Heran murokeksievästeet

Heran murokeksievästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Jauhot / s	350 g
Sokeri	200 g
Seerumi	150 g
Kasviöljy	100 g
Leivinjauhe	2 tl
Suola	hyppysellinen
Vanilliini, kaneli, kardemumma	maku
Hillo (paksu)	maku

Keittomenetelmä

Sekoita jauhot leivinjauheen, suolan, sokerin ja vanilliinin kanssa (lisää vanilliinin ohella pieni kaneli ja jauhettu kardemumma - hyppysellinen kerrallaan).

Lisää kasviöljy ja sekoita voileipään.

Kaada hera ja vaivaa nopeasti pehmeäksi, hieman tahmeaksi taikinaksi. Jos se on erittäin tahmeaa, voit lisätä hieman jauhoja.

Muodostamme evästeitä - öljyllä tai märillä käsillä, pyöritämme suurten luumujen kokoisia palloja, laita ne leivinlevylle (paistan joitain evästeitä leivinpaperilla, jossa on matalat urat muffinsinkuille),

litistä 1 cm: n paksuiseksi, tee keskelle syvennys, levitä hillo.

Jos paistat tavallisella leivinpaperilla (johon laitan ehdottomasti teflonarkun), evästeet ovat tasaisempia,

siksi on parempi rullata taikinamakkaraa tärkkelyksessä (niin että evästeiden reunat pitävät muotonsa paremmin paistamisen aikana).

Rullaan ja muovaan heti leivinpaperille teflonmatolla.

Leikkaa makkara 1,5 - 2 cm paksuisiin aluslevyihin, paina kevyesti 1 cm: n paksuuteen, tee syvennys keskelle, laita hillo.

Paista 180-190 asteessa 15-20 minuuttia kullanvärisenä.

Sinun ei tarvitse ylivalottaa.

Valmiit evästeet ovat hyvin hellää ja pieniä, joten siirrä ne varovasti ritilälle jäähtymään. Jäähdytyksen jälkeen evästeistä tulee kovempia.

Kun se paistetaan tölkeissä, se osoittautuu pehmeämmäksi ja murenevammaksi.

Siirrä jäähdytetyt evästeet astiaan, jossa on tiukka kansi.

Käytän ananas hilloa täytteenä kiinalaisen keittiön reseptin mukaan. Meillä on myös resepti tälle hillolle verkkosivustollamme.

Kotitekoinen ananas hillo (Tasha)

Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan sitä edullisella ananaskaudella.

Hyvin usein kypsymättömät ananakset ovat edullisia. Tätä hilloa varten nämä ananakset ovat mitä tarvitset! Niistä poistetaan vain ylempi karkea iho ja käytetään jopa näennäisesti syötäväksi kelpaamatonta keskiosaa. En lisää kanelitikkuja hilloon, se on makukysymys, pidän itse ananaksen aromista ja mausta enemmän.

Hillo pitää muodonsa hyvin, pysyy hyvin huoneenlämmössä ja on ihanteellinen täytetyille evästeille.

Astia on suunniteltu

20-22 kpl

Aika valmistautua:

Vaivaaminen - 5 minuuttia, paistaminen - 15-20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

Merkintä

Erittäin yksinkertaiset ja herkulliset evästeet joka päivä. Säilytetään hyvin tiiviisti suljetussa astiassa.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Vau, toinen namia! Pitäisikö minulla olla pari Monan mistä tahansa puolelta, kun kaikki ovat unessa?
Kiitos reseptistä, kirjanmerkillä.

[Natasha]

Natasha, Kiitos käynnistä! Auta itseäsi !!

Yulenka

Yuliaayaya, hyvin tehty, jonka hän lähetti. Olen laiska.

Jo useita reseptejä "velkaa" "massoille", rennosti luvattu ihmisille! Olen hyvin hämmentynyt!
Minulla on myös heraa, sinun täytyy "verrata" ainesosia!
Jotta ei kirjoitettaisi kahdesti ...
(Jos saan itseni yhteen))
Ja koko ongelma on, että kokin "silmällä", mutta ihmiset tarvitsevat "tarkkuutta"! : tyttö_wi

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulechka, Rakastan tätä vain. Paistettu, mureneva. Pidän itseäni molemmin käsin, painan itseäni tuoliin, jotta en kiirehtisi keittiöön: "vain teroitin" osan litteästä kakustasi (kefirillä, makealla) ja "hiotulla" karkilla. Ja silmilleni söisin myös evästeen, enkä yhtä

Paahdettu, mureneva

Mitä tarvitset, rakastan sitäkin!

[mamusi]

mamusi, Rita, tiedät itse, kun teet raejuustoa, tarvitset reseptejä heralla ja sitä enemmän, sitä parempi !! Odotan myös reseptiäsi!

Aluksi paistin myös paljon "silmällä", mutta itsestäni ei tullut kovin kätevää, aloin epäillä, varsinkin kun en tee reseptiä pitkään. Ja joskus on vaikea toistaa menestyneimpiä vaihtoehtoja! Siksi laitoin nyt vaa'at sen viereen (onneksi ne ovat nyt pienikokoisia), ja sitten, kunnes unohdan, kirjoitan summan tietokoneeseen "muistikirjaan", joten joskus olen liian laiska kirjoittamaan ylös! Tulostamisesta tuli helpompaa kuin kynällä kirjoittamisesta. ..

grinaty, Natasha, kiitos! Olisin iloinen, jos pidät evästeistä!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Kaikki, Yulechka, lupaan juhlallisesti ~ kuinka minulla on seuraava. kerran paista, laita vaakojen viereen ja muistikirja (kynällä)
Korjaan kaiken ja ... juoksen tänne!

[Yulechka]

Mikä kaunis laastari! Herkkä ja mureneva - suosikkini! Yulechka, Vedin reseptin pois, varsinkin kun seerumi on myös koko ajan!

[Tanyusha]

Tanyusha, resepti on hyvin yksinkertainen, toivottavasti pidät siitä myös!

Yul, joten yksinkertaisuus on voimaa, mitä monimutkaisempi resepti on, sitä parempi

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulia, kiitos hyvästä ja nopeasta reseptistä ilman ongelmia. Otan sen kirjanmerkkeihin.

[kristina1]

kristina1, kyllä, evästeet ilman mitään ongelmia!

Julia, minulla on KIITOS !!! Upea resepti! Ja nopeasti, ja seerumin levitys - ja kasviöljy, eikä voita-margariinia siinä, josta pidin myös! Ainoa asia on, että ensi kerralla laitan vähemmän sokeria - marmeladi lisää myös makeutensa, mutta tämä on minun makuuni. Totta, minulla ei ole enää evästeitä, mutta piparkakut osoittautuivat - ne nousivat hyvin, mutta herkät ja erittäin maukkaat))

[Svetlana]

Svetlana, kiitos kuvaraportista! Hienot evästeet osoittautuivat ja todella pörröisiksi, kuten piparkakut! Täyte on kyllä, makea ja hapan on toivottavaa tässä, mutta voit varmasti yrittää vähentää sokerin määrää taikinassa! Olen iloinen, että pidin reseptistä!

Julia, ota raportti hyvin nopeasti, erittäin maukas, kiitos reseptistä

[Olya]

Olya, kiitos kuvaraportista! Onneksi pidin evästeistä!

Julia, pidin siitä todella, pureskelen kaikkea enkä voi pysähtyä, rullasin kerroksen, leikkain sen pois lasilla, minulla on kvitteni-hilloa sitruunalla ja pähkinöillä, erittäin maukkaita ja erittäin nopeita evästeitä

rullasi kerroksen, leikkaa lasin

On hienoa, että se tuli muokkaamaan sitä ja tällä tavoin joudut kokeilemaan sitäkin.

Minulla on kvitteni hilloa sitruunalla ja pähkinöillä

Vau! Mielenkiintoinen yhdistelmä!