Kirsikkaluumu Tkemali-kastike

Kirsikkaluumu Tkemali-kastike

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
kirsikkaluumut	1 kg
valkosipuli	3 hammasta
vettä	1/4 s.
suola	..
vihreät	..
pippuri	..
sokeria	1,5-2 tuntia l.

Keittomenetelmä

• Kaada pesty kirsikkaluumu kattilaan, kaada veteen, kiehauta keskilämmöllä,
• kiehua sekoittaen 10 minuutin ajan - ihon pitäisi alkaa jäädä jälkeen.
• Hiero luumut seulan läpi erottamalla siemenet ja nahat.
• Pilko yrtit, vie valkosipuli puristimen läpi, pilko tuore chili hienoksi.
• Lisää valkosipuli, yrtit ja pippuri, laita tuleen, lisää sokeri ja suola, kiehauta, sekoittaen toisinaan. Keitä 2-3 minuuttia.
• Laita valmistettu kastike kuumaksi steriileihin purkkeihin tai pulloihin.
• Säilytä jääkaapissa.
• 

Merkintä

Voit laittaa ohut kerros kasviöljyä kastikkeeseen purkkiin, jos kastiketta käytetään pitkään tästä purkista.
Vihreiden sijaan voit laittaa kuivia yrttejä, mitä teen, jos niitä ei ole.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kesäkurpitsa-kompotti kirsikkaluumulla (V-tina)

Talvisalaatti kirsikkaluumulla (tuskarora)

Karitsakeitto kuivatulla kirsikkaluumulla (Järjestelmänvalvoja)

Tkemali siirrettiin vihannesten aihioihin, tyttö-q: mutta siinä ei ole vihanneksia.

Ja minäkin, Tkemali (niin silmäin), kasasin kolme mojovaa altaaa, tosin sinisestä luumusta ja jostakin muusta käsittämättömästä. Tänä vuonna ei ole mihinkään laittaa, vain läpimurto, kuinka monta. On hyvä, että muistutat kastikkeesta.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Tänä vuonna talon lähellä ja maassa on paljon luumuja.
Nopea resepti, kiitos Donna Rosa