Minttu sitruunahillo

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
juuri leikattu minttu (lehdet ja varret)	250 gr.
sitruuna	2-3 kpl.
sokeria	1 kg.
vettä	0,5 l.

Keittomenetelmä

Pese mintunlehdet varret, kuivataan ne hieman ja jauhetaan, pilkotaan sitruunat hienoksi yhdessä kuoren kanssa (otan "kaljuja" kuoren poistamisen jälkeen).
Laitamme kaiken kattilaan ja keitetään 10 minuuttia kiehuvan veden jälkeen, jätetään päiväksi. Sen jälkeen purista seos, suodata infuusio, lisää siihen sokeria ja keitä 15-30 minuuttia. Kaada kiehuva hillo steriloituihin purkkeihin ja kääri.

Astia on suunniteltu

2 b. 0,5 litraa.

Myrtti

Tina, kirjanmerkki, teen sen varmasti. Jopa valokuva on erittäin kaunis. Kiitos yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä.

V-tina

Natalia, kokeile sitä - erittäin mielenkiintoinen maku, loistava tee

TATbRHA

Totta, se on erittäin maukasta, jopa minulle, vaikka en pidä minttua. Laitoin edelleen karkeasti hienonnettuja saksanpähkinöitä sellaiseen hilloon, mieheni pitää siitä.

V-tina

Tanyusha, ja saksanpähkinät ovat maassamme yksinkertaisesti siveettömiä, koska niiden kanssa - vain unelmissa

Myrtti

Tina, Tatyanakyllä, mitä epäilyksiä voi olla, on ERITTÄIN Herkullista / yritän myös pähkinöillä, kiitos neuvosta /

TATbRHA

Tule käymään pähkinöiden saamiseksi, meillä on niitä pimeässä aivan pihalla !!! Jaan sen kaikille, en vieläkään tiedä, mitä tehdä sen kanssa. Laitan sen hilloon, sitten piirakkaan ...

Myrtti

Lainaus: TATbRHA

pimeytemme kasvaa aivan pihalla !!!

On onnellisia ihmisiä.

V-tina

Tanyusha, kiitos tänä vuonna - ehdottomasti ei, mutta ensi vuonna - jos soitat, yritän ehdottomasti tulla

TATbRHA

Hyvin onnellinen ... Kun ne kypsyvät, madot putoavat, he makaavat polulla, joka aamu, menevät siistiksi ...noinm uusi hyökkäys - saada mieheni pistämään ... hikinoinm - En kestä niitä missään, ne juuttuvat hampaisiin niin ikävältä ...

Tinochka, tule kaikin keinoin! Siellä on jopa suora juna.

V-tina

Lainaus: TATbRHA

Kun ne kypsyvät, madot putoavat, vain pyörivät polulla, menevät siivoamaan joka aamu ... sitten uusi hyökkäys - saa mieheni pistämään ... sitten - en kestä niitä missään, ne juuttuvat hampaisiin niin inhottavasti ...

Tanya, olen valmis tulemaan ja rakastan saksanpähkinöitä lakaisemaan polkuja

Myrtti

Lainaus: TATbRHA

Kun ne kypsyvät, madot putoavat, he makaavat polulla, käyvät puhtaana joka aamu ...

Paistaa@

Tytöt, jotka kokkasivat, kerro minulle sakeus, lähempänä hilloa tai siirappia?

TATbRHA

Siirappiin, tietysti, jos ei pähkinöitä. Paksuun siirappiin. Ja pähkinöillä - no, hillolle, kyllä.

V-tina

Svetlana, Tanyusha, se ei kestä minulle kuin siirappi, mutta se näyttää olevan ei kovin paksu hillo, hieman hyytelöity

Paistaa@

Kiitos, yritän)

V-tina

Svetlana, Toivon - pidän siitä, melkein unohdin - hillo on vain nestemäinen, ja kun se jäähtyy, se sakeutuu ja saa sellaisen hyytelömäisen rakenteen

aprelinka

Valya! selaa kirjanmerkkejäni ja törmäsin reseptiin. minttu on nyt tuoretta ja sitruunoiden hinnat ovat inhimillisiä. ja on aikaa (valmistelut eivät ala pian) Minulla on vain kysymys: eikö mausteen infuusiossa ole katkeraa?

V-tina

Elena, syömme tällaista hilloa mielihyvin, mikään ei maistu katkera, mutta minttu voi olla erilainen, en tiedä kumpi minusta on

aprelinka

Minulla on melissa. Yritän peruuttaa tilauksen

V-tina

aprelinka, äitini keitti sitruunamelissa, ei ollut katkeruutta

aprelinka

Ja tässä on aamulla saumattu hillo

Kävi kaksi purkkia siirappia. Sokeri 650 g annosta kohti. En pyrkinyt paksuun hilloon. Tarvitsin siirappia ennen kakkujen liottamista. Ei maistu katkera! Yritän myös kääriä siirappia

V-tina

aprelinka, Lena, olen iloinen siitä, että pidit siitä. Se pysyy, se voi saada hieman hyytelömäistä, sitten kyllästystä varten sinun on lämmitettävä sitä vähän. Rakastamme lisätä tämän hillon jogurttiin ja myös pannukakkuihin

aprelinka

Valya! Tarkalleen! Jogurtti aamulla ja kokeile!

V-tina

Lena, miten se on?

aprelinka

V-tina, mutta miten? erinomainen, erittäin hyvä siirappi. Haluan myös kokeilla sitä vaahterasiirapin sijaan.
Odotan viikonloppua, aion leikata lisää minttua

V-tina

Lenaja taloni alla se kasvaa kuin rikkaruoho, mutta käteni eivät vielä ulotu (

aprelinka

Valya! Minulla on talo kylässä. siellä hän myös kasvaa missä haluaa)))))))

V-tina

ja olemme itse kylässä talossa))

lana kevyt

V-tina, kiitos reseptistä! Melissa on kasvanut puutarhassani. Ja teen jatkuvasti limoncellaa miehelleni sitrushedelmien kuoresta, oranssista edestakaisin, voit vain syödä sen, mutta sitruunoiden kanssa se on väijytys, sinun on jatkuvasti selvitettävä, mihin ne laittaa tällä kertaa ... Nyt tiedän, mihin hävittää kalju sitruunat!
Tina, eikö minttu anna väriä vai mitä? Kaikki on valokuvassa keltaista ..

V-tina

Sveta, jostain syystä se osoittautuu keltaiseksi, vaikka kuvassa, jossa otin alun perin reseptin, se on suoraan smaragdi .. mutta ajattelin, että valokuvaa siellä muokattiin värin suhteen, koska kuvissa oleva kiivihillo on smaragdi, mutta minulla on ja vihreä, mutta ei niin paljon

aprelinka

joko toimittaja tai väriaine. ei viikuna, se ei ole vihreä. minun on myös keltainen

V-tina

Lainaus: aprelinka

minun on myös keltainen

lana kevyt

Tytöt, kerro minulle, ja jos tehdään pähkinöillä, milloin ne laitetaan? Milloin keitämme sokerilla?
Muuten, Tina, mihin kypsennysaika vaikuttaa? Reseptissä sanotaan 15-30 minuuttia. Mitä kauemmin keität, sitä paksumpi se on? Vai eikö se ole erityisen tärkeä - kuten muistan ja sammutin sen?

V-tina

Sveta, En tiedä pähkinöistä, mutta ajasta - se riippuu siitä, onko valmis hillo hyytelömäinen vai ei

lana kevyt

Onko sinun kypsennettävä kauemmin, jotta saat hyytelömäistä?

V-tina

Svetakyllä, mutta siitä ei tule vain hyytelö, vaan hyytelömäinen se tulee ulos

aprelinka

nosta temka
Teen taas hilloa tai pikemminkin minttasiirappia.
kuten onnella olisi, tänä vuonna sitä ei ole niin paljon kuin halusimme (((täytyy kerjätä naapureita)
ja keitin myös rakuuna Tumanchikin reseptin mukaan !!!!

kuka on kanssamme?

Belka13

aprelinka, Minä aloitin. Totta, ystävä löysi reseptin toisesta foorumista. Olen saanut melkein 1 kg lehtiä. Eilen keitin 10 minuuttia, tänään on 2 tuntia. Toivon sulkevani pankit huomenna. Voin haistaa ja maistaa sitruunaa, tyttäreni voi haistaa sitruunamelissa. Luulen, että kaikki pitävät tästä hillosta.

aprelinka

Belka13, Olga! Minua kyllästeli tämä resepti, haju talon ympärillä on yksinkertaisesti mahdotonta
söi tänään raejuuston kanssa - herkullinen

rakuuna, vaikka se haisee heinältä huomenna, näemme mitä tapahtuu

Eilen laitoin tuleen 2 pannua - yhden minttu-sitruunasiirapilla, toisen rakuilla
Keitin nopeudella 600 g sokeria / 1 litra vettä, ehkä tarvitsen siirappia, ei hilloa
Kokin, syön syön, kokin, puristan silti sitruunaa
Lyhyesti sanottuna minttasiirapista puuttuu ilmeikkyys, rakuunissa päinvastoin hieman mausteinen katkeruuden maku

No, ei ole vaikea arvata, mitä tein lopulta - kaadoin kaiken yhteiseen pannuun, lisäsin sitruunamehua
niin tapahtui

yhteenveto: kultainen keskitie! monimutkainen rikas siirapin maku kirkkaalla maulla ja värillä.
se tuli 2 litraa
Luulen, että se on vain pommi kakussa !!!!!!!!!

s. alkaen. kiitos Valyalle, tytöille ja erikseen Irishka Tumanchikille ideoista ja resepteistä

V-tina

Lainaus: aprelinka

nosta temka
Teen taas hilloa tai pikemminkin minttasiirappia.

Len, ja vk: ssä tyttö, joka hiljattain peruutti tilaukseni minulle, että hänellä on smaragdinväristä hilloa, mutta hän ei tiedä minttujaan

Lainaus: Belka13

Olen saanut melkein 1 kg lehtiä. Eilen keitin 10 minuuttia, tänään on 2 tuntia

Olgaja kokata ilman oksia? ja miksi 2 tuntia? tämä on paksu viskoosi siirappi .. vai ei?

Belka13

Tina, Keitin oksien kanssa, kuten se oli kirjoitettu minulle annettuun reseptiin. Mutta kirjoittaja neuvoi kaatamaan lisää vettä, minkä tein. Se näyttää hyytelöltä, ei vielä kovin paksulta massalta. Väri näyttää hunajalta, mutta se ei ärsytä minua.

V-tina

Lainaus: Belka13