Haudutettu keitto (kaksi vaihtoehtoa)

Haudutettu keitto (kaksi vaihtoehtoa)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Vaihtoehto 1
naudanliha	500-700 gr
pieni sipuli	7-9 kpl
perunat	5 kpl
porkkana	1 kpl
punainen paprika	1 kpl
tomaatti	2 kpl
vihreää sipulia, persiljaa	maku
laakerinlehti, maustepippuri	maku
vaihtoehto 2
naudanliha	500-700 gr
porkkana	1 kpl
pieni sipuli	7-9 kpl
samppanjaa tai shiitake	150-200 gr
nuudelit	kourallinen
kananmuna	valinnainen
vihreää sipulia, persiljaa	maku
maustepippuria	3 kpl
laakerinlehti	1 kpl
suola	maku

Keittomenetelmä

• Tämän keiton ensimmäinen versio on koostumukseltaan samanlainen kuin shurpa.
• Leikkaa liha suuriksi paloiksi. Laitamme monikeittokulhoon, sulje. Asetamme sammutusohjelman ja keitä 1 tunti.
• 
• Tänä aikana valmistamme vihanneksia. Leikkaa perunat, porkkanat kuutioiksi, jätä sipulit kokonaisiksi.
• 
• Aseta seuraavaksi SOUP-ohjelma, aseta aika noin 50 minuutiksi, kaada vettä, sen määrä riippuu siitä, kuinka paksua keittoa pidät. Anna veden kiehua ja aseta perunat, porkkanat, sipulit, laakerinlehdet ja paprikat.
• Lisää keittoon suolaa 10-15 minuuttia ennen keittämisen päättymistä ja laita siihen hienonnettuja tomaatteja ja paprikaa.
• 
• Tarjoile sirottelemalla yrttejä.
• Vaihtoehto 2.
• 
• Haudutamme lihan kuten ensimmäisessä versiossa. Täytä vedellä ja anna sen kiehua. Laita porkkanat ja sipulit, laakerinlehdet ja paprikat. Keitä munat erikseen ja leikkaa ne neljänneksiin, viiriäiset puolikkaiksi. 15 minuuttia ennen kypsennyksen loppua suolaa, lisää sieniä, leikattu neljäsosiksi. Ja 5 minuutissa varastamme nuudeleita. Jos nuudelit ovat paksuja, on parempi laittaa ne hieman aikaisemmin. Tarjoile yrttien ja keitetyn munan kanssa.

Ruoanlaitto-ohjelma:

multikeitin

Merkintä

Nämä keitot ovat yksi suosikeistamme. Keitetään niitä jatkuvasti. Ainoa ongelma oli, että no, en pidä keittolihasta ja siinä kaikki, ja myös lapsi. Hän syö yleensä vain keittoa. Lisäsin sen jo tällä tavalla, sitten salaattiin, sitten pannukakkujen täytteeseen, mutta ilman lihaa keitto ei ole enää sama. Sitten menimme jotenkin leirintäalueelle lepäämään, liha kului luonnollisesti vain grilliin. Seuraavan aamun kebabien jälkeen luonnollisesti kaikki halusivat keittoa, ja he keittivät sen kuin shurpa, vain muhennosta. Yleensä söimme kaiken keiton, se ei osoittautunut edes tarpeeksi. Sitten keitin vielä useita kertoja kotona haudutetusta lihasta (hänen tyttärensä voi syödä tölkillä), ja sitten ajattelin, miksi minun pitäisi myrkyttää itseni kaupasta ostetulla lihalla, jos liha voidaan joka tapauksessa hauduttaa. Keitin sen ja yllätin itse, liha maistuu herkältä ja näyttää muhennokselta, jopa tuoksulta. Nyt syömme sitä ensinnäkin.

kiitos niin mielenkiintoisista keitoista !!!
En myöskään ymmärrä keitettyä lihaa keitossa, mutta ruhon muodossa - sen pitäisi olla erittäin maukasta, toinen vaihtoehto on yleensä alkuperäinen - en ole koskaan sekoittanut munaa ja sieniä, yritän ehdottomasti, ehkä lisäämään myös riisiä - hän pyytää jotain täällä ..))))))

[kavmins]

kavmins, Toinen aasialaisen tyypin "FO" keitto, se voidaan keittää riisinuudeleilla, keitin sen minkä tahansa kanssa ja hämähäkinverkolla ja tagliatellella. Mutta luulen, että se on herkullista myös riisin kanssa. Yleensä keitot ovat erittäin maukkaita.

Mitä keittoja, vain kerran tai kahdesti, ja olet valmis, ja mikä tärkeintä herkullista !!!

[ole kiltti]

ole kiltti, Härän silmä!

Oikealla ravinnolla harjoittava tri Naumov uskoo, että sinun tulisi aina keittää keitto kotitekoisella muhennoksella. Joten resepti on aiheessa.
Ja muhennos voidaan tehdä etukäteen, se myös säästää aikaa. Mukava resepti.

[Elina]

Elina, Elena, Kiitos!

Myös talossamme kukaan ei halunnut syödä keittolihaa. Äitini löysi tällaisen ulospääsyn - hän lähetti veljeni ja minut siipikarjamarkkinoille ja ostimme juotavalta pienen valkoisen pennun, joka oli hyvin samanlainen kuin saksalainen spitz.
Tämä on totta, vitsejä, mutta resepti on ajan tasalla, käytän sitä mielelläni, kiitos paljon

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Terveydeksesi!

Kuinka rakastan keittoja! : nyam: Koko päivän vain syödä niitä.
Rakastan rakastaa, mutta fantasiani ei riitä uudelle.
Kiitos, Yulenka, ajatuksesta herkullisesta keittosta!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Terveydeksesi! Olen varma, että keitot pitävät niistä, ne eivät ole monimutkaisia, mutta erittäin maukkaita.

Päivitin nämä keitot vastaamaan tarpeitani ja tekniikoitani.
Perheemme on pieni ja toisinaan oikukas (kolme päivää peräkkäin borssin syöminen ei ole jalo suhde)
Ruhotan siis lihakattilan (mitä syöt ja haluat - naudanlihaa, kanaa, vähärasvaista sianlihaa tai niiden sekoitusta). Ruho, jossa on vähän tai ei lainkaan mausteita, mutta joskus sipulilla.
Valitsen osan lihasta keittoon ja kypsennän sen reseptin mukaan (sarjakuva tai liesi). Jos liha haudutettiin sipulilla, älä lisää sipulia.
Keitot houkuttelevat yksinkertaisuudellaan, lakonisella maustekimpullaan, mahdollisuudellaan hävittää illallisen jäämät ja erinomaisella sietokyvyllä pakastamiseen ja sulatukseen.
Rakastan molempia kalliisti) Otin sen ikuisesti. Kiitos!