Suklaatortteja tuoreilla mansikoilla ja suolahiutaleilla

Suklaatortteja tuoreilla mansikoilla ja suolahiutaleilla

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Taikina: Voi pehmeni	100 g
Sokeri	40 g
Jauhot	150 g
Kaakao	40 g
Vesi tarvittaessa	1-2 rkl. l.
TÄYTTÖ: Kerma 10-20%	380 ml
Suklaa (50-70% kaakaota)	300 g
Munat	3 kpl
Vaniljasokeri	1 tl
PALVELUUN: Tuoreet mansikat	150 g
Karkea merisuola	Pari puristusta

Keittomenetelmä

• Vatkaa pehmennetty voi pienessä kulhossa sokerin kanssa.

• Siivilöi jauhot kaakaojauheella ja leivinjauheella ja sekoita öljyseokseen.

• Vaivaa taikina, jos murusia ei keräänny möhkäleeksi, voit lisätä lusikallisen kylmää vettä. Kääri taikina folioon ja aseta kylmään 20-30 minuutiksi.

• Kerman kerma kiehauta, pilko suklaa ja lisää kuumaan kermaan, vaivaa hyvin.

• Sekoita munat vispilällä erillisessä kulhossa, lisää niihin pieni suklaaseos, sekoita hyvin ja lisää sitten suklaaseoksen pääosaan. Saamme sileän, homogeenisen suklaakerman täytteen.

• Voidellaan voidellut muotit tai yksi suuri torttu muotti, jonka halkaisija on 23 cm, käsin vuori ohuella taikinalla, muodostaen ohuet matalat sivut. Koska taikina on erittäin murenevaa - se osoittautuu herkulliseksi murenevaksi suklaamullaksi, keittäisin sitä erillisessä muotissa paperilla. Ja palvelimme suoraan metallimuotteissa.

• Täytä muotit täytteellä tasaisesti reunojen kanssa. Paistamme uunissa, joka on esilämmitetty 170 ° C: seen keskimääräisellä tasolla 30-40 minuuttia. Tämä on minun "herkässä! Uunissani! Emme heti ota muotteja pois uunista, vaan jätämme ne pois päältä oven ollessa auki 20-30 minuutiksi."

• Jäähdytämme paistetut tortut hyvin, laitoin joitain niistä jääkaappiin muovikääreen alle seuraavana päivänä tarjoilua varten. Laatu ei vaarantunut. Palvellessasi leikkaa tuoreet mansikat kuutioiksi, aseta kakkujen päälle ja ripottele niihin vähän suolaa. Koska minulla ei ollut slovenialaista suolaa, ripotelin sen vaaleanpunaisella, mikä sopi täydellisesti tämän reseptin kanssa.

• Hämmästyttävän suklaa, hieman mausteinen ja maukas! Shokomanoville käytämme tummaa suklaata, se osoittautuu vielä pikanttisemmaksi! Emme syö maitosuklaata, joten käytin erittäin maukasta ja laadukasta mustaa valkovenäläistä suklaata.
• 
• 
• Pidä mukavaa teetä juomassa perheen ja ystävien kanssa!

Merkintä

Köyhä slovenialainen aatelismies Piranan kaupungista päätti kokeilla onneaan kilpailussa oikeudesta hallita prinsessa Barnelian kättä ja päästä tielle. Mutta mitä köyhä maanomistaja pienestä riippuvaisesta maasta (muista Italian ja Saksan vaikutus Slovenian historiassa) voisi tarjota Hollannin kruunun rakkautensa, antelias slaavilaisen sielunsa ja vahvan kätensä lisäksi, joka on karkaistu itsenäisyyden taisteluissa. Vaalea, pitkä, valkoisella vahvalla hevosella, hän ryntäsi Triestenlahteen, lämmittäen lempeässä sydämessään unta korkeasta rakkaudesta. Suru tarttui häneen, koska hän ymmärsi sielunsa syvyydessä yrityksensä turhuuden. Hän ei voinut ylpeillä rikkaista lahjoista tai erityisestä sukutaulusta. Mutta rakkaus tekee ihmeitä ja antaa voimaa ja uskoa, joten hän päätti lähteä tielle epäröimättä pitkään. Ja prinsessan uhriksi valmistettiin upea kakku, joka ilmentää nuoren miehen fyysistä voimaa ja hänen kokemattoman sielunsa hellyyttä.
Pihalla sloveenia toivotettiin tervetulleeksi, hän upposi prinsessan sieluun, mutta hän halusi nähdä hänet enemmän kuin veli tai uskollinen ystävä kuin puoliso, johon luottaa, ja samalla vahvistaa Alankomaiden vaikutusvaltaa Euroopan politiikassa.
Pilainen suolainen miehen kyynel valssautui sloveenin kauniilta kasvoilta.Joten lisäsimme kakun päälle pienen suolan ja korvasimme maitosuklaan mustalla, jotta muistaisimme aina, että suloiset unelmamme ja kirkkaat toiveemme eivät aina toteudu tosielämässä. Ja lohduton prinssi Piranin kaupungin kalliorannalla veisteli yksinäisen kuvan kauniista tytöstä hänen vastuuttoman rakkautensa muistoksi.





Slovenian suolaisesta suklaasta on pitkään tullut yksi mielenkiintoisimmista matkamuistoista turisteille - erittäin maukas, omaperäinen ja jopa terveellinen. Loppujen lopuksi valkoisin merisuola, jota on kaivettu Adrianmeren rannikolla useita vuosisatoja (Sečovlevskin suolatehdas on yli 700 vuotta vanha), on täynnä mineraaleja ja hivenaineita ja myydään puhdistamattoman suolan muodossa.
Nykyään Piranin suolateokset ovat tunnettuja - PIRANSKE SOLINE, joka onnistui säilyttämään perinteisen harvinaisen luonnollisen, absoluuttisen valkoisen suolan manuaalisen uuttamisen prosessin. Ei turhaan monet maailman ravintoloitsijat ja kuuluisat kokit, jopa kaukaisesta Japanista, tulevat Piraniin suolaa varten luomaan upeita ruokiaan. Lisäksi uutettu suola on perusta ainutlaatuisen kosmetiikan, terveellisen suolatun suklaan ja muiden tuotteiden valmistukseen.
Näin näimme Piranin kaupungin.

Olchik, erittäin maukas !!!
Kiitos tarinasta.

[Olya]

Olya, kuolla, mikä herkullinen herkku, rakastan kaikkea suklaata

Mmm kuinka maukasta ja mielenkiintoista !!! Kiitos Olenka reseptistä ja upeasta tarinasta.

[Olya]

Olchik, erittäin maukas !!!
Kiitos tarinasta.

Tanya, kiitos hyväksynnästäsi!

Kevät - tarinoita parvi pääni!

Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 20.45

Olya, kuolla, mikä herkullinen herkku, rakastan kaikkea suklaata

Teini, minä myös! Mutta vain jotta se olisi niin suklaata, niin paljon!

niin paljon !!

ja olen niin katkera suklaa ja kahvi - ffsyo, kuolen oikein kuin haluan, mutta en voi vielä tehdä sitä, lyalechka ruokkii edelleen

Mmm kuinka maukasta ja mielenkiintoista !!! Kiitos Olenka reseptistä ja upeasta tarinasta.

Kiitos, Natasha, olen iloinen, että pidit siitä!

Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 20.49

ja olen niin katkera suklaa ja kahvi - ffsyoni, kuolen oikein kuin haluan, mutta en voi vielä tehdä sitä, lyalechka ruokkii edelleen

No, olen pahoillani, että kiusasin sinua !! Ja se on hyvä, se on vielä mahdotonta, joten syötät rakastettua vauvaa!

No, olen pahoillani, että kiusasin sinua !! Ja se on hyvä, se on vielä mahdotonta, joten syötät rakastettua vauvaa!

kestää

Ulyashka olisi itse syönyt suklaan vetämällä kaiken suuhunsa

Olya, kuinka herkullista!
Suklaa ja mansikat!
Rakastan tätä yhdistelmää!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlenka on niin kaunis ja romanttinen, vaikkakin hieman surullinen ... Olen pahoillani prinssistä ...
Kiitos reseptistä ja upeasta tarinasta, mutta kevät vetivät romantiikkaa ...

Olya, kuinka herkullista!
Suklaa ja mansikat!
Rakastan tätä yhdistelmää!

Kasvamme, ostamme suklaata ja ruokimme keijuamme!

Lisätty torstaina 9. maaliskuuta 2017 kello 22.24

vaikka vähän surullinen ... anteeksi prinssi ...

Tarinan loppu on edelleen arvaamaton! Tai ehkä elvytämme merenneidon hänelle myöhemmin!

Me kasvamme

Saan sanan!
Lempimansikkani on ananas.

Saan sanan!
Lempimansikkani on ananas.

Joten sinulla on se sängyissä !!! No, kiitos ... jaa se !!!

Olenka, niin koskettava ja surullinen, mutta kuinka kaunis ja maukas !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, kauneus !!! Kuten aina kanssasi: epätavallinen, tyylikäs, romanttinen ja niin herkullinen!
Liityn suklaan ystäville
Ja jos uuni on silikonimuotteissa, pohja rikkoutuu poistettaessa, luuletko?

Sooooo herkullinen, tarina on niin surullinen, mutta kaunis, upea torttu

[Olenka]

OlenkaKiitos kevätkiihteestä! Koskettava tarina, jolla on surullinen loppu, mutta hieno, jopa romanttinen, tunteiden ruumiillistuma herkullisten shokotartikkojen muodossa! Kiitos herkullisesta tarinasta!

Mmmmmmmm

onko tämä pieni merenneito Kööpenhaminasta?

Mmmmmmmm

onko tämä pieni merenneito Kööpenhaminasta?

Ei, Zhannochka, tämä on tyttö, joka on kuvattu omin käsin Piranilta. Joten kävelet rannikkoa pitkin, aivan autio, ja yhtäkkiä ... tyttö meren taustalla! Ja legenda on yksinomaan korjaamattoman mielikuvitukseni hedelmä!

En kieltäytyisi tällaisista tartikoista.

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Auta itseäsi!

Lisätty tiistaina 14. maaliskuuta 2017 kello 21.05

OlenkaKiitos kevätkiihteestä! Koskettava tarina, jolla on surullinen loppu, mutta hieno, jopa romanttinen, tunteiden ruumiillistuma herkullisten shokotartikkojen muodossa! Kiitos herkullisesta tarinasta!

Kuinka kauniisti sanoit ja ilmaisit ajatukseni! Kiitos paljon!!!! Juuri kevät edistää hyviä impulsseja, lempeitä tunteita ja jano uusia makuja!

Lisätty tiistaina 14. maaliskuuta 2017 klo 21.07

Olenka, niin koskettava ja surullinen, mutta kuinka kaunis ja maukas !!!

Olet runoilijani! Kirjoitatko runoja? Luulen?

Lisätty tiistaina 14. maaliskuuta 2017 klo 21.10

Rada-dms, Olya, kauneus !!! Kuten aina kanssasi: epätavallinen, tyylikäs, romanttinen ja niin herkullinen!
Liityn suklaan ystäville
Ja jos uuni on silikonimuotteissa, pohja rikkoutuu poistettaessa, luuletko?

Lenochka, kiitos kiitoksesta, yritän! Ja kiitos kysymyksestä! Mielestäni vain silikonissa ja ei hajoa, jos se poistetaan huolellisesti jääkaapin jälkeen. Mutta taikina on hyvin herkkä. Minusta tuntui myös, että se riippuu öljystä. Toinen kerta he menivät ulos "Milava" kanssa.

Lisätty tiistaina 14. maaliskuuta 2017 klo 21.13

Sooooo herkullinen, tarina on niin surullinen, mutta kaunis, upea torttu

Nadia, kiitos paljon! : Ystävät: Olen iloinen siitä, että ainakin vähän voisit häiritä elämän proosaa!