Koti Kulinaariset reseptit Kalaruoat Suolainen kala Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Kategoria: Kalaruoat
Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Ainekset

Silli tai makrilli 700-800 gr. (2 kalaa)
Sokeri 1 rkl. l.
Karkea merisuola 1 rkl. l.
Nestemäinen savu (valinnainen) 0,5 tl
mauste ei käyttänyt

Keittomenetelmä

  • Erinomainen resepti kalan ystäville tietysti tyhjiötiivisteellä.
  • Heti kun sain tällaisen laitteen, jääkaappi räpytti heti varastopakkausten lukumäärästä.
  • Kevyesti suolatut kurkut ja kevyesti suolatut kalat asuvat aina alimmalla hyllyllä. Kumpikaan ruokalaji ei ole niin maukas ja laiska tavallisessa pussissa tai tölkissä - ne antavat mehua. Tyhjiöpusseissa ne suolataan ilman nestettä ja ilman valtavaa määrää suolaa. Se luo epätavallisen maun pitkäksi aikaa. Mutta ... puhutaan vain kalasta!
  • Joten miksi se on maukkaampaa ja kätevämpää?
  • 1. Ostimme kauniin kalan emmekä halua jäädyttää sitä, mutta ei ole realistista syödä sitä heti. Erinomainen - ruoanlaitto. Loppujen lopuksi aina, kun avaat pakkauksen, kala suolataan kevyesti !!!! ei ylisuolattu!
  • 2. Kosteuden ja suolaisen puuron puutteen vuoksi kalan rakenne on kova ja kiiltävä.
  • 3. Aina käden ulottuvilla, jos tarvitset kiireellistä ruokaa tai haluat jotain epämaailmaa!
  • 4. Ei vie paljon tilaa.
  • 5. Maku on hyvin epätavallinen. Se ei ole mitään kuin kalaa, joka on suolattu vedessä tai suolaa tavallisten tekniikoiden avulla.
  • 6. Erinomainen kevyesti suolatun kalan grillaamiseen!
  • 7. Vaihtoehto on niin laiska ja \ "puhdas \".
  • 8. Hanki yksi pussi leikattu tälle kalalle. Käytön jälkeen voit pestä sen, levittää sitä soodalevyllä, antaa sen istua jonkin aikaa ja huuhdella. Sitten sitä voidaan käyttää uudelleen samaan reseptiin. Ja säilytä toistaiseksi jääkaapissa taitetulla ovella.
  • Ruoanlaitto yleensä.
  • Pese kalat, suolisto, päätä ja leikkaa evät, jotta pussi ei hajoa.
  • Leikata kahtia. Tallenna olemassa oleva kaviaari tai maito.
  • Laita kala tyhjiöpussiin. Ripottele kalaa suolalla ja sokerilla ilman dioja. Kaada nestemäisellä savulla. Kiristämme sen nyt kädellä aivan pohjaan, asettamalla palat siten, että pussin säilyttäminen on mukavinta. Lisäämme myös kaviaaria tai maitoa. Evakuoimme. Laitamme sen jääkaapin alimmalle hyllylle ja unohdamme sen vähintään viikkoon. Enintään kuukaudeksi. En ole yrittänyt tallentaa sitä enää.
  • Avaamme ja syömme tarvittaessa!
  • Siinä kaikki!
  • Minulla oli tarpeeksi suolaa. Säädät asteittain asteittain. Tässä on hänen näkemyksensä pakkauksessa avaamisen jälkeen
  • Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Merkintä

Rakkaudella, Tumanchik
Kevyesti suolattu kala laiskille tyhjiöpakkauksessa (pitkäaikainen varastointi)

Olechka.s
Aaaa .... Irishka, olen ensimmäinen, joka kalastaa. Halusin vain maukkaan, rasvaisen suolatun kalan. Hankin myös äskettäin pakkaajan - nyt soitan myös Irishkaa kiitos reseptistä. Ruokahalua
izumka
Irisha, mikä kala! Lennän luoksesi! Nuoren perunan kanssa! Minulla ei ole tyhjiötiivistettä
lu_estrada
Mitä olet fiksu, rakas Tumanchik!
Tumanchik
Lainaus: Olechka.s

Aaaa .... Irishka, olen ensimmäinen, joka kalastaa. Halusin vain maukkaan, rasvaisen suolatun kalan. Hankin myös äskettäin pakkaajan - nyt soitan myös Irishkaa kiitos reseptistä. Ruokahalua
oi Olga, mikä tarpeellinen asia tämä on! kuinka säilyttää, valmistaa, kuljettaa kaikkea kätevästi, siististi ja maukkaasti!
Kokeile! herkullinen!



Lisätty maanantaina 20. kesäkuuta 2016 05:32

Lainaus: izumka

Irisha, mikä kala! Lennän luoksesi! Nuoren perunan kanssa! Minulla ei ole tyhjiötiivistettä
Lentää rakas! Minulla on vielä kaksi laukkua!


Lisätty maanantaina 20. kesäkuuta 2016 klo 05:33

Lainaus: lu_estrada

Mitä olet fiksu, rakas Tumanchik!
kyllä ​​lana, me kaikki olemme täällä Marya Keinotekoinen
Natalia K.
Olen tehnyt tällaista kalaa pitkään. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Makrilli tyhjiössä

Tumanchik
Lainaus: Natalia K.
Teen tällaisen kalan
onko tämä?
En koskaan kehota ketään syömään suuria kaloja 2 tunnissa
gaala10
Lainaus: Tumanchik
En koskaan kehota ketään syömään kalaa 2 tunnissa
Ja miksi? Se on tyhjiössä. Teen sen myös - tulos on upea.
Tumanchik
Lainaus: gaala10

Ja miksi? Se on tyhjiössä. Teen sen myös - tulos on upea.
Galya, mistä sait ajatuksen, että maukas ja turvallinen on sama asia? ja tuo tyhjiö tappaa loiset 2 tunnissa?
Natasalla on yksi resepti, ja minun on täysin erilainen paitsi tyhjiöön upottaminen.
Natalia K.
Lainaus: Tumanchik
En koskaan kehota ketään syömään kalaa 2 tunnissa
Perheeni on kaikki elossa ja hyvin niin kauan kuin teemme sen. Totta, ennen kuin teimme sen ilman tyhjiötä lainkaan.
Pidän jatkokeskustelua turhana.
Tumanchik
Lainaus: Natalia K.

Perheeni on kaikki elossa ja hyvin niin kauan kuin teemme sen. Totta, ennen kuin teimme sen ilman tyhjiötä lainkaan.
Pidän jatkokeskustelua turhana.
No, turhaan. viittaus perheesi terveyteen on hyvin ehdollinen eikä argumentti. Haluaisin kuulla vakuuttavamman väitteen, jonka terveysnormit vahvistavat. ja voin myös trumpata ylpeänä. varsinkin kun minua ei täytetty vertailuun. Laitoin ruoanlaitto-vaihtoehdon. siinä kaikki. koska asetat omasi vastustamaan - jatka vuoropuhelua
Elena-Liza
Irina, lisäsitkö "savua"? Mitä hän antaa? Maku tai väri? Minulla ei ole sitä. Teen ehdottomasti kalat. Tässä on "savu" ostaa tai tehdä ilman sitä?
Tumanchik
Lainaus: Elena-Liza

Irina, lisäsitkö "savua"? Mitä hän antaa? Maku tai väri? Minulla ei ole sitä. Teen ehdottomasti kalat. Tässä on "savu" ostaa tai tehdä ilman sitä?
Helen, kaadan sen, sitten unohdan ... Rakastan paistaa tätä kalaa grillipannulla. Meitä ei uhata vaakalaudalla, mutta haluamme ... Se ei ole ehdottomasti tärkeää, jos hän ei ole siellä.
Elena-Liza
Joo. Joten teemme sen ilman "savua". : girl_manikur: Ilmoitan tuloksista kahden viikon kuluttua.
Tumanchik
Lainaus: Elena-Liza

Joo. Joten teemme sen ilman "savua". : girl_manikur: Ilmoitan tuloksista kahden viikon kuluttua.
terveydeksesi! Odotan mielipiteesi!
pilttuu
Kala on herkullinen, jos kirjoittaja laatii reseptin. Rakastan myös kevyesti suolattua. Se ei maistu kuin tavallinen kala-kalan maku. Valkovenäjällä suolattu ja syönyt melkein välittömästi. En voi, tarvitsen pari päivää suolattavaksi. Ja läsnä oleva nestemäinen savu ei ole terveellistä ruokavaliota. Minne menetkin käymään, kaikkialla on nestemäisen savun kalaa. Ja niin resepti on erittäin hyvä.
Tumanchik
Lainaus: pilttuu
Kala on herkullinen, jos kirjoittaja laatii reseptin. Rakastan myös kevyesti suolattua. Se ei maistu kuin tavallinen kala-kalan maku.
Kiitos!
Lainaus: pilttuu
Valkovenäjällä suolattu ja syönyt melkein välittömästi.
No, on liian rohkea puhua koko Valko-Venäjän puolesta ...
Lainaus: pilttuu
En voi, tarvitsen pari päivää suolattavaksi
mutta tämä on oikein. Et voi tappaa loisia nopeasti suolalla tai tyhjiöllä ...
Lainaus: pilttuu
Ja läsnä oleva nestemäinen savu ei ole terveellistä syömistä. Minne menetkin käymään, kaikkialla on nestemäisen savun kalaa.
Joo. parempi jättää hänet!
Virkkaa
Matala jousi ja kiitos paljon reseptistä ja työstäsi, Irishechka !!!

Lainaus: Tumanchik
parempi jättää hänet!

Lapsang Souchong auta meitä ...

Irishaja minkälaisia ​​tyhjiöpusseja käytät)?

Vai onko sinulla tyhjiötiivistettä?

Tumanchik
Lainaus: Krosh
Matala jousi ja paljon kiitoksia reseptistä ja työstäsi, Irishechka !!!

Lainaus: Krosh
parempi jättää hänet!

Lapsang Souchong auttaa meitä ...
Voi, täällä Arch esitti minulle sellaisen ... jotain vierasta! hän on savustettua jäätelöä varten. pshikat heti tuotteeseen. mono jopa lapsille. antaa savustettua makua.

Lainaus: Krosh
Irisha, minkälaisia ​​tyhjiöpusseja käytät)?

Vai onko sinulla tyhjiötiivistettä?
Minulla on ProfiKuk-pakkaaja ja paketit sitä varten
Natusya
Irishkin, tämä resepti on siisti ja laiska, juuri minulle! Kiitos rakas!
Virkkaa, Innochka, kuinka käyttää tätä teetä suolalla ja sokerilla pussissa, sitten vain kuori lehdet?
Tumanchik
Lainaus: Natusya
Irishkin, tämä resepti on siisti ja laiska, juuri minulle! Kiitos rakas!
Kiitos Natusya, kokeile sitä - se on herkullista!
Natusya
Irlanti, entä kurkut?
Tumanchik
Lainaus: Natusya

Irlanti, entä kurkut?
tässä resepti ja kommenttini
Natusya
Menin opiskelemaan, kiitos!
Virkkaa
Lainaus: Tumanchik
Minulla on ProfiCook-pakkaaja

Ajattelin myös äskettäin pakkausyksikön ostamista ...

Pelkään, että en pysty hallitsemaan pakkaajia koskevaa aihetta ...

Irlantilainen, kuiskaat minulle, onko sitä vaikea hallita?

Lainaus: Natusya
ja miten käyttää tätä teetä suolan ja sokerin kanssa pussissa, sitten vain kuori lehdet?

Minä hän, Natulechka, Kaadan sen suodatinpussiin, jotta myöhemmin tuotetta lehdistä ei puhdisteta ...
Tumanchik
Lainaus: Krosh
Ajattelin myös äskettäin pakkausyksikön ostamista ...

Pelkään, että en pysty hallitsemaan pakkaajia koskevaa aihetta ...

Irlanti, kuiskaat minulle, onko sitä vaikea hallita?
Inna, minulla on vähän kokemusta. Ostin Helen-Helen 3097 ProfiCook 1015: lta. Ruukku on nykyistä yksinkertaisempi. Painikkeita on neljä. Paketteja tarvitaan vain jatkuvasti. Mutta olen sopeutunut pesemään. Mutta asia on erittäin välttämätön kotitaloudessa. Laitoin tuotteen pussiin ja tyhjiölaitteeseen, kun työnnin sen suuhun. suljettu ja painettu painiketta. laite sammuu itsestään.
Natusya
Ja minulla on Caso10, myös yksinkertainen ja tytöt kirjoittivat, että Ellrona on kuin minun. Inna, valitse jokin näistä, jotta et maksaisi liikaa. Tietenkin ne, joilla on painike märille tuotteille, ovat parempia. Googlesi.
Tumanchik
Lainaus: Natusya
Tietenkin ne, joilla on painike märille tuotteille, ovat parempia. Googlesi.
olla samaa mieltä
Rituslya
Menen vaeltelemaan etsinnässä. Luulen, miksi tekisin niin maukasta makrillilla, mutta vain yksinkertaisemmalla.
Hurraa! Ira, löysin sen! Löysit reseptisi!
Rakastan tätä kalaa hyvin!
Kiitos, Ira, hienoa!
Irina Tarasova
Tumanchik, kiitos paljon herkullisesta kalasta. resepti on hyvin yksinkertainen. ja tulos on upea. herkullinen.
Elena-Liza
Irina, avasi kalan tänään. Viikko ja puoli kului. En edes odottanut pitävän siitä niin paljon! Ei tarpeettomia kehon liikkeitä ja mikä on tulos! Voi, joitain huutomerkkejä. No, todella, erittäin maukasta. Minulla oleva pakkaaja on yksinkertaisin seitsemästä kukkulasta (HOTTER). Suolasin hieman ja en muista kuinka paljon suolaa laitoin, mutta ehdottomasti enemmän kuin tilasit. Nyt teen sen tiukasti reseptin mukaan. Kiitos uudesta hyvästä reseptistä
Tumanchik
Rituslya, Irina Tarasova, ElenaKiitos huomiosta reseptiin! Rakastan tätä kalaa!
Tanyush @ ka
Tumanchik, Irina yritti valmistaa makrillia reseptisi mukaan, se osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos reseptistä, nyt teen sen jatkuvasti, suosittelen myös, että kun laitamme kalat astiaan tarjoilua varten, ripottele vähän kalkkia hyvin tai laita se yöllä kalan viereen, maista heti voittaa
Tumanchik
Lainaus: Tanyush @ ka

Tumanchik, Irina yritti valmistaa makrillia reseptisi mukaan, se osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos reseptistä, nyt teen sen jatkuvasti, suosittelen myös, että kun laitamme kalat astiaan tarjoilua varten, ripottele vähän kalkkia hyvin tai laita se yöllä kalan viereen, maista heti voittaa
Tanya, kiitos paljon reseptin luottamuksesta!
Unohdin hänet kokonaan. Ja makrilli kyllästyy pakastimessa! Kiitos paljon!
Tanyush @ ka
Tumanchik, koska resepti on ihana eikä ole hankala, heitin kaiken pussiin ja kaikki tapaukset
Tumanchik
Lainaus: Tanyush @ ka
sillä, että resepti on ihana ja ei hankala, heitin kaiken pussiin ja kaikki tapaukset
joten laiskille kuten minä
Stella Boo
Hei! Löysin reseptisi! Minulla ei ole epäilystäkään siitä, että kaikki on erittäin maukasta, mutta mielestäni suolainen merikala viikon ajan on liikaa)), olemme pohjoisia ihmisiä, elämme kaloilla, syömme melkein raakana)) (jäädytetty kala on jo niin sanottu). Anteeksi minulle kuumenemisesta sivulta)
Olen ostanut tyhjiötiivisteen ja etsin tietoa pakattujen valmiiden tuotteiden säilyvyydestä. On ajatus valmistaa ruokaa välittömästi koko työviikkoon annoksina ..kyllästynyt ruoanlaittoon joka päivä ja kerätä termoja miehilleni työhön (
Tumanchik
Stella, hyvää päivää! Olen erittäin iloinen nähdessäni sinut. Tervetuloa sivustolle! Asuimme kerran Dudinkassa! Rakastan Krasnojarskin aluetta. Hei arktinen!
Tietoja reseptistä. Suolausjakso johtuu ensinnäkin siitä, että valitettavasti meiltä puuttuu mahdollisuus syödä todella tuoretta kalaa. Siksi tartuntariskien välttämiseksi pelkään kalojen suolaa alle kolmen päivän ajan. Mutta jos olet luottavainen omasi (ja muistan kuinka isäni meni Jeniseille kalastusmatkalle muikkua varten, kuinka he söivät kaviaaria tölkeissä ...), lyhennä tietysti aikaa. On vaikea kuvata kaikkia tilanteita, ja uskokaa minua, ei kiitollinen. Mikä tahansa resepti on kirjoittajan mielipide, mutta kukaan ei voi pakottaa sitä)))
Toiseksi suola tyhjökalassa karkean suolan kanssa ei ole jotain, joka suolaa muulla tavalla. Kokeile ja ymmärrät. Se suolaa hitaammin. Lisää kypsyy. Maku on hyvin erilainen kuin tavallinen suurlähettiläs.
Kolmanneksi, et kiinnittänyt huomiota. Tämä on resepti kevyesti suolatun kalan varastointiin. Joten se on aina käsillä. Voit jopa paistaa sen.
Pakkaajan ostaminen on hyvä tapa ratkaista ruokaongelmasi. Onnittelut ostoksestasi! Olkoon se miellyttävä.
Jos tarvitset ideoita, koputa
Stella Boo
OOOOOOy, olen niin iloinen nähdessäni maanmieheni))))), kiitos paljon selvennyksestä, tietysti olen edelleen ehdoton teekannu, luen ja ymmärrän ja kuuntelen kokeneita käyttäjiä
olgea
Hei, Ira. Kyllä, tyhjiössä oleva kala on erittäin maukasta. Ostin aina lohea 4-5 kiloon, leikkain sen paloiksi suolaa varten, laitoin sen pakastimeen ja halusin kalan, otin sen pois, sulatin ja suolasin. Mutta tyhjiötiivisteellä lisätään heti suolaa, mausteita, pieni oliiviöljy annospussiin ja suljetaan se pakastimeen. Otan sen ulos kuin pitäisi, se sulaa ja alkaa heti suolaista. Pidin siitä todella paljon. Kerran yritin suolata makrillia tyhjiössä, mutta jostain syystä se muuttui pehmeäksi. Vaikka pussissa ei ollut ilmaa. Joten halusin silliä turkin alle, yritän suolata silliä näin. Kiitos Ira.
Tumanchik
Olga, tietysti kokeile! Odotan mielipiteesi!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta