Maitohairapuuro Steba DD1: ssä

Maitohairapuuro Steba DD1: ssä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
ohrajauho	1 kuppi (C / P: ltä)
vesi on kylmää	2 kuppia (alkaen C / P)
valittu maito tai kerma 10%	0,5 l
suola	purista tai maistaa
sokeri tai hunaja valinnainen	maku

Keittomenetelmä

• Huuhtele ohra hyvin useilla vesillä. Laita SC kulhoon ja peitä vedellä. Puurotila 07 х 10 min. 10 minuuttia ohjelman päättymisen jälkeen avaa kansi, lisää suolaa, maitoa tai kermaa, sekoita sekoittimella (vispilällä). Sulje kattila ja aseta Simmering 88 * -tila 1-1,5 tunniksi.
• Voit lisätä valmiiseen puuroon hunajaa tai sokeria, voita tai gheeä maun mukaan.

Merkintä

Puuro on maukas, viskoosi.
Jos lisäät kermaa, on parempi olla hauduttamatta yli puolitoista tuntia. Alkaa irrottaa. Mutta voit sekoittaa ja kaikki. Voit käyttää myös kermaa ilman voita.
Muuten, sinun ei tarvitse odottaa yli tunnin. Noin 10-20 minuuttia maidon / kerman lisäämisen jälkeen puuroa voidaan jo syödä.

Täytyykö minun liottaa ohrajauhoja?
En löytänyt vastausta Internetistä.
Ohra on valmistettu ohrasta. Yachka on hiomaton täysjyvävilja murskatussa tilassa. Ohra on kastettu.
Liotin munan yön yli vedessä ja herassa. Ja ei kastanut ollenkaan. Maussa ei ole eroa. Valmistelee samalla tavalla. Siksi päätät. Märkä tai ei märkä

Silti yön yli liotettu ike osoittautuu ilmavammaksi.
Tässä on toinen vaihtoehto:
Huuhtele rouheet, liota yön yli runsaalla vedellä (1: 5). Tyhjennä vesi aamulla, laita vilja kulhoon.
Kaada 2 kupillista kylmää vettä, vähän suolaa. Puurotila 07 х7 min. Avaa kansi lukituksen avaamisen jälkeen ja periaatteessa puuro on valmis. Mutta voit lisätä 1 kuppi maitoa, voita. Sekoita ja anna seistä 10 minuutin ajan kuumennettaessa. Jos puuroa on jäljellä, laita se jääkaappiin. Lämmityksen jälkeen se maistuu yhtä hyvältä.

Mikä on kupin koko reseptissä?

[bazanika]

bazanika, kulhon tilavuus on mikä tahansa. Ehkä lasi MT: ltä, HP: ltä, teekuppi, lasi ...
Resepti osoittaa kulhon tilavuuden leipäkoneesta))

Kiitos, ettet ole liian laiska kirjoittamaan niin tyhjentävää vastausta, mutta ei ole vain selvää, miksi maito ilmoitetaan litroina samassa reseptissä eikä samoissa HP-kulhoissa? Viimeisen viestin reseptissä - kyllä, kaikki on ilmoitettu kulhoissa, kiitos.

[bazanika]

bazanikaRakastan tätä puuroa vedessä. Viljan osuudet: vesi - 1: 2. Ohjelman päättymisen jälkeen odotan 10 minuuttia, avaan sen ja syön sen.
Kotitalouteni rakastaa maitoa, joten lisätään maitoa / kermaa reseptissä kirjoitetulla tavalla. Enkä mittaa äänenvoimakkuutta kuppeilla, kaadan sen tarvittavaan sakeuteen ja haudutan puoli tuntia.
Ja jos haaveilet 10 minuuttia, niin kirjoitin saman

voit lisätä 1 kuppi maitoa,

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tänään kävin Shteban resepteissä: Etsin tarvitsemani kaali-annoksen resepti ja törmäsin ohra-puuron resepteihisi. Rakastan ohraa maitoa hyvin ja keittää sitä usein. Mutta en tiennyt tarkkoja mittasuhteita. Puuro osoittautui melko nestemäiseksi (jossain olin vähentänyt mittasuhteita pitkään) ja keitti tai pikemminkin keitti sen tarvittavaksi sakeudeksi. Olen kokannut aina hitaassa liedessä, yritän nyt kokata paineessa Shbebassa ja sitten tummentaa. Kiitos Tatiana molemmista ruoanlaitto-resepteistä!

[velli]

velli, kiitos huomiosta reseptiin