Suklaajäätelö humalalla kirsikalla (ruokavaliovaihtoehto)

Kategoria: Kulinaariset reseptit
Suklaajäätelö humalalla kirsikalla (ruokavaliovaihtoehto)

Ainekset

Jäätelö:
maito 300 g
sokeria 75 g
maissitärkkelys 10 g
kaakaojauhe 10 g
katkera suklaa 75-80% 100 g
vanilja 0,5 g
avokadomassa 150 g
pastamainen juusto 0-5% 250 g
kirsikkasiirappi 4 rkl. l
kirsikkalikööri 2 rkl. l
kirsikka 300 g
sokeria 50 g
konjakki 50 g

Keittomenetelmä

  • "Humalassa" kirsikka:
  • Sulata kirsikat vähän, lisää sokeri ja konjakki. Sekoita ja jätä huoneenlämpötilaan 2-3 tunniksi, sitten jääkaappiin 48 tunniksi. Ota marjat aika ajoin jääkaapista ja sekoita.
  • Jäätelö:
  • Siivilöi kaakaojauhe, sekoita sokerin ja vaniljan kanssa, lisää 250 grammaa maitoa. Laita seos tulelle ja kiehauta.
  • Liuotetaan tärkkelys jäljellä olevaan maitoon. Kaada kuumaan seokseen. Palaa tuleen ja keitä, kunnes se on kevyesti sakeutunut sekoittaen jatkuvasti (seoksen pitäisi kiehua uudelleen).
  • Poista lämmöltä, lisää suklaapaloja, sekoita.
  • Peitä kattila muovikelmulla niin, että se koskettaa suklaahyytelön pintaa. Jäähdytä kokonaan.
  • Leikkaa avokado pituussuunnassa, kuori ja poista kuoppa. Soseuta massa.
  • Yhdistä avokadomassa, raejuusto ja jäähdytetty suklaamassa. Lisää likööri ja kirsikkasiirappi, sekoita.
  • Siirrä seos jäätelökoneelle ja pakasta.
  • Heitä kirsikat seulalle, anna siirapin valua.
  • Lisää kirsikat valmiiseen jäätelöön, sekoita.
  • Siirrä valmis jäätelö säilytysastiaan ja laita se pakastimeen.
  • Hyvää ruokahalua!


Chuchundrus
Manka, En rakasta sinua ikuisesti sinun takia, minusta tulee lihoa tai jotain villisti haluan uuuuu
En tee jäätelöä, teen vain kirsikan "humalassa"
Sonadora
Chuch, "humalassa" kirsikka on heikkouteni. Voin murtaa kaiken, jopa ilman jäätelöä. Hänen miehensä saa yleensä siirapin häneltä, koska en juo lainkaan kefiriä vahvempaa alkoholia. Joten tee se! Mutta pidä mielessä, että jäätelö maistuu paremmalta.
irman
On hyvä, että en parane, voin syödä mitä haluan, odotan uusia reseptejä mielelläni. Kiitos Manechka!
Chuchundrus
Maaaaaan, hyvin, ja siirappi taaaaaam oopёssi koko 50 gr. 🔗 Suostuin laimentamaan sen kauppajäätelöllä.
Sonadora
Ira, Kiitos. Olisin iloinen, jos resepti on hyödyllinen sinulle.

Chuch, ei, sitä on paljon, kirsikka antaa edelleen mehua plus sokeria. Mummi pysähtyy vain ulos.
Gala
Manyamikä upea jäätelö!
Olya_
Manya, tämä on vain mestariteos. Kuvien repiminen on mahdotonta, maku on todennäköisesti upea Suklaa, kirsikka, konjakki, avokado
Tumanchik
Tästä jälkiruokasta - joi ja söi! Manya, viisi
Sonadora
Checkmark, Olya, Irisha, kiitos, perhe. Valmistin DR: ssä äitini, iso suklaajäätelön rakastaja Syntymäpäivä tyttö oli tyytyväinen.
Lainaus: Tumanchik
Manya, viisi
Palat?
Tumanchik
Lainaus: Sonadora
Palat?
kilogramma kirsikoita ja litraa konjakkia

ja jos olet fiksu, vaadin jäätelöä tonneina!

Sonadora
Minusta on suostuttava, muuten se on pahempaa.
Tumanchik
Lainaus: Sonadora

Minusta on suostuttava, muuten se on pahempaa.
paljon logiikkaa!
Sonadora
Ja naislogiikka on yleensä kauhea voima!
Albina
Manka, tämä resepti on ahdisti. Ainakin en ole valmis tällaiseen tekoon - jäätelön tekeminen, mutta resepti on houkutteleva 🔗
Sonadora
Albin, jäätelön valmistaminen sinulle on kakku, et edes tarvitse jäätelöä. Täällä on halla, mene. Ei niin kuin meillä on, sade ja lunta brrr ...
Helen
Suoraan, tee jäätelökone ostamaan ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta