Sokeroitu aprikoosi

[Maukasta talvehtimista sinulle)]

Sokeroitu aprikoosi

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
kuoppia aprikooseja	3 kiloa
sokeria	2 kiloa
vettä	400 millilitraa

Keittomenetelmä

• On suositeltavaa ottaa tiheitä aprikooseja. Minulla oli kaikenlaisia ​​putoamisia.
• Pese ja tyhjennä.
• Poista kuoppa, yritä olla hajottamatta aprikoosia puolikkaiksi.
• Keitämme siirappia sokerista ja vedestä.
• Siirapin pitäisi vain kiehua. Se on okei, jos sokeri ei ole täysin liuennut.

• Laita hedelmät sopivaan astiaan. Täytä aprikoosit siirapilla ja anna jäähtyä kokonaan.

• Kun aprikoosit ovat jäähtyneet, tyhjennä siirappi ja kiehauta uudelleen.
• Täytä aprikoosit ja anna jäähtyä kokonaan uudelleen.
• Tein tämän toimenpiteen 12 kertaa.
• Voisin tehdä sen kerran päivässä, tai voisin tehdä sen kaksi tai kolme, kuten aika oli.
• Kun aprikoosit jäähtyivät viimeisen kaatamisen jälkeen, laitoin ne siivilään ja jätin kaiken siirapin valumaan yöksi.

• Siirappi keitettiin ja suljettiin steriileissä purkissa. Kakkuille tulee hyvä kyllästys.

• Laitoin aprikoosit kuivausrumpuihin (minulla on Isidri). Jos oli erillisiä puolikkaita, laitoin toistensa päälle. Se ei kestänyt liian kauan kuivua täydellä teholla. Vain 9 tuntia. Sokeroitu hedelmä lakkasi tarttumasta, muuttui joustavaksi.

• Voit kuivua uunissa 90 asteen lämpötilassa avaamalla sen ajoittain niin, että kosteus tulee ulos tai sideharsoilla peitettynä vain auringossa.
• Valmiit sokeroidut hedelmät voidaan rullata sokeriin.
• Säilytä kannessa olevassa astiassa siirtämällä kukin kerros pergamenttipaperilla jääkaappiin tai pakastimeen.
• Huomio! En suosittele kokeilemista, PatAmushtalla ei ole mitään tallennettavaa))))
• 

• Maukasta talvehtimista sinulle)

Astia on suunniteltu

noin 1 kg

Merkintä

Resepti on samanlainen kuin tämä resepti.

Sokeroitu mansikka (ang-kay)

Kaadin aprikooseja vielä kerran. Kaikki ei ole niin kauan ja hämmentävää kuin se saattaa tuntua. Sinun on varattava päivä, jos täytät sen kerran, kirjaimellisesti 15 minuuttia. Suosittelemme!

Samanlaisia ​​reseptejä

Sokeroitu vesimeloni kuoriutuu hitaassa liesi (Mustalainen)

Sokeroidut sitrushedelmien kuoret (Virkattu)

Sokeroidut kurkut ja kesäkurpitsa (Linadoc)

[Angela]

Angela, Vien sen kirjanmerkkeihisi. 🔗 Kuka tietää, ehkä ne eivät ole kalliita - aion

[Albina]

Albina, anna heidän pudota) En voi enää katsoa heitä. Eikä omaisiamme ole, ja naapurit putoavat. Olen jo muokannut 7 kauhaa. Ja kuinka paljon mätää heitetään pois !!!

[Angela]

Angela, kerro minulle, mikä oli tulos?

[An4utka]

An4utka, valitettavasti ei punnittu. Laita se jo pakastimeen. Jotenkin unohdin täysin, kuormalavoja oli 4.
Punnitaan astioilla. 1260. Se tarkoittaa noin kilogrammaa.

[Angela]

Angela, kiitos, jos saan aprikooseja, yritän!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tein tällaisia ​​sokeroituja hedelmiä kurpitsasta, kun kasvoin itse, pidin vain purkissa. Mutta ne eivät kesti kauan, heidät syötiin hyvin nopeasti. Ja aprikoosilla, joten yleensä kauneudella, vain niitä voidaan syödä.

Tanyusha, enkä ole koskaan tehnyt kurpitsaa. Hän ei pidä muotoaan ollenkaan. Mutta sinun täytyy yrittää. Ja aprikoosit ovat herkullisia)

[Angela]

Tein tämän toimenpiteen 12 kertaa.

Angela, miksi tarkalleen 12?

Oletko oppinut jostakin: väri, hedelmien koostumus ja muut indikaattorit?

Ja onko täytteiden määrä täsmälleen 12 kertaa kaikkien aprikoosilajikkeiden kohdalla?

Matala keula reseptille, toivon todella kokeilevan !!!

En tiedä. Joten se näytti hyvältä minulle. Väri muuttuu ja siirappi muuttuu paksuksi. Mitä enemmän kaatat, sitä parempi siirappi korvaa mehun. Kaadoin mansikoita 7 kertaa, mutta ne ovat pehmeämpiä. Ja täällä voit ja enemmän. Aprikoosini eivät olleet jäätä. Ne vain putoavat puusta. Siksi luulen, että jos poimia ja ei ole kypsä, voit kaataa enemmän kertaa.

Täytä aprikoosit siirapilla ja anna jäähtyä kokonaan.
Kun aprikoosit ovat jäähtyneet, tyhjennä siirappi ja kiehauta uudelleen.
Täytä aprikoosit ja anna jäähtyä kokonaan uudelleen.
Tein tämän toimenpiteen 12 kertaa.

No, tässä sovelletaan periaatetta, jonka mukaan hedelmät valmistetaan ”sokeroiduista hedelmistä (glace-hedelmistä)”. Ne korvaavat siirapin kokonaan aprikoosimehulla ja tällaisia ​​hedelmiä säilytetään hyvin kauan. Olen säilyttänyt ne ilman ongelmia muutaman vuoden ajan
Ja mausta ... eikä ole mitään sanottavaa - MAUKAS!

Makeat hedelmät "sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät)"

Tanyush, kiitos))

Samalla tekniikalla teemme luumuja, päärynöitä, omenoita, erittäin maukkaita

Anzhik hei! Mielestäni karviaismarjat keitetään tämän periaatteen (tai mansikan) mukaan. Minulla on punainen valtava !!!! Mitä sanot?

Hei siellä. Tarve kokeilla. Sen pitäisi toimia. Se on pienempi kuin mansikat, mutta tiheämpi. Haluatko sotkea sellaisen pienen asian kanssa?

Se on pienempi kuin mansikat

se on sinulle pienempi! Ja minun on kuin aprikoosi!

Asia selvä. Tee se sitten.

Tšernobylin?

Todella. ottaa kuva laiskuudesta eikä aikaa. valtava! viime vuonna tein hilloa, hyvin, niin että marjat ovat kokonaisia. joten oli mahdotonta erottaa kirsikasta. lajike on hyvä. tämä on äitini sisar kasvavassa maassa. pahoillani, että mökki on kaukana

[Angela]

Angelaja sokeroituja persikoita?

Pitäisi.

Kiitos, yritän tehdä

Se on pienempi kuin mansikat, mutta tiheämpi. Haluatko sotkea sellaisen pienen asian kanssa?

gee gee ...
tässä on minun "pieni juttu"
osoittautui erittäin mielenkiintoinen maku - älä ymmärrä. eikä rusinoita eikä kirsikoita .... erittäin maukasta !!!! tämä on jättimäinen karviainen. punainen!

Kiitos paljon reseptistä ja tuesta!

[Tumanchik]

Tumanchik, kapetit suuri. Olen iloinen, että pidin siitä, vaikka et ymmärrä miltä se näyttää)

Olen iloinen, että pidin siitä, vaikka et ymmärrä miltä se näyttää)

joten se on mielenkiintoisempaa. Ajattelen sitä säiettä ...

Lisätty tiistaina 23. elokuuta 2016 10:07

voitko kuvitella sellaisia ​​karviaisten hedelmällisiä pensaita ihmisissä. he aikovat kaataa - mihinkään mennä
mutta kaukana meistä. ei ole mitään järkeä mennä

Ja siirto bussilla? Vai onko se hankalaa ladata?

Ja siirto bussilla? Vai onko hankalaa ladata?

on nykyinen rautatie ja sen edessä on vielä paljon chukhareita

[ang-kay]

ang-kay, kiitos reseptistä, tein sen useita kertoja, kolmesta pussista 1,5 jäi. Poikani piti todella 3 asiaa päivänä.

[Marina]

Marina, terveydeksesi!

Et voi yrittää, oikeastaan)) ei ole mitään tallennettavaa))

[Kultaseni]

Kultaseni, Tanechka, Olen täysin samaa mieltä)

Hyvää iltaa!
Onko tyhjennettävä? Etkö voi kiehua aprikoosien kanssa?
Viime vuonna tein sen reseptillä. Poika söi jo halkeilemalla korviensa takana.
Mutta tänä vuonna minun on vaikea kantaa / tyhjentää tätä pannua, koska asennossa.

Mitä tapahtuu, jos et tyhjennä?
Aprikoosit erittäin hyvät tiheä. myynti paikoin hieman vihertävää

[Gerda1]

Gerda1Pelkään, että voit keittää hilloa. Se lämpenee epätasaisesti, mutta et voi sekoittaa, jotta soseen aprikoosit eivät hajota.
Tanya, sinun täytyy kokeilla. Lämmitä hyvin varovasti ja älä kiehauta. Äärimmäisissä tapauksissa tukos tulee ulos) Se toimii, se ei toimi, kirjaudu ulos, pliz. Kiinnostavin)

Kiitos Angela!
Minulla on 8 litraa hilloa, ellei enemmän
Luultavasti tarpeeksi))))

Ensimmäisiä kertoja yrittäessäni lämmetä yhdessä hyvin tiheiden aprikoosien kanssa.

Angela, sinun on kuorittava nektariini sokeroiduille hedelmille? Luin jostain tarpeellisesta, mutta hän on niin ohut.

[Natalia]

Natalia, ei koskaan tehnyt mitään siitä. Mutta en usko niin.

Kiitos, teen sokeroituja hedelmiä ensimmäistä kertaa!

Angela, saatko sokeroituja hedelmiä pakastetuista kirsikoista?

En edes kerro. Teoriassa mielestäni meidän pitäisi.

Oletko yrittänyt tehdä tuoreita kirsikoita?

Kuivatut kirsikat (ang-kay)

[Angela]

Angela, kiitos reseptistä! Teen ehdottomasti sen kaudella!