"Buryachok" -salaatti makkarajuustolla

"Buryachok" -salaatti makkarajuustolla

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Keitetyt punajuuret	2 kpl (iso)
Makkarajuusto, mieluiten savustettu	200 g
Valkosipuli	2-3 hampaat
Suolaa, jauhettua pippuria	maku
Majoneesi	100-150 gr

Keittomenetelmä

• 
• Keitä tai paista punajuuria sinulle sopivalla tavalla.
• Valmistan punajuuria painekattilassa Steam-ohjelmassa
• Jäähdytä ja kuori punajuuret.
• Hiero ensin juusto karkealle raastimelle. Juusto voidaan juuri jalostaa, makkara. Mutta jos otat savustettua makkarajuustoa, maku on kirkkaampi ja rikkaampi. Mutta tämä ei ole amatööri eikä makusi mieltymyksiä.
• Hiero punajuuret juuston päälle. Sinun ei tarvitse pestä raastinta, punajuuret tekevät työnsä ja puhdistavat raastimemme täydellisesti juustokannoista.
• Mausta suolalla, lisää jauhettua pippuria mieleisekseen.
• Mausta majoneesilla ja sekoita hyvin.
• Siinä se, salaatti on valmis!
• 

Aika valmistautua:

Jos punajuuret on keitetty ennalta, 10-15 minuuttia.

Merkintä

Erittäin nopea, mutta uskomattoman maukas salaatti joka päivä. Mutta jos tarjoillaan juhlapöydällä, takaan teille, että tämä salaatti, yksi ensimmäisistä, katoaa levyiltä.
2 isoa punajuurta minulle ja miehelleni kahdelle riittää illalliselle ja melko vähän aamulla. Jopa mieheni, joka ei pidä punajuurisalaateista, syö tätä alkupalaa molemmilla poskilla.
Kokeile, et tule katumaan!
Hyvää ruokahalua!

Mukava resepti.
Vain hyvä neuvo, valitse kova makkarajuusto ja pakasta se ennen raastamista.

[nila]

🔗nila, Nelechka, kiitos alkuperäisestä salaattireseptistä! Yritän ehdottomasti.
Ja jos lisäät vähän pähkinöitä? Ei??

[Nelechka]

Nelechka, herkullinen salaatti! Haluan myös hieroa pari keitettyä munaa siellä, mutta laitan harvoin valkosipulia.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, Vlad, Kiitos neuvoista! Tietenkin on helpompaa työskennellä kovan makkarajuuston kanssa.
Mutta kovempaa juustoa myydään täällä juustotuotteena. Ja vaikka se on halvempaa kuin vain juusto, yritän olla ottamatta sitä. En ole täysin varma makkarajuuston laadusta, joka on TU: n mukainen, mutta toivon sen koostumuksen olevan parempi kuin juustotuotteessa.
Olen samaa mieltä jäädyttämisestä, voit jäädyttää sen.
Mutta onko se välttämätöntä? Kolme juustoa, kyllä, se leviää raastimelle. Mutta sitten me kolme punajuurta ja kaikki jäljellä oleva raastettu juusto päätyy salaattiin. Ja raastin on huuhdeltava vain purppuramehusta.
Eilen tulin juuri kaupasta, keitin punajuuria, en edes laittanut juustoa jääkaappiin, raastin sen heti. Ja sitten hän hieroi kuumia punajuuria.
lettohka ttt, Natus, Kiitos! Jos et ole vielä kokeillut sitä, kokeile tätä punajuurisalaatin versiota. En sano saksanpähkinöistä, minulla on pähkinöitä toisessa punajuurisalaatissa. Mutta voit kokeilla tätä ja sitä. Miksi ei?[
Elya_lug, ElechkaKiitos keitetystä kananmunasta. Rakastamme valkosipulia, ja siksi emme koskaan anna periksi siitä. Ja tämä munan korvaamisideo veimalleni. Hän kieltäytyy kategorisesti syömästä valkosipulia. Siksi sinun on aina valmistettava erillinen kulho salaatteja ilman valkosipulia. Nyt voin palvella tätä salaattia hänelle!

[Elya_lug]

Ovatko munia korvata valkosipuli?! En voi kuvitella sitä ... luulisin Elya_lug lisää munia salaattiin yksinkertaisesti parantamaan salaatin makua.

[Tanya,]

Tanya, maku ja määrä, tietenkin, ja valkosipuli on toisesta kappaleesta. En edes tajunnut sitä heti Nelya Ymmärsin väärin.

Tanya, Elya! Ymmärsin kaiken oikein. Ja meille ei varmasti korvata munia valkosipulilla. En ole kokeillut munien lisäämistä, mutta jos teemme usein vain salaattia, jossa on keitettyjä munia, sulatettua juustoa ja valkosipulia, miksi emme lisää munia punajuurisadatiin. Luulen, että he eivät puutu tähän! Mutta tämä on jo erilainen salaatti)
Ja kirjoitin korvaamisesta vain siksi, että luin sen

siellä, mutta laitoin harvoin valkosipulia.

ja heti miettinyt vävyään, joka on juuri tulossa luoksemme, astuu keittiöön ja alkaa ajaa nenällä etsimään valkosipulin aromeja. Joten sinun täytyy luopua monista astioista, tai keittää se erikseen tai etsiä korvaavaa.
Vasta eilen tyttäreni soitti ja kysyi, mitä punajuurilla voidaan valmistaa paitsi vinaigrette. Aloin puhua hänelle tästä salaatista, ja hän kertoi minulle: "Äiti, tiedät!"
Ehkä en kirjoittanut sitä selvästi, tai en ilmaissut ajatustani oikein, mutta kiirehdin lähettämään sen. Matkapuhelin Internet katoaa koko ajan, ja sinun on kiinni hetken, kun se ilmestyy hetkeksi.

[Nelya,]

Nelya, yleensä kaikki on tyttärelleni selvää, tarjoa toinen vaihtoehto, melkein vinaigrette (vihannekset ovat samat, lisäksi keitetyt munat ja majoneesi), epätavallinen salaatti uloskäynnillä, on parempi leikata vihannekset suuriksi.

Nelechka, kiitos reseptistä. Teen usein punajuuria suolakurkkua. Ja täällä voit vaihtaa salaatteja. Teen ehdottomasti salaatin.

[Elya]

Elya, ohhh, kuinka mielenkiintoista! Otan tämän vinaigretin itselleni. Ajattelin vain, että minun piti laittaa vihanneksia vinaigrettiin.
Mutta jopa minulla on usein vinaigrettejä ja jo vähän tylsää.
Kamomilla, kokeile tätä vaihtoehtoa, saatat pitää siitä! On totta, että se on hieman tyydyttävämpi ja enemmän kaloreita, mutta joskus voit valmistaa ruokaa.

Viimeisen parin vuoden aikana en ole voinut syödä valkosipulia ja punajuuria kurkulla, jota olen tehnyt ilman sitä, ja porkkanoita kuivatuilla hedelmillä, mutta mitä voin tehdä, minun on pakko. Joskus valkosipulin sijaan käytän aromaattisia yrttejä: tilliä, persiljaa, selleriä. Ja teen tämän salaatin ilman valkosipulia. Se ei ole niin, mutta ei myöskään huono.

[Nelechka]

NelechkaKiitos herkullisesta salaatista! Savustettu makkarajuusto muuttaa aina maun parempaan. Aion ehdottomasti kokata sen!

[Nelechka]

Nelechka, kiitos salaatista!
Tässä on punajuuria tavallisella juustolla, kyllä, voin kuvitella, mutta ei lainkaan savustettua makkaraa.
On syytä yrittää.
Kiitos, Nelechka!
Puomi kokata.

[Olga]

Olgajos et voi syödä valkosipulia, niin kyllä! Tietenkin sinun on päästävä ulos, sopeuduttava itse. Pidän salaatista ilman valkosipulia, porkkanoita, saksanpähkinöitä, luumuja, kuivattuja aprikooseja, rusinoita. Mausta hapankerma + majoneesi.
Yleensä minulla on paljon samanlaisia, erilaisia ​​syksy-talvisalaatteja.
izumka, Kehotan sinua katsomaan makkarajuustoa, kuten kuvassani. Hän ilmestyi äskettäin myynnissä ATB: ssä. Istuu täydellisesti ja paino on normaali ja hinta on kohtuullinen. Ja sitten aiemmin savustettu juusto oli yleisempää, lähinnä juustotuote. Siksi hän teki harvoin tätä salaattia.
Rituslya, kokeile tietysti tätä vaihtoehtoa. Makkarajuusto antaa tälle salaatille erityisen maun.

[nila]

nila, Tein tämän porkkanalla ja keitetyn munan keltuaisella, se osoittautuu hyvin, niiniii tyydyttävää. Ja punajuurilla, yleensä ilman juustoa. Erittäin mielenkiintoinen resepti. Yritän ehdottomasti. Kiitos.



Kamomilla, oletko yrittänyt korvata kuivatulla valkosipulilla? sillä ei ole niin "julmaa" vaikutusta kuin tuoreella valkosipulilla

[Valerka]

Valerka, Kiitos käynnistä!
Kuinka monta uutta muunnelmaa löydät foorumiltamme

[Valerka]

Valerka, En voi terveydelle, mutta en hajun takia.

[nila]

nila, Kiitos paljon. Rakastin salaattia. Siinä on jonkinlainen poikkeuksellinen kylläisyys, elämässäni en olisi uskonut, että bururyachkasta, jota kukaan ei yleensä syönyt kanssamme, se osoittautuu niin maukkaaksi. Toistamme koko talven

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka,
Marinaolet ensimmäinen otti mahdollisuudenpäätti maistaa tämän hämmästyttävän maun
Paljon kiitoksia reseptin luottamuksesta ja tilauksen peruuttamisesta
Näyttää siltä, ​​että se on niin yksinkertaista ja halpaa salaattia, eikä ole sääli kohdella vieraita
Mieheni, kuten kirjoitin yllä, ei kärsi sokerijuurikkaan salaateista, mutta tämä on valmis syömään koko kulhon itse

[Nelya]

Nelya, huomenna katson ATB: tä, mutta ennen sitä otin Varuksen, en muista mitä tuotemerkkejä, mutta ehdottomasti ei juustotuotetta, luen aina huolellisesti (käyn ostoksilla suurennuslasilla)

Vau, mutta en ajatellut ottaa suurennuslasia.Vaikka tämä on ehdottomasti välttämätöntä, lasit eivät enää auta näkemään kirjasinta, jolla valmistajamme yleensä kirjoittavat koostumuksen: girl_cleanglasses: n
Kyllä, tapasin myös savustettua juustoa Varuksessa, en muista valmistajaa, mutta muistan tarkalleen, että otin sen hanhenmaksa-pastaan.

Sen maku on todella erinomainen. Huolimatta siitä, että se koostuu vain kahdesta pääkomponentista ..... Scusille se on sekä ravitseva (juusto) että savustettu (juusto) ja mehukas (punajuuri) ja makea (kovakuoriainen) ja mausteinen (valkosipuli) ... Olen iloisesti järkyttynyt tällaisista erilaisista makuista ... yum yum
Muuten otin juustoa samalta yritykseltä .. En ole koskaan ostanut sitä ollenkaan (no, en vain tiennyt missä ja mitä he syövät makkarajuustoja) se hieroi täydellisesti kahden paksun makkaran muodossa .... Suuri määrä kuorta ei myöskään antanut hänelle ryppy tai tahra.

[Nelya]

Nelya, kiitos reseptistä! Valmistan kaksi päivää peräkkäin, pidin siitä todella, pöydällämme on salaattia, vielä on paljon punajuuria, herkullisia, ja jopa majoneesini ja kotitekoisen juustoni kanssa se on ihanaa!

[marika33]

marika33, Marina,, kiva, että olet ollut tyytyväinen perheeseesi tällä salaatilla! Sinulla on niin kirkas gotcha, mutta mikä on herkullista, en epäile!
Kokki terveydeksi, käytä punajuuriasi! Pian jopa nuori menee, sinä parannat lastenlastesi terveyttä koko kesän!
Byaka zakalyaka, Marina, unohdin raporttisi! Kyllä, Bilotserkivsky-juusto oli loistava tälle salaatille. Mutta meillä on se jo kauan, enkä halua ottaa savustettua juustotuotetta. Ja haluan todella tämän salaatin, joten joskus teen sen sulan kanssa.

[Nelya]

Nelya, Minulla ei ole savustettua juustoa, venäjä, kokin itse. Kaiken kaikkiaan se osoittautui maukkaaksi.
Joo, hyvin tummat punajuuret ja makea, en muista, millainen se oli, siinä ei ole lainkaan vaaleita raitoja. Siemenmyyjä suositteli sitä viime vuonna.