Khlebushek Borodinsky "Rakkaus ensimmäisestä murusta" (multicooker Redmond RMS-02)

[Marina]

Marina, Hyvin tehty! Olet todellinen kokeilija!
Mukava leipä, ja haju on mahtava, luulisin!

[mamusi]

mamusi, kiitos paljon. Se ei ole minun ideani. Yksi foorumin jäsenistä kehotti minua. Haju on todella mahtava. Aviomies käveli leivän ympäri ympyröinä
Vain seuraavana päivänä annan sinun leikata.
Seuraava kerta on oikean oluen kanssa. Yritän eri lajikkeilla

Seuraava kerta on oikean oluen kanssa. Yritän eri lajikkeilla

Marish, kyllä, tiedän, että foorumilla on Leipää oluella. En odottanut, että tämä Borodinsky minun paistisi jotain sellaista! ..))) Siinä on jo mallasta ...

(ja pelkään myymälän olutta ~ jotain ... siellä, pelkään luonnollisuutta EI PALJON)

[mamusi]

mamusi, ja ajattelin, että toin sinulle jotain uutta

Joten olen alkuperällä, oluemme on erittäin hyvälaatuista

Joten olen alkuperällä, oluemme on erittäin hyvälaatuista

Marish !!!!) En jotenkin nähnyt sokeasti maasi, olen aina yhteydessä älypuhelimestani. Fontti on pieni! No, tietysti, SENTÄ olutta voi ja sen pitäisi olla!))))
Marin, miksi loukkaat, rakas?)))
Olen todella tyytyväinen leipäsi, todella!)))
He leipovat oluen päällä ja heillä on Adminin ja muiden reseptejä ...
Mitä sitten? Joten tämä on MINUN ~ LEIVÄMME!))
Ja kokemus on mielenkiintoinen. Voin myös ottaa täällä hyvää olutta ja kokeilla, mutta tietysti!
Ja muiden tyttöjen tulisi tietää, että Borodinsky voi nauttia oluen päällä ja TASTY oluen päällä! Olen iloinen!
Kirjoita, älä eksy!

Tyttäreni opiskeli Prahassa ~ ja menin ja siellä oli olutta pilaaa!))) ... tiedän ....
Vaikka en juo kotona Venäjällä! Ja siellä on niiniiiiiiiii!)))

[mamusi]

Marin, no, miksi loukkaat, rakas?)))
Olen todella tyytyväinen leipäsi, todella!)))
He leipovat oluen päällä ja heillä on Adminin ja muiden reseptejä ...

mamusi, ei tietenkään koskaan ajatellut loukkaantua. Tunsin vain häpeää, etten ollut vielä lapioinut koko foorumia.
Ja jatkan leivän paistamista. Aviomies ei halua muita

Ja jatkan leipiesi paistamista. Aviomies ei halua muita

ja olen pahoillani, mutta minun sanoi: älä enää leipoa sellaista leipää ...
vaikka pidin siitä ... Anteeksi, Margarita !!!

[Helen]

Helen, Lena, älä ole järkyttynyt, jokaisella on erilainen maku. Mieheni ei pidä siitä, mutta voit pilata rakkaasi itsellesi ajoittain tällä leivällä.

[Helen]

Helen, Lena, älä ole järkyttynyt, jokaisella on erilainen maku. Mieheni ei pidä siitä, mutta voit pilata rakkaasi itsellesi ajoittain tällä leivällä.

tietysti ... hän tykkää nyt leipää koneesta, jonka Margarita antoi myös muutoksina ... Päivittäin. ..

Seuraava kerta on oikean oluen kanssa. Yritän eri lajikkeilla

Olen jo kokeillut sitä!
Talossa ei ollut kvassia tai mallasta ... se oli yö ... ja pullo tummaa olutta, joka miehelläni oli varastossa ...
Minun piti pilata hänen hovanka (pidän, tarkoitan) ...
Leipä osoittautui erittäin ruis-tuoksuvaksi, mutta ilman oluthenkäystä! Hieno!
(Kehun ilman kuvia, koska kaikki söivät aamiaisella, jopa pieni tyttäreni, joka ei aina suostu maistamaan pullia!)
Kiitos!

hän pitää nyt leivän leipäkoneesta, jonka Margarita antoi myös muutoksina ... Päivittäin. ..

Kuole tai nouse ylös!)))
Pellava, mutta silti se on SAMA leipä!
Resepti on sama, annokset ovat samat ~ Luin ne uudelleen laskimen kanssa!)
Tässä ovat aviomiehet!)))
Helen, se tarkoittaa, että hän ei halua pyöreää Multicookerista, mutta hän pitää HP: n tiilestä!
Vain liike!
Se on sinulle helpompaa, sinun ei tarvitse ottaa mitään! Ei tarvitse vaihtaa, vähemmän tanssia. Paistan sen usein myös HP: ssä.useat vauvat ovat usein kiireisiä jogurtilla, puurolla jne.

Pellava, mutta silti se on SAMA leipä!

Tässä on se päivittäinen leipä (Thalia) ja nyt paistan sen hänelle koko ajan ... se on pehmeää, hän pitää siitä ...
Löysin sen ...https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0

[Tatyana]

Tatyana, Olen iloinen siitä, että pidin Khlebushekista!))) Kaikki söivät iloisesti. Terveydeksesi!)
Ja kokeile myös mallasta.

Lisätty maanantaina 5. syyskuuta 2016 16.16

Tässä leipä päivittäin (Thalia)

Ahhh! Ymmärsin ... En ajatellut niin ... mutta minulla ei ole mitään tekemistä sen kanssa. Natasha on ansio!)))
Paistan myös usein heraa. Mutta se on täysin erilainen leipä! Valkoinen, vehnä. He ovat erilaisia.

Ja kokeile myös mallasta.

Rita! Ostin mallasta, mutta pakkaus on suuri. Voitteko kertoa minulle, missä jäljellä oleva kuiva mallas säilyy paremmin? Huone on kuuma, mutta kuiva, jääkaapissa - kylmä, mutta kostea ... (tämä ei tietenkään ole kysymys leivästä ... mutta yhtäkkiä on jo kokemusta ...)

[Tatyana]

Tatyana, Minulla on se keittiössä kaapissa / kun lento on normaalia /.

Ostin mallas,

Tanya, pidän sitä muoviastiassa. Keittiössä, kaapissa. Tärkeintä tässä on kuivuus.

Natasha, Rita! Kiitos!
Nyt paistan Oikea leipä = mallas!
Ja aion varastoida mallasta huoneen olosuhteissa (yritän tarjota matalan kosteuden)!

[mamusi]

mamusi, voinko kertoa sinulle myös?
Haluatko tietää kaikenVarastoin mallaseni (tee se itse) tavalliseen lasikiharrukseen huoneenlämmössä.

mamusi, voinko kertoa sinulle myös?
Haluatko tietää kaiken, säilytän mallas (valmistan itse) tavallisessa lasipihdissä, huoneenlämmössä.

Marin, ja keneltä kysyt. Täällä voit ja sinun pitäisi jakaa KAIKKI!)))
Yleensä missä tahansa kannessa olevassa purkissa. Joten hajut ja kosteus eivät kulje!)
... Herra, en edes unelmoi itse valmistaa MALTIA ... mutta haluan, mutta toistaiseksi en voi ... Heitin jopa ikuisen lehmän kesäksi. En paista starter-kulttuureja tänään, mutta olen aina käyttänyt niitä.

[mamusi]

mamusiehkä lämmön takia et tunne siitä? Tai juuri sellainen vaihe. Se ohittaa, sitten käynnistät uunin uudelleen. Ja teet mallasta
Enkä ole koskaan vielä paistanut hapankaalia. Onko se erilainen kuin hiiva?

Onko se erilainen kuin hiiva?

Se on erilainen ... Eh, miten sanoa se ... Voimakkaampi ja syvempi maku!)
Märempi ja painavampi murusia ... lisää lastenhoitoa ja vaivaa, mutta se on sen arvoista. Ruis on vertaansa vailla. Minulla on resepti Starter Kidille.
Hän kasvatti aloituskulttuuria 3 vuoden ajan. Hän oli pedoni! Korotettu ruisleipä paukulla! Pekla KhP: ssä, uunissa ja monikerroksisessa ..

Pääsin sairaalaan, mieheni juoksi ympäriinsä, hän ei voinut ruokkia häntä, hapatus kuoli ... ja nyt minun on helpompi leipoa hiivan kanssa ... alkaen ...
Ja myös sadonkorjuu, nyt sato, hedelmien poiminta ja kuivaus, saumaaminen, minulla on kaksi "vasenta" tassua, kuin puoli miestä

Märempi ja painavampi muru ..

pellavansiemenjauho antaa saman vaikutuksen, vähän pari rkl. lusikat.
Kaikki tulee olemaan hyvin

ja he parantavat sinut ja parantavat minut (Ivan Vasilyevich muuttaa ammattiaan)

[Marina22]

Marina22,
Hapanleipä on herkullista, Marin, niin tyypillinen KISLINKA ... Se paljastaa todella ruisleipää, mutta sinun on harjoiteltava, täytettävä kätesi, vai mitä?
Tunne hapatus. Ja sitten paholainen ei ole veljesi!
Haaveilen leipoa tämä Borodinsky hapankaalilla. Täällä olen rohkea, käsittelen asioita! ..
Kun tassut paranevat ja häntä lakkaa putoamasta ...

[mamusi]

mamusi, parane pian ja odotamme reseptiäsi julma hapatus

Ritul, minäkin kunnioitin vihdoin!
Leivottu Filechkassa, vaivattu Panasikassa. Muuten, Rita, kuinka pärjäsit tällä muovailulla? .. Tuskin irrotti sitä kämmenistään.
Mutta herkullinen !!!

[marinastom]

marinastom, mikä kaunis leipä sinulla on Ja väri on niin mielenkiintoinen. Saan eri värin joka kerta, riippuen siitä, mitä leivon. Mutta sitä ei ole koskaan ennen tapahtunut. Ja jotta taikina ei tartu käsiin, Margarita neuvoo voidelemaan kätesi kasviöljyllä tai kostuttamalla ne vedellä. Sitten se tarttuu vähemmän.

Voi, Marishka, voin sen öljyllä ja vedellä ...Kyllä, olen kerran paistanut sellaisesta taikinasta, älä myöskään siirrä jäätä ämpäriin muottiin. Mutta tulos on kaiken arvoinen !!!
Margarita !!! Hip-hip !!! Hurraa!!!
PS: Muuten, otin veden sijasta olutta taikinan kylmään osaan. Paljon ei ole jäljellä, en löytänyt minne kiinnittää sitä.

[marinastom]

marinastom, Marish, täsmälleen Margarita hip hip uraaa !!!

Kun tassut paranevat ja häntä lakkaa putoamasta ...

Rita, älä sairastu! Terveyttä sinulle.

[marinastom]

marinastom, Marisha! Pryuvet !!! )))
Muovailusta on OIKEA sanoa ... raakata taikina HP: ltä ...
Mutta ... erittäin märällä kämmenellä MAHDOLLINEN!)
Voit silti öljyttää kätesi hyvin. Kuitenkin ... on muitakin (vallankumouksellisia) tapoja ~, jotka minä ja Marina kuvailemme ~ vaivata taikina kulhoon koukkuilla antiluvian sekoittimesta (kuten minä) tai suoraan lusikalla (kuten Marina tekee videossaan) ... Se kestää 3 ~ 5 minuuttia. .. Ja huolehtinut siitä, rullata öljyisissä kämmenissä (ja tämä on miellyttävän oooo) ~ laita se suoraan sarjakuvaan todistettavaksi!
Laiskoille ihmisille asetin jälleen yllä olevan paistovaihtoehdon suoraan HP: hen. (MARINE, 1,8 tl kuivahiivaa 400 g jauhoja varten) !!!!!
Pidän tuloksesta jopa Ruis-tilassa HP: ssä)))

Lisätty torstaina 8. syyskuuta 2016 20:22

Margarita hip hip uraaa !!!

... no, miksi te tytöt vain nolanneet! ...)))
$ vetLana, Sveta, lupaan olla hyvä kaveri ja paranen pian!)))
Lisäksi sellaisen yrityksen kanssa kuin te tytöt! Rakkaani!)))

Ritul, tule, paranna! Toivottavasti ei kovin vakava ongelma?
Tietoja hiivasta. Ajattelin pitkään, kuinka paljon minun pitäisi ottaa kuiva. Tämän seurauksena kaadoin korkeintaan tl. Mutta kaikki onnistui, ilmeisesti olut lisäsi enemmän.

seurauksena hän kaatoi enintään tl. Mutta kaikki onnistui, ilmeisesti olut lisäsi enemmän.

Joo! Täsmälleen!) Olut ruokki hiivaa hyvin ja kuinka he menivät leikkimään kanssasi!) Sinulla on mitä pullea komea ~ pulla!
Ja kirjoitin hiivasta (1,8 tl) ~ tämä on HP-variantille ~ minulle on 250 ruisjauhoa ja 150 valkoista jauhoa.
Samassa pullassa riittää 1 tl tai 1,5 tl ...
Täällä kaikki on niin ovelaa, sinun on sopeuduttava, vaikka leipaisit saman leivän, kuten minä päivittäin, TULOKSET voivat olla erilaiset ... ... Se on kuuma, sitten kostea, sitten olut, sitten hera, sitten sade sitten lunta ... sitten Mars on kaukana Jupiterista ...
Joskus otan vanhan kefirin, sitten 1 tl. tarpeeksi hiivaa!)) Ja taikinalla on enemmän nostovoimaa ...

Leivottua leipää tänään! Tämä on ensimmäinen ruisleipäni !!!! kiitos reseptistä !!!

Se ei oikeastaan ​​ole resepti. Täysjyväinen ruisjauho ja viikunat tietävät, millä lisäaineilla Yksi lisäaineista on jonkinlainen mallas ... Panin sen kiehuvalla vedellä. Purkissa lukee "punaista leipää varten". Ja toinen lisäaine - jotain tummaa, viskoosia ja haisevaa, myös jonkinlaista omenaviinietikkaa, jota minulla ei ollut, otin heraa smetanasta.
Taikinan taikina nousi nopeasti 2 kertaa ja kytkin paistamisen päälle. Leivonnassa hän melkein ei noussut. Olisiko minun pitänyt todistaa se vai johtuuko se täysjyvätuoksista? Helvetti 35 + 30. Leipä oli paistettu ja osoittautunut erittäin maukkaaksi.

Ira, kuinka paljon hiivaa otit?) C / s-jauhot ovat raskaampia kuin kuoritut jauhot! Leipä on tiheämpää. Jos haluat ilmavamman murun, muuta hieman valkoisten jauhojen / ruisjauhojen osuutta. Resepti ei ole dogma. Jos jotain ei ole saatavilla, saat herkullisen leivän. ... Paistan sen kefirillä ja joskus heralla ~ leipä sen kanssa on ihanaa!
Toivotan sinulle koko sielusi kanssa, että saisit oman osuutesi! Löydä suosikkisi makusi ...
Ja mallas ~ kyllä! Se tapahtuu myös paksussa muodossa, ~ musta niin viskoosi! Ja kuivaa ~ punaisesta tummaan ~ kahvia.

Hiiva 2/3 tl rakeista

Lisätty torstaina 8. syyskuuta 2016 kello 23.27

Jauhot ovat ilmeisesti todella raskaita. Jyvät ovat hyvin tuntuvia. En pidä täysjyväjauhoista, mutta pidin todella tästä leivästä. Yritän lisätä hiivaa.
Ostan uuden leipäkoneen ja jatkan kokeilujani. Vanha rouva vaivasi taikinaa leipää varten ja siinä kaikki ...

Lisätty torstaina 8. syyskuuta 2016 23.46

Joten laitoin 2 mallasmallia
Minulla on edelleen "mustalle leivälle", mutta sillä on epäilyttävä kahvihaju. Seuraavan kerran yritän

on epäilyttävä kahvihaju

Ira, kyllä ​​mallas tuoksuu tältä, se näyttää vähän kahvilta, joskus se näyttää kaakaolta minulle ... näyttää ... mikä on ...
Ja HP tekee vain kovasti selviytyä ruis taikinasta, ole varovainen ... Polariksen entinen tyttöystäväni ei vedä ...

Päätin olla ostamatta HP: tä, ostin mikserin, jossa on koukku ja 20 litran leivänpaahdin

[mamusi]

mamusi, Minulla on toinen "uusi" leipä. Luin täältä, että täysjyväinen ruisjauho tekee leivästä raskaampaa. Muutti hieman mittasuhteita. 180 g ruisjauhoja ja 120 g vehnäjauhoja. Kaadin lisää kurkumaa. Mieheni piti todella leivästä.

Marishka, upea leipä! Minä, kun paistan tai näen jonkun, sanon aina: tällaista kauneutta, on jo sääli leikata ...

Paljon kiitoksia, erittäin hyvä resepti! Herkullinen ja puhdas. Vaivaa se Kenwoodissa, sitten vaivasin sen käsilläni. Nata Lettochka neuvoi sitä minulle! Ja kiitos paljon Natelle! Leivin Redikissä, koska uuni oli täysin epäkunnossa. Harvinainen vauva yllättynyt, paistaa erittäin hyvin! Tuotettu värjääntymään ja kuorimaan Philipsin rasvakeittimessä. Joten nyt toistan sen usein, kunnes valitsen uunin. No, maassa itsessään. Mieheni todella arvosti makua sardilla.
Voin sijaan laitoin kanaliemestä poistetun rasvan.

[Rada-dms]

Rada-dms, kuva on vain upea!)))
Kiitos ystävällisestä palautteestasi Leipään.
Kokemuksesta ruoanlaittoon.
Tällainen ruokahalua leipä osoittautui. Minulla ei ole ilmakeitintä, mutta haaveilen, että se on Phillips, koska vauva Filya ~ Minulla on sarjakuva (rakastan häntä)) ~ ne olisivat upea pari!)))

Olga, miten sait värin, jonka panit taikinaan? Tällainen hauska leipä 🔗

[mamusi]

mamusi, nyt oluen päällä. Mikä upea leipänne. Koska en vain paistanut sitä, mitä en lisännyt, ja joka kerta maku oli uskomaton.
Se paisti myöhään illalla, joten se on yleensä hyvin hiljainen sisäänkäynnin aikaan, kukaan ei kävele. Ja sitten tapahtui ennennäkemätöntä toimintaa. Tyttöystävä sanoo, että he (naapurit) luultavasti menivät sinne ja haistivat
KIITOS

[Marina]

Marina, no, komea!)))
Tämä Khlebushek, Marish, on jo SINUN, kärsitty, rakastettu!
Kuinka paljon panit sielusi siihen! Teet jopa mallas itse. Ja tässä on olutvaihtoehto. Hienoa, tytöt leipovat sinun jälkeesi! Kiitos leivonnasta ja kokemusten jakamisesta!

[mamusi]

mamusi, kiitos sinulle ja vauvalle, aloin leipoa leipää. Nyt paistan enkä voi lopettaa.
Olen jo kokeillut muita leipätyyppejä, pidän niistä kaikista.
Ja sinun tuli suosikkimme, hän on todella suosikki
Kiitos

Marinochka, Shikardosny-leipä !!!)
Tilaan yllä mainitut !!! Tämä on yksi suosituimmista leivän resepteistä !!! Kiitos mamusi reseptistä !!!

[Marina22]

Marina22, Marish, muistuta, kuinka paljon pellavansiemenjauhoja laitetaan annokseemme? Ripottele noin ruokalusikallinen.
Kyllä, Rita, en myöskään väsy muistamaan sinua ystävällisellä sanalla! Kaikki perheemme rakastivat leipää! (Kissa on toistaiseksi vain lakossa ...) Nyt valkoinen Natashin, ruis.

[Marina]

Voi tytöt Marina, Natalia, Marina, kiitettiin!)))
Hyvin iloinen voidessani leipoa leipämme terveydelle!

[marinastom]

marinastomMarish, vaihdan 2 rkl. lusikat (ne ovat pieniä, jotain jälkiruokan ja ruokalusikallisten välissä) ruisjauhoja kahdelle samalle rkl pellavansiemenille.

Tytöt! Anteeksi, luultavasti jo sanoit, mutta en näe jotain pintapuolisessa lukemassa. Mitä tällainen korvaus antaa, kun korvataan rukiinjauho osittain pellavansiemenjauholla?

Valmistan vehnäpellava-leipää leipäkoneessa, mutta Redikissä toistaiseksi vain ruis-vehnän leivonnaiset, koska sekoitin, upotin, kytken päälle, sammutin ilman vaikeuksia. En edes käännä. Ja niin kaikki on paistettu.

Kiitos etukäteen vastauksestasi!

Jostain syystä leipäkoneessa on viime aikoina tuotettu liian "kaatuneita" ruis-vehnän leipiä, ehkä pellava auttaa sielläkin?