Galushki "Runsas illallinen"

[Vuonna 2008 Poltava isännöi National Speedy Dumpling Eating Championship -tapahtumia. Voittaja oli 19-vuotias opiskelija, joka samalla teki Ukrainan ennätyksen nyyttien syömisen nopeudelle - 12 nyytit 52,3 sekunnissa! Haluatko rikkoa ennätyksen? Aloitetaan sitten.]

Galushki "Runsas illallinen"

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
jauhot	500 g
kiehuvaa vettä	250-280 ml
kasviöljy	2 rkl. l
Vesi	3 l
Perunat	5-6 kpl.
Porkkana	1 KPL.
Polttimo	3-4 kpl.
Tomaattisose	1-2 rkl. l
Valkosipuli	2 hammasta
Kuivattu selleri	2 rkl. l
Suola, sokeri maun mukaan

Keittomenetelmä

• Vuonna 2008 Poltava isännöi National Speedy Dumpling Eating Championship -tapahtumia. Voittaja oli 19-vuotias opiskelija, joka samalla teki Ukrainan ennätyksen nyyttien syömisen nopeudelle - 12 nyytit 52,3 sekunnissa! Haluatko rikkoa ennätyksen? Aloitetaan sitten.
  
• Kuinka monta reseptiä ukrainalaisten kotiäidien nyytteihin on olemassa, edes ukrainalaiset kotiäidit eivät tiedä. Ne (reseptit) voivat vaihdella jopa saman perheen sisällä. Esimerkiksi äitini tekee taikinaa jäävedessä ja minä - kiehuvassa vedessä. On hienoja kotiäitiä, jotka tekevät perunataikina... Nyytit voidaan valmistaa vehnäjauhoista tai ehkä tattarista, ruista, maissista. Voit lisätä taikinaan omenan tai raejuustoa. Mutta se ei ole kaikki! Dumplings voidaan syödä täysin eri tavoin. Yritän nyt osoittaa tämän yhden illallisen esimerkillä.
  
• Nyytit
  
• Kaada jauhot dioja, kaada kiehuvaa vettä ohuena virtana. Sekoita öljy. Ensinnäkin käytämme lusikkaa, sitten käsillämme. Taikinan tulee olla viileämpi kuin nyytit. Leipäkone ei todennäköisesti tule toimeen tässä, joten sinun on vaivattava käsin. Jotta nyytit ovat aitoja, voit suorittaa jotain tällaista:
  
• Jak saatuaan saippuani markkinoille ennen Ridnyä,
  
• Paidan ostaminen miehelle on voiton akseli miehelle.
  
• Joten kutsuin sinua siniseksi, mutta kerroin sinulle totuuden.
  
• Minusta tulee sininen, minusta tulee totta kazaty!
  
• Vaivattu. Lähetämme taikinan lämpimään 40 minuutin ajan ansaittuun lepoon. Laitamme potin keitolle. Lyhyessä versiossa käytämme kanaliemiä, laihassa versiossa - vihanneksia.
  
• 
  
• 
  
• Heitämme hienonnettua selleri- tai persiljanjuuria kylmään veteen tai mitä tahansa sinä heität sellaisissa tapauksissa. Kun vesi kiehuu, kuori perunat, kolme porkkanaa karkealla raastimella, pilko sipuli ja jatka laulamista!
  
• Jak saatuaan saippuani markkinoille ennen Ridnyä,
  
• Menin ostaminen Chobitochka on Menille voittanut akseli.
  
• Joten kutsuin sinua siniseksi, mutta kerroin sinulle totuuden.
  
• Minusta tulee sininen, minusta tulee totta kazaty!
  
• Vesi on kiehunut, lisää perunat ja pieni osa raakaa sipulia. Muista sipulista, porkkanoista, valkosipulista, sokerista ja tomaattipastasta teemme paistamisen. Minulla ei ollut pastaa, mutta minulla oli kotitekoista nestemäistä ketsuppia. Hän ei antanut väriä, mutta maku osoittautui hienoksi! Liemi on valmis.
  
• Leikkaamme 3-4 sipulia, paista ne miellyttävään väriin ja aseta ne sivuun. Kaada hunaja kulhoon, anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi sivuun.
  
• Otamme taikinan, laitamme pannulle suolattua vettä tuleen, jossa keitämme nyytit. Muista, että niiden tulisi olla tilavia kiehuvassa vedessä. Kauli taikina niin paksu kuin nyytit. Nyytit leikataan ja repeytyvät. Ensimmäisessä tapauksessa taikina leikataan pieniksi neliöiksi. Toisessa - 4-5 cm leveiksi nauhoiksi ja vasta sitten palaset repeytyvät nauhasta ja heitetään veteen. Äitini rullaa taikinan ympyrään, leikkaa sen sektoreiksi ja repii palat tällä tavalla. Mieluummin raidat.
  
• Laitamme kattilan viereen, johon laitamme nyytit. Kasta ensimmäinen erä kiehuvaan veteen, kaada seuraava taikinapala. Nyytit ovat nousseet - valitsemme ne ura-lusikalla, annamme veden valua ja kattilaan, johon lisätään vähän kasviöljyä, jotta ne eivät tartu yhteen.
  
• Oikeastaan ​​illallinen.
  
• Ensimmäisellä meillä on nyyttejä keittossamme. Lisää keitot kulhoon keittoa.
  
• Toiseksi - nyytit sipulinkastikkeella. Miespuolinen väestö rakastaa tätä erittäin paljon. Kastelemme nyytit sipulinkastikkeella.Lyhyessä versiossa paistaminen tapahtuu sardilla, lisätään smetanaa.
  
• Ja eteenpäin jälkiruoka meillä on hunajaa sisältäviä nyyttejä. Tämä on niin namia, että edes frotee-laihduttajat eivät voi kieltäytyä! Voit jauhaa hienonnetuilla saksanpähkinöillä. Näyttää siltä kuin kaikki ... Voi, emme ole saaneet kappaletta loppuun!
  
• Jak saatuaan saippuani markkinoille ennen Ridnyä,
  
• Ostaa sobi pähkinä - menin voittama akseli.
  
• Joten kutsuin sinua siniseksi, mutta kerroin sinulle totuuden.
  
• Teper on sininen, teper on totta kazaty!
  
• Nyt kaikki on varmaa. Herkullinen!
  

Kansallinen keittiö

ukrainalainen

Merkintä

Jos keittoa ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, mutta se tuhoutuu illalla, enintään kahdeksi, siinä voidaan keittää nyyttejä. Mutta teen sen erikseen, kun ne kastuvat vedestä, eikä tämä ole ollenkaan "naamiointia".

Vaivattu jo
Tulee toinen ja jälkiruoka

Ja äitini ja äitini tekivät taikinaa nyytteille, kuten paksu hapankerma, ja heittivät yksinkertaisesti lusikalla koko massan pois kiehuvaan veteen tai keittoon. Ja minä - yleensä juutalaisena: jauhetaan taikina erityisen Tuppervey-laitteen läpi, jossa reiät ovat hieman suurempia kuin juurikkaiden raastimessa ...

[Freesia]

Freesia , Unohdin sanoa: ennen sipulien kaatamista nyytit voidaan paistaa pannulla! Isäni kunnioittaa tällaisia ​​ihmisiä kovasti.
Caprice kyllä, ne ovat sellaisia ​​nyyttejä ... ne kaikki kutisevat kokata yhden reseptin mukaan

Ja äitini ja äitini tekivät taikinaa nyytteille, kuten paksu hapankerma, ja heittivät yksinkertaisesti lusikalla koko massan pois kiehuvaan veteen tai keittoon.

Tämä on mieheni allekirjoitusastia!

Sitä kutsutaan "En voi luoda, kun jääkaappi on tyhjä".

Mutta hän voi. Perunat, paistaminen sipulilla, paljon yrttejä ja sellainen taikina nyytteihin. Se osoittautuu erittäin, erittäin maukkaaksi, vaikka hyvin, hyvin harvinaiseksi.

Vain taikina ei ole lainkaan laiha, mutta siinä on muna- ja hapankermajäämiä.

otti sielun, nyytit ja pisnechkan

[Vuonna 2008 Poltava isännöi National Speedy Dumpling Championship -kilpailua. Voittaja oli 19-vuotias opiskelija, joka samalla teki Ukrainan ennätyksen nyyttien syömisen nopeudelle - 12 nyytit 52,3 sekunnissa! Haluatko rikkoa ennätyksen? Aloitetaan sitten.]

Vuonna 2008 Poltava isännöi National Speedy Dumpling Championship -kilpailua. Voittaja oli 19-vuotias opiskelija, joka samalla teki Ukrainan ennätyksen nyyttien syömisen nopeudelle - 12 nyytit 52,3 sekunnissa! Haluatko rikkoa ennätyksen? Aloitetaan sitten.

Ja mitä hänelle sitten tapahtui, kuinka hänen terveytensä oli? Mielestäni, jos ruokaa ei pureskella, ruoansulatuskanavan ongelmat ovat väistämättömiä.
Sinun täytyy syödä mielihyvin, pureskelemalla ruokaa perusteellisesti

Ja mitä hänelle sitten tapahtui, kuinka hänen terveytensä oli? Mielestäni, jos ruokaa ei pureskella, ruoansulatuskanavan ongelmat ovat väistämättömiä.
Sinun täytyy syödä mielihyvin, pureskelemalla ruokaa perusteellisesti

ja mitä voisi tapahtua 19-vuotiaalle nälkäiselle opiskelijalle, jolla oli tilaisuus syödä pallolla? Kyllä, kaikki pilkottiin jo ennen kuin se saavutti vatsan!

Lisäksi .. myös nälkään joutuva henkilö osoittautuu .. köyhäksi, köyhäksi opiskelijaksi

[IRR]

otti sielun, nyytit ja pisnechkan

IRROlen pahoillani, mutta minulle nämä kappaleet kuulostavat AINOASTAAN Trio Marenichin esittämänä.

Löysin juuri tämän.



Ja täällä voit kuunnella tarkalleen trion esitystä:

🔗

Keitin kuitenkin, sitten luin, että voit paistaa.

Paistettujen sipulien kanssa mieheni sanoi, että jauhelihaa pitäisi olla ensi kerralla enemmän, missään ilman lihaa Maukas. Pidin erityisesti hunajasta. Kiitos reseptistä!

[Freesia]

Lisäksi .. myös nälkään joutuva henkilö osoittautuu .. köyhäksi, köyhäksi opiskelijaksi

hyvin, hyvin ruokitut opiskelijat, tietysti, teoriassa he ovat. mutta onneksi en ole törmännyt sellaiseen roduun!

Freesia kyllä ​​miehet, he ovat ... he jopa etsivät lihaa makeisista!

[sweetka]

sweetka ! Hieno resepti, mutta reseptin tarjoaminen on hyvän keittokirjan arvoinen! Hieno!

[sweetka]

sweetka ! Hieno resepti, mutta reseptin tarjoaminen on hyvän keittokirjan arvoinen! Hieno!

ääni-over - taitto, taiteellinen muotoilu, tulosta! Älä haukottele, kiirehdi, osta maalaus!

Irus, piilotat silti minulta!

Voi, Svetochka, mitkä ovat upeat nyytit! Eniten, suosikkini nyytit maailmassa.
Kun näin valokuvan, muistin heti isoäitini.Ja isoäiti valmisti silti paahdettuja, vain keitti nyyttejä perunapaloilla (hän ​​kaatoi liemen) - käy ilmi, että "zlivani-nyytit".

Kiitos muistista! Ikään kuin olisin kuljetettu lapsuuteen, isoäidin pihalle, aprikoosin alle!

[Qween]

Qween , zlivani - se on kuin ??? En tiedä mitään pahuudesta, PAZZORISCHE !!! Kerro minulle, ole lumikko tarkemmin!

Eikä mikään "ura".
Kuori perunat, leikkaa paloiksi ja keitä vedessä, lisää nyytit loppuun ja keitä kunnes ne ovat pehmeitä. Tyhjennä sitten liemi ja mausta nyytit paistetulla (kasviöljyssä) sipulilla. Osoittautuu nyytit + perunat + paistetut sipulit.

Kiehuvaa vettä tulisi ottaa kuten keittoa varten, niin että nyytteille on tilaa. Älä unohda suolaa.
Voit lisätä paistamisen liemeen ja juoda sen, tai voit myös ilman paistamista.

se osoittautuu mauksi, kuten nyytit perunoiden kanssa ovat vain laiskoja, ei tarvitse veistää.

mennään kylän kummisetä isien luo, teen sen varmasti !!!!!

se osoittautuu mauksi, kuten nyytit perunoiden kanssa ovat vain laiskoja, ei tarvitse veistää.

pirun, miksi kaikki tietävät heistä, mutta en tiedä?
tytöt, kuinka voisit olla hiljaa?

[Niin]

pirun, miksi kaikki tietävät heistä, mutta en tiedä?
tytöt, kuinka voisit olla hiljaa?

En tiennyt, että he Niin kutsutaan. Anya Kiitos.

Svetik, en ole ilmoittanut sinulle! Kiitos tällaisesta universaalista reseptistä! Kaikki alkoi siitä, että en ehdottomasti kyennyt miettimään mitä kokata tämä ja niin haudutetuilla kylkiluilla valmistettuun lisukkeeseen - mieheni ei kunnioita perunoita, olen kyllästynyt puuroon, eilen oli kaalia - ja muistan nyytit! No tämä on laulu! Koska leipäkoneeni lähti korjattavaksi, vaivain sen käsilläni - mutta melkein heti! Taikina osoittautuu hämmästyttäväksi, se vaivaa itsestään! Puolet annoksesta taikinasta riitti juuri kahdelle syötäväksi. Ja eräänä päivänä minulla oli jauheliha ja päätin rakentaa chuburekeja aamiaiseksi miehelleni ... vaivain taikinan illalla ja jätin sen pöydän pussiin, aamulla paistin sitä - se osoittautui upeaksi, minä sanon teille - taikina rullaa hämmästyttävän avoimeksi, mutta itse cheburek osoittautui kaikki on suoraan näppylöissä. Nyt ajattelen nyyttejä

Kippis, rakas

Outoa, mutta minulla ei ole tätä reseptiä kirjanmerkeissä
Sveta, parannan! Aion ehdottomasti kokata sen!

melkein, parane! muuten kirjoitan sinut mustavalkoiseen muistikirjaani, jossa on mustanmustaiset mustalevykynät!