Vihreät pavut ja kukkakaali-vuoka

Vihreät pavut ja kukkakaali-vuoka

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Vihreät pavut (pakastetut)	400 g
Kukkakaali	1 koc.
Sipuli	2 kpl
Porkkana	2 kpl
Kerma 10%	250 ml
Suola pippuri	maku
Muskottipähkinä (jauhettu)	1/3 tl
Muna (C1)	3 kpl
Juusto	150 g
Kasviöljy	2 rkl. l.
Tilli	maku

Keittomenetelmä

• Sulata vihreät pavut ja aseta ne voideltuun leivinastiaan. Pura kukkakaali pieniksi kukinnoiksi ja laita se mikroaaltouuniin (kaksinkertaiseen kattilaan) 7 minuutiksi.

• Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä läpinäkyväksi. Raasta porkkanat karkealle raastimelle ja paista sipulien kanssa. Laita pavut päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.

• Lisää kukkakaali, suola, ripottele jauhettua muskottipähkinää. Valuta kerma.

• Raasta juusto karkealle raastimelle.

• Aja munat siihen ja lyö kaikki hyvin haarukalla.

• Laita juusto ja muna seos kaalille.

• Paista esikuumennetussa uunissa 180 asteessa 35-40 minuuttia, kunnes se on pehmeä.

• Ripottele valmis vuoka hienoksi hienonnetulla tillillä.
• Hyvää ruokahalua!
• 
• 

Astia on suunniteltu

Muoto, jonka halkaisija on 30 cm

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Mikroaaltouuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Kukkakaali paistettu Morne-kastikkeella (julia007)

Laiska kaali, paistettu uunissa paistettujen sipulien kera (galchonok)

Paistettua kaalia mausteisella kastikkeella (ang-kay)