Kurpitsa-pähkinäleipä

Kurpitsa-pähkinäleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	545 g
Mannasuurimot	5 rkl. l.
Leivottua maitoa	200 ml
Suola	0,75 tl
Hunaja	2 rkl. l.
Kasviöljy	2 rkl. l.
Hiiva	1 tl
Kananmuna	1 KPL.
Vehnänalkio	5 rkl. l.
Saksanpähkinät (tehosekoittimessa)	80 g
Kurpitsa (tehosekoittimessa)	220 g
Rusinat (päivystys)	100 g

Keittomenetelmä

• Leivän paino - 1275 g
• Tila - makea leipä (ohjelma 4), keskikokoinen kuori.

Merkintä

Erittäin maukas ja aromaattinen!

Kuva Nat_ka

Mutta älä kerro minulle ........ 220 gr. kurpitsa sekoittimessa, tämä on noin kuinka monta millilitraa. Minulla ei ole asteikkoja, mutta leipä on herkullista.

Otat mittakupin, sen tilavuus on 115 g, eli se on jossain
2 keskeneräistä kuppia.

Hyvää ruokahalua!

Hän laittoi leivän yön yli, laittoi kaiken kuten reseptissä. Kurpitsa ei tehosekoittimella, mutta mehujuurikakku (ei kuiva). Ja ... aamulla, pähkinäinen tuoksu huoneiston läpi Jostain syystä en ole pitkään aikaan onnistunut niin tasaisella leivällä, jolla on kaunis katto. Suositella!

[alexis, Nat_ka]

alexis, Nat_ka Mitä jauhoja käytät tätä leipää paistettaessa?

1. luokan vehnäjauhot.

Muuten, korvasin äskettäin rusinat luumuilla (100-150 grammaa hienonnettua). Maku on muuttunut, siitä on tullut hieman hapan ja väri on myös muuttunut aurinkoisesta harmaaseen.
Pidän siitä. Joten kokeile sitä, se on herkullista!

1. luokan vehnäjauhot.

Muuten, korvasin äskettäin rusinat luumuilla (100-150 grammaa hienonnettua). Maku on muuttunut, siitä on tullut hieman hapan ja väri on myös muuttunut aurinkoisesta harmaaseen.
Pidän siitä. Joten kokeile sitä, se on herkullista!

Olen kiinnostunut valmistajasta.

Tuottaja "Kievmlin"

Tuottaja "Kievmlin"

Kiitos vastauksesta. Leipoin Dnepromlinilla ja käytin aiemmin Macfoya. Joten ihmettelen, kenellä on millaista jauhoa .............. kerran tasainen leipä hatulla

herkullinen leipä! Ja kaunis