Helmiohra-puuroa maissilla

Helmiohra-puuroa maissilla

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Ohraryynit	1 rkl.
Mikä tahansa lihaliemi (+ liha) *	1 litra.
(Minulla on sianlihaa)
Sipulit (keskikokoiset)	2-3 kpl.
Porkkanat (suuret)	1 KPL.
Makea paprika (pieni)	1 KPL.
Tomaatit (pienet)	2-3 kpl.
Säilykevilja	1 voi

Keittomenetelmä

• Liota helmiohra kylmässä vedessä yön yli. Tyhjennä vesi aamulla. Kuumenna liemi kiehuvaksi, lisää ohra. Keitä kunnes mieto, lisäämällä tarvittaessa vettä. Viljani oli valmis 30 minuutissa. Ajan säästämiseksi tämä prosessi voidaan antaa painekattilaan.
• Paista sipuli kullanruskeaksi, lisää raastetut porkkanat ja kuutioitu pippuri, hauduta pehmeäksi. Poista kuori tomaateista, leikkaa kuutioiksi, lisää paistamiseen. Lisää paistaminen, liha ja maissi purkista valmiiseen ohraan suoraan nesteen kanssa, sekoita. Suolaa ja pippuria tarvittaessa. Sammuta vielä 5 minuuttia, sammuta tuli. Annetaan infusoida kannen alla vielä 10-15 minuuttia
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

noin 3 litraa

Merkintä

* Liemiä voidaan käyttää sekä naudanlihaan että kanaan. Vaihda vähärasvaiseen versioon vedellä

Erittäin maukas puuro osoittautuu! Hän on aikansa arvoinen
Ohra keitettiin yllättävän nopeasti liedellä. Ennen sitä törmäsin jonkinlaiseen tammen, joka oli keitetty tunnin ajan painekattilassa.

Mikä mielenkiintoinen resepti!

Kiitos!

Pellava, mutta etkö muista kenen ohraa tuotettiin?

Terveyden suhteen olen iloinen, jos pidät siitä
Tuottaja "Kashino", Jekaterinburg. Pakkaus on oranssi, myllyn sivu on piirretty

Tuottaja "Kashino", Jekaterinburg. Pakkaus on oranssi, myllyn sivu on piirretty

Asia selvä!
Etsin yhden kaupoista.