Perunan keskirokote

Perunan keskirokote

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Jauhot	300 gr.
Lämmin maito	150 ml.
Voi (margariini) pehmeni	50 gr.
Hiiva SAF-Instant	4 gr.
Karkea merisuola	4 gr. (ellei sitä ripoteltu, sitten 6 g.)
Keitetyt murskatut perunat	200 gr.
Provencen yrtit tai muut aromaattiset yrtit, kuiva valkosipuli	sadetta varten
Oliiviöljy	voiteluun
Karkea merisuola	sadetta varten

Keittomenetelmä

• Keitä perunat, kuori ja sose välittömästi kuumiksi perunamuusissa. Ota saatu massa 200 g. Viilentyä.
• Vaivaa taikina määritetyistä tuotteista. Säännellä piparkakkuja. Taikina on pehmeää, mutta on parempi olla vasaralla jauhoilla. Ja lisää muovattaessa. Vaivasin HP: n,
• 
• Muodosta pallo. Fermentaatio kalvon alla kaksinkertaistumaan.
• 
• Vaivaa sovitettu taikina ja rullaa se 1,5 - 2 cm paksuiseksi kerrokseksi ja leikkaa pyöreä tai neliön muotoinen focachine.
• 
• Todistus elokuvan alle kaksinkertaiseksi.
• 
• Kaksi paistovaihtoehtoa:
• Ensimmäinen. Kuumenna uuni 240 asteeseen käännetyllä leivinpaperilla. Älä laita fasasiinia leivinpaperille. Paista 10-15 minuuttia. Pullaan on muodostettu tasku. Harjaa focachinne paistamisen jälkeen oliiviöljyllä, ripottele yrtteihin, valkosipuliin ja suolaan.
• Toinen. Kuumenna uuni 220 asteeseen. Focachinne ei rasvaa oliiviöljyllä, ripottele yrtteihin, valkosipuliin ja suolaan. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 15 minuuttia kullanruskeaksi.
• Paistin 220.
• 

Merkintä

Erinomaiset pullat välipalalle, keitolle, voileivälle.
Rakkaudella, sinun Tumanchik
LJ-resepti lempinimellä Victoria. Paljon kiitoksia!

[Irishkina]

Irishkina, no, wooooooosche, kuten aina päällä, kirjanmerkkien ansiosta ..

Joten, selitä epävirallisille, 220: ssa ei ole taskua ???

Lisätty tiistaina 21. maaliskuuta 2017 klo 12.38

Ja heidän pitäisi olla niin kalpea? Vai onko se valo, joka putosi näin?

Irishka, mikä kauneus! Rakastan taikinaa perunoiden ja raejuuston kanssa.

[kristina1]

kristina1, Kiitos paljon!
Jeanne,

220: ssa ei ole tasku ???

ei, siellä on reikiä ja rapea!

Ja heidän pitäisi olla niin kalpea? Vai onko se valo, joka putosi näin?

No, se riippuu siitä, miten leivot sen)))

Irishka, mikä kauneus! Rakastan taikinaa perunoiden ja raejuuston kanssa.

kiitos Tanyulya

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, upeat pullat, ajattelin heti: "keitin vain perunoita", mutta punnittuani kykyni tajusin, etten todellakaan ole ajoissa tänään. Otin sen myös kirjanmerkkeihin

Vain putiikkiin, mutta postin jälkeen. Irishka, kiitos)

[Tina]

Tina, Angelakiitos tytöt

Irishka, perunat ovat kaikkea. Kiitos !!!

Ninulya, sisko)))))))

[Tumanchik]

Tumanchik, Perunapullat! Tärkeintä buffetille, joten ota välipala!

Tonya terveydellesi! Kiitos käynnistä

herkullisia pullia! muista kokata ... Luin, että jotkut ihmiset tekevät pizzaa sellaisella taikinalla

[Tumanchik]

Tumanchik, No, ainakin puhkesi ...! Nyt olen vaivaillut taikinan napolilaisiksi leiviksi, saati sitten kirjanmerkin focaccine, viikon loppuun saakka. Kiitos herkullisista herkkuista!

ja jotkut tekevät pizzaa sellaiselle taikinalle

Miksi ei? se tulee olemaan mahtavaa!

No, ainakin räjähti ...! Nyt olen vaivaillut taikinan napolilaisiksi leiviksi, saati sitten kirjanmerkkifokotiksi, viikon loppuun saakka. Kiitos herkullisista herkkuista!

Voi kaikki on herkullista!

Irishka, paistit focaccine. Kiitos reseptistä. : a-kiss: Lisäsin perunamuusia, ja pidän perunaleivästä! Tässä on raportti:

Krasotischaaa !! Teen ehdottomasti sen, kiitos reseptistä!