Leipäkone-multicooker Redmond RBM-1910

[kruunu]

kruunu, Kiitos paljon! Voitteko kertoa minulle leivän reseptisi? Olen hyvin kiitollinen!

[Molli]

Molli, Leivän leipää vain hapantaineella, likimääräisillä resepteillä, laitoin kaiken silmällä, punnitsematta, joten olen huono esimerkki sinulle. :-) Ja kyllä, yleensä leivän leipää "keksi" -tilassa, siinä ei ole lämmitystä tunnin ajan, kuten muissa ohjelmissa, ja yläosa muuttuu ruskeaksi, kun uuni on pois päältä, eikä lämmityksen aikana. Joten älä unohda sammuttaa lämmitystä paistamisen lopussa, jos paistat tavallisilla ohjelmilla.

[kruunu]

kruunu, Svetlana, kiitos paljon suosituksistasi. Kytke heti päälle keksi ohjelmalle, sopiiko leipä hyvin?



Voiko kukaan jakaa reseptin herkulliselle valkoiselle hiivaleivälle?

[Molli]

Molli, "keksi" on vain leivonnaisia, kytken sen päälle, kun taikina on jo tullut esiin, mutta se sopii minulle yleensä "jogurttiin". Hapanleivän kypsyminen kestää kauan.

[kruunu]

kruunuKiitos, paistin vain klassisesti ja ranskaksi. Meidän on vielä käsiteltävä leipurin kanssa.

Hyvää huomenta! Jotain rauhallista ryhmässä, luultavasti kaikki oppivat leipomaan leipää, minä jäin yksin!

vaimoni ja minä paistamme toistaiseksi leipää uunissa, koska leipäkone on ollut korjattavana yli kuukauden.

[mir]

mir, hyvää päivää! Jos se ei ole vaikeaa, kerro minulle resepti leivän paistamiseen uunissa. Kiitos jo etukäteen!

Hyvää päivää! Nyt minulla on sellainen liesi. Aviomiehet antavat jonkun jollekulle, mutta vaimoni antoi minulle lahjan DR: lle. Tykkään hiivata hiivaa. Neuvo ensin mikä leipä leivotaan ensin, jotta et häiritse ...

[Molli]

Olen kaikki kanssasi, otin korjatun leipäkoneen korjauksesta.



MolliKyllä, resepti on periaatteessa sama kuin leipäkoneessa, asetamme lämpötilan noin 125 asteeseen, ensin pohjan, sitten ylhäältä alas, meillä on erityisiä leivämuotteja, edelleen paikallaan, alumiinia. Mutta leipäkoneessa pidän siitä, miten se osoittautuu ilmavammaksi. Todennäköisesti johtuu siitä, että se vaivataan paremmin leipäkoneessa. Jos olet kiinnostunut leipäkoneen tavallisesta tilasta, voin kirjoittaa.

mitä hänelle tapahtui?

[veli]

veli, sähkömoottorin ja ohjauskortin vaihto.

minkä ajan kuluttua se rikkoi?

[mir]

mir, Igor, kirjoita normaalitilaan! Ja vielä, saat myös alkuun ei ruusuinen? En edes paista lainkaan.

[mir]

minkä ajan kuluttua se rikkoi?

1,5 vuotta. Korjattu takuun alaisena.

mir, Igor, kirjoita normaalitilaan! Ja vielä, saat myös alkuun ei ruusuinen? En edes paista lainkaan.

Ruusuinen ja maukas. Resepti. Tila 1, 750gr. kuori on tumma.
Vehnäjauhot 440g.
Vesi 285 gr.
Puristettu hiiva 12g.
Sokeri 2 isoa mittalusikallista
Suolaa 2 pientä mittalusikallista
Auringonkukkaöljy 1,5 rkl. lusikat
Kaikki ainesosat, vesi mukaan lukien, punnitaan sähköisessä mittakaavassa. Laitoin murskattua hiivaa, sitten vettä sokerilla ja siihen laimennetulla suolalla, voita, jauhoja.
Leipä osoittautuu ruusuiselta kaikilta puolilta ja pörröiseltä. Onnea.

Vehnäjauhot 440g. Vesi 285 gr. Puristettu hiiva 12g. Sokeri 2 isoa mittalusikallista Suolaa 2 pientä mittalusikallista

Suolaa ei liikaa? Laitoin vain yhden mittalusikan kolmelle lasille jauhoja.
Kyllä, ja myös sokeri, voi sanoa liikaa, vaikka sen takia leipä muuttuu hyvin punaiseksi.

Suolaa ei liikaa? Laitoin vain yhden mittalusikan kolmelle lasille jauhoja.
Kyllä, ja myös sokeri, voidaan sanoa liikaa, vaikka sen vuoksi leipä muuttuu hyvin punaiseksi.

Minulle maistuu, että olisi mahdollista laittaa enemmän suolaa (noin 0,5 rkl), mutta pelkään pilata tulosta. Sokeri on normaalia, hiiva syö melkein kaiken. Mutta täällä, kuten haluat, vaimo sanoo, älä muuta mitään.

Jos pidät perheestäsi, mitään ei tarvitse muuttaa!

[mir]

mir, Igor, kiitos paljon, yritän huomenna sinun reseptisi mukaan!

[mir]

mir, Igor, kiitos vielä kerran reseptistä, tämä on minun leipieni.

[Molli]

Molli, terveydeksesi!

... Laitoin sen 500 grammaan. jauhot 2 tl (puuvillasta) suolaa ja 2 rkl. l sokeria. Kuiva hiiva Saf-Moment-1,5 h. l ja vesi-315gr. Leipä osoittautuu korkeaksi ja leivotuksi kaikilta puolilta, jopa yläkuori on punertavaa. Punnitsen kaiken sähköisillä vaa'oilla. Tämä on vanhan x / p Panasonic D-207: n suurin leipä. Haluan ostaa itselleni multikeittimen leipäkoneen, mutta en nyt löydä jotain sopivaa. Voitteko neuvoa mitä ostaa tai onko parempi? Jos tarvitset pienen leivän, otan puolet reseptistä.

[garvich]

garvich, ja mikä ei sovi sinulle omallasi?

Onko Redmond RBM-1910: llä ylimääräinen monikeittokulho, vai onko terä juuri poistettu taikinan sekoittamiseksi?

Onko Redmond RBM-1910: ssä ylimääräinen monikeittokulho vai poistetaanko mela yksinkertaisesti taikinan sekoittamiseksi?

Kyllä, jos kypsennät tavallisessa ämpärissä, sekoitin on vedettävä ulos, mutta on paljon helpompaa käyttää muita kokoon sopivia muotteja.
Sarja ei sisällä ylimääräistä lomaketta.

cool multi-cooker bread maker), päinvastoin, minulla on Redmondin hidas liesi Bread-ohjelmalla

mutta on paljon kätevämpää käyttää muita muotoja, jotka sopivat kokoon.

Toisin sanoen, voitko ottaa kulhon pois ja laittaa muotin kymmenen keittimen päälle tai laittaa muotin kulhoon? Yleensä kyllä, ajatus leipäkoneesta ja monitoimikoneesta yhdessä laitteessa on hieno, mielenkiintoinen, mutta Redmond-myymälästä voit ostaa jotain monikookerileipäkoneelle.

ajatus leipäkoneesta ja multikeittimestä yhdessä laitteessa on loistava

hieno monikeittotasoinen leipäkone)

Kuka muu, soitin monen keittimen ohjelmien kanssa noin kuukauden ja päädyin ostamaan itselleni täysimittaisen monikeittimen, ja leipomossa leivin leipää Multipovarilla ja muffineja keksillä, ja tietysti vaivain taikinan.

Toisin sanoen, voitko ottaa kulhon pois ja laittaa muotin kymmenen keittimen päälle tai laittaa muotin kulhoon?

Katso foorumista aihe "Epätyypilliset lomakkeet Panasonicissa", siellä on yksityiskohtainen kuvaus ja kuvat.
Kauha poistetaan, takkomekanismi peitetään käännetyllä kupilla, kulholla, peltipurkilla tai muulla sopivalla esineellä ja sopiva muoto asetetaan tälle tuelle.
On hyvä, että he ottivat esiin aiheen, olin juuri jakamassa, äskettäin tarttui koukkuun leipäkoneessa haudutettuun ruokaan: laitoin marinoidun lihan yhdessä marinadin kanssa paksuun keraamiseen salaattikulhoon, laitoin perunat päälle tai pesin liotetut viljat, lisätään joko pää valkosipulia ohuina levyt tai muutama viipaleita kvitteniä, peitä keraamisella kannella ja laita "haudutus" 1,5 tunniksi (keraamiselle jalustalle). Tilan päättymisen jälkeen liesi lämmittää tunnin, mutta täydellisen sammutuksen jälkeen keramiikka pitää lämpimänä pitkään, ruoka osoittautuu haudutetuksi, kuten uunissa. Se osoittautuu epärealistisesti maukkaaksi.
Voit tehdä kaiken tämän uunissa, mutta liesi vie vähemmän energiaa eikä lämmitä keittiötä niin paljon. Minulla on se ikkunalaudalla, ja on kätevää kypsennyksen aikana avata kansi ja, jos mitään, lisätä kiehuvaa vettä taikapannuun. Rajoitus koskee vain lomakkeen tilavuutta, 1-1,5 litran osalta se on silti helppo nostaa, mutta 2-2,5 litraa kohden se on jo ongelmallista, ja uunin kanssa kanto on tässä suhteessa selkeä, se on helpompaa.



Ja miksi tarvitsen hitaan lieden, jos leipäkone on tyhjäkäynnillä? Emme syö keittoja, mutta olen hyvin puolueellinen pilafista monikeittimessä - pidän parempana klassikoista.

otti korjatun leipäkoneen korjauksesta.

Ja luovutin korjattavaksi. Työskentelin vain 2 kuukautta ...

Ja luovutin korjattavaksi. Työskentelin vain 2 kuukautta ...

mitä hänelle tapahtui?

Ilmeisesti heikko moottori. kerran vaivaamisen aikana savua tuli sisältä, jotain iski ja terä lakkasi pyörimästä.

... kerran vaivaamisen aikana savu meni sisältä, jotain iski ja terä lakkasi pyörimästä

epäonninen sinulle ((

Joo ... Ja tämä on vain 2 kuukautta työtä, vaikkakin stressaavaa: joka päivä pulla tai jopa kaksi ... Ennen ostamista luin arvosteluja, ihmiset kirjoittavat, että vikoja on paljon ... mutta ajattelin, että se saattaa jatkua. Pidin siitä enemmän ...

Olen kanssasi, otin korjatun leipäkoneen korjauksesta.

otti korjatun leipäkoneen korjauksesta.

anna sen enää rikkoutua, hyvää leipää sinulle

Ilmeisesti heikko moottori. kerran vaivaamisen aikana savua tuli sisältä, jotain iski ja terä lakkasi pyörimästä.

Minulla oli samanlainen toimintahäiriö - vaihdin moottorin ja ohjauskortin. Moottori näyttää olevan melko heikko. Nyt kypsennän taikinaa nyytteihin vanhalla Neuvostoliiton harvesterilla, ja leipäkone on vain leipää.

Vaihdoin ruis-vehnäleipää hapan kanssa, paistan sen uunissa. Ei vertailua hiivaan. Kyllä, ja paistettu normaalisti, korkki ei putoa. Vaivaaminen leipäkoneessa.

[mir]

mirmikä uskottava leipä
Vaihdoin myös leivän paistamiseen uunissa, vaivain vaivaajassa, uunissa, se todella osoittautui erilaiseksi leiväksi,
ja lähetti xp kylään, heillä on sellaisia ​​ongelmia leivän toimituksessa, koko ajan katson ikkunasta, ikään kuin en kaipaa autoa, jos olet myöhässä, se ei riitä
ja nyt he paistavat omat)

Aion myös ostaa taikinsekoittimen leipäkoneen lopettamisen jälkeen. Totta, kuukausi sitten leipäkone rikkoi jälleen, mutta hän oli jo korjaanut sen siellä.

öljytiiviste peitettiin ämpäriin, nyt ongelmana on korjata tai ostaa uusi. Olen löytänyt kaupungin tuotenimen 1999r: lle, saatavilla. Ämpäri toimi rehellisesti 2,5 vuotta.

[Igor]

Igor, mutta laitoin kumilevyn öljytiivisteen sijaan), työnsin sen ylhäältä ruuvimeisselillä. Se ei virtaa, vaikkakin siinä tapauksessa, että teen vaivaamisen "Panasonicin" mukaan, toisin sanoen heti jauhot ja viimeisenä neste.

Muuten, se melkein ei virtaa, mutta varasto putoaa suoraan. Se roikkuu paljon, näyttää siltä, ​​että tuotanto on iso. Aion ostaa uuden kauhan ja sen kanssa vapaa-ajalla.

[Igor]

IgorSitten putosin ulos, porasin holkin (se palaa niin, ettei se löytänyt sitä, vain ämpäri - tina oli hieman taipunut) ja asetin kotitekoisen leikkauksen. tiiviste venttiilistä, tiukasti akselille ja aseta reunat holkkitiivisteeseen. Olen käyttänyt sitä toista viikkoa.
Samaan aikaan vaihdoin käyttöpyörän holkkia, ellipsin kehitystä, hihna lensi jatkuvasti. Periaatteessa se voitaisiin yksinkertaisesti kääntää 180 ° ja palvella vielä vuoden ajan. Minulla on HP Burning, mutta tiedän, että rakentavasti kaikki HP ovat samat.

Kyllä, ajattelen tehdä niin, vain, että minulla ei ole paljon aikaa opiskella nyt. Meidän on porattava, etsittävä oikean kokoisia pultteja (luin, että ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä) ja öljytiiviste. Mitä tavalliseen purukumiin tulee, mielestäni se ei mene pois pitkään, loppujen lopuksi on lämpötila. Vaikka jos laitan sen pultteihin, se ei ole ongelma muuttaa.

Miksi pultit? Minulla on kiire, mutta tiedän kokemuksesta, että kaikesta väliaikaisesta tulee pysyvä). Googlen neulalaakerit, luettelossa on erinomaisia ​​vaihtoehtoja. 8/14 ja 7/14. Ja se putoaa kenellekään, akselissa on ura lukkolevyä varten, mutta mihin se meni ja mikä tärkeintä, miten se laitetaan! Ehkä siellä oli jousi. rengas? Tai jotain kiinnittyi öljytiivisteeseen ... xs ... en etsinyt Oldia.

En ymmärrä, miten teit? Joten et porannut niittejä kahteen ämpäriin? Toisin sanoen on tarpeen laittaa kumirengas varren varren päälle tai mitä?

[Igor]

Igor, vedä varsi ulos, koska se putoaa. Porattu tämä pronssiholkki alhaalta ja korvattava se uudella. Aseta varsi paikalleen ja jos et ole vahingoittanut öljytiivistettä (porasin läpi), niin siinä se on.



Ehkä meillä on erilaisia ​​ämpäreitä? Kuten valokuva tai linkki laitteeseen ...

ymmärretty, mutta mistä aion etsiä tämän kokoista hihaa?




🔗

Ostin uuden ämpäri, kaikki on kunnossa, vanhassa sekoitan mustaa leipää uunissa paistamiseen ja uudessa leivän valkoista.