Mandraik Ludmila
Liesi on jo poissa 4tyr: stä, joten odotan 2511-mallia. Kiitos toistuvista kuulemisista, "tyhmä" pääni ei näytä pitävän mitään, tai johtuu siitä, että en ole vielä nähnyt häntä livenä ...
mamusi
Ihmiset, olen siellä Temkossa ...
Vanha kakku (uunille ja leipäkoneelle)
.. uh ... yritän kovasti!
(Muuten yritän kaikille ...)
Ja kukaan ei näe minun koettelemuksia ponnistelut !!!
Kopioi tähän ... koska etsit aktiivisesti Panasonic 2501: tä?
Milena Krymova
Lainaus: Vyötärö

se osoittautui hienoksi!

Mikä oli resepti leivontaan? muuttanut jotain itsellesi? Kerro meille lisää

Thalia, kiitos! Paistettu kolme viikkoa sitten. Lähes improvisaatio. Halusin cupcake, mutta ehdottomasti - erittäin kevyt ja hyvin vähän makea. Tapahtui!
Pidin rakenteesta - kevyt ja ilmava. Hän otti sen ämpäriin tuskin hengittäen. Hieman murskattu, joten kuvassa on vain yksi tynnyri. Paistan sen vielä kerran: jos se onnistuu hyvin, kenties laitan sen reseptillä.

Katsoin - tällainen kakku osoittautui 640 g: sta jauhoja melkein kauhan reunoihin.
mamusi
Lyhyesti sanottuna on liian myöhäistä juoda Borjomia ... teen jo kaiken (tai pikemminkin, valmis))))

Katsotaanpa tulos ... hieroin keltuaisia ​​suolalla.
Hieman maitoa, sokeria, jauhoja, jotka otetaan yleisestä hinnasta, sekoitettiin ja murskattiin siellä 25 g tuoretta hiivaa, he kävelevät kulhossa.
Tällä hetkellä vaivain jäljellä olevat jauhot ja maidon sokerilla (ehkä turhaan sokerilla ...) hyvin ... ruumiinavaus näkyy!
Vaivaa nyytit 5 minuuttia. ja jätetty HP: hen, aseta ruokavalio välittömästi rusinoilla. Minulla on se 5 tuntia.
Koska minulla on Panas, se alkoi seistä 30 minuuttia. Heti kun vaivaaminen alkaa, kaadan hiivamassan ulos .... mutta anna toistaiseksi taikinan seistä, turvota. Minulla on Makfa-jauhoja.
Kaada sitten keltuaiset, voi (molemmat).
Ja annostelijan kohinan aikana nukun konjakkiin kastettujen rusinoiden kanssa ...


Joten prosessi on alkanut!




Tämä on minä Kulichista "Vanha ..."




Milena Krymova, tämä on Sonadorysta ???)))
Vyötärö
Lainaus: mamusi
Ja kukaan ei näe ponnisteluni !!!
Kopioi tähän ... koska etsit aktiivisesti Panasonic 2501: tä?
Rita. Lisäsin aktiivisen linkin kyseiseen kakkuun viestiisi.
mamusi
Vyötärö, Natasha, kiitos!)))
Ja sitten olen niin itse Baker ~ virtuoosi!)))
Mutta on liian myöhäistä pelätä ...
Ehkä sinun ei olisi pitänyt valita ruokavaliota?
Mutta Makfa on vahvaa jauhoa ja hiivaa ... joka ... elossa ... Katsotaanpa.




Reportaasi "silmukka kaulassa"
Ruokavalion vaivaaminen alkoi vasta tuntia myöhemmin .. kaadin hiivataikinan ...
On käynyt ilmi, että nyytteihin sekoitettu taikina seisoi tunnin ajan ... se paisui ...
Voi kokeilija ... no, odotan edelleen ...
$ vetLana
mamusi, Ritulchik, hyvin tehty. Pidän nyrkkini. Odotan.




Pilkkasin solmua.
SoNika
Valentine,




Sedne,




Lainaus: mamusi
OLEN JO Pro Paposhnik
mamusi
$ vetLana, joo .. juuri nyt katsoin ämpäriin.
On nousua ... toinen. Obminia on enemmän.
Taikina näyttää kauniilta, vaikuttavalta ...
Haju on hyvä.
On konjakki!
2 tuntia 20 minuuttia jäljellä.
Pitkä tila ...
SoNika
Leinikki, 2501-malli on ollut parhaan HP: n luokituksessa pitkään eikä tämä malli ole vielä vanhentunut, älä usko sitä, toista vain, määritä itse, mitä tarvitset liedeltä. Esimerkiksi en tarvitse uusia toimintoja, ja luovuin myös metallista. kotelo ja 2 annostelijaa, ja päätät itse.




Lainaus: mamusi

Ihmiset, olen siellä Temkossa ...
.. uh ... yritän kovasti!
(Muuten yritän kaikille ...)
Ja kukaan ei näe minun koettelemuksia ponnistelut !!!
Kiitos ja odotamme valokuvaraporttia
Mandraik Ludmila
Ritochka, mutta ei mitään monimutkaista.
Kun laitat valmiin pääsiäisen puristimen alle, siitä virtaa rasvainen, makea ja mausteinen neste, on sääli kaataa se ulos, joten sitä käytetään nesteen kustannuksella pääsiäiskakun paistamiseen. Siksi kokin ensin pääsiäisen ja sitten leivän kakkuja
mamusi
Lainaus: Mandraik Ludmila
Kun laitat pääsiäisen painon alle,
Mutta en ole koskaan keittänyt ...
Mandraik Ludmila
MargaritaNo, tee se, se ei ole vaikeaa, meillä on täällä paljon reseptejä, vaikka teen sen oman reseptini mukaan, ehkä täällä on vastaava, en ole tarkistanut ...
Milena Krymova
Lainaus: mamusi
Milena Krymova, tämä on Sonadorysta ???)))

mamusi, Natasha, kirjoitan tähän, että tämä on melkein improvisaatio. Tulos on tarkistettava uudelleen ennen sen asettamista julkiselle näytölle.
Lainaus: Milena Krymova


Thalia, kiitos! Paistin noin kolme viikkoa sitten. Lähes improvisaatio. Halusin cupcake, mutta ehdottomasti - erittäin kevyt ja hyvin vähän makea. Tapahtui!
Pidin rakenteesta - kevyt ja ilmava. Hän otti sen ämpäriin tuskin hengittäen. Hieman murskattu, joten kuvassa on vain yksi tynnyri. Paistan sen vielä kerran: jos se onnistuu hyvin, kenties laitan sen reseptillä.

Katsoin - tällainen kakku osoittautui 640 g: sta jauhoja melkein kauhan reunoihin.

mamusi
Joten ihmiset, kerron Vanhan pääsiäisen kakusta ...
Kiipesi ämpäri "sieni".
Sivut ovat hyvin parkitut ~ En tiedä ... ehkä minun olisi pitänyt ottaa se aikaisemmin. Vaikka sammutin ohjelman jo väkisin, 8 minuuttia aikaisemmin.
Sen ottaminen ämpäristä oli ongelma ... Liian herkkä ~ ei pidä muotoa ... ravisteli sitä varovasti pehmeälle sängylle sivuttain ... neljässä kädessä poikansa kanssa ... hän tarttui kauhan kahvaan ...
Sivulla makaa taittuu suuntaissärmiöiseksi
Siksi panin surun myötä puoliksi, se näytti seisovan, mutta se rypistyi hieman sivulle, kun ravistin sitä.
Täällä minä nafotala sinua kaikista näkökulmista ...
No, erittäin pitkä ...
Haluaisin jotain neliömetriä tai jotain ... Alaa.
Ja niin kotikäyttöön lomake menee! Yritämme tietysti leikata huomenna, koska tämä ei ole vielä pääsiäisvaihtoehto. Paistin kokeilua varten.

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)





Alhaalta, lapaluun lähellä olevassa ämpärissä, tuli pieni parkittu kuori ... Yritin sitä ... se maistui hyvältä ... Mutta on liian aikaista arvioida, vasta huomenna ...




Voit järjestää tietysti selvityksen, mitä ja miksi ...
MUTTA väsyneisyys ja jännitys tylsistivät minua ...
SoNika
Margarita, no se osoittautui samaksi. Ja kerrot meille maun huomenna
fffuntic
Rita, paistaminen HP: ssä simuloi kylmää uunia höyryllä aina pehmeämpi ja ilmavampi kuin tavallinen uuni.
Jos haluat enemmän julmia leivonnaisia, sinun on mentävä tavalliseen uuniin.
Toiseksi, jos haluat vähentää nousua, vähennä hiivan määrää samalla määrällä ainesosia tai sinun on vähennettävä erän ruokamäärää, mutta silloin se on myös ilmava.
Mutta mielestäni hiiva on liikaa.
Sinulla ei ollut tarpeeksi tilaa hänelle kauhassa.

SoNika
Lainaus: fffuntic
Jos haluat enemmän julmia leivonnaisia, sinun on mentävä tavalliseen uuniin.
Lena, mistä puhut?
Mirabel
mamusi, Rita, no, hieman rypistynyt uloskäynnillä, mutta silti erittäin hyvä. Ja olen samaa mieltä Lenan kanssa ... mielestäni vähensin myös hiivan määrää.
mamusi
Paistin puristetuilla ja otin 23 g.
Pelkäsin vähemmän, etteivät he nostaisi.
En laittanut kaikkea kerralla, kuten kirjoittajan, vaan vaivain ensin jauhot erikseen maidon kanssa ja sitten kaadin taikinan vaivaamisen alkuun .. No, lyhyesti sanottuna, kirjoitin kaiken tämän jo.
Ehkä otan vähemmän Luxiani tai ehkä 300 g: n muey-annosta, enkä 500: aan.
Vaivaaminen on MAHDOLLISTA HP: ssä ja paistaminen uunissa.
Katsotaanpa lyhyesti




Pellava, julmuudella ei ole mitään tekemistä sen kanssa ...
Ja uunista Kulichiki voi olla hellä, jonka laitat kyljellesi tyynylle, no, ne ovat pieniä ...
Ja tässä torni on suora ...
$ vetLana
mamusi, Rita, otitko 500 g jauhoja? Jossain pääsiäiskakkuja koskevissa aiheissa he kirjoittivat, että HP: lle sen ei pitäisi viedä enempää kuin 400 g, muuten se tulee ulos ämpäriin.
mamusi
Kyllä, otin 500.
Tiedän, että on parempi ottaa vähemmän, kuten Elena Maslyanoyssä, otin sinne 400.
Mutta täällä halusin kokeilla kaikkea TARKKAAN kuten kirjoittaja.
Tarkalleen. Tietää, nyt tiedän.
Tragediaa ei ole.
Minulla on paljon enemmän suunnitelmia.
Joka päivä jotain leivottavaa.
Mukaan lukien omat testatut.

Lisäksi Kulich on erittäin maukas ~ olen varma!
$ vetLana
Lainaus: mamusi
Minulla on paljon enemmän suunnitelmia. Joka päivä jotain leivottavaa.
Kiitos. Jaa kanssamme
fffuntic
Rita... Aivan kuten kirjoittajan tölkki, jos sinulla olisi kynää altaassa. Ja tässä on kiinteän kokoinen ämpäri, aika on tiukasti ohjelman mukainen. Vaivaaminen on myös tiukasti minuutti.
Se ei enää toimi kuten kirjoittaja. HP: tä on kunnioitettava ja mukautettava siihen.
Hänellä on jopa leivonnaisia ​​ei täällä eikä siellä.
23 g sarjaa? Kyllä, otin 35 per 1 kg jauhoja myasoyedovskoyessa ja hän lensi kanssani. Oletan, ettei tarvittu enempää kuin 15 g / naula, jos aktivoitui.
Anna linkki reseptiin. En vain ymmärrä miksi päätit myös olla heittämättä keltuaisia ​​heti. Onko se tarpeen siellä reseptillä?

Ja julmuudesta. Kuivaa uunissa ja jotenkin hyvin erilainen. Kaikki HP: ssä on liian herkkä.

mamusi
fffuntic, Lena, mistä puhut?
Puhun Vanhasta Kulichista, kirjoittajalla on se HP: ssä.
Altaita ei ole ...
Len, että korjaat minua alaikäisenä ... tiedän mitä kirjoitan.
Ja mistä hän sai reseptin!




Len, miksi tarvitset linkin reseptiin, joka ei poistu oikealta kaistalta koko päivän.
Vanha kakku (uunille ja leipäkoneelle)
Syyt siihen, mutta et ollut reseptissä?)))
fffuntic
mistä sait ajatuksen, että korjaan. Syvenen prosessiin, onko sinulla kokeilu? täällä yritän myös ymmärtää mitä siellä on ja miten.
No, olen myös huolissani siitä, että onnistut parhaalla mahdollisella tavalla.
SoNika
Olin myös yllättynyt hiivasta, mutta en huutaa, newbie isho Tänään kohtelin ystäviäni leivällä, he sanovat kaiken ... mutta mielipide syntyi (he paistavat uunissa),))), mutta olet työskennellyt kerran leivän kanssa .. siksi se on herkullista))) ei lannistanut. Mielenkiintoisin, viimeinen Valkoinen, leipä kirjoitettiin puolisolleni maistettavaksi, kuten ymmärrän, he ovat kapriiseja kanssani ... minä nyt paistan kuten luulen ...
Anteeksi, mitä se tarkoittaa))) oikealta kaistalta?)))
mamusi
Lainaus: fffuntic
uunikuivain ja jotenkin hyvin eri tavalla. Kaikki HP: ssä on liian herkkä.
kyllä, tiedän sen, tiedän ...
Ei siitä. Tuo hiiva on liikaa, olen samaa mieltä. Mutta en todennäköisesti paista tätä Kulichia toisen kerran. Jos vain huomenna se osoittautuu henkeäsalpaavan herkulliseksi!
Unohda koko juttu. Kiitos




Kyllä, ymmärrän kaiken!))
Olemme kaikki täällä tunteissa, leipurit, pääsiäisen aattona!
Kyllä, rakastan kulichia uunista, mutta ymmärrän, että Kulichin paistamista on vaikea automatisoida ...
En, mutta ...
Etsin nimenomaan HP: n käyttäjiä. Tänä vuonna niin !!!





Lainaus: NikaVS
oikealta kaistalta?))
Oikealla, Nika, kaikki uudet viestit ovat tulossa. Viimeinen.
Onko sinulla väärin?)))




Se oli näin aiemmin, olen tottunut siihen ...
Anteeksi ... nyt on Uusi viestit -painike.
On kaikki esille otetut aiheet
fffuntic
Tulin tänne myöhään, olet jo paistanut sen. Taistelun jälkeen ... ymmärrät.
En tehnyt tällaista kakkua, olen enemmän tyytyväinen Svettinsiin kuin minä.
Päätin, että muutit HP: n reseptiä, ja sitten tuli vain esiin, että päätit selvästi sekä mittasuhteissa että kirjoittajan suositusten mukaisesti.
Joten joo, olen säiliössä

mamusi
Lena, enkä usko sinun pitäisi tietää kaikkea

Se on vain, että kirjoitit niin hyvin Temkassa turpoamisesta ja taikinasta ...
Että päätin tehdä niin ... Ja antaa keltuaisia ​​ja voita myöhemmin!




I. Joten kirjailija heitti vain KAIKKI kerralla, ilman yksityiskohtia, osoitin itsenäisyyttä ..

Liikaa hiivaa. Ja hänen sielunsa ovat kuivia, en säästä niitä kakulle.
SoNika
Lainaus: mamusi
Oikealla, Nika, kaikki uudet viestit ovat tulossa. Viimeinen.
Onko sinulla väärin?)))
Mlyn, en kiinnittänyt huomiota, menen vain kiinnostaviin aiheisiin tällä hetkellä ja täällä jatkuvasti ...
tytöt, sikäli kuin tiedän, lopussa vain rasvat.
Ja kuka paisti "Masterpiece" -kakun, voin tai pääsiäiskakun "Dream" + gelatiinikuorrutuksen? Voitteko verrata?
fffuntic
Rita, Tein Svettinan useita kertoja, ja kirjoitin niistä lisää. Ja jos otat minkä tahansa reseptin, siellä on suuri määrä voita + sokeria = varmasti huono gluteenille, jos vain työnnät sen sisään.
Ja silti kaikki on monimutkaisempaa. Öljy on aina parempi jälkeen vaivaaminen.
Mutta sokerin kanssa hiiva stressaantuu. Siksi, jos reseptissä on paljon sitä, sinun on ensin annettava heidän tottua siihen. Lesafran teknologit selittivät tämän minulle. Siksi osa sokerista (1 / 4-1 / 3) on lisättävä välittömästi taikinaan, jos se on turvallista.
Keltuaiset eivät ole vain rasvaa, vaan rasvaa ja vettä. Siksi, jos taikina ilman keltuaisia ​​on pehmeää ja pehmeää, voit antaa nämä keltuaiset myöhemmin, ja jos taikinassa ei ole tarpeeksi kosteutta, sinun on annettava keltuaiset heti - vesi on tärkeämpää.

Siksi, voin kanssa, kaikki on yksiselitteistä, mutta sokerin ja keltuaisen (munien) kanssa se on jo tarpeen tilanteen mukaan
mamusi
fffuntic, Lena, vielä kerran sinulle, jos ihmettelet, miten pärjäsin ... minun ~ minun ... ei mitään pahaa ... minun testauksessani ...
Katso ...

Katsotaanpa tulos ... hieroin keltuaisia ​​suolalla.
Hieman maitoa, sokeria, jauhoja, jotka otetaan yleisestä hinnasta, sekoitettiin ja murskattiin siellä 25 g tuoretta hiivaa, he kävelevät kulhossa.
Tällä hetkellä vaivain jäljellä olevat jauhot ja maidon sokerilla (ehkä turhaan sokerilla ...) hyvin ... ruumiinavaus näkyy!
Vaivataan nyytteihin 5 minuuttia. ja jätetty HP: hen, aseta ruokavalio välittömästi rusinoilla. Minulla on se 5 tuntia.
Koska minulla on Panas, se alkoi seistä 30 minuuttia. Heti kun vaivaaminen alkaa, kaadan hiivamassan ... mutta anna nyt taikinan seistä, turvota. Minulla on Makfa-jauhoja.
Kaada sitten keltuaiset, voi (molemmat).
Ja annostelijan kohinan aikana nukun konjakkiin kastettujen rusinoiden kanssa ...
Joten prosessi on alkanut!

Tämä on minä Kulichista "Vanha ..."

fffuntic
ja katsoit erän loppua - oliko siellä hame? auttoiko seisova vai tahraako se?
SoNika
Kannan Aleksandrian taikinaa nokassa (pääsiäiskakkuihin)

1 l. paistettu maito;
1 kg. Sahara;
500 gr. tyhjentäminen. öljyt;
10 munaa; 3 keltuainen;
150 gr. tuoretta hiivaa.
2-3 pussia vaniljasokeria
2 rkl. l. konjakki
1 tl suola
2,5 kg jauhoja
Suola, on parempi yhdistää jauhoihin, vähintään 2 tl, ei yläosaa.


ja nyt ajattelen, no ... niin paljon sokeria ja voita heittää ...
Hyvää yötä, näkymätön nainen meni nukkumaan.
mamusi
LenaVaivaamisen lopussa se oli kaunis, vaikuttava ja hellä, vain pullea ... ei hameita, en voi edes selittää kaunista massaa ... ilmava pyöreä.
Se oli hauskaa. Olin valmistanut rusinoita konjakista ja voista keltuaisia ​​toisesta kulhosta ...
Ja sitten kuulen pilaantuneen ja tukehtuneen annostelijan kohinan ~ täsmälleen ensimmäisen erän lopussa ..
Toisin sanoen se ei voi avautua, mutta se soi ~ merkki antaa ... no, kaadoin voin, keltuaiset ja rusinat yhteen ... Ja hän alkoi vaivata tasaisesti.
Hallinto oli ruokavalio rusinoita.
Se osoittautui hieman pitkäksi. En tiedä.




Ja vielä oli jäljellä 3 tuntia ... Lyhyesti sanottuna pidin hallinnosta. Taikina tuntuu hyvältä sen kanssa.
Mutta ymmärrän, että hiivaa oli selvästi yli.
Gr 15 oli välttämätön.
Ja tässä on toinen asia: Lisäsin vähän sokeria kulhoon maitoa, jauhoja, hiivaa. Ehkä se olisi taikinan arvoinen ilman sokeria ...
Voi, kokemus ~ vaikeiden virheiden poika!

fffuntic
ja viikunat tietävät hallinnosta. Täällä vain omaan makuun. Pidän siitä, kun se käy pitkään, ja vähemmän hiivaa. Pidän pääsiäiskakkuista kotona pitkällä käymisellä. Ja ruokavalion osalta - erä on herkempi. Jos tavalliset jauhot myymälästä ovat halvempia, minusta näyttää siltä, ​​että ruokavalion jauhot eivät varmasti rikkoudu.
Mutta sinun täytyy kokeilla ja verrata, ja sitten valita mitä pidät eniten





ei .. hiiva rakastaa sokeria, ne elävöitetään aina pienellä sokerilla. Jos ilman sokeria, he syövät jauhoja hyvin kauan, ja sokerin kanssa he ruokkivat välittömästi ja heräävät nopeasti. Tärkeintä ei ole ruokkia liikaa. Hieman makeutta




ja .. silti vain ruokavaliota pidempään. Ja jos otat huomioon, että taikina vaivataan hyvin maidossa tai jopa munissa, ts. Rasvojen kanssa, 40 minuutin seisominen on parempi kuin 30 pääainetta.
Tanssin japanilaisesta hitachista. Siellä tämä pysyvä -40 minuuttia on jo ohjelmoitu.

Jos valitset tärkeimmän, on järkevää vaivata nyytit, odottaa 10 minuuttia ja aloittaa vasta sitten pääohjelma. Taikinan turpoamiseksi yli 30 minuuttia
Vyötärö
Tytöt, olet aiheessa:

"Ruokavalio / täysjyvä" -tila on kuvattu ohjeissasi.
Ja täällä
Leivontatila :
tasoitus - 30 min,
lämmin vaivaaminen - 25-45 min,
vedos - 1 h 25 min,
paistaminen - 50 min.
Yhteensä - 3 tuntia 30 minuuttia.
En voi sanoa mitään lämpötiloista, en ole vielä tarkistanut sitä.

Ranskalaiset "Panettone" -kakut paistetaan tässä tilassa.
mamusi
Lena, Ilmoitan. Katso riftin kuvat.
Kopioin linkin valokuvaan siitä Temkosta Vanhasta pääsiäiskakusta.

Vanha kakku (uunille ja leivänvalmistajalle) # 71
fffuntic
muffinssi - brioche, se on vain kattilassasi
ja voimme vain unelmoida. Ja hän on vain pääsiäiskakkuja varten. Öljyn käyttöönotto on jopa mahdollista välittömästi
mamusi
Lainaus: Vyötärö
Ranskalaiset "Panettone" -kakut paistetaan tässä tilassa.

Täällä !!!
Ja me ...




Oletko nähnyt kuvan?)))
Jonkin verran fibrillointia esiintyy. Mutta ei reikiä, kuten Leivässä varmasti!
No, leipurina ... tein taikinaa ... ja autolyysiä, ksk fffuntic opettaa!)))




Lainaus: fffuntic
on järkevää vaivata nyyttejä, odottaa 10 minuuttia ja aloittaa vasta sitten pääohjelma. Taikinan turpoamiseksi yli 30 minuuttia
Joten tein sen, plus ruokavalio ...
fffuntic
älä sekoita tienraivaajaa munakokkeliin
ammattilaisten muodoissa oli niiniii taisteluita, että seisomista ei voida kutsua autolyysiksi. Autolyysi on välttämättä gluteenin heikkeneminen sen osittaisen hajoamisen vuoksi.
Ja teemme tarkalleen seisovan turvotuksen. Meillä ei ole gluteenia näihin puoleen tuntiin, se esiintyy yleensä vain jauhoissa vaivaamiseen ja me vaivaamme sen välittömästi.
Jos jätämme taikinan ilman suolaa ja hiivaa 2 tunniksi, autolyysi olisi ilmeinen

Ja et tehnyt taikinaa. Sinulla on vain hiivan elvyttäminen chatterboxissa. Sitä ei voida edes kutsua aktivoinniksi. Aktivointi on, kun pidät parhaan mahdollisen suorituskyvyn yli tunnin ajan varmasti. Siellä sinun on tarkasteltava valmistajan taulukoita, kun heidän hiivastaan ​​tulee tyylikkäin

Joten, rakas leipuri, sinulla on vielä hauskaa edessä.




nyt ihmettelen, kuinka paljon maku miellyttää huomenna
ja tunteet yleensä. Oliko kaikki tanssimisen arvoinen lieden ympärillä?
mamusi
Lainaus: fffuntic
Aktivointi on, kun pidät parhaan mahdollisen suorituskyvyn yli tunnin ajan varmasti.
Minulla oli, kuten sanot, chatterbox 1 tunti 10 minuuttia: hiiva, jauhot, maito, sokeri, lyöty ja sekoitettu.
Koska dieettihoito oli tänään tasan yhden tunnin taikinan kanssa ilman öljyä ja suolaa. No, minä vaivain alkukilpailut. nyytit.
Ja kun progin vaivaaminen meni jo, kaadin hiivasekoituksen (jos haluat, älä kutsu sitä Oparaksi)
Mutta täällä foorumilla kaikki kutsuvat sitä Oparaksi!
fffuntic
No, minä olen täällä rakastaja, joka kävelee enemmän kaikenlaisten lesaframin ympärillä, ja heillä on kaikki ehdot. Joten taikina on puolivalmis tuote joo ... siitä, mitä murskait, vain siitä tulee taikina, jos siinä saavutetaan tietty happamuus ja saavutetaan hiivan tietty kaasunmuodostuskyky löystyä.
Ja niiden aktivoituminen tapahtuu, kun hiiva saavuttaa saman tietyn kaasunmuodostuskyvyn, mutta ottamatta huomioon happamuutta.

Lyhyesti sanottuna taikina - on maukkaan bakterioforin ja leivinjauheen rooli.

Ja reseptissä se on vain leivinjauhe, se ei ole kasvanut bakteriogeneesiksi.

Täällä en voi olla hiljaa. Aivan kuten Galileo: No, hän ei ole taikina, ei taikina

Mutta ennen aktivointia chatterbox on saattanut saavuttaa, mutta meillä ei ole laboratoriota tarkistettavaksi
Nokkela
Meidän on merkittävä kyykky pois! Polkkaa tällaiset ammattilaiset
Lainaus: fffuntic
Jos siinä saavutetaan tietty happamuus ja saavutetaan hiivan tietty kaasunmuodostuskyky löystyä.
Ospidya! jos muistat sen
Mandraik Ludmila
Lainaus: Valkoinen
Meidän on merkittävä kyykky pois! Polkkaa tällaiset ammattilaiset
Pelkään, että pääsen myös minusta ...
Karpalo
Hyvät asiantuntijat, mikä vikana pääsiäiskakkuani on?
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Resepti Panasonic-kirjasta.
Se osoittautui jonkinlaiseksi hirviöksi, jolla oli revitty katto. Yläkuori on palanut toiselta puolelta - se lepää suoraan takan kannessa.
Kun otin sen pois ja laitoin sen tynnyreille, aloin saada sitä. Nyt sivussa on kolhuja.
Ja niin halusin kokata hyvän kakun ja viedä sen äidille. Bliiiiin !!!
Nokkela
Leinikki,
mamusi
Lainaus: Valkoinen
Ospidya! jos muistat sen
Ja miksi me tarvitsemme sitä?
Olemme yksinkertaisia ​​ihmisiä ...
Älkäämme mutkistako asioita.




Lainaus: Klukvaaa
mitä vikaa kakkullani?
minulle .. kaikki on niin!)
Katat katon lasilla!
Ja että sivut romahtavat ... niin se on hyvin lempeä. On tarpeen laittaa pehmeä. Se jäähtyy ja se on hyvä!
Jos vain se oli herkullista!
Nokkela
Lainaus: mamusi
Jos vain se oli herkullista!
Vahvistan! Hän hyppäsi myös ympärilleen tamburiinilla. Se oli pehmeää. Skuuuusnyyy !!!!!!!!!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta