Mansikkahillo valkoisella suklaalla

Mansikkahillo valkoisella suklaalla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Mansikka	1 kg
Sokeri	500 g
valkosuklaa	100 g
Hyytelömäseos (Confiture tai Zhelfix)	1 pussi
tai
Agar agar	1h l. dialla
Sitruunahappo	veitsen kärjessä

Keittomenetelmä

• Huuhtele mansikat, kuivaa, leikkaa suuret marjat puoliksi.
• Riko suklaa paloiksi.
• Peitä sokerilla, hyytelömäseoksella (agar), sekoita ja jätä, kunnes mehu vapautuu ja sokeri on täysin liuennut (1-2 tuntia). Sekoita toisinaan.
• Laita tuleen, kiehauta ja keitä sekoittaen ja kuorimalla noin 20 minuuttia.
• Lisää sitruunahappo kypsennyksen lopussa.
• Poista liedeltä, lisää suklaata, sekoita varovasti, laita steriloituihin purkkeihin, sulje ja laita ylösalaisin 5 minuutiksi. Käännä sitten ympäri ja anna jäähtyä kokonaan.
• Säilytä viileässä paikassa.
• 
• Yleisesti ottaen pidän sakrilegeettina keittää hilloa mansikoista.))) Syömme vain tuoreita tai pakastettuja. Mutta resepti Kermainen riisipuuro Halusin kokata jotain epätavallista. Se osoittautui yksinkertaisesti siveettömästi maukkaaksi ja yksinkertaisesti siveettömäksi vain kolme pientä purkkia (noin 1,2 litraa).

Merkintä

Junan resepti. "Cook" №7 \ 2015

Samanlaisia ​​reseptejä

Mansikkahillo sitruunalla ja mintulla (kakkukone)

Silt (ruotsalainen marjahillo) (nila)

Nopea mansikkahillo (MB Steba DD1) (Kara)

kolme pientä purkkia

Nukas, nukas ... miten keitit sen? Muuttuu harmaaksi silmäsi!

Todella mielenkiintoista !!! Keitin luumuja suklaalla, mutta minulla ei ollut mansikoita :-) Kiitos reseptistä, otin sen suosikkeihisi! :-) :-)

joo, olen viimeistelemässä luumu-karvas-suklaata, mutta en ole koskaan kuullut kalubnik-valkosuklaasta! Luokka, Ksyushenka! olet hemmoteltu siellä kaikenlaisilla suklailla, ja tänään ostimme jonkinlaisen valkoisen ja mustan, mutta emme ole vielä kokeilleet sitä, kuinka se miellyttää sinua ja minä kypsennän epätavallisen maukkaan herkun!

[Omela]

Minäkään en uskaltanut kokeilla valkoista suklaata - minusta tuntui, että väri oli tulossa eräänlaisesta epäselvästä.
Ei ei! Väri osoittautuu tarvitsemallesi!
Kiitos, Omela, nyt silmäni ovat auki!

Ksyusha, mikä kauneus! Et voi ohittaa. Jos vielä on marjaa, yritän.

Tytöt, kiitos! : ruusu: Keitin suklaalla ensimmäistä kertaa. Laatta oli ollut pitkään jääkaapissa, ja sitten resepti kiinnitti silmäni. Väri tulee valkoisilla raidoilla. Suklaa sulaa purkkeihin jäähtyessään.

miten keitit sen?

Kada-kada ... pitkään ... dachassa.

[Omela]

ja laittaa ylösalaisin minuutteihin.

Omela, ja tämä on hop-hop?
Mielenkiintoinen resepti, tietysti! Ja suklaa ei ole ilmava, vai mitä?

[Tatyana]

Tatyana, korjattu, jätetään 5 minuutiksi. Minulla oli huokoinen suklaa, reseptissä ei määritelty kumpi.

[Omela]

Omelamikä mielenkiintoinen resepti! Kiitos, yritän ehdottomasti kokata!

[galchonok]

galchonok, Olisin myös keittänyt sen, jos olisin tukehtunut aiemmin.

[Se osoittautui aivan liian mauttomaksi]

: girl_wink: No, minä ilmoitan. Keitin mansikkahilloa, lisäsin agaria, mutta suklaani ei ollut "ilma", vaan "Venäjä", joten se ei halunnut sulaa hilloon, vaikka se hajosi pieniksi paloiksi, mutta lopulta voitin. jokainen pala oli "murskattu" pannun sivua vasten. Ja hän antoi silti valkoisen sävyn .... Mutta loppujen lopuksi maku, olen samaa mieltä -Se osoittautui aivan liian mauttomaksi !!!

Vain tämä ei näyttänyt minulle tarpeeksi, ja jatkoin, eli keitin aprikooseista hilloa, joka ostettiin syötäväksi tuoreeksi, mutta osoittautui mauttomaksi. Hillo tai pikemminkin hillo osoittautui mauksi ja koostumukseksi vain loistava , ja valkoinen sävy ei ole näkyvissä

Ksyusha, kiitos paljon upeasta reseptistä!
Toistan, ja koska emme ole vielä lähteneet mansikoista, teen ne varmasti ilmavalla suklaalla vertailun vuoksi. No, suunnitelmissa kokeilemme myös tätä reseptiä muiden hedelmien ja marjojen kanssa.

[galchonok]

galchonok, se osoittautui upeaksi! Onneksi pidit. Ja suklaan ei pitäisi sulaa kattilassa. Se on vain sekoitettava, ja se sulaa purkkeihin jäähtyessään.

Joten tässä on vain asia ... Ymmärsin vain, että minun pitäisi sulaa, kun jäähdytän purkissa, mutta ei, ensimmäisessä annoksessa oli pieniä paloja. Siksi hieroin niitä toisessa ja koko massa osoittautui homogeeniseksi

Joo??? Outo riippuu ilmeisesti suklaasta. Joten sinun on otettava huokoinen sulaa.

[Ksyusha]

No, minä ilmoitan. Tein mansikkahilloa, lisäsin agaria, mutta suklaani ei ollut "ilma", vaan "Venäjä", joten se ei halunnut sulaa hilloon, vaikka se hajosi pieniksi paloiksi, mutta lopulta voitin. jokainen pala oli "murskattu" pannun sivua vasten. Ja hän antoi silti valkoisen sävyn .... Mutta loppujen lopuksi maku, olen samaa mieltä, se osoittautui yksinkertaisesti liian mauttomaksi !!!

Keitin myös tämän hillon agarilla eilen. Suklaa oli valkovenäläinen, Spartan tehtaalta, valkoinen mansikoilla. Sulasin myös erittäin pahasti ja annoin valkoisen sävyn, mutta tulos oli erittäin tyytyväinen. Tuli neljä puoli litran purkkia, ei tarpeeksi, mutta hillo on kallista, mansikoita on 280 re kiloa kohden. Ja kypsennän aprikooseja konjakilla Inna-Kroshin reseptin mukaan, ja luumu tummaa suklaata myös Tiny-reseptin mukaan, no, erittäin maukas Minulla on tavallista hilloa erittäin syö huonosti, mutta jonkinlaisella makealla sielulla.
Ksyusha, kiitos käänteestä.

Natasha, olen iloinen, että pidin siitä!) Kyllä, se on kallista. Otin 190, nyt en edes tiedä kuinka paljon se maksaa.

[Ksyu]

Keitin omenaa valkosuklaalla, mansikkaa - ei ...

Ksyu, mutta entä jos kaikki on sama, mutta kirsikalla?

Mitä mieltä sinä olet ?

Kroshik, mielestäni se on erittäin maukasta!

[keitetyt]

Kirsikka tumman suklaan kanssa keitetyt , valkoisella eilen asti se ei ollut mahdollista ...

Keitetty, suklaa, muuten, myytiin hienosti !!!

Otin tämän:

Yksi asia on surullista, kokeilemiseen ei jää tippaakaan, vain tunika tunikassa, kaikki meni kahteen purkkiin ...

Kiitos, Ksyu , En epäile hetkeksi, että se on herkullista ...

Varenechko tämän koostumuksen kanssa reseptisi mukaan, etukäteen, se ei voi olla mautonta !!!

ei tippaakaan jäljellä

Kroshik, ja sho, etkö edes nuolenut vuoka? Ainakin näytä purkki !!!