Mandraik Ludmila
Ritochka, erittäin iloinen nähdessäni sinut!
Paistin täällä ranskaa, mieheni tilaaman, korkealla jauholla. Divinka-lajikkeet. Ei kannen alla, mutta riittävän korkealla, katon alla on kuplia, mutta en välitä, erittäin maukas, paistan sitä harvoin
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Tänään mieheni tilasi harmaan (puoli hw + psh)

Nokkela, Minulla on nyt värisevä seula, ja se on tarkoitettu "ilmastamiseen". Ja kuten kuvassa, jossa minulla oli kaksi ritilää, se kylvi hyvin, mutta tämä on sellainen laajennin ... enkä halua pumpata lihaksia, ja tämä kevät kahvan alla rikkoutuu puolen vuoden jatkuvan käytön jälkeen. Joten mitä sinulla on sama hyvä vaihtoehto
Nokkela
Ahhh, sitten se on toinen asia. Mutta asia on kallista!
Svetlenki
Kartiossa on erinomainen jauhoseula. Vain hyvällä ilmastointijärjestelmällä ja helppo käsitellä
M @ rtochka
Lainaus: Mandraik Lyudmila
avausmekanismin rikkoutumisen todennäköisyys on suurempi kuin silloin, kun sellaista ei ole lainkaan
Rikkoin äskettäin. Muovinen esine hajosi. Olen käyttänyt leipäkonetta usein 2,5 vuotta. Annostelija 2,5 kertaa tänä aikana
Hän veti sen ulos, valehtelee. On sääli heittää se pois
mamusi
Lainaus: Mandraik Lyudmila
paistettu ranskalainen
Tarina!!!
Rombaba
Hei kaikki!
Ostimme 2511, ennen ensimmäistä valmistusta heräsi kysymys: joissakin resepteissä on ilmoitettu "kuiva hiiva" ja joissakin resepteissä vain "hiiva" (-R tai -B), kerro minulle missä on vain "hiiva" - mikä hiiva on tarkoitettu?
mamusi
Rombaba, kaikki on yksinkertaista. Kyllä, se vain ei toistanut sanaa "kuiva". Sama hiiva.
R- englantilaisesta Rapidista (nopea).
Kun tarvitset sitä nopeasti, laitat lisää hiivaa.
Hiiva on sama, tavallinen

B tarkoittaa säännöllistä perusreseptiä, vie aikaa.
Onnea sinulle! Ja onnittelut ostoksestasi!
$ vetLana
Lainaus: Rombaba
Osta 2511
Onnittelut!!! Herkullinen leipä !!!
Rombaba
Kiitos kaikille!
Muuten, se maksoi 6 tonnia. 12 tonnin sijaan. punaisessa kaupassa, jossa kuponkeja annetaan jääkaappia ostettaessa
Ei ole vieläkään selvää: he kirjoittavat, pyyhkivät jauhot, veden ja jauhot lomakkeen ulkopinnoilta - ymmärränkseni tämä tarkoittaa kulhon ulkopintaa, joka on kosketuksessa kymmenen kanssa (harmaa), ja lomakkeen sisäseinistä, joissa ei ole vaivaamista, sinun on myös pestävä jauhot niistä, tippaa vettä jne.?
(Luulen vain - yhtäkkiä jotain palaa, pinnoite heikkenee).
$ vetLana
Käytä silikonista tasaista lastaa. Seinille jäänyt palaa. Pinnoite ei heikkene. Kaikkien jauhojen tulisi häiritä taikinaa, mikään ei jää seinille.
Lue tämän aiheen ensimmäisen sivun vinkit kolobokista PAKOLLINEN
Mandraik Ludmila
Rombaba, onnittelut onnistuneesta ostoksesta ja säästöistä!
Lainaus: Rombaba
kulhon uloin osa, joka koskettaa kymmenen
Suoraa yhteyttä ei ole, kauhan ja varjon välillä on huomattava etäisyys.
Lainaus: Rombaba
kirjoita, pyyhi jauhot, vesi ja jauhot muotin ulkopinnoilta
Voit pyyhkiä kauhan ulkopinnan kostealla pyyhkeellä ja itse lieden sisällä. Joskus, jos en näe sitä, jauhot pääsevät kymmeneen, paistamisen alussa se voi haistaa hieman palanutta, kunnes se vaikuttaa leivonnan laatuun. Mutta ennaltaehkäisyyn pyyhin säännöllisesti kylmät kymmenen kosteilla pyyhkeillä, ostan halvimmat.
mamusi
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7277
Minua pyydetään järjestämään kaikki "intohimoni" erillisellä reseptillä ...
En tiedä ... Onko se sen arvoista? Loppujen lopuksi resepti ei ole täysin minun. Ja kysyin Svetalta ja Lyudalta kaikki vivahteet ...
Joten kirjoitan tänne vielä kerran.

Niin, Leipä "Westfalenin intohimo"

1. Kuoritut ruisjauhot 320 g
2. Vehnäjauhot c / z 80 g
3. Kuiva hiiva 1,5 tl (tuore otti 15 g)
4. Seerumi 340-360 g
5. Hunaja 1 s. l.
6. Kuiva mallas 1,5 c. l.
7. Oliiviöljy 2 s. l.

Vaivaa HP: ssä pizzaa tai gluteenitonta (lämmityksellä) 10-15 minuuttia

Poista sitten käytöstä.
Jätä suojaus 1 - 1,5 tunniksi
Kytke paistaminen päälle 55 min.
Kaikki!))))
gaala10
Rita, kiitos paljon! Yritän ehdottomasti kokeilla tätä leipää. Sitten ilmoitan takaisin.
fffuntic
Margarita, Ritusik
Tätä kutsutaan anna jonkun mennä .. sitten puutarhaan Westfalenille
Älä kuitenkaan unohda antaa tuomiota myöhemmin: mikä menetelmä pidit eniten.
mamusi
Lainaus: fffuntic
mikä menetelmä pidit eniten.
Lena, ja minä, mielestäni, jo annoin tuomion. Tässä se on, viimeinen. Minulle. Oma leipä.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7312
fffuntic
Täsmentää:
1. Kuoritut ruisjauhot 320 g Ja et ole vielä kokeillut sitä keskushallissa tai ruis-taustakuvassa
2. Vehnäjauhot c / z 80 g
3. Kuiva hiiva 1,5 tl (tuore otti 15 g)

4. seerumi 340-360 g - enemmän on parempi?
5. Hunaja 1 s. l.
6. Kuiva mallas 1,5 sekuntia l. - vai 1? dioilla vai niin?
7. Oliiviöljy 2 s. l.
mamusi
Lainaus: fffuntic
Kuiva mallas 1,5 c. l. - vai 1? dioilla vai niin?
Kerään HP: n mittalusikalla.
Kaikki on siellä erittäin tarkkaa. Ei dioja.

Siksi lopetin rakastamasta reseptien laatimista ...
Teet, otat kuvia, laitat sielusi ...
Ihmiset tulevat ja alkavat ...

Mutta tämä ja tämä ...
Kyllä, se ei ole maukasta, se on parempi!)))

En halua loukata ketään, mutta luulen - mene ja aseta se SINUN resepti, ei?
Minulla on vain opetuksia Curd Reseptissä, että sen pitäisi olla väärä! Ja niin ja niin!
(tämä huolimatta siitä, että on olemassa monia reseptejä jokaiseen makuun. Elä ja iloitse!))) Ja tämä minun vaihtoehto, ja siksi levitä!
Mutta ei.
fffuntic
Minulla on kysymys. Ostin rukiin CZ: n. Nyt istun ja katson häntä kuin lampaita uudessa portissa. Ihmettelen, voitko kaataa sen kaikkialle? kallis infektio, ei halu sulkea tiili ja vain siirtää arvokas tuote
Täytyy mennä tavalliseen ruisiin ja laimentaa se CZ: llä? Tai ei höyryä? Kuka lanka kokonaan ruis CZ teki mitä? Katson Westphaliania, mutta jatkuva keskuslukitus - eikö se ole liikaa? Mitä mieltä sinä olet?
mamusi
Lainaus: fffuntic
Katson Westphaliania, mutta jatkuva keskuslukitus - eikö se ole liikaa? Mitä mieltä sinä olet?
Minulle henkilökohtaisesti liikaa.

Lenok, mutta makuasia.
Ostin kerran c / c-ruista. Enkä ota sitä enää.
En näe itselleni järkeä.
fffuntic
Ritus, kirjoitit viimeisen version hieman erilaiseksi kuin kirjoitit tällä sivulla, mikä on sinulle paras:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=484338.0.
Joten täsmennän mallasta. Ja kadotin lusikani kauan sitten ja unohdin, että normaaleilla ihmisillä on kaikki selvä, joten älä ihmettele niin idioottista kysymystä.





Joten minulla on ruis-CH ensimmäistä kertaa elämässäni. Pelkään pitää kiinni kerralla, mutta lähimmissä myymälöissä ei ole normaalia. Yritän sitä täydennyksenä, laitan sen jääkaappiin, ehkä se ei mene huonosti.
mamusi
Lainaus: fffuntic
kirjoitit viimeisen version hieman erilaiseksi
Kyllä, Helen, päätin lopulta laittaa 1.5.)
Siksi kirjoitin sen kokonaan. Mutta olen vaihtuva tyttö, voin muuttaa mieleni (itselleni), mutta yritän olla enää hämmentämässä ihmisiä.
Lena, sydämessäni kirjoitin edellisen viestin. Mutta ... se ei ole sinua varten! Ei! Ja tosiasia, että leipä on elävä organismi. Vaihdettava. Kuin ilma. Leipoa, leipoa, mutta sitten ... bang Toinen vuoro Muutti jotain. Ja resepti on jo se. Kynällä kirjoitettua ei voida leikata kirveellä.
(Ja raejuustosta ... muuten, valitan.
Tässä ovat kaikki omat ...)
fffuntic
No, oikeastaan, tiedätkö, kaikki on laiskuudesta. Haluaisin, että minua pureskellaan suussani.
Minulle se on niin normaalia, kun kokeilet itse kerran tai kahdesti ja sovitat sen omaan makuun. Tuotteet ovat erilaisia, maut ovat erilaisia.
Reseptissä perustan on oltava oikea, tekniikka on ilmoitettu, ja yksityiskohdat suola-sokerista ja kaikesta tästä tyylistä ovat jo toissijaisia. Joten älä häiritse erilaista ymmärrystä. Tarvittaessa he selviävät siitä normaalisti, olet suorittanut tehtävänne täydellisesti. Ja me suolaamme jopa keittoa eri tavoin, tässä olet jo voimaton
Toinen asia on, että olen liian laiska pistämään itseäni. Haluaisin mieluummin odottaa sinua ja toistaa jälkeensi. Jos jokin ei toimi minulle, minun on silti sopeuduttava vähemmän.
mamusi
Lainaus: fffuntic
Odotan sinua ja toistan jälkeensi
Kiitos, Lenok, luottamuksestasi.

Lainaus: mamusi
En halua loukata ketään, mutta luulen, mene ja laita reseptisi, ei?
Minulla on vain opetuksia Curd Reseptissä, että sen pitäisi olla väärä! Ja niin ja niin!
(Tämä huolimatta siitä, että reseptejä on monia jokaiseen makuun. Elä ja iloitse!))) Ja tämä on minun versioni, siksi levitän sitä!
Mutta ei.

Ollakseni oikeudenmukainen, haluan sanoa sen kommenteissa kokemusten jakaminen paljon hyödyllisiä asioita kaikille. Silti kaikki riippuu koulutus ja hyväntahtoisuus kaiutin. IMHO.
... Hän tuli jakamaan kokemuksiaan, tutkimaan reseptiä tai kritiikillä ja kategorisilla lausunnoilla! ..

... Pelkään kuitenkin minua, ystäviäni, joita en aina ymmärrä iloinen ja odotan heidän neuvojaan! Ja käytän heidän neuvojaan.
fffuntic
Ja minua taputettiin korvissa toisessa aiheessa.

Pääsin jonkun toisen aiheeseen parhain aikomuksin. Yritin, kirjoitin kirjeitä ja ladasin ihmisille tarpeetonta tietoa. He ajattelivat, että näytin "kuin mitata tietoni" , ja halusin vain olla hyödyllinen. Oppin jotain mielenkiintoista, kiirehdin sanoa kaikille, älä olla onnellinen yksin, koska tämä kommunikoimaton minnow on siellä yksin.


Ei ... enemmän muissa aiheissa, en pidä lainkaan, istun myös täällä, vain ystävien keskuudessa.
Mandraik Ludmila
Ritochka, järjestä se paremmin reseptillä, niin emme löydä sitä. Loput sitten, minibussiin kirjoittaminen on edelleen ilo
mamusi
Lainaus: fffuntic
pöyhkeillä
Joo, kuuntele kaikkia enemmän, Len ...
Millainen se on.
Luulen kateudesta ... Tai he kuulevat vain itsensä!
(Ja kuuntele)

Lainaus: fffuntic
istu täällä, vain ystävien keskuudessa.
HP on kaikille!
Ja jos yksi tai kaksi ihmistä vastustaa jotain, se ei tarkoita, että kaikki muut (ehkä pensaissa istuvat) ovat myös samaa mieltä heidän kanssaan.
Ihmiset tulevat tänne saadakseen tietoa. He odottavat neuvoja niiltä, ​​jotka eivät olleet liian laiskoja lukemaan, etsimään ja jakamaan. Ja tämä on- Sinä! Ja tiedä, neuvojasi tarvitaan ja mielenkiintoisia monille!)))
Ja kanssamme kyllä! Istut enemmän kanssamme. Meillä on parempi! Ja kaikki tulevat luoksemme sinulle... Ketä kiinnostaa.
Minä Niin Mielestäni!
entin
fffuntic,, kollega ... Hah !!!
fffuntic
Hyvät kollegat

Itse en halua aiheuttaa mitään negatiivista, haluan olla vain hyödyllinen täällä ja luoda hyvän mielialan ihmisille, koska meillä kaikilla on tarpeeksi ongelmia tosielämässä.
Puhun kokemusten vaihdon näkökulmista. Jaan mitä voin, koska täällä he jakavat kanssani samalla tavalla. Tällä tavoin säästämme toistenne energiaa ja aikaa. Mielestäni se on täysin järkevä päätös. Mutta jos jonnekin se ei ole välttämätöntä, niin viikuna ihmiset rasittavat. Minun on parempi mennä samanmielisten ihmisten luokse, eli täällä.

gaala10
Lainaus: Mandraik Lyudmila
Ritochka, järjestä se paremmin reseptillä, niin emme löydä sitä.
Liityn! Ritus, tee se, eikö? Sitten se on helppo löytää.
Ja tämä:
Lainaus: mamusi
Siksi lopetin rakastamasta reseptien laatimista ...
Teet, otat kuvia, laitat sielusi ...
Ihmiset tulevat ja alkavat ...
Kiinnitä vähemmän huomiota. Lisäksi puhujat ovat pääsääntöisesti niitä, jotka eivät lähetä mitään reseptejä lainkaan. Ja jos he kirjoittavat, että se ei ole välttämätöntä, mutta näin, niin jokainen perhe valmistaa borssia omalla tavallaan. Kenenkään ei tule mieleen selvittää "miten se on oikein".
mamusi
Lainaus: fffuntic
negatiivinen
Jotkut valitettavasti tuottavat negatiivisuutta! Ja heillä on kiire johtopäätösten kanssa. On sääli, että se on niin. Varsinkin uudenvuodenaattona.
Mielestäni hermojen ja terveyden säästäminen on oikea päätös!
Lenchik, olet meidän! Anna heidän kadehtia!

Miehet, miksi Natasha-Talia ei ole ollut poissa niin kauan?
entin
fffuntic, Helen, no, olet suosikkimme! Hiero ...
He myös valittavat, heidät kielletään päiväksi tai kahdeksi, näette ..
Irinap
On sellaisia ​​lausuntoja, joita luulet "ja miksi tulin kiitokseni kanssa?"
Svetlenki
Lainaus: fffuntic
Ja he koputtivat minua korviin

Ja antamasi tiedot olivat erittäin hyödyllisiä. Itse olin hämmentynyt tästä asiasta, enkä vielä ymmärrä, miten se ratkaistaan. Haluan täydellisen taikinataikinan, kuten kuvasit siellä. Ja minusta tuntuu, että proteiini HP-jauhoissani estää proteiinia tekemästä sitä niin ... huvitan itseäni ajatuksella, että olen ohuempi ... Mutta joskus haluan todella herkullisen kakkukaalin

Tämä ei ole tulva, sekoitan Panasoniciin, jos niin

Ja kyllä, LenaTuen täysin mamusi, entin... Monet ihmiset ovat kiinnostuneita sinusta lukemisesta, ja kykysi palvella ja pureskella kaikkea on yksinkertaisesti ilmiömäistä!
Mirabel
Tytöt pojat! miksi leipä osoittautuu liian murenevaksi?
Lena Bo paisti nopeasti leipää mannasuurimella useita kertoja, joten se murenee voimakkaasti.
fffuntic
Tuo lan on kanssani, olen tullut ja mennyt, en laadi aiheita, mutta jos se, kuten Ritusikin halu laatia reseptejä, on todellinen menetys foorumille.
Ei .. luojan ei pitäisi palata juoruihin. Hyöty on tärkeämpää kuin toissijainen keskustelu. Negatiivinen tulisi heittää heti päästä pois !!!! - Ritusik, suunnitteli sen ja kiinnittää huomiota vain riittäviin arvosteluihin. Hyviä ihmisiä on aina enemmän.

Odotamme Natashaa. Ehkä lomaa. Toivottavasti tämä katoaminen on vähän vaivaa
gaala10
Lainaus: Svetlenki
joten halua herkullinen kakku
Sveta, oletko kokeillut näitä?
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Kaali piirakat
(Variksenpelätin)
$ vetLana
Lena fffuntic, minulla on 100% c. h. koneen ruis ei toiminut, lisätään vehnää (nyt Pudov leseillä). 350 tsz. ruis + 50 vehnä. Sitten voit paistaa koneella.

Helen, arvostamme ja rakastamme sinua

fffuntic
Vika, sama kappale. Matala gluteeni ja alikäyminen.

Aluksi mannasuurimien lisääminen tällaisiin resepteihin meni gluteenin lisääntymisenä, oletettiin, että mannasuurimot olisivat tiukasti luokkaan T, niillä olisi aikaa turvota ja vahvistaa gluteenia. Leivonnaiset ovat kuin manitobassa.
Mutta käytämme mannasuurimot M, eli se ei vahvista mitään. Jos sillä on aikaa turvota, se osoittautuu koostumuksessa niin heikkoksi jauhoksi. ja jos sillä ei ole aikaa turvota, se jopa tekee siitä painavamman.
Joten käy ilmi, että tavallinen sisään. alkaen. + heikko mannasuurimot = vaivataan intensiivisesti, ikään kuin olisit. sek. + 1 s makkara nopeassa kuumassa tilassa. On syytä olla iloinen siitä, että se kestää ollenkaan
Sitten ilmoitamme liian vähän (jauhoista ei ole tarvittavaa kemiallista muutosta, mikä tekee jauhotärkkelyksistä maukkaita ja joustavampia), koska käymistä ei ole. Tässä on tulos. Se ymmärretään voitainassa, leivän maku on sivuttain, päällekkäinen leivonnan kanssa.
Itse asiassa mitä voimakkaampi käytetty jauho on, sitä parempi tulos on murun joustavuudessa, mutta mustyhon maku on yhtä suuri kuin voisokerilla. Kaikki siellä olevat tehostajat, kuten askorbiinihapon, gluteenin lisääminen, parantavat myös murun kimmoisuutta.
Et voi saada todellista makua ilman normaalia hoitoa, rehellisesti sanottuna. No, ehkä jos otat siellä nopeusvahvistimet, vahvimmat jauhot ...
Ja niin, kyllä ​​.. heikko gluteeni oli liian sekoitettu, se kykeni tekemään elokuvia, mutta he unohtivat lisätä tarvittavat hapot sen auttamiseksi, ja siinä oli mauton tärkkelys. Joten se romahtaa eikä muru itse voi olla maukasta. Tarvitsemme munia, voita, sokeria.


Mirabel
Lena, Nopea ohjelma ei toimi Kyllä? siellä kaikki ovat niin iloisia, monilla on ihanaa, ihanaa! ja minulla on kuivuutta ja murusia
Yritän leipoa täsmälleen tämän leivän normaalitilassa.
ja siemenet, jos mannasuurimot ovat yhdessä, se lisää jauhoja?
fffuntic
kyllä ​​.. ajatukset oikeaan suuntaan. Kaikki ovat iloisia, mutta jokaisella on erilainen maku. Jauhot ovat erilaisia. Joku söi vain kakkuja kaupassa, ja ne ovat parempia kuin omat pienet. Monilla ihmisillä on tarpeeksi leivonnaisia ​​makuun silmiin, Internet on täynnä alimääriteltyjä pikareseptejä ja monet ihmiset pitävät siitä. Makuasia.
1. Semola vahvistuu. Se on kuin mannasuurimot T, mutta sen pitäisi turvota hyvin. Ja semola antaa maun. Tykkää tai ei, ellet kokeile sitä, et ymmärrä.
2. Älä unohda antaa happoa. Tämä vahvistaa jauhoja, jos sinulla vain on niitä. alkaen.
3. Sekoita kosteusrajalla. Jotta sekoitettaisiin oikein, gluteenia kehittyy enemmän - pehmeämpää kuin murusihuokoset.
4. mitä pidempi järjestelmä, sitä maukkaampi tulos. Ei ole ihmeitä.
$ vetLana
Paistin 400 c. s. + 100 mannasuurimot + omena. Ensinnäkin nyytit 5 minuutin ajan. ja heti Malo-hiivalla. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja reheväksi
fffuntic
Svetlana, paistit rikkomatta tekniikkaa normaalia -tilassa. Kaikkien normaalin rullan sääntöjen mukaan, jossa on alustava turvotus, jossa jopa otettiin huomioon mannasuurimien edut. Ei kommenttia .
Mutta yrittää saada hyvä tulos nopeassa tilassa (ylikuumeneminen kaikissa vaiheissa, vaivaaa kuin helikopteri, käyminen ei ole) pehmeällä mannasuurimolla on jo taikuutta.
Normaalitilassa mitä voit tehdä. Ja ilman mannasuurimoa mannasuurimolla T Voit tehdä sen säästävällä ruokavaliolla, jolla on turvotusta.Hallinto sietää kaikenlaista kiusausta pyrkimättä vahvistamaan sitä.
mamusi
Tässä puhun, Lena, sinä olet meidän! ..
kruunu
Mirabel, semola on sellainen jauho, se voi olla myös M, kuten mannasuurimot. Jos et ole laiska, katso Filipsin pastakoneiden aihe, jossa Chuchelka kirjoitti äskettäin mannasuuren ja durumin välisestä erosta.
fffuntic
Svetlenki, Svetik.


jos etsit suoraan muffinssiideaalia, niin minulle se on hieman erilainen. Muuten, Chuchelkalla on erinomainen resepti. Pitäkää siellä vain käymistä oman maunne mukaan ja laittakaa hapan maitoa tai juurikkaita ja se on erittäin maukasta.
Panasya kattaa joukon ongelmia, sinun tarvitsee vain poimia normaalia jauhoa.

Svetlenki
Lainaus: CroNa
semola on sellainen jauho, se voi olla myös M, kuten mannasuurimot

Anna minun olla eri mieltä kanssasi täällä.

"Semola" * - durumvehnän karkea jauho. Teräväreunaiset hiukkaset, joiden koko on 200 - 400 mikronia. Semola saadaan murskaamalla ja seulomalla kuorista (ts. Endospermin keskiosasta) vapautunut vilja.

Tämä on täsmälleen artikkelista, jonka Chuchelka lainasi linkissä.





Lainaus: fffuntic
Muuten, Chuchelkan resepti on miljoona kertaa paremmin todennettu.

Ja kuinka monta vuotta olen kävellyt ympyröissä hänen ympärillään enkä paista, tyhmä nainen.

Kiitos, Len
fffuntic
Ollakseni rehellinen, sinun on tarkasteltava pakkausta: kovaa tai pehmeää ja kaikki tulee selväksi. Tarvitsemme vankan. Mutta mannasuurimot eivät ole jauhoja ... sillä on oma maku. Jauho, jossa on 11 proteiinia ja sama mannasuurimot maistelemaan eri pylväitä.
Svetlenki
Lainaus: fffuntic
Jauho, jossa on 11 proteiinia ja sama mannasuurimot maistelemaan eri pylväitä.

Kyllä, Lena, kuten varoitit minua, italialaiset jauhot, joissa on 12 proteiinia leivässä, on paskaa, anna anteeksi venäläiselle. Poistuessani sain paperin. Ainakin laitoin puolet siitä, ja loput ovat tavallisia leipomoita.
fffuntic
klo Scarecrows Pidän todella vaivaamisesta itsestään, hän valmistaa sitä voileivän kaikkien sääntöjen mukaisesti, ja hänellä on paljon leivonnaisia, ja meidän on oltava turvallisella puolella, mutta pidennän käymistä aina ja lisätään hapan maitoa. Ja nyt haluan silti hapattaa hapan ja kiinnittää sen kaikkialle parantajana
Variksenpelätin taipui voimakkaasti nopeuden vuoksi 1 tunnissa. Tämä on muunnos elastisesta murusta, mutta mauton, vain paistamisen maku. Chuchelkin-resepti on tehtävä normaalitilassa normaalilla käymisellä, sitten se toimii. No, koska muffineja on paljon, jauhojen tulisi olla keskivahvoja, ei kakkujauhoja, mutta normaalisti paistettavia.
kruunu
Anna minun olla eri mieltä kanssasi täällä.

Lainata

"Semola" * - durumvehnän karkea jauho. Teräväreunaiset hiukkaset, joiden koko on 200 - 400 mikronia. Semola saadaan murskaamalla ja siivilöimällä viljaa, joka on vapautettu kuorista (ts. Endospermin keskiosasta).

Tämä on täsmälleen artikkelista, jonka Chuchelka lainasi linkissä.
Tämä on teoriaa, mutta käytännössä:

Lainaus: Variksenpelätin

Svetlenki,

Svetka, kirjoitin kaiken: olin varma, että tämä oli vain nimitys durumvehnälle. Löydettyni pakkaus, jossa oli tavallista valkoista mannasuurimoa ja merkintä mannasuurimot, kiipesin lukemaan. Ja näin sen käytettäessä tätä sanaa / termiä - kuka millä tavalla. Vain italialaisille tämä sääntö on enemmän tai vähemmän tiukka: mannasuurilla tarkoitetaan durumia. Mutta muilla on mitään)). Sinun on keskityttävä väriin (jos se on näkyvissä) ja merkintään durum.
Ja kannattiko se entiteettien tuottamista? Kaikki tämä voitaisiin selventää kyseisessä aiheessa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta