Kotitekoinen cannelloni jauhelihalla ja sienillä

Kotitekoinen cannelloni jauhelihalla ja sienillä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Cannelloni:
Vehnäjauho	400 grammaa
Munat	4 asiaa.
Suolaa maun mukaan)	1 / 2-1h. l.
Kurkuma / paprika makea väri	valinnainen
Täyttö:
Jauheliha (minulla on sianliha / naudanliha)	500 grammaa
Nauri sipuli	1 KPL.
Kesäkurpitsa	1 kappale (ei suuri)
Samppanja sieniä	300-400 grammaa
Suola, pippuri, mausteet	maku.
Besamelikastiketta varten:
Voi	50 grammaa
Jauhot	2 rkl. l.
Maito	750 ml.
Suola, pippuri, muskottipähkinä	maku
Lisäksi:
Tomaatti	1-2 kpl
Juustoraaste	100-150 grammaa

Keittomenetelmä

• Tarjoan herkullisen ja tyydyttävän ruokalajin!
• Voit miellyttää rakkaitasi tällaisella astialla sekä palvella juhlapöydällä!
• Ruoanlaitto ei ole helppoa ja nopeaa, mutta sen arvoista.
• Joten aloitetaan.
• Ensinnäkin vaivataan taikina, teen sen HP: ssä "Pelmeni" -tilassa. Vaivausprosessin aikana sinun on ehkä lisättävä vähän vettä, koska jauhot ovat erilaisia ​​kaikille.
• Lisäsin vähän, ilmeisesti jauhoni ovat liian kuivia.
• Peitä valmis taikina ja anna sen levätä ja "saada" voimaa!
• 
• Kun taikina lepää, valmistele täyte:
• Pilko sienet ja paista 1/2 sipulin kanssa.
• 
• 
• Kesäkurpitsa tai raasta tai kuten minä, sekoita munaan, sipuliin ja mausteisiin tehosekoittimessa.
• 
• Sekoita jauheliha, kesäkurpitsa, sienet, suola ja mausteet.
• 
• Täyte on valmis.
• 
• Tehdään besamelikastike.
• Keitin kastikkeen osittain mikroaaltouunissa Helen Timin neuvonnassa Lasagne-reseptissä (josta hänellä on valtava armo).
• Sulata voi pannulla, lisää jauhot ja paista kaikki vähän.
• 
• Kaada 1 lasillinen maitoa sopivaan kulhoon, lisää jauhot ja voi ja sekoita hyvin vispilällä.
• Lähetä se sitten mikroaaltouunille täydellä teholla noin minuutin ajan.
• Lisää nyt jäljellä oleva maito, mausteet, sekoita kaikki hyvin ja uudestaan ​​mikroaaltouunissa 3-4 minuutin ajan prosessin aikana, jota sinun on sekoitettava, 30-50 sekunnin välein, koska massa sakeutuu silmiemme edessä. Kastikkeen pitäisi melkein kiehua loppujen lopuksi.
• Valmis kastike tuli sileä ja silkkinen.
• 
• 
• Voit myös keittää sen liedellä, valita itsesi haluamallasi tavalla.
• Koko astian kokoamiseksi sinun on myös leikattava tomaatti viipaleiksi, raastettava juusto.
• Cannellonin keittäminen:
• Onnellisuus, minulla on taikinakalvo, joten astian kokoaminen kestää 20 minuuttia.
• Rullaa valmis taikina, rullan sitä 1-3-5 (minulla on Markato-Atlas), leikataan suorakulmioiksi, joiden koko on 8x10 cm, laita täytteeksi liha ja sienet jokaiselle neliölle, rullaa putkeen.
• 
• 
• 
• 
• Laita hienonnettu tomaatti pohjaan muodossa, jossa paistamme kannellonimme, sitten kannellonit, rasvaa yläosa ja sivut kasviöljyllä, jotta ne eivät tartu yhteen. On parempi, jos kaikki putket sopivat yhteen kerrokseen.
• Päätä kastikkeella ja ripottele juustoon.
• Paista cannellonia uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 *: seen 25-30 minuuttia, kunnes se on kullanvärinen, herkullinen kuori!
• 
• 
• 
• Herkullinen, runsas ruokalaji on valmis!
• 
• Auta itseäsi terveydellesi, kaikki hyvät ruokahalut!
• 

Merkintä

Olisin iloinen, jos pidät reseptistä ja päätät valmistaa sen!

Resepti vakoillaan sivustolla, kirjailija intohimo 1963, pienillä muutoksillani, mihin hän on loistava!

No, hämmästy, vihdoin! Se on jopa helpompaa kuin valmiiden putkien täyttäminen.
Hyvin tehty, Ksyunchik! Hyvä idea.

[Elena Tim]

Elena Tim, Kiitos Helen huomiosta!
Auta itseäsi ennen kuin kaikki syövät!

En rehellisesti sanottuna ostanut valmiita nikadaa, kuinka vaikeaa minulle oli kuvitella, kuinka ne täytetään ..

Ja sinulla on vielä iso kiitos mikroaaltokastikkeesta

Voi kyllä, ei kysymys, hospad ...
Terveydeksesi.

Menen henkeni kanssa Lasagneen, miellyttämään poikani!

Oooh, madonna mia!))) Erittäin maukas, teen ehdottomasti kotitekoisia cannelloneja

Ksyushenka, no, todella !!!
Sanoja ei ole, koska tunteita säilyi.
Untold kauneus herkullisilla!
Istun nuolemassa huuleni kuin kissa hapankermalla!
En lupaa kokata, mutta ilmoitan yrittääkseni valmistaa niitä!

[julia_bb]

julia_bb, Julia, kiitos ystävällisistä sanoistasi!
Olisin iloinen, jos keität sen!

Lisätty torstaina 24. marraskuuta 2016 14.02

Rituslya, Rituel kehui, kiitos!
Kaikki ei ole siellä niin monimutkaista, kirjoitin pidempään kuin keitin, olen iloinen, jos kypsennät kaiken!
Se on herkullista, erittäin hyvä!

Vau, missä et mene mestariteoksia-gourmetia

Se on niin kaunista! Otin sen kirjanmerkkeihin. Minulla on myös taikinakela))) Minun täytyy kokeilla resepti! Kiitos!!!

[Galleon-6]

Galleon-6, Helen,Ahtuba, Marisha, kiitos tytöt huomiosta ja ystävällisistä sanoista!
Olisin iloinen, jos pidät reseptistä!

[Ksyusha]

Ksyusha, valtava kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, teen sen varmasti, vaikka sen pitäisi olla herkullista ilman sieniä

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanya mielellään mielellään!
Luulen, ettei sieniä tule!
Odotan vaikutelmia ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mikä mestarikurssi !!!
Kilpailuvoitot

[Podmosvichka]

PodmosvichkaKiitos Lenus!
Olisin iloinen, jos pidät siitä!
Enkä osallistu kilpailuun ...

Ksyushenka, mikä namia, erittäin herkullinen, kuinka hieno kaveri olet, mitä teit ja jaoit reseptin. ... Kiitos !

Ksyusha, hieno idea! Minä panen merkille

[Gaby]

Gaby, Vikulya, Kara, Irishik, kiitos tytöt, olen iloinen, että pidit reseptistä!
Onneksi olemme pudonneet ohi!

[Trishka]

Trishka, erittäin terveellinen resepti! Kiitos! : ruusu: Tässä on toinen toivomuslista, jonka minut heitettiin - taikinarulla ...

[Alena Besha]

Alena BeshaAlena, kiitos huomiosi, olen erittäin tyytyväinen!
Ja "toivomuslistasta", kyllä, täällä Xn: ssä "sairastumme" nopeasti tähän, eikä tautia hoideta ...

Olen itse niin sairas

Ksyusha ja kuinka kaipasin tällaista reseptiä
Sain pienen norsun, mutta siihen ei ole kannelloni-kiinnitystä ... Kiipesin etsimään miten niputtaa niitä, mutta törmäsin kauneutesi.
Kiitos rakas

Kiitos rakas

Olet tervetullut, rullan taikinan ja loput, mutta se on sen arvoista.

Mikä upea resepti - kaikki luotiin makuun! Ksyusha, hän otti sen ja me teemme sen varmasti!

Mikä upea resepti - kaikki luotiin makuun! Ksyusha, hän otti sen ja me teemme sen varmasti!

Olya, olen iloinen, jos pidät siitä!