Kaalikeitto "Babushkin's"

Kaalikeitto "Babushkin's"

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Hapankaali	600-700g.
Peruna	4-6kpl.
Liha (rinta / kylkiluut)	300-400g.
Sipuli	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Sienet (kaikki)	200g - 300g.
Valkosipuli	2 hammasta.
Suola, jauhettu mustapippuri, mausteet.	maku

Keittomenetelmä

• Esitän huomiollesi suosikkihapankaalakeittoreseptini!
• Tämä resepti on perhe, koska tätini antoi sen minulle, ja hän puolestaan ​​sai sen isoäidiltäni.
• Siksi "isoäidit" ...
• Joten aloitetaan ...
• Tarvitsemme näitä tuotteita:
• 
• Isoäitini keitti kaali keittoa uunissa, tätini liedellä, no, olen "moderni tyttö")), joten mukautin tämän reseptin MV Panasonic 18: een.
• Pese ja kuori vihannekset. Huuhtele kaali vedellä ja laita se ruskeaksi.
• Pilko porkkanat ja sipulit.
• 
• 
• Keitä perunat erillisessä kattilassa.
• 
• Kytke Мв päälle, tila "Leivonta" 1 tunnin ajan. Kaada öljy MB-kulhoon, kuumenna ja paista hienonnettu sipuli.
• 
• Lisää sitten porkkanat, paista hyvin. Lisää liha paistettuihin vihanneksiin ja paista kaikki yhdessä 10-15 minuuttia.
• 
• Sillä välin perunamme keitettiin, kaadettiin liemi erilliseen lasiin, muutettiin perunat perunamuusiksi.
• 
• Lisää kaali ja sienet paistettuihin vihannesten lihaan (minulla on jäädytettyjä sieniä).
• 
• Kaada perunoista jäljelle jäänyt liemi päälle ja lisää perunamuusi. Lisää suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.
• 
• Lisää kiehuvaa vettä haluttuun tiheyteen, kiehauta. Sammuta "Leivonta" -tila ja vaihda "Haudutus" -tilaan 1,5-2 tunniksi.
• 
• Kypsennyksen lopussa otamme lihan pois, leikataan se hienoksi, lisätään hienonnettua valkosipulia, yrttejä ja laitetaan kaikki kaalikeittoon.
• 
• Sekoita, anna sen hautua 10-15 minuuttia ja kutsu kaikki pöydälle!
• Wonderful Granny's kaalikeitto on valmis !!!
• Bon Appetit kaikille !!!
• Tarjoile smetanan ja mustan leivän kanssa !!!

Astia on suunniteltu

3-4 litran kattila.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi / MV Panasonic 18.

Merkintä

Nämä ovat mausteita, joita käytän:

.

Jos keitämme liedellä,

Keitä liemi.

Hanki liha, pilko hienoksi.

Laita koko peruna valmiiseen liemeen, keitä se, ota se pois, murskaa se.

Paista sipulit, porkkanat paistinpannussa, lisää sitten kaali ja sienet, lisää pieni liemi ja hauduta 10-20 minuuttia, siirrä sitten kattilaan liemellä, lisää murskatut perunat, suola, mausteet ja tuo valmiiksi.

Lisää valkosipuli ja yrtit loppuun.
FSE.

Samanlaisia ​​reseptejä

Hapankaalikeitto ankkaa (Ivanych)

Kaalikeitto naurisilla, "valmistettu" kotitekoisista puolivalmisteista (Järjestelmänvalvoja)

Kaalikeitto "kesä" (Trishka)

Ksyusha, kun siellä on hapankaalia, keitin kaali keittoa reseptisi mukaan. Mielestäni se on erittäin maukasta. Kiitos!

[Ksyushki - pullat]

Skusinko-oh-oh-oh-oh! Tällaisia ​​ruokahalua aiheuttavia suuttumuksia näytetään yöllä, kaikenlaisia Ksyushki - pullat, ja sitten he ovat naiivisesti yllättyneitä: mitä sinä, Mikhasia, keskiyön jälkeen foorumin sharahaissi? Ja nukutko täällä suu täynnä sylkeä ?? !!

[ninza]

ninza, Nina, tässä minä hävitän jäljelle jääneen kaalia, keitin suosikkikaali-keittoni ja päätin jakaa kanssasi perheen reseptin!
Toivon, että pidät kaalikeitosta, olen kokeillut erilaisia ​​reseptejä, mutta palaan aina tähän, suosikkini.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, en edes ymmärtänyt, olen tylsä ​​illalla, minulla on resepti illalliseksi, ja ulkona on yö!
Se on luultavasti minulle kevät ja vitamiinien puute.
Mutta sellainen kaalikeitto mona ja yöllä syödä, kavalalla kukaan ei huomannut Schaubia, eikä ottanut pois himoittua levyä

Ja vashsche, voin lähettää sinulle henkilökohtaisen kilven kiireellisellä pakettipostilla.

Kiitos paljon upeasta reseptistä!
Keitin liedellä, kattilassa, liha - sianlihaa, vain 400 gramman pakkaus.
Tein kaiken tiukasti reseptisi mukaan, tarkalleen CF: n tekniikan mukaan.
Haudut kypsentämisen aikana olivat herkullisia.
Maku on jumalallinen!

[korjaus16]

korjaus16, kiitos upeasta arvostelusta!
Olen iloinen, että pidin reseptistä!
Minulle sinulle.

Rakastan vain hapankaalikaalia-keittoa. Meidän on pikaisesti fermentoitava kaali. Kiitos reseptistä

[lyudmia]

lyudmia, terveydellesi, toivottavasti resepti on miellyttävä! : tyttö_punainen

[Ksyusha]

Ksyushakyllä, en edes epäile sitä.

Tunnen nämä kaalikeitto nimellä "Petrovskie". Mutta riippumatta siitä, miten heitä kutsutaan, ne ovat mahtavan maukkaita.

Tytöt, rehellisesti sanottuna, keittivät tämän kaalikeiton ensimmäistä kertaa elämässään. Kubanin alueella punaisia ​​tai vihreitä borsseja keitetään, mutta kaalikeiton kanssa - surua. Happamää kaalia paitsi talvella, myös kesällä ja syömme sitä. alkupalana suolakurkkua, yleensä pariksi turshan kanssa.
Ksyushenka, pidin jotenkin reseptistäsi. Keitin sen, söin sen, yksi juoma oli jäljellä, joten hänen miehensä söi sen joka toinen päivä. Herkullinen! Kiitos paljon!

[Nana]

Nana, Oksana, kiitos luottamuksesta reseptiin!
On erittäin mukavaa, kun pidät siitä, toivottavasti resepti asettuu "säästöpossuusi".

[Ksyusha]

Minulla on myös pieni salainen kuin sinä Ksyusha, murskatut perunat kaalikeittossa ...
Paistan myös etukäteen hapankaalia sekä sipulia ja porkkanaa. Ehkä se on kätevä, kun tämä vaihtoehto.

[Trishka]

Trishka, Voi, Ksyusha, sinulla on ruokahalu näitä kaali-keittoja varten. Huomenna kokaan, jotta voisin hoitaa ystäväni ylihuomenna, hän lupasi tulla luokseni.
Mikhaska, Irisha, käytän aina perunoita kaikissa kaalikeittoissa, olkoon se sitten borschti- tai suolahappikeittakeittoa (+ nokkonen), harmaakaalikeittoa tai tuoretta kaalikaaliakeittoa. Hämmentynyt ilman fanaattisuutta, perunapalojen kanssa.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irlantilainen, joten isoäitini myös paisti hänet aluksi ja lisäsi sitten pienen liemen ja laittoi sen pois!
Olin laiska.

[Gnuu]

Gnuumikä teaser olen ...
Kokki, kokki rakastetulle tyttöystäväsi ...

[Trishka]

Trishka, ystäväni tuli luokseni, hemmottelin häntä kaalikeitolla. Hän piti kaalikeitosta, olin liikuttunut ja kaadin hänelle kuivattuja hunajasieniä. Anna hänen kokata nyt kotona.

[Sveta]

SvetaNo, tässä on resepti ja meni "ihmisille".
On erittäin miellyttävää, että pidit reseptistä, kypsennä se mielihyvää varten.

Ksyusha, ihannetapauksessa näiden kaalikeittojen tulisi sisältää porsaansieniä, mutta kaikki sopivat, jos vain on sienihenki.

[Sveta]

Sveta, hyvin, varsi sienet ovat klassikko, ilman mitään laitamme mitään!

Ksyusha, kun minua hoidettiin sellaisella kaalikeitolla, ne valmistettiin sienisienistä. Söin tämän kaalikeiton suurella mielihyvällä, pidin niistä niin paljon, että en voinut ymmärtää kylläisyyttä, mutta olisin syönyt ja syönyt niitä. Ja sitten aloin kokata niillä sienillä, jotka olivat käsillä, ja tein sen tuoreilla samppanjoilla.

Kyllä, tämä on suosikkiversio hapankaalikeitosta!
Yritin erilaisia ​​reseptejä, mutta palaan aina tähän!

[Ksyusha]

Ksyusha, saalis raportti kaalikeitosta. Keitetään uudessa d2-kuppissa. Kaikki kuten kirjoitit, vain laihassa versiossa - ilman lihaa. Perhe todella piti siitä


Kiitos

[MaBa]

MaBa, Natasha, kiitos vastauksestasi, on erittäin mukavaa, että pidit siitä!
Steshassa (kutsun sitä sarjakuvaksi) pidin myös todella ruoanlaitosta, nopeaa ja maukasta!

Eilen tein kaalikeittoa kuitenkin ilman lihaa. Vkusnotaaaa. Nimi lahjoi minua - isoäitiä. Muistin heti mummoni, hänellä oli myös merkkituotekaalia.

[EEV]

EEV, Zhenechka, kiitos luottamuksesta reseptiin, isoäitimme reseptit ovat herkullisimpia!
On hyvä, kun meillä on aikaa adoptoida ja oppia!