Kurpitsa-omenaleipä laventelilla (kylmäkäynyt)

Kurpitsa-omenaleipä laventelilla (kylmäkäynyt)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kurpitsa sose	100 ml.
omena mehu	150-170 ml.
Kokojyväinen vehnäjauho	200 gr.
Vehnäjauho, korkealaatuinen	250 gr.
Hunaja	2 rkl. l
Suola	1 tl
Kasviöljy	1,5 rkl. l
Kuiva laventeli	2 tl
Kuivahiiva	1,5 tl

Keittomenetelmä

• Lisää kaikki ainekset valmistajan ämpäriin ohjeiden mukaisesti. (Älä kaada koko mehua kerralla, vain 150 ml., Loput vaivaamisen aikana. Sinun ei ehkä tarvitse lisätä, jauhoista riippuen)... Kytke minkä tahansa ohjelman (esim. Pelmeni) vaivaaminen päälle, heti kun taikina on kerääntynyt pullaan, sammuta ohjelma. Jätä taikinaa 10 minuutiksi ja käynnistä sitten vaivaaminen uudelleen. Vaivaa noin 15 minuuttia (minulla on ohjelmoitava liesi, joten olen erityisesti luonut ohjelman). Laita taikina ohjelman lopussa kulhoon, joka on voideltu kasviöljyllä, peitä kalvo päälle, laita jääkaappiin yön yli. Ota taikina aamulla jääkaapista, anna sen lämmetä huoneenlämmössä noin 30 minuutin ajan. Muodosta pala leipää, laita se lämpimään paikkaan todistamista varten, kunnes se kasvaa 3 kertaa (annan sen istua korissa sauman ollessa päällä, käännin sen sitten varovasti leivinlevylle). Paista 220 asteessa 10 minuuttia, laske sitten lämpötila 180 ° C: seen ja paista kunnes hellä (se kesti 25 minuuttia). Jäähdytä valmis leipä kokonaan ritilällä
• 
• 
• 
• 
• 

Merkintä

Resepti on improvisaationi. Oli välttämätöntä kiinnittää pikaisesti kurpitsasose ja varastomehun jäännökset. Leipä osoittautui uskomattoman aromaattiseksi ja maukkaaksi. Leivonnassa oli sellainen omena-laventeli-aromi.

Voi Lena, kuinka kaunis leipä osoittautui! Kaikki niin siististi! Pallo on niin houkutteleva .. Mmm! Kahvin alla on juuri oikea! Vedetty roskiin! Kiitos!

[Ilona]

Ilona, kiitos paljon, olen iloinen, jos pidät leivästä

Kahvin alla on juuri oikea!

Joo. Ja olen edelleen täällä kärjessä Tämä hillolla voideltu, mmmm

Vau! Siisti jemik !! Naulasi hänet myös! Kiitos!

[Tonttu]

Tonttu, Lena, hämmästyttävä improvisaatio. Leivän väri on erittäin houkutteleva ja murusia on hyvin kaunis leikkauksessa. Myös kurpitsa sose on kiinnitettävä ja siellä on laventeli, vain ei ole mehua. Kun olemme nukkuneet vauvan kanssa, ajamme mehua varten ja tänään sekoitan sen. Kiitos

[Svetlana]

SvetlanaKiitos

vain ei mehua

Voit tehdä sen ilman mehua, kokonaan kurpitsasoseella. Sitten murusen väri on vielä rikkaampi