Punajuuri inkiväärillä. Välipala (haudutettu punajuuri)

[Vitamiinikompleksi: punajuuret, valkosipuli, inkivääri, kalkki - yhdessä salaatissa!]

Punajuuri inkiväärillä. Välipala (haudutettu punajuuri)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Punajuuri (keskikokoinen)	1 KPL.
Sipuli	1 KPL.
Valkosipuli	2-3 neilikkaa.
Lime	1 KPL.
Inkiväärijuuri	50 g
Oliiviöljy	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• 
• Kuori punajuuret, raasta karkealle raastimelle.
• 
• Sipulit - leikataan pieniksi paloiksi / kuutioiksi.
• 
• 
• Sammutus. Steba DD2 XL -keitin. Teflon kulho.
• - Kytke paahtotila päälle, 15 minuuttia (oletusarvoisesti).
• - Odotamme piippausta (pannu / kulho - lämmitetty).
• - Kaada oliiviöljyä (1 rkl), lisää sipulia ja punajuurta.
• - Paista, sekoittaen toisinaan. (Paahtotilassa - 15 minuuttia.)
• - Sulje kansi paahtamisen jälkeen. Venttiili on suljettu.
• - Vihannestila 0,7. 5 minuuttia.
• - Odotamme paineen laskua ~ 10-15 minuuttia. Laite siirtyy lämmitystilaan.
• Tai voit käyttää "klassista" menetelmää - pannulla liedellä.
• 
• Murskaa (valkosipulipuristimessa) tai raasta valkosipulinkynsi.
• / Hiero tai murskaa - sillä ei ole merkitystä! /
• Raasta kuorittu inkiväärijuuri.
• 
• Kun punajuuret ovat valmiit, sekoita ne raastettuun inkivääriin ja valkosipuliin.
• Yläosa - purista limen mehu rikkaampaan punajuuren välipalaan. Voit lisätä vähän suolaa.
• 
• Lime-mehu voidaan puristaa yksinkertaisesti käsin ilman lisälaitteita.
• Käytin sitrushedelmien kartio mehu.
• Vitamiinikompleksi: punajuuret, valkosipuli, inkivääri, kalkki - yhdessä salaatissa! Tarpeeksi terävä.

Merkintä

Linkki alkuperäiseen reseptiin 🔗
Kiitos kirjailijalle.

[Iskatel-X]

Iskatel-Xkuinka rakastan juurikkaita kaikissa muodoissaan! Kiitos reseptistä.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, loistava yhdistelmä. Kiitos!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mielenkiintoinen yhdistelmä, kiitos, meidän on yritettävä!

[tarpeeksi terävä!]

Kiinnittäen huomiota, tarpeeksi terävä! Riippuu valkosipulin lajikkeesta ja määrästä.