukaan. Minulla on "venäläinen" 2511.

[Nina]

Nina, Minulla on eurooppalainen HPki Panasonic, ne ovat samat kuin IVY-maissa.

Voit käyttää mitä tahansa reseptejä, foorumia tai ohjeita.

Ainoa asia on, että tuotteissa voi olla eroja (mikä ei koske itse laitetta), mutta tämä korjataan käytännössä helposti.

Hyvää shoppailua!

PS: Ja enemmän !!! Katso huolellisesti, mikä jännite HP on suunniteltu ja mikä pistoke. Huomaa, että joudut ehkä ostamaan sovittimen tai jännitemuuntajan, jos PX on 110.

Leivin sellaisen leivän, jonka unohdin ja hylkäsin vuonna 2017, Ritochka muistutti minua hyvin
Leipä tuorejuustolla (leipäkone) # 20

Tytöt, olen täällä! : rose: Meillä ei ole niitä missään (Panasonic) kaupassamme, löysin ne Internetistä, Beru-myymälä on juuri tilannut SD2510 WTC: n, he lupasivat toimituksen SDEK 9-10. Maksan kuriirille, mitä ja miten voin tarkistaa?
Oksat - lue, älä lue uudelleen, ja niin paljon uusia sanoja. ...

Parempi ottaa 2511 ruisleivän leivontaohjelman kanssa



SD2510: llä ei ole tätä ohjelmaa, valitat sitä, kuten minäkin, sinun on säädettävä, tehtävä se manuaalisesti.

[Marina]

Marina, Veluchi-ohjelman nyytit, lastalla pyörii ja kaikki on kunnossa. Ohjelmassa leivonta-akseli alkaa välittömästi lämmetä, sammuta se, kun se alkaa lämmetä

[Vera]

Veraanteeksi, ruisohjelmasta, olen eri mieltä. No, minulla on se vuonna 2511, teen silti puhdasta ruista käsin. Vaivaaminen nyytteihin, levitys ja paistaminen monessa kerroksessa.
Sitten on gluteeniton tila, siihen voi tehdä myös ruista, lämpötilan tasaamista ei ole - se vaivaa välittömästi ja lämpenee heti, tämä on sama ruisille, se rakastaa korkeampia lämpötiloja.

Minulla on 2512, en käytä ruista, saan siihen tiilet.

Ja paistan Ruisilla. Nyt olen erittäin tyytyväinen tulokseen.

[$ vetLana]

$ vetLana, Valo, onnistuuko se nousemaan? Ja mikä on taikinan sakeus vaivaamisen lopussa? Näytätkö minulle?

Ja paistan Ruisilla. Nyt olen erittäin tyytyväinen tulokseen.

Ja paistan rukiin Mamusin Westphalianilla. Sain koukkuun häntä. Se osoittautuu aina hyväksi.

Ja ei tanssia tamburiinien kanssa.

[gaala10]

Tytöt, mistä leivästä minun pitäisi aloittaa? Luen sen toistaiseksi. Pakastimessa pakastetuista kuutioista-mehuista, sose-kurpitsaa, punajuuria, kaikenlaisia ​​kuituja, teetä on heraa ja muuta paskaa ...



gaala10millaista leipää

Kyllä, alusta alkaen.



Tytöt, haaveilen leipoa Ritulin Westphaliania, mutta maltaiden tilaaminen on laiska, eikä Sotšissa sitä ole missään. Jopa hapanta vierettä ei toimitettu viime vuonna. Nyt vartija, ehkä ne toimitetaan kesään mennessä

$ vetLana, Light, onnistuuko se nousemaan?

Tietenkin olisi ihanteellista pystyä hallitsemaan nousuaikaa, mutta käytän sitä mitä minulla on.

Ja mikä on taikinan sakeus vaivaamisen lopussa?

Savi on tahmeaa.

Tässä on viimeinen leipä