Musta seljanmarjasiirappi

Musta seljanmarjasiirappi

Kategoria: Juomat

Ainekset
mustan seljanmarjan kukinnot	25 kpl
sitruuna	2 kpl
vettä	1 litraa
sokeria	1 kg
sitruunahappo	25 g

Keittomenetelmä

• Kerää seljanmarjan kukkia.
• Täällä hän on kauneus kukassa
• 
• Levitä jonkin aikaa puhtaalla pinnalla päästäksesi eroon kutsumattomista vieraista (erilaiset hyönteiset ja kääpiöt).
• 
• Kuumenna vesi sokerilla, kiehauta, lisää sitruunahappo, sekoita.
• Jäähdytä siirappi kokonaan.
• Leikkaa sitruunat viipaleiksi.
• Aseta suuressa astiassa (esimerkiksi 3 litran purkissa) vuorotellen seljanmarjan kukat ja sitruunaviipaleet.
• Kaada kaikki jäähdytetyn siirapin kanssa, peitä ja anna vaikuttaa 3 päivän ajan huoneenlämmössä (sekoittaen aika ajoin).
• 
• 
• Siivilöi infuusio kolmen päivän kuluttua, kiehauta (älä kiehauta!), Kaada puhtaisiin purkkeihin tai pulloihin, sulje tiiviisti ja säilytä viileässä ja pimeässä paikassa.
• Siirapin väitetään olevan säilyvyysajassa 1 vuosi. Pelkään, että hän ei asu niin kauan kanssani
• Siirapin aromi ja maku ovat henkeäsalpaavia !!!
• Laita cocktaileja varten siirappi suhteessa 1: 2 tai 1: 3 tavallisella vedellä, kivennäiskuohuvedellä, kuivalla valkoviinillä, ja Proseccon kanssa se on satu! Ja älä unohda lisätä jäätä.
• 

Merkintä

Lyhyesti seljanmarjasta, jonka näet tässä... Kiinnostuneille löytyy tarkempaa tietoa Internetistä.



VANHA, 1,5-3 m korkea marjapensas, syvällä uritettu kuori. Lehdet ovat hajuttomia, hajuttomia; kukat ovat kellertävän valkoisia, umbellate- tai paniculate-kukinnoissa; hedelmät - kirkkaan punaiset tai mustan violetit marjat. Jaettu maapallon lauhkeilla ja subtrooppisilla alueilla. Kasvaa metsissä, pensaissa, lähellä teitä; kasvanut koristekasvina. Hedelmät (kypsyvät elokuussa) ovat meheviä, maunomaisia, sisältävät jopa 49 mg% C-vitamiinia, karoteenia, sokeria (glukoosi, fruktoosi), orgaanisia happoja, tanniineja. Marjoja syödään hyytelön, makean kastikkeen muodossa, ja ne tuottavat myös vaarattoman väriaineen elintarviketeollisuudelle.

Valintamerkki on maaginen !! 1
Ja täällä he kaatoivat sen kuin rikkakasvien pensaat. Ja tässä on niin herkku!

Ja meillä ei ole tällaista kauneutta, ja jos se on, en tiedä. Valintamerkki, oikea kesä-kesä valokuvassasi. Kiitos)

[Lyudochka]

Ja täällä he kaatoivat sen kuin rikkakasvien pensaat.

Lyudochka,

oikea kesä-kesä valokuvassasi

Angela, ja kerätään ja valokuvataan kuumassa lämpötilassa
On sääli, että se ei ole levinnyt teidän keskuudessanne. Se kasvaa ilman ongelmia. Hänen kukkiensa epätavallinen ja herkkä aromi, paras hajuvesi lepää

Tein hunajaa viime vuonna (siellä on paljon reseptejä ja Internet), sitä säilytetään hyvin kahden vuoden ajan varmasti (vaikka meillä on kellari). Syömme pannukakkujen, pannukakkujen, murojen, erityisesti mannasuurimien kanssa. Aromi ei todellakaan ole vertaansa vailla täällä, olen täysin samaa mieltä. Kiitos reseptistä !!! Otin sen kirjanmerkkeihin ja yritän ensi vuonna tehdä siirappia, koska meillä on tätä hyvää irtotavarana.

[Tatiana Nikolaevna]

tätä tavaraa meillä on irtotavarana.

Tatiana Nikolaevna, hyvä sinulle! Ja minulla on vain yksi pensas, vaikka se on 5 metriä korkea. Tästä huolimatta aihioiden tuotos on pieni. En voi leikata kaikkia kukkia, minun on jätettävä ne marjoille, mutta kaikki kukat eivät ole sidottu marjoihin, monet yksinkertaisesti murenevat kukinnan jälkeen.
Tänä vuonna istutan vielä kaksi lajiketta kauniilla lehdillä.

: bravo: Kirjanmerkki. Tänä vuonna vanhin on jo haalistunut ja polulla.Teen ehdottomasti vuoden ajan, samalla tavalla, marjat ovat huonoja ja vähän sidottuja, mutta kuinka rakastan hilloa siitä. Teen nyt siirappia

Menen kukkia varten, ehkä joku muu haluaa, nostan temun, jotta he eivät kaipaa

Seljanmarja kukkii väkivaltaisella värillä, pensas kasvaa ja kasvaa ylöspäin. On jo kasvanut pienemmäksi kuin pieni taloni
Uusi sato.





Tehti taas siirappia. Kuten kokemus on osoittanut, sitä pidetään hyvin vuoden ajan. Valitettavasti tänä vuonna kukat (ja siten siirappi) eivät ole niin tuoksuvia loputtomien sateiden vuoksi.

[Gala]

Gala, mutta en koskaan onnistunut tekemään sitä, kuivatin vain muutamia kukintoja, 😢 hyvin, ainakin chatissa