Kala norjaksi

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Kala norjaksi

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
pölyn tai muun merikalan filee	700 grammaa
nauris sipuli	2 kappaletta
oranssi	1 kpl
valkosipuli	1-2 hampaat
kuiva valkoviini	100 millilitraa
voita	25-30 grammaa
jauhot	1 rkl. lusikka
kasviöljy b / s	50 millilitraa
Minulla on tilliä	1 nippu
neilikka	2-3 silmuja
suola	maku
mausteet kaloille	maku
jauhettua mustapippuria	maku
kumina	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Pese kalafilee ja leikkaa annoksiksi.

• Mausta suolalla, pippurilla, ripottele kala mausteilla. Sekoita.

• Ota astia, jossa kala marinoidaan yhdessä kerroksessa. Leikkaa tilli ja laita se muotin pohjalle.

• Kuori sipuli ja leikkaa puolirenkaiksi tai renkaiksi.

• Aseta sipuli tillille.

• Kuori ja pilko valkosipuli.

• Ripottele sipulia kuminalla, murskatulla neilikalla ja hienonnetulla valkosipulilla.

• Laita kalat yhteen kerrokseen.

• Yläosa kasviöljyä. Kiristä muovikelmulla ja säilytä kylmässä 24 tuntia. Käännä kalanpaloja säännöllisesti.

• Purista mehu appelsiinista ja sekoita se viiniin.

• Ota kala pois, laita se leivinastiaan. Laita päälle sipuli ja yrttejä, kaada mehu ja viini. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 35-40 minuuttia.

• Sulata voi, sekoita se jauhojen kanssa. Jauhaa niin, ettei siinä ole kokkareita. Poista kala uunista. Kaada siitä neste jauhoseokseen ja sekoita hyvin.

• Laita tuleen ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen. Keitä kastikkeen sakeuttamiseksi.

• Laita sipuli lautaselle, laita kala sipulille ja kaada kastikkeen päälle. Koristele oranssilla viipaleilla.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

perhe tai yritys

Merkintä

Reseptin vakooja super-isoäiti Nina.
Herkullinen kala, aromaattinen. Sopii sekä päivittäiseen perheillalliseen että juhlapöytään. Suositella!

Kala on ihana! Kiitos upeasta reseptistä!

Wah! Kirjanmerkkeihin! Kirjanmerkkeihin !!!

Mmmm, kuinka ihana kala!
Kiitos, Angela, otit sen sisään!

[Tytöt,]

Tytöt, kokki terveydelle). Kevyt, maukas.

[ang-kay]

ang-kay, joten pidin siitä, että se oli helppoa!

Joo, ei mitään paistettua.

Angela, upea kala, meidän on kiireellisesti kokattava.

[Natalia]

Natalia, kokki terveyden vuoksi)

erittäin lempeä ja kaunis kala. herkullista epäilemättä!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, herkullinen !!! Haluaisin kysyä kulinaariselta gurulta neuvoja - voiko lapsi syödä, jos lisäät viiniä? Muussa tapauksessa näen alkoholin reseptissä - ja pelkään kokata!

[Tumanchik]

Tumanchik, anavi, Kiitos. Kokeile)

jos lisäät viiniä, voiko lapsi syödä?

Olga, viiniä on melko vähän ja alkoholi haihtuu kypsennyksen aikana. Jos pelkäät kovasti, voit korvata sen hapan rypäleen mehulla, voit sulkea sen kokonaan pois lisäämällä lisää appelsiinimehua.