Vadelmajäätelö (Brand 3812 -jäätelökone)

Vadelmajäätelö (Brand 3812 -jäätelökone)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
vadelma	500 g
smetanaa 20-25%	400 g
tiivistetty maito sokerilla	250-300 g

Keittomenetelmä

• Sose vadelmat ja hiero seulan läpi. Lisää hapan kerma ja tiivistetty maito. Sekoita tasaiseksi.
• Kaada seos jäätelökoneeseen ja pakasta. Jäätelöni oli valmis 45 minuutissa (terä pysähtyi täysin -5C asteen lämpötilassa).
• 
• Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Melonia ja vadelmajäätelöä (Choo)

Vadelmahunaja, mustan teen jäätelö (Haltia)

Hedelmä- ja marjajäätelö (xoxotyshka)

Manechka, kuinka pidän sinun jäätelösi! ... Kaikki on törkeästi yksinkertaista.

Tainnutettu kuinka herkullista! Ja jopa hapan kerma!

[Ira, Anastasia]

Ira, Anastasia, Kiitos! Liity häpeään!

Kaikki on törkeästi yksinkertaista

Joo, en halunnut sotkea vaniljakastikkeen kanssa.

Ja jopa hapan kerma!

Voit käyttää myös kermaa, mutta ei kovin rasvaa, muuten kermainen maun maku ylittää vadelmat. Mutta pidimme siitä ennen kaikkea hapan kerma, se antaa kevyen, hienovaraisen hapan.

Kerro minulle, voinko käyttää pakastettuja vadelmia? Esimerkiksi sulattaa, soseuta ja rasittaa? Vai onko se vetistä?

[Yulia]

YuliaLuulen että voit. Vain pakastetut marjat on parasta sijoittaa seulaan tai siivilään ja sulattaa siellä niin, että ylimääräinen vesi valuu.