Sitruunakuutiot (pakastetut)

Sitruunakuutiot (pakastetut)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
tuoreita sitruunoita	kuinka paljon,

Keittomenetelmä

Sitruunat, niin monta kuin sinulla on, mutta mieluiten vähintään 3 kertaa, laita kulhoon ja kaada kiehuvalla vedellä. Huuhtele sitten harjalla tai sienellä hyvin ja pyyhi kuivaksi lautasliinalla. Tämä tehdään vahapalan poistamiseksi, emme tarvitse sitä ollenkaan. Nyt sitruunat on hienonnettava. Minulla oli tapana tehdä tämä lihamyllyllä. Mutta tämä on kätevää, kun sinulla on paljon sitruunoita, vähintään 1 kg. Nyt valmistan 3-4 sitruunan kuutioita ja jauhan suuren kulhon Brown-sekoitinta. Joten sitruunat, jotka asetimme ensin viipaleiksi. Sinun ei tarvitse poistaa kuorta, eikä sinun tarvitse poistaa myös siemeniä. Jauhamme sinulle sopivalla tavalla. On pidettävä mielessä, että lihamyllyssä murskatut sitruunaruohopartikkelit saadaan hienommiksi kuin tehosekoittimessa. Mutta näin on minun kanssani. Mutta olemme tyytyväisiä sekä tähän että tähän vaihtoehtoon.

Otamme silikonimuotin jään, karkkien valmistukseen tai muuhun varastoon. Mutta muovi ei sovi, silikonilla on paljon helpompaa ottaa jäädytetyt kuutiot. Tuloksena saatu hienonnettu sitruunamassa on tiukasti kiinni soluihin. Laitamme lomakkeen pakastimeen. Katso itse jäätymisaika. Säilytä, kunnes se on täysin jäätynyt.

Sitruunapalat ovat jäädytettyjä. Ravista kuutiot pois muotista kääntämällä kukin solu pois. Aseta sitruunakuutiot tiiviisti sulkeutuvaan astiaan ja palaa pakastimeen.

Voit käyttää sitruunakuutioita teessä, kesäjuomissa ja leivonnaisissa. Tässä on tämä kakku Resepti (kirjoittanut Nila): Sophia Loren sitruunakakku saksanpähkinöillä, rusinoilla ja marenkailla... Tein sen pakastetuista kuutioista.

Merkintä

Paras tapa hyödyntää sitruunoita on jäädyttää ne!
Sitruunoissa on runsaasti C-vitamiinia. Ne sisältävät myös A-, B6- ja E-vitamiineja. Se on runsaasti ravintoaineita, kuten kalsiumia, rautaa, pektiinikuitua. Sitruunat ovat erinomainen ennaltaehkäisy vilustumista vastaan. Ne vahvistavat immuunijärjestelmää, lisäävät kehon vastustuskykyä. Kuppi sitruunateetä on hyvä lämmittää, auttaa kehoa virkistämään, parantaa hyvinvointia ja lisää vastustuskykyä infektioille.
Suurimmat ravinteiden pitoisuudet löytyvät kuitenkin tämän hedelmän kuoresta. Ottaen huomioon, että heitämme yleensä kuori pois, emme käytännössä saa eniten hyötyä tästä hedelmästä. Sitruunankuori vähentää myös kaasun muodostumista ja normalisoi ruoansulatuskanavan.
Mutta riippumatta siitä kuinka paljon kerroin kaiken tämän miehelleni, se on turhaa, hän kuuntelee, mutta teki niin kuin aina! Katkaisee viipaleen sitruunaa, keskustele kupillisessa teetä, paina parhaimmillaan kupin sivuja teelusikalla, juo teetä ja sitruunaa roskakorissa. Kyllä, ja minä, syntinen, tein samoin. Mutta hän pystyi silti kastelemaan viipaleen ja heittämään sen samalla tavalla. En ole vielä keksinyt tätä menetelmää! Kun olet aiemmin lukenut jonnekin, että pakastetut sitruunat ovat paljon terveellisempiä kuin tuoreet.
Nyt meillä ei ole ongelmia, ja rupikonna on rauhallinen! Kaikki on liikkeessä! Mieheni heittää 2 noppaa jokaiseen kupilliseen teetä, ja yksi riittää minulle. Lisään yleensä teeseen myös kymmenkunta marjaa jäädytettyjä mustaherukoita tai kuivattuja kirsikoita. Kun olet juonut kupin teetä, kaadamme loput sitruunasta pohjasta lusikalla! Mitään ei heitetä pois! Pakastamisen jälkeen kuori ei maistu ollenkaan katkerasti ja saa täysin erilaisen maun.
Sitruunat ostavat yleensä niitä, jotka ovat varastossa tai alennuksella. Sitten saan paljon ja teen useita tabletteja kuutioina kerralla. Taloudellinen ja riittävän pitkä!

Vahvistan, että se on todella kätevää, jäädytämme appelsiinit tällä tavalla, kun olemme tehneet kuuluisan limonadin "9 litraa 4 appelsiinista". Se on valmistettu kylmästä vedestä, mikä tarkoittaa, että paljon vitamiineja menee hukkaan.
Valmistan yleensä 4,5 litraa juomaa 2 appelsiinista ja puolesta sitruunasta. Jäännökset, itse asiassa kakku, puristetaan muotoon, jossa on 4 kuutiota 5x5x5 cm, ja sitten lisätään kuutiot pakastettujen marjojen kompottiin. Panin sitä lapsille melkein joka päivä, ja tällainen oranssi kuutio on erittäin hyödyllinen. Tai toinen resepti: omenat + aprikoosit (jäädytetyt) = kompotti painekattilassa + appelsiinikuutio + kamomillatee pussissa. Seistä, kunnes se on jäähtynyt. Tällainen kompotti lentää myös nopeasti pois))

Tapa on upea. Kiitos.
Meillä oli tapana sitruunoita kadonnut monta kertaa ... leikattiin pari viipaletta ja se unohdettuna peitetään turvallisesti homeella. Sitten joku heitti ajatuksen heittää se pakastimeen heti, kun sitruunan tarve katoaa. Joten nyt säilytämme (jatkuvasti pakastimessa pussia sitruunoita (sekä kuorineen että kuorineen)) Sitruunat leikataan hyvin. Otan hedelmät pois, leikanen niin paljon kuin tarpeen ja jälleen pakastimeen. Ei tietenkään kokonaan.
Mutta annosten idea oli minun makuni. Otan ehdottomasti huomioon.

Aloitan joka päivä kuumalla sitruunajuomalla hunajaa, joka auttaa aloittamaan uuden päivän, puhdistamaan polun kielestä suolistoon yön jälkeen.

Ja voin verrata tuoreen ja jäädytetyn sitruunan makua, joka ei kannata pakastettua. Sitruunoiden pakastaminen viipaleina tai sitruunamehu on välttämätön toimenpide, kun niitä on paljon kotona ja ne alkavat kuihtua ja sinun on ryhdyttävä toimenpiteisiin niiden pelastamiseksi

Nyt kun sitruunat ovat hirvittävän kalliita (epidemian aikaan), olen käyttänyt pakastettua mehua kuutioista syksystä lähtien, se maistuu aivan kuten hapan vesi

Sekä sitruunat, kuorineen viipaleina että soseina, ja puhdas sitruunamehu menettävät maunsa kokonaan, jäädyttämisen jälkeen mauttomiksi, vain sitruunahappo jää ilman makua ja aromia. Lisäksi tämä koskee ehdottomasti kaikkia sitruunalajikkeita, jopa sellaisia ​​tyylikkäitä kuin uzbekki.

Mutta sitruunahillo, kuorineen, alhainen sokeripitoisuus, pidän todella

En halua sanoa tekijälle mitään pahaa sitruunoiden pakastamisreseptistä - resepti on erinomainen. Juuri ilmaisin makuni pakastetuille sitruunoille

[Alenka578]

Alenka578, Elena, Ajattelin myös appelsiinien kuutioita, mutta asia ei ylittänyt ajatusta. Syömme vain appelsiinin. Hän valmisti juomaa hyvin aktiivisesti, mutta viime vuosina hän lopetti. Sokeria on paljon, paljon kakkuja on jäljellä. Vaihdoin muihin juomiin ja kvassiin.
Sitten hän myös jäädytti kakun, mutta astioissa, ja käytti sitä leivontaan. En arvaillut kuutioista.
ANGELINA BLACKlisää, Natasha, Minulla oli tapana jäätyä myös pusseissa, kaikki jäänteet. Ja kuoressa ja ilman. Mutta jäädytin nämä jäänteet lähinnä basilikaa varten. Kun haluat juoda, mutta tuoretta sitruunaa ei ole käsillä. Mutta jostain syystä emme käyttäneet niitä lainkaan teessä. En tiedä miksi, mutta en käyttänyt sitä ollenkaan. Mutta aviomies heittää kuutioita iltateen kuppiin joka päivä. Olen itse yllättynyt tästä ilmiöstä! Tuore sitruuna saattaa makaa jalustalla, mutta hän ottaa kuution pakastimesta.
Järjestelmänvalvoja, Tatyana, Kyllä olen samaa mieltä! Olemme kaikki erilaisia, ja meillä on erilaisia ​​makuelämyksiä. Mutta olen kuitenkin samaa mieltä siitä, että pakastetun sitruunan maku on hieman erilainen kuin tuoreen sitruunan maku.
Joten en todennäköisesti käytä jäädytettyjä sitruunakiiloja teetä varten. En tiedä, en ole ajatellut sitä!
Mutta tässä idea ja tarkoitus on hieman erilainen! Käytä terveellistä kuorta yhdessä valkoisen kuoren kanssa (sen nimi lensi päältä) äläkä heitä sitä roskakoriin. Kuinka monta kertaa yritin syödä sen kupin teetä jälkeen, mutta ... heitin sen useammin. Pureskelee kovaa eikä iloa! Mutta maassa hän pyytää itse lusikkaa. Lisäksi sitruuna on kokonainen, ja kaikki menee toimintaan - sekä mehu että kakku. Ja maku muuttuu tietysti, mutta pidämme siitä.
Ja silti ... hintaan, joka nyt sitruunoille, ei olisi tullut mieleeni ostaa niitä nimenomaan pakastettaviksi.Ja jo aikaisemmin, kun hinta oli vakaampi, en ostanut sitruunoita pakastettavaksi tällä hinnalla. Jäädyttämiseksi otan aina tai mainostan, jos saan osuuden. Tai alennettu, 2. luokka. Täällä Silpo lajittelee sitruunat jatkuvasti ja lähettää melko hyvät sitruunat markdown-koriin, mutta niitä ei ole tarkoitettu pitkään varastointiin. Valitsen niistä, joista pidän enemmän, jos iholla on jonkinlainen kananpoika, se ei häiritse minua, tärkeintä on, että hedelmissä ei ole hometta eikä mätää. Pesin hyvin kotona ja veitsen alla jauhaa.
Parempi vielä basaarilla. Meillä on useita kohtia, joista voit aina ostaa sitrushedelmiä melkein mitään. Ne ovat melko käyttökelpoisia, mutta eivät varastointiin. Joten minä syksyllä keräsin 1,5–2 kg tällaisia ​​sitruunoita, jäädytin jopa 2 astiaa, ja pandemian puhkeamisen aikana nämä astiat säästivät minua paljon. Jos en olisi tehnyt sitruunapiirakoita näistä kuutioista, niitä olisi silti. Mutta pääsiäiskakkujen paistamiseen tarvitsin tuoretta sitruunaa. Basaarit ovat kiinni, ja sitten Silpo pelasti. He heittivät lajiteltuja sitruunoita, ottivat 5 kappaletta ja olin taas kuutioiden kanssa!

[nila]

nila, ja minkä kokoisia kuutioita silikonimuotteista sinulla on? Täällä minusta tuntuu, että minulla on pienempi muotti ... On suuria, 5x5x5 cm, HEA, jään kaikkea niissä !!! Liemestä raastettuihin vihanneksiin talvisäilytykseen (HP: ssä on Temka silikonimuottien käytöstä). Mutta en saanut ostaa pieniä ... Mutta sen pitäisi olla. Esimerkiksi sitruunalle ... Idea on hieno! On myös niin loukkaavaa olla ostamatta lisää sitruunoita, mutta missä ne ovat? Ja tässä on, missä käy ilmi!

[Nelya]

Mutta aviomies heittää kuutioita iltateen kuppiin joka päivä. Olen itse yllättynyt tästä ilmiöstä! Tuore sitruuna saattaa makaa jalustalla, mutta hän ottaa kuution pakastimesta.

Nelya, KIITOS!

Ehkä hän yrittää tällä tavoin jäähdyttää kuumaa teetä kylmän veden lisäämisen sijaan?

Kyllä, voit pakastaa melkein kaikki hedelmät ja mehut niistä, niin ne auttavat aina oikeaan aikaan
Teen tällaisia ​​aihioita jääpalikoissa solujen kanssa - erittäin kätevä annoskoko

Ehkä joku tulee kätevästi myös tähän marjojen hyödyntämistapaan, myös kesän jumalatar

Hedelmäjää Otamme muotin jääkuutioiden pakastamiseen. Panemme kaikki hedelmät ja marjat soluihin, suuret voidaan leikata useaan osaan, kuten mansikat. Otin mansikoita, mustia ja punaisia ​​...Järjestelmänvalvoja

[Nelya]

Nelya, paljon kiitoksia upeasta ideasta!
Tänään teen sen!
Rakastamme ehdottomasti kokonaisia ​​tuoreita sitruunoita.
(Minä - joten syön nyt joka päivä in-one-face sitruuna viipaloitu lautaselle sokeriton kuori vain makeuttamattomalla teellä. Tällainen tarve !!! )
... Mutta sattuu, että puolet salaatista viivästyy ... tai et koskaan tiedä.
Pidin myös ideasi kovasti. Talossa on aina sitruunapaloja!
Kiitos!
Ostan paljon. Käytän sitä intensiivisesti, mutta erotan 2-3 ja teen siitä muotin.
Olen juuri valmistanut juuri jauhettua kahvia samalla tavalla jäädytettynä (jäämuotteissa) (kun jään ja pysyn turkkilaisessa paikassa).
Sitten tytär tekee itselleen juoman - Jäämaitoa kahvijääpaloilla!
Ja ajatus sitruunakuutioista teessä houkuttelee TÄYSIN mieheni!

[Nelya]

Nelya, Kiitos että muistutit minua. Minusta tuli niin kylmä, kun Alevtina Creamy oli keksinyt kennomaisia ​​silikonimuotteja. Osoittautuu minikuutioiksi, upea! Teen sekoituksen: sitruuna + inkivääri. Tietenkin tuore on hienoa, mutta joskus pieni sitruuna pilaa, inkivääri kuivuu - ja nämä pakastimessa olevat kuutiot auttavat säästämään ruokaa

[Alenka578]

Minkä kokoisia kuutioita silikonimuotteista sinulla on? Täällä minusta tuntuu, että minulla on pienempi muotti YLI ..

Alenka578, ElenaPakastan, mutta vain sitruunamehu on näissä silikonimuoteissa. Yksi kuutio annosta kohti. Muoviset jäämuotit ovat minulle suuria, ja joskus ei ole helppoa päästä niistä pois. Jos pakastimessa on paljon tilaa, laitoin nämä muotit päällekkäin ja ilmatiiviiseen pussiin. Jos tilaa ei ole tarpeeksi, kaada jäädytetyt kuutiot astiaan ja ota yksi kerrallaan. Lennä helposti ...
Ne osoittautuvat kauniiksi, kuten lelut.

[Alenka578]

Alenka578, Elena, Minulla on tällaisia ​​silikonimuotteja



Koko on ruskea 2,5 x 2,5, korkeus 2 cm, lila on 2,5 x 3 cm, mutta se on pari mm matalampi. Teen edelleen tillikuutioita niihin. Myös pallonpuoliskoja on, mutta ne on tarkoitettu jotain muuta. Enkä käytännössä käytä muovisia jääpaloja, ne makaavat. On hankalaa lyödä niistä kuutioita. Jotkut minusta jopa räjähtivät koputtamalla kuutioita.
mamusi, Ritochka, odotan raporttia kuutioiden valmistelusta! Olen erittäin tyytyväinen, että pidit tästä ideasta! Ja erityisesti miehelleni! Loppujen lopuksi tärkeintä on, että sukulaiset saavat parhaan hyödyn, ja älä käännä tuotetta Mehu on mehu, se voidaan myös pakastaa. Mutta suuri hyöty on jätteessä, jonka heitämme pois!
Elfa, Elenakyllä, inkiväärillä se on hieno idea! Se on välttämätöntä kesällä, toivottavasti hinta laskee edelleen järkeväksi, jäädytä se seuraavalle talvikaudelle!
Järjestelmänvalvoja, TatyanaPakastan paljon marjasoseita, erilaisissa seoksissa. Aion sen läpi ruuvimeisselin ja jäätelön. Mutta pakastan suurempiin briketteihin. Toinen kerta, kun tarvitset puolet annoksesta, ja sinun täytyy rikkoa nämä briketit. Täällä voit käyttää näitä kuutioita. Mitä teen todennäköisesti tänä kesänä kesällä.

[nila]

nila, Nelya, wow, kuinka paljon voit jäätyä kuutioilla ja kuinka paljon tilaa säästetään! Ja millaisia ​​kuutikeittoja sitten saadaan tomaattikuutio + kuution väri. kaali + kesäkurpitsa kuutio + porkkana kuutio + liemi kuutio ...
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=496479.0

[nila]

Syön sitruunoita ainakin yhden päivässä, jo viiden vuoden ajan kuten ... tuore kyllä ​​- en pakastettujen puolesta (varsinkin nykypäivän epäinhimillisin hinnoin)! Yritin kaikenlaisia ​​- vain tuoreita ja kaikkeen!

nila, Nelya, wow, kuinka paljon voit jäätyä kuutioilla ja kuinka paljon tilaa säästetään! Ja millaisia ​​kuutikeittoja sitten saadaan tomaattikuutio + kuution väri. kaali + kesäkurpitsa kuutio + porkkana kuutio + liemi kuutio ...
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=496479.0

kyllä ​​kyllä, pakastan valmiit kuutiot



ja kuutioiksi jätän karkkipohjan laatikoihin (ruskeat) - asetin sen, jäädytin, laitoin kuutiot pussiin ja pussin kiivilaatikkoon - halpa kompakti ja iloinen

[Nelya]

Nelya, Kiitos että muistutit minua. Minusta tuli niin kylmä, kun Alevtina Creamy oli keksinyt kennomaisia ​​silikonimuotteja. Osoittautuu minikuutioiksi, upea! Teen sekoituksen: sitruuna + inkivääri. Tietenkin tuore on hienoa, mutta joskus pieni sitruuna pilaa, inkivääri kuivuu - ja nämä pakastimessa olevat kuutiot auttavat säästämään ruokaa

Vahvistan, että se on herkullista.) Voit myös lisätä hieman appelsiinikuorta sitruuna-inkivääri-seokseen - se on erittäin mielenkiintoinen sekoitus, kaadan tämän kuution kiehuvalla vedellä kuppiin ja kun se jäähtyy vähän, lisätään hunajaa.
Tein myös sitruuna + minttu kuutioita kesällä, mutta emme saaneet sitä ...

[Olga]

Olga, Kiitos vinkistä!
Yritän ehdottomasti inkiväärillä! Mutta jo kesällä, jolloin inkivääri saattaa laskea hintaa hieman, ja myös sitruunat.

[nila]

nila, Tein kuutioita, lisäsin sitruunoihin siivun inkivääriä ...
Hän myös hoikka (yhdessä) ja laittoi ne tölkeihin.
((Siunatkoon Mies ikuisesti, että hän keksi myös tehosekoittimen ja leikkurin).)
Chet unohti ottaa kuvan ...
No, nicho jäätyy, kaada se astiaan ja ota kuva.
Samalla näytän jäämuotini ...
Olen erittäin tyytyväinen ...
Ja sitten inkivääri makaa ikuisesti ... Yritin sitä ja kuivun ja jäätyy - se ei ole minun.
Ja näin, kuutioilla - se sopii minulle (luonteelleni ja tottumuksilleni)))

Kiitos Nelya!
Suudella sinua!

Ritochka, olen erittäin tyytyväinen, että käytin reseptiä! Tärkeintä on, että lopulta se oli!
Odotan innolla kuvaa kuutioista, ja muotisi on myös erittäin mielenkiintoinen!

Nelichka, toin valokuvat.
Vasemmassa yläkulmassa - jääkuutio käännetään * ylösalaisin * ja näet, että pohjat on valmistettu oranssista silikonista. Siksi se on erittäin kätevä ottaa pois. Käännin sen ympäri, painin pohjaa ja pyöreät palat putosivat!
Kaadettu jo säilytysastiaan.
Nelya, reseptistäni minulla on paljon ideoita!)
Kiitos.
(Olen pakastanut kahvikuutioita pitkään.
Maitokuutiot).
Tänä vuonna teen - mansikka, vadelma ... ja ... katso Rooma on edelleen mitä!

Rita, kaipasin melkein kuutioitasi! Kiitos tyttö, kiitos hän lähetti minut aiheeseen etsimään.
Sinulla on viileä muotti, kätevä. Vaikka ei kuutioita.
Puolipallojen koko ei ole kovin selvä. Mutta minulla on pieniä pallonpuoliskoja, joita käytetään hyvin keittojen lihapalloissa.
Pakastan vadelma- ja mansikkasoseen suurempina määrinä. Muovipakkauksissa, 200-300 grammaa. Jauhan ruuvimeisselillä ja jäätyy. Mutta luulen, että voit tehdä vadelmia teetä tällaisilla kuutioilla. Ja joskus tarvitset pienen annoksen ja sinun täytyy valita se suuresta korttelista!
Kiitos, että toit kuvan kuutiostasi! Ei unohtanut!

Mutta luulen, että voit tehdä vadelmia teetä tällaisilla kuutioilla

Nelya, sinulla on toinen hieno idea!

Olen pakastanut kahvikuutioita pitkään.
Maitokuutiot

Rit, miten maito käyttäytyy jälkikäteen? Minulla on, jos kuutiot makaavat pitkään, se rullataan hiutaleina.

Pakastan vadelma- ja mansikkasoseen suurempina määrinä. Muovipakkauksissa, 200-300 grammaa.

Teen myös sen. Neliömäisenä kertakäyttöisenä 250 g. Laitoin pakastimeen yksitellen. Erittäin mukavasti.
Ja on helpompaa tehdä tällaisia ​​pieniä kuppeja teessä tai cocktailissa, jäätelössä ...
Jos on tehosekoitin, joka rikkoo jään, ei ole ongelmia. Tarvitaan vain hyvin pieniä kuutioita tai pallonpuoliskoja.

Rit, miten maito käyttäytyy jälkikäteen?

No ... käytän sitä kahviin ... chilliin, hedelmien cocktaileihin tai kun laitoin puuroa ja ... hups, eikä talossa ole maitoa!
Ei ole vielä epäonnistunut.
Mutta se riippuu todennäköisesti maidon laadusta.

Puolipallojen koko ei ole kovin selvä.

Niiden korkeus on noin 1 cm ja halkaisija 2,5 cm.
(Meidän on asetettava viiva, jotta voimme varmistaa ja ottaa kuvan!)
Tällaiset muotit ovat viileitä, se on jäätä. Ostin sen Lentasta, missä oli kaikenlaisia ​​silikonilusikoita, lastia.
Pahoittelen, että otin yhden.

No ... käytän sitä kahviin ... chilliin, hedelmien cocktaileihin tai kun laitoin puuroa ja ... hups, eikä talossa ole maitoa!
Ei ole vielä epäonnistunut.
Mutta se riippuu todennäköisesti maidon laadusta.

Jäädytin myös kuutiot "oho" takia. Ensimmäistä kertaa ei mitään, ja sitten toinen hups. Vaikka minulla oli tapana jäädyttää maitoa pakkauksissa, sitten kattilassa ja mitä haluat kokata. Ja nyt täällä ...