Sushigranaattiomena "Zakuro-zushi"

Sushigranaattiomena "Zakuro-zushi"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: japanilainen

Ainekset
Riisi sushia varten	100 g
Vesi	200 ml
Nori-merilevä	1,5 kpl
Punainen kaviaari	25 g
Suola	0,5 tl
Sokeri	1 tl
Riisiviinietikka	1,5 rkl. l.
Munat	2 kpl
Soijakastike, wasabi ja suolakurkkua tarjoilua varten
Vesi
Avokado täyttöä varten
Sushi-kalvo ja harja

Keittomenetelmä

• 
• Japanilaisen keittiön ystäville tarjoan kauniin japanilaisen sushin - granaattiomenasushin. Se on melko yksinkertainen, mutta se näyttää hämmästyttävältä.
• - Ensin keitetään riisi. Huuhtele riisi valkoiseen veteen viisi tai kuusi kertaa. Sitten on suositeltavaa heittää se siivilään, jossa on verkko ja kuivaa tunti. Ohitin tämän vaiheen. Laita riisi kattilaan ja peitä vedellä, kiehauta ja keitä riisi kannen alla matalalla lämmöllä 12 minuuttia. Veden ei pitäisi kiehua liikaa. On suositeltavaa olla avaamatta kantta. Poista sitten riisi lämmöltä. Anna seistä 5 minuuttia kannen alla, sekoita sitten varovasti alhaalta ylöspäin varoen, ettei riisi vahingoitu. Jos kannessa on aukko höyryn pääsemiseksi, vesi voi haihtua ja riisi palaa. Tai keitä riisi pussin ohjeiden mukaisesti. Riisin ei pitäisi menettää muotoaan, mutta sen tulee muuttua pehmeäksi sisäpuolelta.
• - Sekoita etikka, suola ja sokeri, kuumenna vähän, ei kiehuvaksi, ja sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet. (Anteeksi, japanilaisen keittiön kannattajat, mutta viime aikoina olemme törmänneet jonkinlaiseen voimakkaaseen etikkaan, joten lisätään liuokseen vähän kiehuvaa vettä. Ja riisi kastuu paremmin. Maista sitä yleensä.) Kaada sitten riisi varovasti tällä liuoksella. koko pinnan yli. Sekoita sitten riisi ja aseta sivuun, kunnes se jäähtyy.
• - Me leivomme pannukakkuja. Voit tehdä tämän ottamalla kaksi munaa ja lyömällä ne vispilällä pienellä suolalla. Paista ohuita pannukakkuja esilämmitetyssä paistinpannussa 2 rkl annoksina. (Sain suuria, ohuita pannukakkuja, jouduin leikkaamaan pyöreät palat lovella. Nori-arkki, jonka koko on 20x20 cm, halkaisija 8 cm. Minusta näyttää siltä, ​​että voit keksiä paistamaan 6 pientä pyöreää pannukakkua yhdestä suuresta munasta.)
• 
• 
• 
• - Teemme kranaatteja. Leikkaa nori-arkki neljään neliöön. Otamme kalvon ja leikkaamme kunnon kappaleen. Laitimme sen norin alle. Laitamme nori karkea puoli ylöspäin. Voitele nori harjalla vedellä, johon on sekoitettu pieni määrä sitruunamehua tai vettä riisietikan kanssa. Aseta leikattu pannukakku keskelle, sen reunat eivät saa ulottua nori-levyn yli. Laita pannukakkuun riisipalaa, joka on muodostettu palloksi kostutetuilla käsillä, tee riisiin masennus ja laita pala avokadoa, rasvaa se tipalla majoneesia, voit myös saada vähän wasabia. Kaikki on sinun makusi mukaista. Tämän jälkeen nosta sushin reunat ylös yhdessä kalvon kanssa ja purista tiiviisti, purista nori varovasti riisin ympärille muodostaaksesi pallon, kierrä kalvo, anna sen levätä 3 minuuttia, poista sitten kalvo ja laita sushisauma alas.
• 
• 
• - Erittäin terävällä ja ohuella veitsellä (mieluiten keraamisella) teemme ristinmuotoisen viillon nori päälle. Taivuta kulmat varovasti ja laita punainen kaviaari pienellä lusikalla sushin sisään yrittäen saada kaviaari saatujen 4 terälehden alle.
• 
• 
• Granaattiomenat ovat valmiita, tarjoillaan perinteisen soijakastikkeen, wasabin ja suolakurkkua kanssa.
• 

Merkintä

Voit valmistaa tätä sushia perinteisellä japanilaisella omomagetilla. Mutta tämä ei ole sellaista munakokkelia, jota yleensä keitämme kotona. Munia, sokeria, soijakastiketta ja riisiviiniä käytetään tomagon valmistamiseen.
Tein tällä kertaa muuta sushia, joten luulen siksi, että keitin lasin riisiä, mutta luulen, että kuudelle palalle 100 g riisiä on liikaa. Täällä annoin asettelun M. Barkhaevan reseptin mukaan.
Lisäsin täytteen kalkkimehuun kastetun avokado-palan muodossa.

M-joo ... Sitä kutsutaan: "Juuri ennen nukkumaanmenoa päätin katsoa Leipäkoneen" ... ja sitten tapahtui väijytys tai pikemminkin kranaatti! Sanoisin jopa BOMB! Erityisesti sushi-ystäville, kuten minä.
Ol, no, tämä on tietysti jotain, vain jotain! Bravo!

[Elena Tim]

Elena Tim, Liinavaatteet! Minä itse, kun näin tämän reseptin pienessä lehdessä, en voinut nukkua niin suoraan, minä jopa haaveilin siitä! No, erittäin edullinen ja tietysti herkullinen! Joten mikä on unelma, aluksi et nuku, haaveilet toteutumisesta, sitten syöt kuin norsu, sitten pääset korkealle vaikutelmasta, sitten haaveilet sen toistamisesta !! Suora noidankehä!
Olen hyvin, hyvin iloinen siitä, että pidin sinusta reseptin kanssa!

Sanoisin jopa BOMB!

Kuule, pommi kaadettiin, mutta näin sen juuri!

Kuinka ihanaa!

No, kyllä, jotkut yöksi, ja jotkut alusta alkaen näkivät tämän - kuinka elää nyt? Aion pestä riisin ...

Lelu, ei sushi! Kyllä, myös niin siro! Onko sinulla hauskaa?

[Rada-dms]

Rada-dms, joten osaat heittää toisen pommi kranaatti, tiedät miten! Erittäin omaperäinen!
Minun täytyy näyttää tyttärelleni, hän kääntää rullani itse ja yleensä rakastaa tätä liiketoimintaa. Ja minä olen nizya, ihailen nykyistä.

Tainnutettu - kauneus ja herkullinen !! Haluan - haluan pommin

Ol, ja heittää kranaatti minua kohti ... Viisi kertaa ..........

[Rada-dms]

Rada-dms, mielenkiintoista ... Ja kuinka ajassa? kestää kauemmin kuin yksi makkara? Ja koko? Saako se suusi kerralla?
Miksi kysyn, en väännä itseäni, vaan leikkaan vain mitä tarjoillaan. Näytän pojalleni, sinun täytyy kiinnostaa.
Ja tämä ei ole pommi. Viikunoiden puhkeaminen on niin suussa ja kysyy.

Olen iloinen, että olen poissa. Tein sen upeasti.

[Rada-dms]

Rada-dms, tämä on ihme! Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä! Rakastan sushi-sämpylöitä.

Räjähti viikunat

Joo!? Sitten minun viisi kiloa, kiitos. Ei .... se ei halkeile!

Lähdin pesemään riisiä ... Ei ole iloisia sanoja, joten hiljaisuudessa ...

Onneksi kevät on vasta alkanut pihalla, ja kranaatisi ovat kypsiä! Mitä sinä ... kuvanveistäjä! Tai puutarhuri? Bravo!

Mitä sinä ... kuvanveistäjä! Tai puutarhuri?

Joten sinä olet, Rada!

[Rada-dms]

Rada-dms, ihana! Luulin, että kuivausalalla ei ollut mitään yllätystä, mutta sitten on jotain ... No, viihdyttäjä! Tyryu-kirjanmerkit, kädet kutisevat!

Olga on sellainen resepti .... samalla yksinkertainen ja samalla siro ja siro ... En ole koskaan nähnyt sellaista tapaa tarjoilla sushia !!! Olet upea kuin aina !!!

[Vasilica]

Vasilica, Chuchundrus, letka-enka2, tytöt, rakkaat! Se ei ole ollenkaan vaikeaa, ja on jopa ilo tehdä niitä tuloksen takia. Kiitos palautteesta, jaan ne reseptin kirjoittajalle !!

Lelu, ei sushi! Kyllä, myös niin siro! Onko sinulla hauskaa?

Ira! Minulla ei ole hauskaa, mutta yritä perustella Radan nimi, eli miellyttää, tämä on minun viihteeni!

Haluan - haluan pommin

Ol, ja heittää kranaatti minua kohti ... Viisi kertaa ..........

Tytöt, mitä heittää sinulle? Enimmäkseen täyteaine tai täysikokoinen tuote?

Olya, tämä on JOKA! Rakastan sushia, teen sen itse, mutta en ole koskaan nähnyt tällaista kauneutta missään. Ja mikä alkuperäinen maku. Muista merkitä resepti kirjanmerkkeihin.

... Entä ajoissa? kestää kauemmin kuin yksi makkara? Ja koko? Saako se suusi kerralla?

Ei kovin kauan, jos kaikki on valmis, toisin sanoen pannukakkuja ja arkkia leikataan, koko on kaksi pientä purenta, jopa pienempi pingispöytä.

[keuhkoputki]

keuhkoputki, Natasha! Olen erittäin, erittäin iloinen siitä, että sinulla on nyt yksi sushi-resepti lisää! Minulle se on nyt pakollinen vaihtoehto, vieraat todella pitivät ulkonäöstä ja mausta!

[Fenya]

Fenya, Yulia Antipova, Tatiana, Julia! Kiitos, rakkaat tytöt, ystävällisistä sanoista, jaan ne reseptin kirjoittajalle!

Sitten minun viisi kiloa, kiitos. Ei .... se ei halkeile!

Joten meillä, luulen, täällä kaikilla on kovettuneet vatsat! Mitkä ovat viisi kiloa pienikokoisia viikuna-kranaattipommeja meille!

samalla yksinkertainen ja samalla siro ja siro.

että kuivauksen alalla mikään ei yllätä minua, mutta sitten on jotain ... No, viihdyttäjä! Tyryu-kirjanmerkit, kädet kutisevat!

Mitä sinä ... kuvanveistäjä! Tai puutarhuri? Bravo!

Luettuani tällaiset arvostelut ajattelin todella, kuka minä olen?

Vastaus ehdottaa itseään! Olen luultavasti maiseman suunnittelija kutsusta! Menin etsimään kursseja vastaamaan odotuksia!

Joten sinä olet, Rada!

Tytöt, rakas, tehdä ilman sinua! Kävin sivustolla ei parhaalla tuulella, ja nyt istun ja punkki kuin kevätkissa auringossa! Kiitos sata kertaa positiivisista arvosteluista, ystävällisistä sanoista, huumorista ja tuesta!

[Rada-dms]

Rada-dmsVoi kuinka herkullinen ... mmmm !!! Meidän on oltava kärsivällisiä viikonloppuun asti, ja siellä meidän on tehtävä sushia ja "granaattiomenia" ja jotenkin piilotettava kaviaari jääkaappiin, muuten se ei välttämättä selviä ... vasta viikonloppuun asti. Opetin taloni rakastamaan tätä sushia omalla päälleni, nyt jos pidän, sitten heti puoli kiloa riisiä. Sitten kaikki ovat tyytyväisiä ja onnellisia!

Olya, supergranaattiomenat muistivat ikkunapuun pienillä granaattiomenilla .... Rakastan sämpylöitä, kiitos mielenkiintoisesta esityksestä

Tulin raportin kanssa ...
Kranaatisi varmasti ylittävät minun ...
Mutta silti kiitän ja annan suuren "kiitos" vastineeksi!
Söi juuri nämä "granaattiomenat" ...

* Korvasin kaviaarin punaisella kalalla ...
Ja sisälle lisäsin tomaatin ja pippurin, niin vähän kömpelö .. Mutta niin herkullinen ...
Ja silti - hän ei avannut isoa puolta - he päättivät, että loput on vielä mukavampaa syödä ja säilyttää ...

[NataliARH]

NataliARH, onnea, Natasha!

[AnaMost]

AnaMost, Anya, vain reseptin kaunein kehitys! Kaviaaria ei ole joka päivä makaamassa kotona kanssamme, moskovilaiset! Mutta punainen kala on melko edullinen! Ja varastoinnista, olet sata kertaa oikeassa, jos et leikkaa niitä heti, riisi ei kuivu toisena päivänä! Hyvin tehty! : girl_love: Kiitos kaikista muutoksistasi! Tulla hyvään tarpeeseen!

[Rada-dms]

Rada-dmsMikä mielenkiintoinen ja alkuperäinen resepti! Olga, kuten aina herkullinen, ja
luovasti! Yleensä pommitukset !!! Lomatervehdyksiä!