Suolattu silli currykastikkeessa

Suolattu silli currykastikkeessa

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
silakan filee	500 g
majoneesi	5 rkl. l.
curryjauhe	2 tl
inkivääri jauhe	1 tl
sinappi valmis	2 tl
sipuli	1 KPL.

Keittomenetelmä

• Leikattiin silli fileiksi.
• Yhdistä majoneesi, curry, inkivääri ja sinappi.
• Laita sillifilee saatuun kastikkeeseen ja sekoita varovasti, anna vaikuttaa 15-20 minuuttia liota.
• Laita valmis silli astiaan ja ripottele sipulirenkailla.

Astia on suunniteltu

gramma 700

Aika valmistautua:

yhdessä silakan leikkaamisen kanssa enintään tunnin

Ruoanlaitto-ohjelma:

veitsi, sakset, kädet

Merkintä

En onnistunut tekemään sitä reseptin mukaan, koska annoin tyttärelleni maun kastikkeesta ja sanoin, että silli sirotellaan sipulirenkailla. Sitten tyttäreni työnsi minut sivuun, otti keitetyn sipulin ja marinoi sen kevyesti, sekoitti kaiken, joten se ei osoittautunut kovin hyväksi valokuvaksi. Haluan sanoa, että ruokalaji vain voitti. Se alkoi heti vetää irti.
Kuinka tyttäresi peitti sipulia? Laitoin renkaiksi leikatun sipulin siivilään ja murskasin sen hetkeksi juoksevan kylmän veden alla. Sitten hän puristi sen vedestä ja työnsi etikkaa + kasviöljyä + sokeria + suolaa maun mukaan ja antoi sen sitten hautua vähän aikaa. Voit käyttää sitruunamehua etikan sijaan.
Muuten käytin majoneesi ilman munia sitruunamehulla. On sääli, että sipulit oli marinoitava etikalla, ei sitruunalla.

Erittäin maukas ja docha-lahjakkuutta, se on oikein, suolakurkku on pommi!)

Tuleeko inkivääri tänne? Onko tl liian panssareita lävistävä? En voi kuvitella häntä lainkaan sillissä.

[Lula]

Lula, Sveta, kastikkeessa kaikki ainesosat toimivat harmonisesti. Kirkas pistäväisyys ei tule esiin ei inkivääristä, ei sinapistä.

Onko silli raaka tai suolattu? En löytänyt vihjettä mistään.

[TATbRHA]

TATbRHA, Minulla oli sama kysymys. Mutta nimessä silli suolataan ja peitataan vain 15 minuuttia, en uskalla käyttää tuoretta silliä.

[Elya]

Elyaja mitä pelkäät? Lisää suolaa tuoreeseen silliin mieltymystesi mukaan ja olet kunnossa.
Suolan silakkaa aina itse, viime aikoina olen lisännyt kotitekoista pippuria, minulla on Karitsan sarvi, se ei ole kovin mausteinen, kaikenlaisia ​​mausteita, minulla on makea sipuli - en tee mitään sen kanssa. Silakka on erittäin maukasta.

NOIN! Minulla on vain silli suurlähettiläässä. Voit herättää.
Kevyt, kiitos reseptistä.

[Elya_lug]

Mutta nimessä - suolattu silakka ja suolakurkkua vain 15 minuuttia

Elya_lug, kiitos, tässä olen mutaaja ...

[marika33]

marika33, Marina, suolaan myös itse tuoretta, ostan harvoin valmiita. Mutta jos otan tuoreen tähän reseptiin, en yritä ennen päivää)))).