Khlebushek Borodinsky "Rakkaus ensimmäisestä murusta" (multicooker Redmond RMS-02)

[kVipoint]

kVipoint, Vita, rasvaa lomake kasviöljyllä jo silloin, kun laitat vedonlyöntiä ... ja FSE!
Natali S, Natasha, olen iloinen, että paistat leipääni! Terveydeksesi. Maku voi riippua jauhojen laadusta. Ja vielä yksi asia: nousi hän tarpeeksi?
Ja hiiva? mitä ~ testattu?

Tytöt, sekoitan vanhan käsisekoittimen koukkujen kanssa. Taikina on LIKE WET CLAY, viskoosi, mutta kostea. Sitten otan sen öljyttyillä käsillä ~ hyväilen sitä ja pyöristän sen ... ja laitan voideltuun kulhoon oikolukemista varten!)))

Lisätty keskiviikkona 20. heinäkuuta 2016 07:57

Marina22, Marin, RIPE-jauhot ~ tämä on ruisjauhoja. Ja he kirjoittavat pakkaukseen. He kirjoittavat hienosti, sinun pitäisi etsiä sitä ... "Kovaa"
Se on myös C / z ja kylvetty.

Minulla oli ruisjauhoja leseillä. Ei ollut muuta, ehkä tämä on syy?

Todennäköisesti tämä on syy ... Sinulla on täysjyvätuotteita ~ vaatii enemmän vettä ...

Lisätty keskiviikkona 20. heinäkuuta 2016 08.00

Tein hieman yli tl kuivahiivalla,

Kiitos! Suuri kokemus, hyödyllinen kaikille.
Olen jo katsonut, lukenut ... Mielestäni 1-1 1/3 tl tulisi ottaa turvallisesti kuivana.

[mamusi]

mamusi, Margarita, tai voit käyttää vierettä tai kuivaa kvassia (vehnä- ja ruislajikkeista) mallasen sijaan

Paistettu leipä reseptisi mukaan.
Mutta minulla ei ole niin pientä MV: tä, mutta minulla on pieni L11-muotti.
Vaivaa HP: ssä nyytteihin, 6 minuuttia riitti. Piparkakku osoittautui pulleaksi, en ajatellut lisätä vettä. Mutta se oli välttämätöntä. Jauhot ovat hieman erilaiset, ei ollut 1. luokkaa, sen sijaan laitoin 25 g täysjyvää ja loput / s. Ja ruisini kylvetään, ei kuorittu.

Näin tapahtui:

Katto puhallettiin kokonaan. Mutta hän varttui hyvin. En ole vielä leikkaa sitä, se on kylmä. Paistettu panasika.
Seuraavan kerran lisää vettä. Ja korjaan pulla pehmeämmäksi.
Leivän paino ja koko ovat juuri sitä mitä tarvitset. Kiitos

[k @ wka]

k @ wka, Vau!))) Kuinka se räjähti!)))
Kyllä, nestettä on vähän! ÄLÄ MENE BABKAAN!
Ja itse hyvin paksu leipä tuli ulos, eikö?
Mikä sääli ... Mutta me kaikki olemme niin ~ kokeilet uutta leivän reseptiä ja toivot, että se onnistuu! Mutta on myös epäonnistumisia! Päinvastoin, minulla on taipumus kaatuneisiin kattoihin ... kunnes työskentelen Kenen leipää "itselleni", oman jauhoni alla ... - Yritän ja yritän, mutta olen itsepäinen
Jos uskallat vielä leipoa ~ olen iloinen! ONNEA! Ja kiitos valokuvasta ja palautteesta.

Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 19.45

Tanyush @ ka, Tanya, voit ... makuun ja väriin. Jos se sisältää mallasta ~, kokeile kiehuvaa vettä pari lusikkaa. Säädä sitten neste kolobokissa. Piparkakkimies ei ole kovin tiukka, hameella ...

Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 19.50

Galina, Checkmark, mitä muuta ajattelin ~ Ehkä se ei ole vain nesteen kysymys ..
Hän sai tarpeeksi todistusta ???
Olisin voinut puhaltaa katon Ymmärtämisen takia!)))

Ei, ei varmuuden takia, ehdottomasti.
Se kasvoi 2 kertaa ja seisoi yli tunnin lämpimässä uunissa (kakun paistamisen jälkeen uuni oli pitkään lämmin, se oli ehdottomasti noin 40 astetta). Joten se ei riittänyt osoittamaan, että häneltä puuttui, vaan vettä.
Minulla on vielä liesi, sitten korjaan sen.
Luin selityksesi taikinan paksuudesta "kuten märkä savi, viskoosi, mutta kostea", kun olin jo paistanut leivän.
Muuten lisäisin heti vettä. Kirjoitat myös, että "hyväilen" taikinaa hieman käsissäni, joten ajattelin, että sen ei pitäisi tarttua ja olla tiukka. Se ei tarttunut käsiini.
Kaiken kaikkiaan leipä on herkullista. Minä leipoa

"Hyväilen" taikinaa hieman käsissäni, joten ajattelin, että sen ei pitäisi tarttua ja olla tiukka. Se ei tarttunut käsiini.

"Hyväilen" häntä öljyttyillä käsillä lastenhoitajana suoraan öljyssä ... ja rullaan palloa kämmenissäni ...sitten laitoin sen sarjakuvaan jogurttia varten)))
Ja jos ilman öljyä ... niin wow MITÄ TIKKU!

Luin heti teidän "hyväilyn" mielessä huuhtelun, pesun
Sitten taas harkiten ja sitten ymmärsin vain merkityksen

Lisätty perjantaina 22. heinäkuuta 2016 13.49

Näytän sinulle leikkauksen

eivät ole vielä päättyneet

[mamusi]

mamusi, tässä on toinen yritys. Tällä kertaa minulla oli kuivaa kvassia ja nesteitä, jotka otin borlshe. Ja taikina oli ulkonäöltään todella savea ja erittäin tahmea. Leipä on paljon korkeampi kuin ensimmäisellä kerralla. Haju on kuvaamaton. Kiitos vielä kerran reseptistä. leipoa uudelleen.

taikina oli ulkonäöltään todella savea ja erittäin tahmea. Leipä on paljon korkeampi kuin ensimmäisellä kerralla. Haju on kuvaamaton. Kiitos vielä kerran reseptistä. leipoa uudelleen.

Olen vilpittömästi iloinen yhdessä teidän kanssanne tuoksuva rehevä leipä ~ siellä MITÄ piparkakku mies tuli ulos!)))
Ja mikä tärkeintä, kiitos kokemuksesta kuivakvasin käytöstä. Tulee käteväksi joillekin tytöille!

[mamusi]

kiitos kokemuksesta kuivakvasin käytöstä. Tulee käteväksi joillekin tytöille!

mamusi, Ritochka maltaiden puutteen vuoksi
Ensimmäistä kertaa paistettaessa ei ollut myöskään kvassia, keitin jauhettua kahvia, molempien puuttuessa.
Se oli myös erittäin maukasta
Kiitos vielä kerran reseptistä, se on suosikkini nyt.

[mamusi]

mamusi, Rit, haluan leipoa HP: ssä. Lasin sen 390 g. Ruis - 260 g, vehnä - 130 g., Hiiva - 2 tl, suola 1 3/4 tuntia. l., sokeri-1 1/4 s. l., omena. etikka 1 1/4 c. l., mallas-2 3/4 s. l., korianteri 3/4 s. l., vesi 260 ml. Kommenttisi: mitä lisätä, mitä vähentää?

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, ottaisin 1,5 tl kuivahiivaa. elämääni ... Mutta minulla on HP Panasonic 2501, ja se on edelleen 30 minuutista 1 tuntiin ... tasot t ... Program Basic 4 tuntia. Ruisohjelma 3 h 30 min.
Ja mielestäni se sisältää hiukan vähemmän hiivaa ... en tiedä missä nämä tiedot ovat aivoissani ~ sen jälkeen kun molemmat lukivat foorumia
Mitä HP: tä sinulla on?)))

Lähetetty torstaina 28. heinäkuuta 2016 11.21

Kevyt, ja HP: ssä PAPSEN sen puoliautomaattisella laitteella, eli vaivaamalla 10-15 minuuttia. Sammutin sen ja heräsin 1,5 tuntia ... puhumattakaan leivonnaisista 1 tunti ...
No, jos joudut lähtemään, niin ruis-tila.

kerro minulle Redik 01: ssä, kuinka monta uunia toisella puolella ja kuinka monta vallankaappauksen jälkeen. Laitoin lieden päälle, mutta en löytänyt sitä

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, minulla ei ole Redik 01: tä, en kerro sinulle. Tytöt kuitenkin paistivat, ja mielestäni samaa kuin reseptissä.

Mitä HP: tä sinulla on?)))

Rita, minulla on Panasik 2511

[$ vetLana]

$ vetLana, Valo, urrah! Me ja HP ​​olemme samanlaisia. No, paistitko mittasuhteiden mukaan?
Haluan kokeilla HP: ssä huomenna. Kerron sinulle myöhemmin ...

[Margoshenka]

Uunissa paistettu):



Kaksinkertainen annos taikinaa, paistettu kylmästä uunista alkaen, 160 gr. (konvektio), leivän lämpötila 40 minuutin paistamisen jälkeen 98 gr. ...

Margoshenka, kiitos, kultainen!

Minun karkea syöjät ovat onnellisia !!!

Kaikki kolme nauttivat leivästä !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, Innochka, mikä leipä! Aaaaa! Olisin katkaissut terävän kulman!
Se haisee heti näytön läpi!))))
Kiitos UUNIN vaihtoehdosta!
Ja kuinka paljon aikaa, lämpötilaa?
Ja leivän koko on kaksinkertainen, Inna?

$ vetLana, Sveta, urrah! Me ja HP ​​olemme samanlaisia. No, paistitko mittasuhteiden mukaan? Haluan kokeilla HP: ssä huomenna. Kerron sinulle myöhemmin ...

Ritochka, en ole vielä paistanut (minulla on tehtävä - tutustun Toshaan)

[Innuska!]

Innuska! Leipä 5 pistettä (5 pisteen järjestelmässä!), Ja se haisee minulle !!!!

Haluan nähdä leikkauksen mahdollisimman pian ja lukea kuinka teit sen.

[mamusi]

mamusi, Olen toisen leivän kanssa. Saimme sen koukkuun
Tällä kertaa otin hunajan sijasta tummaa melassia. Kuinka pidimme siitä. Mielestäni maku on edelleen "borodinsky"



Kiitos vielä kerran paljon. Aviomies pyytää nyt tätä suurta leipää
Minulla on myös multikeittotaso 60. Ja miten uunin aika on isossa mulechkassa? Jos kaksinkertaisen mittasuhteet?
Kuvani osoittautui makaavan. En tiedä miten kääntää se. Pahoittelen.

[Marina22]

Marina22, Kuva on erinomainen, Leipä on ihanaa!)))
Suuren leivän osalta katsoa yllä ~ tytöt, jotka paistivat suurissa piirroksissa ONNISTUNEITA!
En kerro sinulle ajoissa ~ kaikki multit ovat erilaisia ​​... mutta mitä chuyka kertoo sinulle? Oletko jo paistanut siinä jotain? Lisäsitkö aikaa uuniin verrattuna? Tällaisen leivän uunissa tarvitaan noin 1 h 15 ...

Oletan, että Kroshino-perhe on jo pitkään murtanut äitinsä työn, ja Krosh itse on unohtanut, että ihmiset istuvat hermostuneessa odotuksessa - arvostelut ja resepti studiossa kiitos

[mamusi]

mamusi, Rituel, näytit kysyneen, kuinka leipä sujuu Redka 01: ssä, no, paistin sen tänään, 1 tunti 20 toisella puolella ja 1 tunti toisella puolella, ensi kerralla otan kuvan, se osoittautui hyvältä, herkulliselta, minulla ei ollut aikaa tänään, vieraat tulivat ja siinä kaikki gobbled ylös

[Natali S]

Joten oletan, että Kroshino-perhe on jo pitkään murtanut äitinsä työn, ja Krosh itse unohti, että ihmiset istuvat hermostuneessa odotuksessa - arvostelut ja resepti studiossa kiitos

Ja tuen !!!
Missä ARVOSTELUT !!!

Lisätty sunnuntai 31. heinäkuuta 2016 22.46

Natali S, Natasha, se on hienoa! Miksi kirjoitit tämän! Tytöt tulevat sisään ja kysyvät, mutta en voi vastata kaikkiin Mulechkeihin! Kiitos! Olen iloinen siitä, että pidin Khlebushekista)))
Ja tänään, "työntekijöiden pyynnöstä", paistin sen KhP: ssä ... Ja mitoin sen ja ripustin sen esittelemään sitä yksityiskohtaisesti. Mutta selitän sen huomenna, muuten on nyt yö, pääni ei enää kypsennä, ja on valokuvia, minun täytyy laittaa se järjestykseen, kaunis ... huomenna
Paistin pienen leivän 400 g: lle jauhoja HP ​​Panasik 2501: ssä.

[Margarita]

Margarita, Paistan dd 2 henkilökunnassa, laitan paistamiseen 30 minuutiksi, sitten pidän sitä vielä 15 minuuttia toisaalta, se riittää tai se ei ole kauan aikaa, teen sen ensimmäisen kerran, pelkään, että se ei onnistu

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, oho ho, Tanyush ... nada kysy Shtebchanilta DD2: lla, minulla on DD1

Lisätty sunnuntai 31. heinäkuuta 2016 23.12

Ja 30 minuuttia ei kuitenkaan riitä, koska annos on todennäköisesti kaksinkertainen, eikö?

Lisätty sunnuntai 31. heinäkuuta 2016 23.21

Ritochka, nyt näytän ja kerron sinulle kaiken! Kuten kirjoitin, kaksinkertaistin ruokamäärän, koska minulla on 6 litran Shteba (DD2).
Vaivain taikinan tiukasti Keshin reseptin mukaan koukulla, vaivasin noin 10 minuuttia.Lasin sen pöydälle kasviöljyssä kastetuin käsin, muodostin pulla ja laitoin sen kulhoon.

Hän tuli kanssani hyvin pitkään, lopulta kytkin paistamisen päälle 30 minuuttia (kansi kyljellään), sitten käänsin kaksoiskattilan avulla sen toiselle puolelle ja vielä 10 minuuttia toiselle puolelle. Hän paisti vähän, minun piti leikata yläosa hieman, mutta se ei ole pelottavaa.
Aamulla leikkain sen, se osoittautui niin pehmeäksi !!!! Ja maku on vain BOMB !!!!!
KIITOS ERITTÄIN paljon tästä reseptistä!

Täällä, katso, kokemus Shtebasta!)))
Ja anna kaiken toimia!)))

Margarita ja minä kiitoksillani, raporttini, reseptini ja leipä ovat erinomaisia, paistan sen itse ja laitoin kaikki ystäväni :-) :-) Paljon kiitoksia upeasta reseptistä, joka on paistettu tiukasti reseptin mukaan, lisätty kuorittuja siemeniä. hymiö!)))

Lopuksi kerron, unohdin ottaa kuvia koko ajan, vaikka paistin sitä jo neljä kertaa.)


Tänään ei ollut tarpeeksi 20 g ruisjauhoja, lisätty pellavansiemeniä. Pidän murusesta pellavansiemenjauhoja käytettäessä - ei murene ollenkaan edes toisena tai kolmantena päivänä ja joustava. Näyttää siltä, ​​että mitään ei ole ollenkaan - lisäämme 20-30 g, mutta näin se vaikuttaa ..
Leikasin sen lämpimästi, lapsi uhkasi purra leivän, jos en kokeile sitä juuri nyt))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, olen erittäin, hyvin iloinen siitä, että pidin Khlebusheusta!)))
Mikä komea mies ja jopa siemenillä! Haluan vain rikkoa sen ... (En tiedä MIKSI, mutta Borodinsky, kun se on kuuma, haluan aina rikkoa sen!)

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 07:37

Fotina, Sveta, kiitos Khlebushku-raportista ~ hienoa, että lapsi piti siitä!)))))
Tietoja pellavansiemenjauhoista: En ole koskaan käyttänyt sitä ennen ... Siitä tuli todella mielenkiintoista. Miltä se maistuu, miltä se näyttää ...
Tunnen myös maissia, kaurapuuroa, tattaria. Pellavansiemeniä ei koskaan ... minulle uutta ... täysin!)))

Margarita, pellavansiemenjauho, KMC, ei vaikuta lainkaan niin rikkaan leivän makuun. Vain murusen sakeuden vuoksi.
Ja vehnässä se on myös neutraali maku, vain väri muuttaa koostumusta. Tattari antaa voimakkaan tuoksun jopa vähäisellä lisäyksellään, kun taas pellava ei. Mutta on silti erittäin hyvä lisätä, varsinkin jos on valituksia leivän murenemisesta toisena päivänä. Pellavalla se ei murene ollenkaan. Tämä on kokemuksestani)

Missä ARVOSTELUT !!!

Paikallaan ...

Kaksinkertainen annos taikinaa, paistettuna kylmästä uunista, 160 gr (konvektio), leivän lämpötila 40 minuutin paistamisen jälkeen 98 gr. ...

Margoshenka, kiitos, kultainen !!!

Ruokailuni ovat onnellisia !!!

Kaikki kolme nauttivat leivästä !!!

Kyllä, tässä he ovat ~ KAIKKI ARVOSTELUT! Luin ja unohdin ...



Pikku rakas, olen pahoillani!
Hän ei lähettänyt ihmisiä neuvojasi ajoissa, ja hänet itse johdettiin, oh, puutarhapää!
Kiitos!

[mamusi]

mamusi, En nostanut Margaritan annosta, päätin kokeilla sitä ensimmäistä kertaa, paistin sitä 30 minuuttia ja jätin sen sitten toiselle puolelle 10 minuutiksi, en ottanut sitä pois, jätin yön yli, katsoin leipää aamulla, paloi hieman toisella puolella, mutta ei se osoittautui huonosti, herkulliseksi, tuoksuvaksi leiväksi, yritän seuraavalla kerralla kaksinkertaistaa tuotteet, mutta voinko kokeilla sitä leipäkoneessa, mitä kukaan tytöistä ei paistanut?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Paistin juuri eilen HP: ssä ja kirjoitin siitä useisiin yllä oleviin viesteihin, lue se.

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 klo 12.17

mamusi, en nostanut Margaritan annosta, päätin kokeilla sitä ensimmäisen kerran, paistin 30 minuuttia ja jätin sen sitten toiselle puolelle 10 minuutiksi, en ottanut sitä pois, jätin yön yli, katsoin leipää aamulla, paloi hieman toisella puolella, mutta yleensä se osoittautui huonoksi, herkulliseksi, tuoksuvaksi leiväksi, yritän seuraavalla kerralla kaksinkertaistaa ruoan, mutta voinko kokeilla sitä leipäkoneessa, jota yksi tytöistä ei nähnyt?

Tanya, mutta Shteballe tämä on ERITTÄIN Pieni osa! Mitä siellä ~ kakku tuli ulos, ei leipää ...
Ja ei ollut kannattavaa jättää sitä sinne yön yli! ... siksi se on palanut ja kostea, varmasti ...

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka,
Tatyana, onko sinulla henkilöstön DD2? Hänellä on upea Simmering + Bread -tila, on parempi leipoa siinä, 120-125 asteen lämpötilassa. Zharkalla kaikki 160 ovat - tietysti, se palaa siellä.

[Biryusa]

Biryusa, Seuraavan kerran yritän ehdottomasti nälkäistä

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 12.57

mamusi, No, oli pakko kokeilla, pieni mutta silti leipä

[$ vetLana]

$ vetLana, Pyynnöstäsi!)))
Ja kaikille tytöille, jotka haluavat leipoa pienen leivän suoraan HP: ssä:
Vehnäjauho 100 g
RUISINJAUHO 300 g
Kuiva hiiva 1,5 tl
Hunaja 1 s. l. tai sokeria
Suola 1 +1/4 tl
Kvassiruoka (paahdettu mallas) 2 s. l
Luonnollinen omenaviinietikka 1 s. l
Vesi 250 ml
Kasvaa. öljy 2 s. l


Kaikki vesi, siihen 2 rkl kvasvirrettä, öljyä, etikkaa, hunajaa.
Laita hiiva ämpäriin, siivilöi jauhot ja kaada seos päälle.
Tässä on kuva ennen vaivaamisen alkua:


Joten vaivaaminen alkoi ja autoin keräämään taikinan seiniltä lastalla.

Vaivauksen aikana LISÄIN 1 kasa-lusikka vehnäjauhoja.
Katselee itseäsi omassa kärsimyksessäsi. On tärkeää, ettet liioittele sitä täällä, koska Kolobokin tulisi olla viskoosi, mutta ei kovin tiukka, ja hän on hameen kanssa. Tämä näkyy kuvassa ... Katso ...

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 16.37

Sitten vaivaamme vain 10 - 15 minuuttia ... Piparkakkulasta on tullut koristeltu, mutta sillä on hame! Jos yrität tiukkaa, tasaista kolobokkia, leipä on LIIKAN tiheää! En ole niin BJ!

Tämä on paras paikka!
Paistin SEMI-AUTOMAATTISELLA. (vaikka minulla on Panasonic 2501 ja odotettu tila)))
Nimittäin: vaivaaminen Pizzassa 10 minuuttia. Keskeytä ohjelma. Todistaminen pois HP 1 ~ 1,5 tuntia. Pudota samaan aikaan 40 minuutissa. Jos se on kaksinkertaistunut, laita leipoa 1 tunti.
Näin Khlebushek osoittautui ...
Ei korkea, koska ämpäri on melko suuri. Ja minulla on myös ajatus siitä, että olin hieman YMMÄRTÄNYT Leipää, minulla oli kiire ... En tiedä ... Leivon vielä ENNEN AIKAA! Etsitään.


Herkullinen, herkullinen !!!

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 16.40

Tässä on leikkaus!)))
Tänään olemme saaneet leipämme valmiiksi!
Huomenna minun täytyy leipoa uudelleen ...

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 16.41

Tällä kertaa unohdin laittaa korianterin!

Rituel, jalo leipä! Onko se erilainen kuin hitaassa liesi paistettu? Kumpi pidät parhaiten?

[Biryusa]

BiryusaOl molemmat ovat hyviä! Maku on erilainen, jopa kahdella multikeittimellä ~ eri päivinä ... en tiedä miksi ...
Maku on sama. Panas leipoo erinomaisesti!))) Vain leivän pitäisi tehdä enemmän, tai mitä?)
Ämpäri on leveä ...
Voi ottaa 1,5 normia. Mutta sitten meillä on paljon ... en rakasta vanhaa leipää!
Haluan leipoa uuden päivittäin - huumeriippuvainen !!!

Mutta yritän myös Ruis-tilaa ~ Mietin myös, kuinka se toimii?

[mamusi]

mamusi, Rita, paistin eilen koneella.Vedetty ulos, järkyttynyt. Kuori on erittäin tiheä, se nousi huonosti.
Muista vaivata ruislastalla. Piparkakku oli erittäin tiheä, lisäsi noin 60 ml vettä 260 ml: aan.
Hän laittoi leivän ritilälle, jäähdytti ja sitten pussiin. Yritin sitä tänään. Kuori on pehmeä. Mielestäni CF-maku osoittautui tyydyttyneemmäksi.
Rita, seuraava. kerran paistan kuten sinäkin puoliautomaattisella laitteella. Joten se kiipeää paremmin

Näin se osoittautui.

Lisätty maanantaina 1. elokuuta 2016 17.52

Laitoin 2 tl. kuivahiiva.

Valo, oletko nähnyt piparkakumieheni? Se on pehmeää hameen kanssa, päinvastoin, lisäsin jauhoja. Otin muut mittasuhteet, kerroin kaiken lyijykynällä kädessäni ... Mutta mukp on erilainen kaikille ... on parempi ottaa vähemmän jauhoja ... ja lisätä sitten, jos mitään.
Kuori oli hellä, melkein erottamaton monista .. Leivinuuni tavallisella lastalla ...
Yritän huomenna uudelleen Rzhanomilla.
Leivotko ruisilla?)

[mamusi]

mamusi, Rit, Rzhanomissa.

Lisätty maanantaina 01.8.2016 18:26

Odotan mitä voit tehdä. Mielenkiintoista. Tällainen ero vedessä.

[$ vetLana]

$ vetLana, ehkä toinen erä häiritsee?))) Monet valittavat hänestä, silloin Khlebushek ei voi nousta ...
Luin paljon ruisleipistä foorumillamme ... Ja monet tytöt, jotka ovat paistaneet pitkään, asettavat ensin reseptin Ruisille, kuluu useita vuosia (!) Ja he kirjoittavat: - Ja nyt haluan leipoa tätä leipää puoliautomaattisella! Miksi? Koska ruisissa on toinen seos, joka häiritsee nousua!
Tosiasia on, että ohjeessa ruisleivät toimitetaan pienemmällä osalla ruisjauhoja. JA PALAAMME SUURESSA POTILASSA ... Ja ruis ei pidä pitkästä erästä ... no, sellainen.
Mutta toisaalta, minä paistan puolet leivästä Ruisilla ja jopa Mainilla ... joskus.
Paistin jopa joskus hapantaikia Ruisilla ja se nousi minulta, ole terve. Kun ei ole aikaa seurata.

ehkä toinen erä häiritsee?))) monet valittavat siitä, silloin Khlebushek ei voi nousta ...

Rita, onko Rzhanylla toinen harjoitus? Uskoin, että vaivaamisen jälkeen vain nousu ja paistaminen.

Ja ruis ei pidä pitkästä erästä

Kyllä, ymmärrän, ettei pitäisi odottaa ihmeitä ruisleivän kanssa koneessa.

Rita, onko Rzhanilla todella toinen harjoitus? Uskoin, että vaivaamisen jälkeen vain nousu ja paistaminen.

Valo, ajattelin myös niin, mutta mielestäni sitä on edelleen olemassa. Nkbolshaya vrodk, yksinkertaisena seoksena ... jotain sellaista.
Mutta päätin jäljittää TÄMÄ TAPAUS!
Näin ...
Huomenna mnk töihin, en voi, luultavasti. Ja keskiviikkona paistan Rzhanomissa ja katson vartijaa MITÄ HP tekee?
Mitä ja kuinka monta silmäniskua on)))

Mutta päätin jäljittää TÄMÄ TAPAUS! Näin ...

Odotamme tuloksia

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, olen pahoillani, tuloksia ei vielä ole. Ei paistanut sitä. Mutta huomenna paistan ehdottomasti)))

$ vetLana, Svetul, olen pahoillani, tuloksia ei vielä ole. Ei paistanut sitä. Mutta huomenna paistan ehdottomasti)))

Ritochka, peki, vertaa. Ihmettelen, miten menee.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, joten ilmoitan ...
Paistettu tänään ruisilla. Jäljitti kaiken. Ei lähtenyt keittiöstä. Ajan mukaan: ohjelman mukaan osoitetusta 3.30: sta ALIGNMENT kesti täsmälleen 40 minuuttia (sinä Panas-omistajana ymmärrät minua))))
Sitten vaivaaminen alkoi noin 20 minuuttia. kesti .. Katsoin sisään ~ pulla tuli ulos JÄÄHDYTYS ja ilman hame, MUTTA en lisännyt vettä ... mutta turhaan ...
(Asia ei ole, että en paistanut harmaita hiuksia etikan kanssa, mutta vanhalla kefirillä ~ tämä on myös erittäin maukasta, MUTTA kefiiri oli otettava hieman yksinkertaisemmin, koska se on tiheämpää kuin vesi, taikina osoittautui paksuksi)
... Edelleen, kun tulostaulu oli 2,30 hv meni oikeaksi ... ja FSE! Olet oikeassa ~ ei enää ollut miksausta! Hiljaisuus...
... Ja johtopäätös on tämä ~ jäljellä olevasta 2,30 ~ 1 tunnin paistamisesta. Ja se tunti ja 30 minuuttia oikolukemista ei riitä hänelle?
En ymmärrä ... seisoin myös 1 tunti 30 puoliautomaattisella laitteella, onnistuin nousemaan ylös. Totta, käsissäsi on hallinta ... ja voit odottaa kauemmin tarvittaessa ...
Päätin paistaa puoliautomaattisella laitteella, kun tarvitsin V HP: tä.
Ja kuten aiemmin pyöreässä lasten sarjakuva))
Tässä on tänään sellainen Khlebushek, katto on kupera, kupoli, praada ei ole suuri ja hieman aaltoileva ~ veden puute)).