Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

annostelija toimi 3 tunnissa 08 minuutissa. ohjelman loppuun asti

sitten uh ... heittää rusinoita 52 minuutin kohdalla?)))

[Natalia]

NataliaJa ajattelin, että uunin valvojat leipovat nopeammin

Kyllä, Rita, sinulla on sama!

Kiitos ihmisille!)))

[mamusi]

mamusi, Ritul, kerran paistettu, kirjoitti sen itselleni, kellonaika oli 3,08 liedellä.
Odota, jos se ei ole sinulle kiireellistä, ehkä joku muu vastaa.

[$ vetLana]

Minusta tuli laiska ... kuten yritin viime vuonna (sairauden takia) leipoa Kulichia suoraan HP: ssä ... joten en nyt halua aaaan sekoittuvan uuniin ja tölkeihin
... vaikka häpeän hyvin ...
Mutta todennäköisesti leivon Voita Elena Bo: lta ... jälleen ...

$ vetLana, Svetik, kiitos!
En ole vahva, mutta kiireellinen

Ja annostelijan vasteaikaa ei siirretä sattumalta eri vaivaamisen alkamisaikoina?

[Natalia]

Natalia, Minulla ei ole tilastoja, kirjoitin sen kerran ylös. Sinun ei todellakaan tarvitse tietää tätä annostelijan kanssa.

[Sveta]

SvetaJoten tässä vain asia, annostelija on rikki. Vaikka avaamismekanismin pitäisi laukaista siellä, ja sen pitäisi tuntua kuulevan sen vaihdellessa.
Vain jos lisäät aikaisin - se jauhaa, myöhään - ei vaivaa

[Natalia]

Nataliajos annostelija on mykistetty, napsautusta ei tule
Toimi vain manuaalisesti, jos erä on ohi.

Joo, olen pulassa ...

[mamusi]

mamusi, Rita, entä remontti? Tunnistitko?

Joo, olen pulassa ...

mikään ei ole pulassa.

Lisäaineet poistetaan jakelulaitteesta 7 minuuttia ennen erän loppua. Toisin sanoen 7 minuuttia ennen erän päättymistä sinun on avattava kansi ja "työskenneltävä" annostelijan sijasta.

Eli katsot, mikä versio liesi toimii talvisen mukaan, jossa on lyhyt seisominen ja pitkä vaivaaminen tai pitkä seisova, lyhyt vaivaaminen. Ja katsot sekoitusaikataulukkoa. Vähennät siitä 7 minuuttia ja saat kuinka monta minuuttia erän alusta tarvitset annostelijaksi.

Talvivaihtoehdoksi täällä
Lämpöpöytä Panasonic 255-257

kesän osalta katso ohjeiden mukaan lyhin sekoitusaika ja laske sisäänheittohetki.

Rita, entä remontti? Tunnistitko?

Kyllä, näet kuinka, Sveta, päätimme olla tunnistamatta emmekä kävelemässä ... sillä emme tarvitse häntä

mikään ei ole pulassa.

Kiitos, tutkin pöytää ... huomenna katson liesi. Tänään Darnitskiy paisti ... ja erä alkoi noin 30 minuutissa.

Len, pidin ... että voin itse toimia annostelijana!)))

Kävin nyt Temkassa ... missä näin siementen heittämisen ilman annostelijaa ... löysin sen. Aika on myös 3,07.
Kuka muuten ei paistanut tätä leipää, suosittelen sitä. Paistin!)))) Erittäin maukas!

"Vehnä-ruisleipä luumuilla ja kurpitsansiemenillä" Panasonicille (SD-2502) (Elena 65)

[Natalia]

NataliaJa ajattelin, että uunin valvojat leipovat nopeammin

Ei

Auta itseäsi, kuka vain haluaa, minä leikan ja laitan "nurkan" taakse



Leivoin kakun ensimmäistä kertaa HP: ssä, ja olen melkein tyytyväinen, minun on muutettava sitä hieman ja voit leipoa sen HP: ssä.

Tämä perustuu GOST-reseptiin "Kurkku kakku rusinoita". Pidän todella raejuuston ja karpaloiden yhdistelmästä, joten paistan aina tämän kakun karpaloilla

Kirjoitan reseptin huomenna

[Vyötärö]

Vyötärö, Natasha, cupcake näyttää hyvin ruokahalulta, karpalo on niin kirkas ... odotan reseptiä huomenna!

[Natalia]

NataliaIstuin koko illan, odotin, nielen sylkeä ja menin nukkumaan nälkäisenä ...
Se näyttää erittäin maukkaalta, odotamme reseptiä ... ehkä käteni saavuttavat niin herkullisen

[Natalia]

NataliaMielestäni se maistuu samalta kuin miltä se näyttää. Resepti pliz
Sulatan jo raejuustoa

[Kurkku kakku rusinoita / karpaloita:]

Kiitos kaikille kohteliaisuuksista! Minun makuuni - tämä on herkullinen cupcake

Luvattu resepti

Halusin yksinkertaistaa ruoanlaittoa, mutta päätin tehdä sen tavalliseen tapaan, koska en paistanut sitä aikaisemmin HP: ssä. siksi

Kurkku kakku rusinoita / karpaloita:

110 g voita (margariini 70% rasvaa ja enemmän)
215 g sokeria
2 luokan C0 munaa (yhteensä 120 gr)
ripaus suolaa
190 g raejuustoa (minulla on Philadelphia)
170 g rusinoita / karpaloita
210 grammaa jauhoja (minulla on yleinen tarkoitus)
1,5 tl leivinjauhetta.
Valmistaudu etukäteen:
* Rusinat ... jos ne ovat kuivia, liota kuumassa vedessä noin 20 minuuttia, kuivaa ja ripottele 1-2 rkl jauhoja. Joten rusinat eivät uppoa pohjaan, vaan ne jakautuvat tasaisesti taikinan päälle. Jos rusinat / karpalot ovat juuri kuivuneet ja pakkauksessa lukee "Valmis syömään" (minulla on sellainen karpalo) - älä huuhtele, vaan pura vain käsilläsi, jos siinä on tahmeaa marjaa, kaikki jakautuu hyvin ja pysyy taikinassa.
* Riko munat mihin tahansa astiaan ja löysää ne haarukalla ja ripaus suolaa.
* Vaivaa tworg haarukalla tai hiero seulan läpi niin, ettei siinä ole kokkareita.
* Siivilöi jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa useita kertoja tai sekoita tasaiseksi vispilällä.
* Aseta ämpäri HP- tai uunimuotteja pergamentilla. Näin on helppo poistaa ja kuori ei ole liian paistettu.
Valmistautuminen:
** Vatkaa voita huoneenlämmössä (20-25 *) sokerilla.
** Lisää munan melange asteittain kermavaahtoon (3-4 kertaa), joka kerta vatkaamalla tasaiseksi.
** Lisää raejuusto annoksittain seokseen ja voita.
** Lisää valmiita rusinoita / karpaloita ja sekoita / voita sekoittimella.
** Kaada jauhot seokseen ja !!! sekoita käsin tasaiseksi. Tai sekoita se sattumanvaraisesti, kunhan jauhot eivät pölyä ja lopeta sekoittimella.
** Laita seos peitettyyn ämpäriin / muottiin. Tasoita yläosa.
** Paista KhP-tilassa "Leivonta" -tilassa noin 1 tunti 30 minuuttia. Tarkista valmius vartaalla (minulla on puinen kebabeja varten). Työnnä suoraan pohjaan. Jos varta tulee kuivaksi ja !!! cupcake ulkonäöltään leivontaan, hieman siirretty pois seinistä - se on, valmis! Hän muutti voimakkaasti - OVEREEP, se on kuivaa. Aasi jäähtyessään on liian tylsää.
** Jäähdytä muodossa, ja on suositeltavaa antaa sen levätä ainakin yön yli jääkaapissa - se "kypsyy", siitä tulee maukkaampaa. No, tai miten se käy, missä se osoittautuu, mutta ei, voit syödä sen heti. No, kuten leivän kohdalla, en poista pergamenttia, mutta käärin sen myös kalvoon jääkaapissa. Tämä tekee minusta "mehukkaamman".
Paistoaika on noin, koska tein tämän kakun 3 munalle eilen ja paistin sen pidempään. 3 munalle - PALJON, parempi kahdelle HP: lle.

[Natalia]

Natalia, kuinka vaikeaa kaikki osoittautuu ... ajattelin samalla tavalla kuin leivän kanssa ... kaadoin kaiken ja kaiken ... olemaan kuin ... niellä sylkeä ja syödä
Eh ... Minun on katsottava kuvia ja nuolla huuliani

karpalo on niin kirkas

Ja auringossa kuin loistavat rubiinit

Hän istui koko illan, odotti, nieli sylkeä ja meni nälkään

Vlad, sori, ei laskenut ajoissa

Resepti pliz
Sulatan jo raejuustoa

Nikusha, kirjoitin reseptin. Lisään valinnan foorumilta

Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

kuinka vaikeaa kaikki osoittautuu ... ajattelin samalla tavalla kuin leivän kanssa ... kaadoin kaiken ja kaiken ... olemaan kuin ... niellä sylkeä ja syödä

Vlad, se ei ole niin vaikeaa, kun olen tottunut tekemään niin. Mutta juuri tästä syystä haluan yksinkertaistaa. Haluan myös sen nopeammin ja helpommin

[Natalia]

Natalia, joo ... on välttämätöntä yksinkertaistaa ... muuten todella haluat cupcake

Nuolen huuliani myös pensaissa

[Natalia]

Natalia, on tarpeen antaa resepti, joten ainakin voit laittaa sen kirjanmerkkeihin Ja se eksyy avoimiin tiloihin.

[Vitaly]

Vitaly, ja miksi pensaissa sitten ???

olen häpeissäni

[Vitaly]

Vitaly, ei ... en voi auttaa sinua ... Olen kaikki mennyt täältä ... tai muuten napluzhu niin paljon, että Natalia asettaa minut varmasti pidätykseen

Kuppikakut leipäkoneessa (reseptikokoelma)

Kiitos, minulla ei ole aikaa tänään, veistän huomenna, mutta haluan aikaa leipoa ruijanpallas vihannesten kanssa, en ole koskaan paistanut sitä ...

taak ensimmäistä kertaa leipä päättyi 3. päivänä, ja puoliso sanoi, että tämä oli maukasta kaikista, petos onnistui, lumelääke toimi

Vlad, mistä, no, miksi et kokeile Kulichia Elena Bo: sta, Maslyanysta?)))
maukas, samanlainen kuin Keksik, paistan mieheni usein. Siellä se on "kuin leipä", ja hylkäsi kaiken!))) Totta, se on hiiva ...

Yritin leipoa Charlottea sivustomme 2 reseptin mukaan ~ heti Vaivaamalla HP: llä.
En todellakaan pitänyt siitä, vaikka molemmat osoittautuivat * kuten kirjoittajat lupasivat. Mutta perheessämme Charlottes ei näytä menevän!)
Mush ei pidä niistä kategorisesti!
Ja paistin "mielenkiinnosta".
Tarkoitan sitä, että periaatteessa voit lyödä munia hieman haarukalla tai jopa mikserillä sokerilla ja kaada sitten HP: hen ja sitten kaikki "suunnitelmien mukaan": voi, jauhot, rusinat ... Vaivaa 3 ~ 5 minuuttia, kurkistus, kunnes tasainen, ja laita paistaminen. Suoritan tällaisia ​​testejä mielenkiinnosta ...
MUTTA!!!
Luulen nyt, että tätä menetelmää tarvitaan vain, jotta HP voi vaivaa kaiken meille ja leipoa välittömästi ...
Ja jos lyön kaiken sekoittimella, minun on helpompi kaataa se Panasonic 10 -keittimeen, joka leipoo hienosti muffineja ja keksejä eikä höyryä ... en tiedä sinusta, ihmiset!)))

Nuolen huuliani myös pensaissa

hmm, he eivät soita sinua pianoksi sattumalta?

taak, joka etsi, Eldorado-leipäkoneessa PANASONIC SD-2511WTS - 11389 ruplaa.

Ja kuinka paljon ämpäri maksaa, kuka oli kiinnostunut langasta?

kiinnostunut ... 7900 ruplaa

En tiedä mikä on säälittävämpää kuin ämpäri tai kulho ...

ja mitä heitä sitten sääli ???
Et aio kaataa niihin kerosiinia, mutta taikinaa, siksi ne ostettiin!
Tai en ymmärrä jotain ja ostit sen vain ihailemaan sitä!?

[Nika]

taak, joka etsi, Eldorado-leipäkoneessa PANASONIC SD-2511WTS - 11389 ruplaa.

Nika, juuri nyt katsoin Pietarissa, Eldoradossa, leipäkoneen PANASONIC SD-2511WTS - 13 979 ruplaa ja jopa "Tuote on vitriini, joten sillä voi olla pieniä ulkoisia puutteita. Se voi myös puuttua pakkauksista ja ohjeista. tavaroita kaupassa, voit tarkastaa sen ja tehdä lopullisen ostopäätöksen. "

[Leinikki]

En tiedä sinusta, ihmiset!

nämä olivat ajatuksiani sinulle.

Leinikki, Tarkistin nyt. kaikki ei ole aivan niin kuin kirjoitin ..., mutta Pietaria ei ole kaupunkiluettelossa
Mvideossa - 13990, CSN: ssä - 12 499.
Tänään mieheni valaisi minua, jotain Xn-luokituksesta, 2501 kotitekoisesta leivonnasta, otti 1. sijan, ammattilaisille mielestäni jonkinlainen Redmond ...

[Nika]

Nika, Pietarissa on Eldorado

🔗

En tiedä sinusta, ihmiset!
nämä olivat ajatuksiani sinulle.

Kyllä, sanoin hypoteettisesti sen kyselemättä. Mikä on parasta kokata ~ Tiedän varmasti!
Esimerkiksi uunissa, paitsi lämmössä, myös talvella en pidä ...
Leivon sekä sarjakuvissa (joista minulla on 6 kpl) että mikroaaltouunissa ja HP: ssä. Joskus paistan uunissa, mutta en pidä siitä ...

[Leinikki]

LeinikkiAnteeksi, en voi olla yhteydessä koko ajan, minulla on raskas tehtävä. Kyllä, löysin Peterin ja hinta nousee välittömästi 2 tuhannella tinalla.
Katkaista. Huomenna kaikille

ja vihaan myös uuni, mutta menen käymään sisareni luona "uunissa". Siellä hän on kaikki niin muokattavissa ja hehkuu, minä vain vedän itseäni sinne kuin elokuvassa
Ja kotona olen erikoistunut myös Panasonicin sarjakuviin, rakastan cupcakeja, leikeitä ja yleensä kaikkea kaikkea.
Ja jopa heittää ne tossuilla, mutta sarjakuvassa cupcakes ovat parempia kuin HP: ssä.

Ja pannuja ja keksejä ...

Minulla oli narvITSa uunissani pitkään, valitsin sen pitkään, mutta en halua leipoa piirakoita tai leipoa lämmössä ... Minun pitäisi yrittää leipoa kakku HP: ssä, kokeilin sitä kerran, minuun ei vaikuttunut, ehkä en asettanut aikaa tai lämpötilaa oikein?
Jotenkin kysymykseni yleiskäyttöisistä jauhoista oli turha, kukaan ei paistanut sitä? Minulla on M 75-23, GOST: n mukaan se näyttää olevan normaalia ..., minun on tarkasteltava väriä. Mutta löysin kommentin:

Kotikäyttöön on parasta käyttää sitä ei leipää, vaan nyyttejä, nyyttejä ja mantoja varten.
Saat upean choux-leivonnaisen nyyttejä varten, kuten vanhan hallinnon Kiovan isoäidit tekevät)
Vihjeeksi on suositeltavaa laittaa vähemmän vettä ja antaa taikinan seistä hyvin ennen vierimistä. Laiskana ryöstönä teen aina taikinan edellisenä päivänä, joten tämä on luultavasti ihanteellinen vaihtoehto minulle. Tätä jauhoa suositeltiin myös kotitekoiseen lehtileivoon, jos joku häiritsee niin helvetistä monimutkaisuutta, ja baklavaa.

M on pehmeitä lajikkeita, ja mlyn on nyt kiinnitetty vanhanaikaiseen reseptiin

noin yleiskäyttöisestä jauhosta

Juuri kerran otin sen, mutta en muista mitään - ei hyvää eikä pahaa. Tavallinen jauho.

Tavallinen jauho.

On välttämätöntä tehdä leipää ... mutta onko tämä jauho "kerää pölyä" riskin ottamiseksi?

hmm "Raakagluteenipitoisuuden" osalta yleiskäyttöiset jauhot eivät ylitä luokan 2 leivinjauhoja, toisin sanoen yleiskäyttöiset jauhot sisältävät vähemmän gluteenia kuin korkealaatuiset leivinjauhot.

Erityisen paljon kritiikkiä aiheuttaa 2. luokan vehnäjauho, jolle on ominaista äärimmäinen laadun epävakaus. Tällä hetkellä 2. luokan jauhoista valmistettu vehnäleipä on käytännössä kadonnut myymälöiden hyllyiltä. Oikeita jauhon puutteita voidaan korjata jossain määrin oikein valitulla ja oikein toteutetulla prosessitekniikalla. On erittäin tärkeää, että leipää paistavat ammattilaiset, jotka tuntevat ja ymmärtävät raaka-aineet hyvin.

Otin yleiskäyttöisiä jauhoja, mutta jotenkin kaikki osoittautui siitä hyvin ... Luulen, että kaikenlaisia ​​lisäaineita lisättiin. En ota sitä enää.

[Elena]

Elena, Menen tutkimaan pakkausta ja jauhoja ...

On erittäin tärkeää, että leivän paistavat ammattilaiset, jotka tuntevat ja ymmärtävät raaka-aineet hyvin.

Nämä ovat erittäin oikeita sanoja! Ja miten käsitellä sitä, jauholla ... Pakkauksiin kirjoitettu ei ole takuu siitä, mikä todellisuudessa on. Olen edelleen maallikko tässä asiassa, kaikki tapahtuu vielä tönäisemällä ... Pari vuotta sitten ostimme halvempia jauhoja dixiessä sitä kutsuttiin "ensimmäiseksi", emme enää ota sitä - "tunne" leivotessasi, että gluteeni poistettiin jotenkin sieltä
Nyt paistan ensimmäisen luokan Limakissa, pidän yleensä Limakov-tuotteista ja niillä on hyviä ruisjauhoja. Ja jopa kaurapuuro-evästeet, hyvin, kuten lapsuudessa, vaikka leivän itse kaurapuuro-evästeitä, mutta ei, ei, lahjonnan ...

Yleiskäyttöinen jauho on yksinkertaisin (ei korkein laatu eikä leipä), nyytteihin, nyytteihin ja kakkuihin. piirakat ... kaikkeen yksinkertaiseen, ei laadukkaaseen ruokaan ja kyllä, yleiskäyttöiseen pehmeään vehnäjauhoon.

[Leinikki]

Leinikki, Luda, mistä ostat ensimmäisen Limak-luokan? Lähetyksesi kanssa ostan sisään. ja ruis Limak. Kuten.

Koostumusta ei ole pakkauksessa, suositukset ja resepti, murokeksi evästeet ... Kursk HC. No, toistaiseksi. Ehkä käytän sädettä pääsiäisenä tai cupcakeja ..
Ja pidän leivästä enemmän jauhoista 1c, mutta sitä ei löydy missään

Nyytit, nyytit ja muut hänen kaltaisensa, on valmistettu yksinkertaisesta happamattomasta taikinasta ja vaatii arkuus puremalle.
Jos ne on valmistettu leipomojauhoista, ne ovat kumia, ellei gluteenia tapeta erityisillä menetelmillä.
Esimerkiksi koko Internet kärsii herkistä, ei kumipasteista - tämä on jauhoja vain heille.
Yleiskäyttöiset jauhot ovat erilaisia. Joskus se on erittäin vahva, joskus hyvin heikko. Riippuu valmistajasta. Vaikka GOST: n mukaan sen pitäisi olla hyvin heikko.

Jos yleiskäyttöiset jauhot ovat suorastaan ​​heikkoja, kuten GOST ... niin CP: ssä saat mautonta leipää, tämä jauho ei ole tarkoitettu CP: lle ja leivälle.
2. luokan jauhot eroavat pohjimmiltaan yleiskäytöstä. Jauhot toisen luokan, hyvät, tämä on samasta sarjasta kuin sinun CZ. Hieman vähemmän vilkas kuin CZ, mutta kaikki niin hyödyllisiä, hyödyllisiä ja erittäin heikkoa gluteenia. Mutta matala gluteeni on ainoa asia, joka on yhteistä yleiskäyttöön.

[Svetlanka]

Svetlanka, Ostan joko Prismasta tai Netistä, olen nähnyt sen aikaisemmin "7.": ssä, mutta en ole ollut siellä pitkään aikaan, Netto avasi talomme ja nyt en mene seitsemänteen ..

Mutta ... hyödytön jauho - vahvin jauho - on korkein laatu.
Kompromissi - 1. luokka, hieman hyödyllisempi.
Ja sitten se meni hyödyllisemmäksi, mutta heikon gluteenin kanssa ja HP: lle suuren kysymyksen alla ilman tanssia tamburiinien kanssa
- tavallinen lajike (tämä on toinen vehnälajike) - herkkä, happamattomalle taikinalle, muffineille, kekseille, hiekalle
- 2. luokka - erikoisleipä
- CZ - erikoisleipä

[Irina]

hyödyttömimmät jauhot - vahvin jauho on korkein laatu

kyllä, elämä on helppoa ja yksinkertaista
Pyydän teitä anteeksi ja älä kiinnitä huomiota, näppäimistö on langaton, mlyn, että kirjoitan turhaan, olen kyllästynyt muokkaamiseen, joskus voin ohittaa sen, mutta en voi hidastaa
Vaihdoin leivän valmiiksi: siroitin hunajaa sokeriksi, sirotelin hiivaa jauhoilla ja sokerilla (pakastettuna, kuten aina) ja jätin sen 30 minuutiksi, korvasin jauhot VS: llä, kuten hän uhkasi, toisella VS.: llä. Lasin sen 500 grammaan. jauhot resepti. Ja tämä tuli ulos kauhasta

olimme yllättyneitä, ensimmäistä kertaa se osoittautui niin. Plasebo

Mikä herkullinen leipä!

Irina, huomenna näemme kuinka se maistuu, mutta se on kasvanut hyvin paljon, mielestäni tämä leipä voi vähentää hiivan määrää

Aiempi hunajaleipä maistui lumelääkettä

Näin reseptin, en voinut ohittaa ohi.

Kulich "Royal Bummer" leipäkoneessa (Qween)

Svetlana, paistin "Royal Bummerin" leivonnani alussa 2500: lla, mutta en muista vaikutelmia