Mustikkajäätelö "Sineglazka" (Brand 3812 -jäätelökone)

Mustikkajäätelö "Sineglazka" (Brand 3812 -jäätelökone)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Jäädytetyt mustikat	100 g
Tiivistetty maito sokerilla	1 b = 400 g.
Jogurtti ilman lisäaineita	200 gr.
Kerma 10%	150 gr.
Vaniljasokeri	10 gr.
1/2 sitruunamehua *	ei lisännyt

Keittomenetelmä

• Jauhaa mustikoita sulattamatta ** tehosekoittimessa.
• Vatkaa kerma, kunnes se kasvaa 2-2,5 kertaa (kun se ei sakeudu).
• Lisää tiivistetty maito, jogurtti, sitruunamehu, vaniljasokeri ja hienonnetut marjat.
• Sekoita perusteellisesti ja kaada ämpäriin jäätelön valmistamiseksi, kun olet aiemmin asentanut siihen sekoituslapan.
• Valmista jäätelö Jäätelötilassa 45 minuutin ajan.
• 
• Seoksen alkulämpötila on + 20 * C. Lopullinen = -8 * C.
• 
• Hyvää ruokahalua!
• Varoitus! Jäätelö tahraa kankaita!
• Jäätelö suoraan jäätelökoneelta.
• 

Merkintä

* jos lisäät sitruunamehua (mitä en tehnyt), väri ei ole niin "syanoottinen".
** jos mustikoita sulatetaan, tyhjennä neste ennen pilkkomista. Mehua voidaan käyttää myös jäätelössä, sakeuttamalla se 0,5-1 rkl. l. tärkkelys ja kuiva kerma.
Jäätelökone tekee minut hyvin onnelliseksi. Tänä iltapäivänä mieheni pyysi jäätelöä. Sekoitin seoksen kahdessa minuutissa siitä, mitä löysin jääkaapista (ilman liikaa vaivaa). Jälkiruoka on valmis 45 minuutin kuluttua. Super! Olen erittäin tyytyväinen tällaisen avustajan ilmestymiseen kotiimme! Kiitos Brandylle ihmeteknikosta!
En halunnut esitellä tätä reseptiä. Mutta mieheni piti väristä niin paljon, että hän päätti - anna sen olla.
Jäätelön väri ihmisen silmän näkemänä

Samanlaisia ​​reseptejä

Kuivattu mustikkakisseli (toinen paastoaste) (Järjestelmänvalvoja)

Hyvää mustikkapullaa (V-tina)

Mustikkapiirakka eri tavalla (ShuMakher)

Lopuksi, väri on niin rikas, en koskaan ajatellut sitä mustikoista !!! Mukava, pani merkille, minun täytyy tehdä se!

wow mikä väri :-) En voi viedä silmiäni ja haluan saman! mistä saa mustikoita :-)

[Marina, Tanya]

Marina, Tanya, Kiitos!

mistä saa mustikoita :-)

Voi, unohdin täysin kirjoittaa, että mieheni keräsi mustikoita itse napapiirin ulkopuolelle ja toi ne minulle yli 2000 km. Ole hyvä ja rakas!

Hee hee! Mikä muste luokka !!!

Mikä hieno kaveri! Hän on luultavasti iso, ei niin kuin meidän on pieni!

[Mannyash]

Mikä muste

Mannyash, naurat vielä enemmän, mutta tämä oli nimen ensimmäinen versio, nimittäin mustikkajäätelö - "muste". Mutta hän ylitti Sineglazkan.

Hän on todennäköisesti iso

Siellä on erilainen. Mikä "pensas" hyökkäät.

Väri, no, vain epätodellinen! Aluksi ajattelin - laventeli tai violetti
Minusta käy aivan eri tavalla, laitoin todennäköisesti paljon mustikoita.

[Arochka]

Arochka, jostain syystä saan myös eri väriä ostetuista mustikoista. Ja tässä se on.

Ja laventeli, violetti - yritän. Todennäköisesti epätavallinen. Meidän on mietittävä, mistä saada tarpeeksi kukkia.

Minun mikä tahansa väri! Oma suosikki koko! ja olen varma, että maku on vain mahtava

[Psichika]

Psichika, Kiitos !

Ja laventeli, violetti - yritän. Todennäköisesti epätavallinen. Meidän on mietittävä, mistä saada tarpeeksi kukkia.

Ksyusha, loppujen lopuksi on mahdollista hevosenpähkinätorakkamakkaran periaatteen mukaisesti - 1 pähkinäleipä, 1 hevonen

Ei, haluan todella kaiken olevan aikuista ...

No, hedelmävioletit ikkunalaudoilla

He eivät juurtu kanssani.

Ja laventeli, violetti - yritän. Todennäköisesti epätavallinen.Meidän on mietittävä, mistä saada tarpeeksi kukkia.

Parman orvokkien ja laventelin kukkien vaihtaminen mustikoiksi!

Ksyusha, väri on todella kadehdittava! Ja kuinka iloinen olen perheellesi siitä, että sillä on mahdollisuus syödä valtava määrä kotitekoista jäätelöä!

Ksyusha, väri on upea! Maku, minulla ei ole epäilystäkään!

[Ira, Marina]

Ira, Marina, Kiitos ! Väri on todella futuristinen! Ja kadonneen jäätelön ja meistä tuli samanvärisiä.

Parman orvokkien ja laventelin kukkien vaihtaminen mustikoiksi!

Iraja puomi muuttuu 1: 1? 1 pähkinäpentu: 1 hevonen 1 kukka: 1 mustikka?