Leivät pääruokille, kuten curry, lula kebab, grilli, kofta (arabialaiset maustekastikkeet)

No, ne eivät turpoaa niin kasviöljyssä ... Joten, minä kokin omalla tavallasi: voissa! Pidin todella "dutikistasi"!

Kiitos huomiosta. Suosittelen tätä reseptiä. Hän on "kiitollinen". Olen vain onnistunut. Ja se on kaikkein kebabi- ja grillikauden ajan!

Ja prinsessassa, ihmettelen, toimiiko se?

Ja katso, ne eivät turpoaa niin kasviöljyssä ...

Mikhaskaja minä, jotta kakut turpoavat, ruskistan ensin pannulla ja laitan sitten kakun avotulelle muutamaksi sekunniksi. Ne avautuvat hyvin nopeasti.
Katso video

Olet onnekas. Minulla on sähköliesi, sellaisia ​​pannukakkuja ...

Svetlenki, mutta tämä ei toimi?

prinsessassa, ihmettelen, toimiiko se?

Ajattelin täällä myös prinsessaa.

Laitoin kakun avotulelle muutamaksi sekunniksi.

Minulla ei valitettavasti ole avotulta.
Ja kiitos paljon toisesta videosta!

Kevyt, Kumartan Irina Khlebnikovaa. Tehtiin hänen khachapuri, Moskovan pullat - erinomainen. Hänen työnsä taikinan kanssa on kiehtovaa. Mutta täällä he ovat turmeltuneempia minulle kuin hänelle. Minulla on niin suuria kuplia.

he turmelevat enemmän minulle kuin hänelle.

Silloin kun näin sinun, ajattelin, että ehkä iso "turvotus" riippuu kuitenkin siitä, millaista öljyä käytetään ...

Mutta täällä he turmelevat enemmän kanssani kuin hänen kanssaan. Minulla on niin suuria kuplia.

Svetlenki, sen pitäisi olla niin. Tulessa oleva leipä avautuu kokonaan.

Silloin kun näin sinun, ajattelin, että ehkä iso "turvotus" riippuu kuitenkin siitä, millaista öljyä käytetään ...

Litteät kakut turpoavat valssatun taikinan paksuudesta.

Kevyt, Pelkään edelleen tätä vaihetta hilan kanssa ...tämä on todella klassinen tapa tehdä chapatis ... Mutta tänään minulla on jo tortilloja, kahdenlaisia ​​curryjä ja keltaista riisiä ...

Ja jopa voin kanssa ne saavat vähemmän venytyksiä tai jotain, vähemmän "kumimaista", pehmeämpää, mutta samaan aikaan kuorivat. En missään tapauksessa halua loukata klassista reseptiä kasviöljyssä

Ja jopa voin kanssa ne saavat vähemmän venytyksiä tai jotain, vähemmän "kumimaista", pehmeämpää, mutta samaan aikaan kuorivat.

Voi olla. En tiennyt, mitä voit tehdä voin kanssa. Voitelemme vain öljyllä.

Tein kerran voin kanssa, mutta erilainen resepti. 320 g jauhoja, 75 g voita ja 125 ml kylmää vettä. Voi oli liian voimakas makuuni. Yritän tätä reseptiä.

Mielenkiintoista on, mitä jos korvataan vehnä maissilla?

Musenovna, hämmentynyt ... Luin, että voit käyttää maissia hb-tuotteissa, mutta vehnän lisäksi ... Jos uskallat kokeilla, kirjoita muistiinpanosi ... Mielenkiintoisin ...

Entä jos korvataan maito heralla? Muuten jääkaappi on täynnä, mutta on sääli kaataa se ulos

Svetlana, Hyppään kattoon !!! Tällä hetkellä myös reseptiäni parannetaan täällä !!! Minulla ei ole täyttä herajääkaappia !!! Luulen, että siitä tulee vieläkin viileämpää, happamuutta tulee esiin! Se tuo lihan maun pääruokaan! Kerro meille tuloksesta.

Rehellisesti sanottuna henkilökohtainen mielipiteeni on, että kakun ankara rakenne katoaa johtuen siitä, että kasviöljy on korvattu voilla ... Ja hapan maidon pitäisi teoriassa vain parantua ...

Kaikki! Meidän on lopetettava kaiken sienestä kefirin juominen, valmistettava juustoa ja käytettävä heraa tasaisissa kakkuissa!

Svetlenki, Boom kokeilla, mutta en lupaa nopeaa tulosta (tiedät puutarhat), mutta kuinka yritän - lopetan tilauksen!

Svetlenki, siistit tortillat! Yritetään tehdä se chapatnitsassa.
Minulla on täällä resepti voin kanssa rusketuksessa (joskus heralla). Joskus teen sen lisäämällä ruisjauhoja. Nyt yritän sinun. En ole kokeillut maitoa.

Rada-dms, kiinni sanasta chapatnitsa ... menin katsomaan millaista eläintä ... Voi ... keittiö vie pian koko asunnon !!!
Muutama lisää kuvia kakkuista (näin yläosassa punaisen painikkeen, jonka avulla voit lisätä valokuvan)

Rada-dms, kiinni sanasta chapatnitsa ... menin katsomaan millaista eläintä ... Voi ... keittiö vie pian koko asunnon !!!
Muutama lisää kuvia kakkuista (näin yläosassa punaisen painikkeen, jonka avulla voit lisätä valokuvan)

Voi, mutta epäilin silti, kirjoittaisinko omasta vai ei. Meillä on täällä tyttöjä, jotka paistivat paljon kakkuja, hyvin erilaisia ​​ja mielenkiintoisia, etsivät hakua. Ja chapatnit keskustelevat ja ostavat. Henkilökohtaisesti käytän sitä koko ajan, etenkin kesällä. Siksi resepti on erittäin hyödyllinen!

Rada-dms, Kakkuja ei ole koskaan liikaa, varsinkin grilli- ja grillikaudella, jonka läpi etsin reseptejä, mutta sellaisista ainesosista en löytänyt sitä. Sydämeni sykki nopeammin ja ... päätin julkaista ensimmäisen oman reseptini leipäkone. Kiitos lämmöstä

Rada-dms, kakkuja ei ole koskaan liikaa, etenkin grillikaudella

Ja rakastan heitä Biriyanin kanssa.

Mielenkiintoista on, mitä jos korvataan vehnä maissilla?

Tytöt, kokemukseni mukaan puhtaasta maissijauhosta valmistetut pannukakut tai leipä eivät ole kaikille: se on rakeista ja kuivaa valmiina. Sanoisin tämän: puhtaasta maissijauhosta valmistetut tuotteet ovat todella, todella nälkäisiä.

Tytöt, kokemukseni mukaan puhtaasta maissijauhosta valmistetut pannukakut tai leipä eivät ole kaikille: se on rakeista ja kuivaa valmiina. Sanoisin tämän: puhtaasta maissijauhosta valmistetut tuotteet ovat todella, todella nälkäisiä.

Tämä ei koske polentaa ja hominy.

Tämä ei koske polentaa ja hominy.

Maissi maissirouheista keitetään. Tämä on täysin erilainen tarina.

Sveta, kiitos paljon! En parantanut mitään, se oli silti erittäin maukasta! Minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, kuten tavallista. Paistan usein!

tatabata, Olen niin iloinen! Olit ensimmäinen, joka kertoi tuloksesta ... Vaikka lainasin reseptin, on silti mukavaa, että onnistuin!

Terveydeksesi! Rakastakaa perheesi näitä kakkuja yhtä paljon kuin minua!

Svetlenki, teemme klassisia kystybyjä tällaisista leivistä, sämpylästä ja perunamuusista.Muunnelmia on monia, tataarit yksinkertaisesti vaivataan kefirillä.

Svetlenki, Sveta ja maitoa tarkalleen 1/3 kuppia?

Taikinan tulee olla hyvin pehmeää, mutta ei tahmeaa käsillesi.

Taikini ei ole edes paakkuuntunut, mutta se on myös vaivattava ERITTÄIN pehmeäksi.

Täsmälleen, täsmälleen! Vaivain vain ja laitoin sen jääkaappiin. Lisäksi minulla on 1 luokka, se näyttää ottavan enemmän vettä.

Svetlenki, hieno kakku resepti, halusin yrittää valmistaa ne

Julia ei varmasti tule katumaan sitä! Teen sen koko ajan, emmekä käytä sitä aivan aiottuun tarkoitukseen. Nyt he smeared hunajaa ja pestä teellä. Erittäin maukas ja yksinkertainen. Kiitos vielä kerran Svetalle

Olen jo paistanut sen. Herkullista! Totuus on, en vieläkään ymmärrä: rakastan heitä jo tai en vielä
Illallisen jälkeen tyttäreni repäisi palan niin raivokkaasti, että katsoin - hän ajatteli. Ja sitten yhtäkkiä sellainen ilo
Rakas mieheni myös piti siitä, mutta olen varma, että hän, kuten minä, ei ole vielä maistanut täysin

Aloitin taikinan sekä maidolla että heralla. Minulla on myymäläseerumi, se ei ole hapan, mutta jopa makeuttaa hieman. Maidosta valmistetut kakut ovat siis maun mukaan makeat ja herasta neutraalit. Kakut itse näyttävät samoilta, rikkovat samoja

Sveta, Kiitos !

PS: Tytöt, tarvitseeko leipoa nämä kakut keskilämmöllä tai korkealla lämmöllä? Paistin sen, mutta yhtäkkiä se on väärin ... yhtäkkiä se on maukkaampaa, mutta en tiedä

PS: Tytöt, tarvitseeko leipoa nämä kakut keskilämmöllä tai korkealla lämmöllä? Paistin sen, mutta yhtäkkiä se on väärin ... yhtäkkiä se on maukkaampaa, mutta en tiedä

VyötäröPaistan maltillisella ja sitten avotulella, jotta ne avautuvat, mutta etteivät palaisi.

Tänä aamuna jatkoin: otin osan taikinasta jääkaapista, jonka vaivain eilen ja ... kylmän taikinan kakut eivät paisuneet (paistin kuten ehdotetulla Kevyt video-), vain paisti sen pannukakkulalla. On käynyt ilmi, että "taskut" varten taikinan tulisi makaa pöydällä huoneenlämmössä ilman jäähdytystä. Jos tarvitset vain kakkuja, voit myös jääkaapista. Sain sen joka tapauksessa



Sitten tytär tuli juoksemaan, ja minulle koitti: tein hänelle pienet kakut - "taskut", joihin laitetaan vain leivos juustoa ja jotain muuta voidaan työntää Mukavasti siististi



Halusin lisätä taikinaan hieman suolaa heraa, se osoittautui erittäin miedoksi, ensi kerralla lisätään vähän.

Toinen suloinen vaihtoehto näiden kakkujen tarjoilulle.
Kerran olin korealaisten häät (jotka todella osaavat pitää hauskaa), ja siellä he tarjoilivat samanlaisia ​​kakkuja (ilman "taskuja"), aivan kuten, voideltuna hunajalla ja sirotellen paahdetulla seesamilla

SvetikKIITOS herkullisesta ja universaali resepti!!!

Thalia, paistan maltillisella ja sitten avotulella, jotta ne avautuvat, mutta etteivät palaisi.

Joo, joo, ja olen melkein niin kiitos!

Halusin lisätä taikinaan hieman suolaa heraa, se osoittautui erittäin miedoksi, ensi kerralla lisätään vähän.

Veljeni jopa ripottelee sitä suolalla myöhemmin, jos en suola taikinaa.

veli jopa ripottelee suolaa myöhemmin

Kiitos, tämä tulee olemaan miehelleni, hän rakastaa suolattua pooshchea kuin minä ja tyttäreni

hän rakastaa suolattua pooshchea kuin minä ja tyttäreni

Ja veljeni voitelee valmiit kakut voilla, joten hän lisää suolaa. Hän rakastaa heitä makealla teellä.

Terveisiä, lukea kolme sivua, nähdä kysymyksiä, ei vastauksia. Eikö kukaan ole kokeillut reseptiä kuukaudessa prinsessassa? Tulos ja vaikutelmat ovat erittäin mielenkiintoisia.

Ja veljeni voitelee valmiit kakut voilla, joten hän lisää suolaa. Hän rakastaa heitä makealla teellä.

AAAAaaaaaaa ... Ja me olemme leipää ja voita ja ripoteltu suolalla ja makealla teellä Tässä on melkein vastaava korvaus KIITOS !!!

Ja me olemme leipää ja voita ja ripoteltu suolalla ja makealla teellä Tässä on melkein vastaava korvaava aine

Vyötärö, mutta jos pilkkaat myös valkosipulin hienoksi. Super!

Eikö kukaan ole kokeillut reseptiä kuukaudessa prinsessassa?

Voi, yritin eräänä päivänä, en halunnut kirjoittaa, halusin kokeilla sitä paistinpannussa vertailua varten, minulla ei ollut aikaa, mutta en pitänyt prinsessasta, he osoittautuivat hyvin, hyvin kuiviksi, kuten valokuva, en löydä

Kiitos, niin en yritä. Pidän todella hänen koostaan. Kuvittelin heti, kuinka suuria ja maukkaita ne olisivat, ja grillillä!

Svetlenki, Svetlana, kuinka ohut sinun pitäisi rullata taikina?

Mitä ohuempi, sitä parempi vai ei?

Eikö reseptissä ole lainkaan suolaa?

Mitä ohuempi, sitä parempi vai ei?

Eikö reseptissä ole lainkaan suolaa?

Virkkaakyllä, ohuempi, mutta ei taikinan läpinäkyvyyteen. Hanki keksejä.
Reseptissä ei ole suolaa, mutta jos todella tarvitset sitä, voit. Veljeni tekee suolaa, kun hän voitelee öljyllä.