Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Englanti

Ainekset
perunat	600 g
maito	250 ml
muskottipähkinä	hyppysellinen
jauheliha	500 g
porkkana	2 kpl
sipuli	2 kpl
pullo	300 ml
kasviöljy	paistamiseen
suola	maku
pippuri	maku
tomaattisose	2 rkl. l

Keittomenetelmä

• Kuori perunat ja keitä 25 minuuttia kiehuvassa suolaisessa vedessä.

• Leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi.

• Murskaamme sipulin.

• Kuumenna kasviöljy paistinpannulla ja paista jauheliha murenevaksi.

• Lisää porkkanat ja hienonnettu sipuli, jatka paistamista. Sekoita tomaattipasta ja keitä vielä muutama minuutti.

• Kaada liemi, suola, pippuri ja sekoita.

• Tyhjennä perunat ja vaivaa huolellisesti.

• Kuumenna maito ja sekoita annoksittain perunoihin. Mausta suolalla, pippurilla ja lisää muskottipähkinä.

• Voitele yksi iso tai neljä pientä astiaa ja aseta lihatäyte.

• Siirrä perunamuusia leivonnaispussiin, jossa on neilikka.

• Purista perunamuusia kauniisti lihamassan päälle. Paista uunissa noin 35 minuuttia 200 C: n lämpötilassa kullanruskeaan.

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi / uuni

Merkintä

Shepherd's Jauhelihapiirakan resepti BBC Good Food Magazinesta

[julia007]

julia007, Julia, kiitos reseptistä! Pidämme siitä varmasti.

[julia007]

julia007, Julia, ei tiennyt, että tätä ruokaa kutsuttiin niin! Kiitos!!!
Kutsumme häntä perunaruokaksi. Mutta en koskaan lisännyt muskottipähkinää. Täytyy kokeilla!
P.S. Tämä on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji! Ja jos kaadat sitä béchamel-kastikkeella tarjoilun aikana - mmm, nyama!

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Olet tervetullut! Olen vain varma, että pidän siitä!

toffee, Irina, Olet tervetullut! Muskottipähkinä sopii hyvin perunamuusin kanssa, tiesin tämän pitkään, koska Jamie Oliver tekee tämän aina resepteissään. Mutta yritin itse vasta äskettäin, ja nyt, kun teen perunamuusia, lisätään hieman muskottipähkinää, pidän siitä todella.

Ja venäjäksi, paimenen vuoka tai paimenpiirakka. Erittäin hyvin englantilainen ruokalaji)
Ruokalaji on todella maukasta. Kiitos muskottipähkinä-naprdkasta! Laitoin ehdottomasti kaalia tai kurpitsaa.
Kiitos taas!

Paimenen piirakka valmistetaan karitsasta
Poacher's pie - sienillä ja jäniksen tai kanin lihalla
Sianlihaa ja naudanlihaa
Teemme myös äyriäispiirakkaa maidossa haudutetulla lohella
Perunamuusia ei tarvitse istuttaa neilikalla varustetulla suuttimella, riittää, että se asetetaan tasaisesti ja piirretään kuvioita haarukalla. Ja päälle laita palaa voita. Erinomainen runsas syksyinen ruokalaji.
Muskottipähkinä sopii hyvin perunamuusin ja samppanjan kanssa.
Tällaisia ​​reseptejä ei ole koskaan paljon, kiitos kirjailijalle toisesta upeasta vaihtoehdosta.

Onko piirakka herkullinen toisena päivänä?

Paimenen piirakka valmistetaan karitsasta
Poacher's pie - sienillä ja jäniksen tai kanin lihalla
Sianlihaa ja naudanlihaa
Teemme myös äyriäispiirakkaa maidossa haudutetulla lohella
Perunamuusia ei tarvitse istuttaa neilikalla varustetulla suuttimella, riittää, että se asetetaan tasaisesti ja piirretään kuvioita haarukalla. Ja päälle laita palaa voita. Erinomainen runsas syksyinen ruokalaji.
Muskottipähkinä sopii hyvin perunamuusin ja samppanjan kanssa.
Tällaisia ​​reseptejä ei ole koskaan paljon, kiitos kirjailijalle toisesta upeasta vaihtoehdosta.

Teen myös Paul McCartney's Pie, herkullista !!!
Niin monia vaihtoehtoja, silmät juoksevat!

[L-olga]

L-olga, Olga, Olet tervetullut!

brendabaker, OksanaKuvioita ei tarvitse istuttaa, mutta se näyttää paremmalta tällä tavalla, varsinkin jos se on paistettu soikealla.

celfh, TatyanaEn tiedä toisesta päivästä, se on meille ainoa tapa ensimmäisenä päivänä!

svetta,

Teen myös Paul McCartney's Pie, herkullista !!!

Voitteko antaa lisätietoja

[Yulia]

Yulia, Etsin reseptiä ja kirjoitan, tein sen pitkään.

[Yulia]

Yulia, kiitos reseptistä! Myös me olemme aina kutsuneet tätä ruokaa perunaruokaksi. Mutta muskottipähkinän lisääminen on löytö minulle. Yritän ehdottomasti kokata sen.

[svetta]

svetta, Ok!

gaala10, Galina, Olet tervetullut! Muskottipähkinä tekee perunamuusista mielenkiintoisemman.

[Yulia]

Muskottipähkinä tekee perunamuusista mielenkiintoisemman

Yulia, En tiennyt ja yleensä menee ilman mausteita.
liha, mikä tahansa ja paistettu jauheliha - se on pakollinen mauste kanssamme

[svetta]

svetta,
Ja haluaisin kiitos Sir Paul McCartneyn reseptejä

[julia007]

julia007, Julia, kiitos reseptistä - kypsennän sen varmasti viikonloppuna! Olen kiinnostunut myös toisesta päivästä - tämä kakku ei todellakaan menetä makua, jos lämmität sitä toisena päivänä mikronina, mitä mieltä olet? Aion mennä hänen dachaansa, jotta minun ei tarvitse sotkea siellä, kunhan siellä ei ole ehtoja "massiiviselle" ruoanlaitolle!
Hyvin tehty! Koko kerros avasi ideoita ja vastaavia piirakoita. Tein vain paimenen.

[Paul McCartney Pie]

Tytöt kirjoittavat Paul McCartney Pie... Aikaisemmin televisiossa oli Alla Budnitskajan ohjelma (en muista nimeä), joten hän antoi tämän reseptin siellä.
Paista 300-400 g lihaseosta (valinnaisesti naudanlihaa, sianlihaa, kanaa, kalkkunaa) pannulla pieninä paloina. Poista liha, paista 6-7 isoa sipulia tässä rasvassa.
Teemme kaksi testiä.
1.1.5 pino. jauhot, 1 muna, 100 g margariinia, 1 tl. leivinjauhe, 2 rkl. l. vesi - vaivaa taikina kylmässä.
2,200 g majoneesia, 2 munaa, 1 tl. leivinjauhe, suola, pippuri, jauhot - taikina on kuin pannukakkuille.
Laita taikina 1 muottiin, tee sivut. Kaada liha, peitä sipulilla, kaada taikinan päälle. Laita uuniin 200 astetta. tunnin ajan.

"Laita perunamuusia leivonnaispussiin, jossa on neilikkainen suutin" - paljon kiitoksia tästä tavasta laittaa !!! Rakastamme perunalastua erittäin paljon, mutta perunamuusikerroksen tasoittaminen on aina onnistunut (ja tässä - lopullisesti!

[julia007]

kiitos, haluaisit myös joitain reseptejä Sir Paul McCartneylta

Neitsyt, olen pahoillani, antelias ... olen pahoillani 1000 kertaa ... MUTTA en usko, että Paul Macartney olisi laittanut piiraan niin paljon margariinia ja majoneesia! Ja molemmat näistä komponenteista kerralla! Sääli itseäsi ja lapsiasi! MISSÄ kiirehdit (anteeksi ranskalaiselle))) tämä majoneesi ja margariini ovat kaikkialla!

julia007, Julia, kiitos reseptistä! Yritän ehdottomasti kokeilla sitä!

Neitsyt, olen pahoillani, antelias ... olen pahoillani 1000 kertaa ... MUTTA en usko, että Paul Macartney olisi laittanut piiraan niin paljon margariinia ja majoneesia! Ja molemmat näistä komponenteista kerralla! Sääli itseäsi ja lapsiasi! MISSÄ kiirehdit (anteeksi ranskalaiselle))) tämä majoneesi ja margariini ovat kaikkialla!

Rita, amerikkalaiset syövät edelleen tonnia tätä margariinia, mutta voi ei ole kovin suosittu siellä. Kaikki heidän leivonnaiset ovat margariinilla. He eivät kaada majoneesia, he kaatavat astiat !!! Kun kanadalainen ystäväni tuli asumaan sinne, hän melkein pyörtyi nähdessään tämän !!! Nyt hän tottui siihen ja kokki itsensä margariinilla, hän sanoo, että siellä on erittäin maukasta eikä lainkaan samaa kuin täällä.
Minua pyydettiin lähettämään, kirjoitin. Ja kuka ei halua syödä tätä, hän välittää reseptin.

[Margarita]

Margarita, Sir Paulilla ei ollut aavistustakaan, että hänen suosikkipiirakassaan oli niin paljon IADU: ta)))

äitini kasvatti minut niin, että margariini ja majoneesi ovat myrkkyä))) mutta koska hänellä ei ollut pulaa kermasta ja voista)))

Linda paisti hänet, hän söi mielihyvin))) En usko, että hän olisi pitänyt häntä seurassa, ja silti Sir Paul on jo elänyt sen melkein 20 vuotta.
mikään ei riipu mistä tahansa, muuten rehellinen ja kiltti olisi terve ja rikas (c)

[svetta]

svetta, silmä, Tanya!))

[Margarita]

Margarita,

[Rada-dms]

Rada-dms, Olet tervetullut! Mielestäni hänelle ei tapahdu seuraavana päivänä mitään kauheaa, pidä se vain suljettuna, jotta perunat eivät päätyisi.

Lisätty lauantaina 29. lokakuuta 2016 01:27

svetta, Kiitos paljon! Yritän ehdottomasti!

Lisätty lauantaina 29. lokakuuta 2016 01:28

mamusi, Margarita, Olet tervetullut! Kokki terveydelle!

[Yulenka]

Kaada liemi, suola, pippuri ja sekoita.

Yulenkaeli he kaatoivat liemen, suolan, pippurin ja sammuttivat / poistavat lämmöltä, eikö?

Emme haihduta liemiä, pitäisikö jauhetun lihan olla mehukas?

[Virkkaa]

Virkkaa, Sinun ei tarvitse haihtua, valmistaudu vain muutama minuutti ja siinä kaikki.

Julia, kiitos paljon mielenkiintoisesta reseptistä! Lisää kirjanmerkkeihin!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, Olet tervetullut!

Kolmetuhatta anteeksipyyntöä, sanassa Shepherd ph lukee "P" -
Amer. | ˈƩepərd |, Brit. | ˈƩɛpəd |

Ja piirakka osoittautui herkulliseksi - kiitos paljon

[julia007]

julia007, Yulichka kiittää reseptistä säästöpossun vuoksi.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Olet tervetullut! Kokki terveydelle!