Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna kiittää neuvoja. Luin kourissa ja aloitan päivällä, ja voin vastata vain, kun pienet avustajat nukahtavat.
Tarkistin työtason pitkin ja poikki tasolta. Ei se mitään. Meidän on vielä hankittava liesi, ehkä se ei edes seiso.
Kuten sanot, käytän silikonilastalla jauhoja kulmista ja yritän saada ne putoamaan pullaan.
Kysymys kuinka ymmärtää, että viimeinen erä tai oikoluku on alkanut? Voin melusta kertoa, että vaivaaminen on alkanut, ja kauhaa jauhot kulmista. Mutta miten ymmärtää, että viimeinen sekoitusvaihe on alkanut, jotta sinulla olisi aikaa korjata pulla tai lisätä öljyä?
Ja kyllä, Lena, olen samaa mieltä, on vaikea sietää ja hallita ruis taikinaa.
Mutta herkullinen leipä on sen arvoista.
Kiitos resepteistä. Yritän ehdottomasti !!! Ja mistä saat seerumin, ellei salaisuus? Onko se myytävänä?
Toinen kysymys. Kuinka voin voi vaihtaa oikein kasviöljyksi resepteissä?
On selvää, että kermaisen kanssa se on paljon maukkaampaa, mutta hunajaviittojeni mukaan tyttäreni ei voi olla kermainen.
Sain täällä todellisen ilon uunista ja olin jälleen iloinen voidessani ostaa. Päätin tehdä pizzaa illalliseksi. Laita taikina viiveellä, kun kinders nukkui. Arvasin, että taikina oli valmis juuri ajoissa palaamaan iltakävelystä! Mikä fiksu tyttö HP !!!! Sitten panin nopeasti täytteen, työnsin sen uuniin ja pizza oli valmis!
Totta, meidän on vielä työskenneltävä pizzataikinan suhteen, kokeilemaan.
