Kurkkukakku oursson-monikeittimessä

Kurkkukakku oursson-monikeittimessä

Kategoria: pääsiäinen

Ainekset
Vehnäjauho	500 g
Nopeavaikutteinen kuiva leipomohiiva	7 g
Kidesokeri	100 g
Sokeri luonnollisella vaniljalla	10 g
Suola	6 g
Vaahto 9% rasvaa	200 g
Kananmunat	3 kpl
Voi	100 g
Maito 3,5% rasvaa	150 g
Cashew (murskattu)	100 g
Sokeroidut hedelmät	150 g
Sokeri (lasite)	100 g
Vesi (lasite)	50 g
Sitruunamehu (lasite)	2 tl
Munanvalkuainen (lasite)	1 KPL.
Värilliset sprinkles	1 tl
Sokerikynät	2 kpl

Keittomenetelmä

• 1. Vaivaa taikina reseptissä luetelluilla ainesosilla.
• 
• 2. Lisää sokeroituja hedelmiä ja cashewpähkinöitä taikinaan ja sekoita. Pyöristä taikina ja laita voideltuun kulhoon.
• 
• 
• 3. Aseta kulho monikeittokoteloon ja aseta jogurtti-asetus.
• 4. Tarkista tunnin kuluttua testin valmius ja sekoita se. Anna taikinan nousta uudelleen.
• 5. Aseta "Leivonta" -tila, aika on 50 minuuttia, käännä kakkua ja paista sitä vielä 10-15 minuuttia samassa tilassa. Jos kakku on suuri, keitä kansi auki.
• 
• 
• 6. Keitä siirappi sokerin, veden ja sitruunamehun kanssa. Sekoita kuuma siirappi vatkattuihin munanvalkuaisiin ja jatka vatkaamista, kunnes ne ovat teräviä.
• 
• 7. Jäähdytä kakku huoneenlämpötilaan ja peitä proteiinigeelillä.
• 
• 8. Tasoita massa, koristele sprinklillä ja levitä pääsiäiskoriste sokerikynillä. Anna lasitteen kuivua.
• 
• 9. Leikkaa kakku viipaleiksi ja tarjoile teen kanssa.
• 

Astia on suunniteltu

10

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

leipomotuotteet

Rakastan taikinaa raejuustolla. Lisää kirjanmerkkeihin. Kiitos reseptistä.
Z. Y. Ja mihin taikinaa vaivait? KP Orssonissa?

Paljon kiitoksia reseptistä! Erityisesti mahdollisuudesta leipoa se rakkaassa Orsyushassa!

Kiitos paljon reseptistä! Juuri ajoissa! Tein myös kakkuja viime vuonna Oursson-monikeittimen reseptin mukaan, pidin siitä todella! Ja tänä vuonna yritän tehdä raejuustoa.

[Elena Meidän]

Elena Meidän, ja olet valmistanut tämän reseptin? Vai onko hän Orsonin esitteestä?
Ja sitten testaamattoman reseptin esittäminen ei ole jotenkin kovin hyvä.
Haluaisin sinulle valmistaman ja testatun reseptin)

Z. Y. Ja mihin taikinaa vaivait? KP Orssonissa?

Gul, KP Orson ei vedä niin paljon taikinaa, hän käynnistää välittömästi ylikuormitusvirheen.
Hän voi vetää 300-400 grammaa jauhoja.

Elena Our, oletko laatinut tämän reseptin? Vai onko hän Orsonin esitteestä?
Ja sitten testaamattoman reseptin esittely ei ole jotenkin kovin hyvä.
Haluaisin sinulle valmistaman ja testatun reseptin)

Tämän kakun on valmistanut Ourssonin teknikko. Olen teknisen tuen operaattori. Jos kukaan ei haittaa, jaan mielelläni todistettuja reseptejä kulinaarisesta pohjastamme Ourssonin laitteille.

Gul, KP Orson ei vedä niin paljon taikinaa, hän käynnistää välittömästi ylikuormitusvirheen.
Hän voi vetää 300-400 grammaa jauhoja.

Taikina vaivattiin KP: ssä ja jauhojen määrä - 500 grammaa, KP selviytyi tästä tehtävästä. Jos teet taikinaa pannukakkuille, pannukakkuille tai muffineille, on suositeltavaa keittää Blender-tilassa, ja happamattomalle ja hiivataikinalle on parempi käyttää Taikina-tilaa.

Halusin lisätä, että teknologiamme täydentää päivittäin tietokantaa uusilla resepteillä, ja minä puolestaan ​​jaan ne foorumin jäsenille (jälleen kerran, jos kukaan ei ole sitä vastaan), reseptit ovat aina temaattisia (uudenvuoden, joulun, paaston, pääsiäisen jne.). Kiitos heille, voit käyttää tekniikkaa maksimaalisesti, ja aloittelijoille se voi olla apua laitteen hallitsemisessa.

[Elena]

Elena, kiitos teknologisista resepteistä! Yritän toisella tekniikalla

Olen teknisen tuen operaattori

Haluaisin kovasti lisää reseptejä hitaassa liesi!

Haluaisin kovasti lisää reseptejä hitaassa liesi!

Aion jakaa mielihyvin. Mikä on monikookerimallisi?

Redmond RMC 250: kun asetat leivontatilan, älä unohda nostaa lämpötilaa, oletuksena se on 130. Veto 170 ja 50 minuuttia, ei enempää, ehkä kaikki palaa !!! Ja mitään ei tarvitse kääntää - 3D-lämmityksen ja erinomaisen kulhon ansiosta tänä aikana yläosa ruskeaa hieman enemmän kuin ihanteellinen. Lisäksi sillä on pyöreys, kuten kakku. Kaikki.

Kiitos, etsin vain reseptiä moni-Redmondilleni, epäilin myös, että minun on käännettävä se, yritän yhtä näistä päivistä. Jos sitä ei paisteta, vähennän annosta.

Itse asiassa kaikissa kokeiltuissa kulicheissa hitaassa liesi https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 myös 500 g jauhoja, joten miksi ei paista sitä?