Hyytelö välipala "raidallinen" (grilli Steba PG 4)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat
Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)

Ainekset

Munakoiso 2 kpl
Kalkkunan filee 400 g
Tomaattimehu 800 ml
Parsakaali 150 g
Paistettuja sieniä 150 g
Vihreä herne 100 g
Valkosipuli 2 hammasta
Tabasco 1 tl
Suola maku
Garneloitu gelatiini 1,5 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Kaada gelatiini esilasilla yhteen lasilliseen tomaattimehua kokonaismäärästä ja jätä se turpoamaan.
  • Leikkaa munakoisot tällöin pituussuunnassa noin 1 cm: n levyisiksi levyiksi ja grillaa ne helläksi:
  • Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)
  • Peitä lomake (ja tälle tuotemäärälle käytin muotoa, jonka mitat olivat 25 x 11 x 6 cm) peitä elintarvikekalvolla, jonka päälle tiiviisti päällekkäin asetetaan paistetut munakoisot:
  • Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)
  • Grillaamme nyt ohuet kalkkunanfileeviipaleet ja laitamme ne myös muottiin munakoison päälle:
  • Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)
  • Keittäminen täytettä. Kuumenna turvonnut gelatiini vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kunnes se on täysin liuennut kiehumatta, ja sekoita se muun tomaattimehun kanssa lisäämällä siihen suolaa, hienonnettua valkosipulia ja tabascoa. Jätämme mehun geeliytymään viileään paikkaan, mutta lisäämättä parsakaalia kaadettuina pieniksi kukinnoiksi, keitettyjä tai purkitettuja vihreitä herneitä ja paistettuja sieniä, sallimatta sen täydellisen jähmettymisen. Parsakaali on ensin vaalennettava hieman suolalla ja ripaus sokeria, jotta se säilyttää kirkkaan vihreän värinsä, ja kaada siihen samaan tarkoitukseen kylmää vettä. On tärkeää löytää hyytelön oikea tiheys - jos se ei ole tarpeeksi tiheä, täyte yksinkertaisesti uppoaa. Jos emme ole varmoja siitä, että emme erehdy, voimme laittaa täytteen kerroksittain - kerros hyytelöä, kerros täytettä. Ja niin edelleen lomakkeen aivan reunaan.
  • Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4) Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)
  • Lähetämme lomakkeen jääkaappiin kahdeksi tai kolmeksi tunniksi, jonka jälkeen voit kääntää lomakkeen astiaan ja tarjoamalla kalvon poistettuasi tämän maukkaan, tyylikkään ja melko juhlavan välipalan pöydälle! Hyvää ruokahalua!
  • Raidallinen hyytelö välipala (grilli Steba PG 4)

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kontaktiritilä Steba PG 4

Vasilica
Larissa, tämä on jotain uskomatonta! Kuinka kaunis ja koostumuksen perusteella erittäin maukas!
Eh, älä anna karman muuttua.

Muutan täällä
dopleta
Kiitos, Vasilichka! Herkullinen, joo. Resepti keksittiin heti, kun grilli oli voitettu, ja sitten loma kääntyi.
Anna 1957
Herkullinen kauneus ja kaunis namia! Kirjoittajan käsiala on heti näkyvissä
kavmins
mikä kauneus-namia !!!!!!!!!! ))) ei ole grilliä, sinun täytyy huijata ilman sitä ..)))))))
dopleta
Kiitos, Anya ja kavmins! No, kyllä, se on mahdollista ilman grilliä - no, ei tule "raidallista" alkupalaa, mutta yksivärinen - vain ulkonäkö kärsii, mutta ei makua! Ja vielä parempi - osta grilli!
Elena Tim
Herra!
Lorik, olet joka kerta itseäsi parempi! Koska en ole tavannut ketään vastaavaa kulinaarisissa herkkuissa!
Fallout, vain lasku!
dopleta
Oletko arvostanut? Tiedätkö mitä tarkoitan, eikö? Varsinkin sinulle, jotta et enää juosta hallitsijan perässä! Joten, turvonnut, hyväksyn kiitoksesi, vaikka tiedän, että minun on jaettava se kuudentoista tyshsh: iin!
Elena Tim
Uskokaa tai älkää, minulla ei ole edes ollut aikaa kiinnittää huomiota kokoon. Makaan edelleen syvässä tylsyydessä!
Hitto, ja loppujen lopuksi, älä tartu mihinkään nyt ...
gaala10
Aaaaahhhh ... minä, kuten Lenka, makaan syvässä nielussa ...
Minulla on ollut tämä grilli pitkään, mutta minua ei edes ajatellut kuvata jotain sellaista ...
Kiitos reseptistä!
Tricia
Mikä kaunokainen!
Erittäin mukava ja mielenkiintoinen resepti, kiitos!
Hmm, eikö sinun pitäisi tehdä tällaisia ​​munakoisoja tavallisella täyspannuisella grillillä?
dopleta
Voi kuinka hienoa! Kiitos, ystävät, kiitetyt ... Tietysti, Nastya, se onnistuu!
Tumanchik
Lorik, muistan valokuvasi - eräänlainen tyttö supermallin tyttärentyttären kanssa! Ja reseptisi ovat tyylisi mukaisia ​​- siro ja hienostunut! Kaunotar! Ymmärsin heti valokuvasta - OMA resepti!
dopleta
Paljon kiitoksia, Snegurochka, ystävällisistä sanoistasi! Oletko lämmin, tyttö? Kevät on pihalla! Pukeutua!
Tumanchik
Lainaus: dopleta
Oletko lämmin, tyttö?

.... oletko lämmin .... sininen?
Lainaus: dopleta
Oletko lämmin, tyttö? Kevät on pihalla! Pukeutua!
Irisha Baksik isho ei kertonut minulle. No, olen oikukas! Haluan suoran tähden !!!!
Chuchundrus
dopleta- rakastajatar tai Lorik - ARTIST
: mail1: Chuchundrus kirjoittaa sinulle - * käsittelijä kuinka paljon voit pilkata ihmisiä, näyttää kauneutta näyttääksesi herkkuilla kiusata
Ole hyvä ja toimi :: ilkeä: kyllästynyt komplekseihin
dopleta
Rakas Chuchundrus! Vastauksena hakemukseesi ilmoitamme, että emme voi toteuttaa toimenpiteitä, koska sellainen henkilö kuin
Lainaus: Chuchundrus
w * kaide
me emme tiedä. Ja tunnemme ammattitaitoisen käsityöläisen-houkuttelijan, joka valmistaa houkuttelevia herkullisia ruokia maagisilla nimillä "Hän", "Chapche", "Funchoza" jne.
kirch
Larissa, mikä keksijä olet! Iloinen !!! Kuvaamaton kauneus. Kuvien ottaminen
dopleta
Luda, Natasha, kiitos paljon! Kiva kokeilla!
Olga VB
Larik, tunnistan heti reseptisiYu, jopa pienessä valokuvassa.
Se on kirjoittajan käsiala!
No, kuten aina - kaunis ja maukas.
dopleta
Kiitos, Olga!
j @ ne
Larisa -! Haluan kysyä heikon äänen jälkeen, ymmärsinkö oikein, onko meillä parsakaalin raakaa vai voimmeko loppujen lopuksi pitää sitä kiehuvassa vedessä? Jotain talvikaali ei herätä minussa luottamusta, mutta uusi sato on vielä kaukana.
Arka
Larissa, sinulla on mahtava puupala! Kuinka tylsää se on keittiössäsi!
Mar_k
Kuole ja nouse ylös !!! mikä kauneus ja herkullinen !!!! Aivoni eivät olisi koskaan ajatelleet tätä !!!
dopleta
Lainaus: j @ ne
minä haluan kysyä sinulta
Voi-oi-oi, Zhenechka, kuinka fiksu tyttö olet, että minä lisää sen nyt!
dopleta
Kiitos, tytöt, älä ole ujo - olette kaikki samat käsityöläiset! Se on vain, että olet antelias ylistämään, mutta minulla, anteeksi, minulla ei ole aina aikaa katsoa kaikkia ja jättää ystävällinen sana.
toffee
dopletamitä kauneutta ja herkullisuutta !!!! : girl_love: Meidän on valmistettava ruokaa lomalle!
dopleta
Kiitos, Irochka ! Näen, että sinulla on kilpailussa osallistumisesta huolimatta vielä tarpeeksi aikaa tutustua muihin resepteihin? Minulla ei ollut tarpeeksi aikaa tähän.
formochka
AAaa, Larissa, löysin sen! Tässä on mitä resepti yllätän perheeni ja sukulaiset tyttäreni dr! Kiitos paljon reseptistä. Toivon, että pystyn käsittelemään sen!
dopleta
Minulla ei ole epäilystäkään siitä, pystytkö käsittelemään sitä, Veronica, ja olen erittäin iloinen siitä, että valitsit reseptini niin mukavalle lomalle. Lomatervehdyksiä!
formochka
Larissa, kiitos.
Ilmoitan: Minulla ei ole grillipannua, ajattelin tehdä munakoisoja ja lihaa ilmankuivaimessa - en onnistunut, joten jonkin ajan kuluttua lopetin tuulettimen kiusaamisen ja paistin kaiken tavallisessa pannussa. Olen jo leikannut kalkkunan lihan 1 cm paksuksi kaupassa. Kun paistin sitä, tajusin, että minun oli leikattava se ohuemmaksi ja sitten leikattava pituussuunnassa, ehkä jopa ohuemmassa muodossa se ei ole kovin muovinen ja otti muodon muodon))). Minulla ei ole suorakulmaista muotoa, ja ostin kiireellisesti silikonisen, ilman metallitukia. Kun arvioin paistettujen munakoisojen ja kalkkunan levyjen määrää, tajusin, että muoto on liian pieni ... ja vedin salaattikulhon. toinen isku minulle oli, että 1,5 ruokalusikallista gelatiinia kirjoitettiin. Tilasin mieheni ostamaan. hän osti 10 g: n pussin, ja pussin päällä on resepti 20 g: lle. yleisesti, kun yhdistin sen tomaattimehuun, epäilin kovasti, ettei mikään kiinteytyisi ...
tulos: kun toin ruokalajin vieraille, emännät saivat iloa ja ihailua: se näyttää erittäin kirkkaalta ja loistaa tehokkaasti! Pelkäsin leikata, juoksin pois ja teroitin veitsen uudelleen, koska tämä kauneus roikkui veitsen alla. maku on erinomainen ja raikas. Minulla oli siellä parsakaalia ja puolikkaita samppanjaa (heille ei ollut tarpeeksi tunteita, ihmiset vain tarttuivat lihaveitsiin ja sanoivat "mmm, kuinka kiiltävää ... herkullista .." he tyhjensivät lautasensa). ja loppujen lopuksi: ihmisiä ei ollut paljon ja puolet ruokalajista jäi pöydälle menettämällä muodonsa vähitellen ... yleensä keräsin kaiken vain syvälle lautaselle ja valmistamme sen tänään, jo ilman paatosta ...)))
Kiitos vielä kerran Larisalle reseptistä. siellä oli tunne ja tämä on pääasia!)))
dopleta
Hyvin.On vähän loukkaavaa, että sensaatio olisi voinut olla kiihkeämpi, mutta ensi kerralla kaikki sujuu varmasti niin kuin pitäisi! Kiitos, että kirjoitit tuloksesta!
formochka
Larissa, meillä ei ole ollut kesää Jekaterinburgissa kahden vuoden ajan - käytimme aina takkeja, ja vuonna 2014 sinulle, Pietariin, menimme lämpimäksi perheemme kanssa viikoksi ... Mutta tänä vuonna se on todellinen ilo Uralin ihmisille, todellinen kesä. mutta en muista niin kuumaa elokuuta (yleensä Ilyinin päivän jälkeen kukaan ei enää muista uintia vesimuodoissa) ... joten tässä kuumuudessa kaaak otti tämän "raidallisen välipalan", mutta kaaak söi ... - herkullista ... viileä yummyaa ... Toistan ehdottomasti! (minulle yleensä ilmoitus: tomaattimehu + gelatiini ... + vihannekset)
dopleta
Meille? Lämmin? Kuulostaa anekdootilta! En muista edes normaalia kesää täällä. Oli sattumaa, että olette onnekas, että viikko oli lämmin. Ja nyt kadehdin lämpöäsi, me taas tänä vuonna ilman kesää.

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta