Leipä "Noble dessert"

Leipä "Noble dessert"

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
jauhot 1 luokka	300 g
täysjyväjauho	100 g
selluloosa	20 g
kauralese	20 g
kaurajauho	20 g
kookosjauho	40 g
seerumi	170 g
voita, sulaa	30 g
alkaloimaton kaakao (käsittelemätön, luonnollinen)	30 g
katkera suklaa	100 g
suola	hyppysellinen
sokeria	60-70gr
puhdistamaton kasviöljy	1 rkl
luumuja	100 g
päivämäärät	100 g
juusto	100 g
puristettua hiivaa	8 g
pehmeä raejuusto	250 g

Keittomenetelmä

• 
• 
• Sulata voi (mitä enemmän se on, sitä maukkaampaa, mutta en säveltänyt kovin rasvaista versiota) ja liuota kaakao siihen. Kookospähkinäjauho saadaan jauhamalla kookospähkinä / hiutaleet kahvimyllyssä. Liuota hiiva ripaus sokeria heraan (minulla on sitä merta, voit ottaa maitoa) huoneenlämmössä. Lisää kookospähkinä. jauhot, kaakaovoi ja vatkaa sauvasekoittimella
• 
• Sekoita kaikenlaisia ​​jauhoja ja leseitä
• 
• Voin kypsennyksen jälkeen raejuustoni on erittäin pehmeä ja kostea, pidä tämä mielessä, saatat tarvita enemmän nestettä reseptissä. Voit sekoittaa raejuustoa maitoon tähän tilaan
• 
• Kaada suklaamassa, raastettua katkera suklaa juustoon, Minulla on sellainen ja lisää rast. öljy.
• 
• Lisää jauhoja ja vaivaa taikinaa HP: ssä 15 minuutin ajan. Jätämme sen 60 minuutiksi.
• 
• Kaulaa suorakaiteeksi, joka on suunnilleen leivinpaperin kokoinen, pituus = leivinastian pituus. Panemme valmiit kuivatut hedelmät ja Brunustjuusto... Tai voit laittaa täytteen varovasti taikinaan
• 
• Rullaa ja poista 1 tunnin vedos
• 
• Paistettu 10 minuuttia höyryllä 220 g + ilmavirta, sitten 30 min 170 g: ssa
• 

Astia on suunniteltu

1,2 kg

Aika valmistautua:

3t10min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leivänvalmistaja, uuni

Natasha! Annoit leivällesi oikean nimen. Todellakin, jalo! Ja toistaiseksi olen ottanut tämän reseptin kirjanmerkkeihin. Paljon kiitoksia siitä!

Voi, minä vain sulaan hänen edessään

Kuinka suklaata!

Kaunis leipä! Kiitos Natasha! !

[Natali]

Natali, kuinka voit ohittaa tällaisen kauneuden? Otan kirjanmerkkeihin Kiitos, että jaoit niin upeita reseptejä kanssamme. Onnea kilpailussa

Leipä on yksinkertaisesti upeaa ja tietysti terveellistä. Lisää se kirjanmerkkeihin.

No, komea leipä! Juuri söi, mutta silti kuoli näkemältä. Ja kuinka paljon raejuustoa tarvitaan, mitä en näe?

[NataliARH]

NataliARH, Natasha on kaunis ja maukas leipä. Kuinka monta makeista, marjaa rakastan.

Natalie, Natasha, onnittelen sinua seuraavasta mestariteoksestasi! Lisää se kirjanmerkkeihin!

Rakkaat tytöt, anna anteeksi, ei ollut mahdollisuutta vastata heti! Paljon kiitoksia arvioistasi ja tuestasi!

Unohdettu määrä raejuustoa ilmoitettu