Pannukakut anteeksiannon sunnuntaina

Pannukakut anteeksiannon sunnuntaina

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Taikina
Kasviöljy

Keittomenetelmä

• Olemme siis menossa ...
• No, jos tänään on anteeksiannon sunnuntai, niin pannukakkujen nimi on Anteeksi.
• Ja perinteisesti - taikinalla. Hapan, jos haluat.
• Taikinan keittäminen. Otamme kaikkein yksinkertaisia ​​tuotteita.
• Hiiva. Genren puhtauden vuoksi tarvitset tietysti eläviä. Mutta se ei ollut käsillä. Ja kauppaan on pitkä matka ... ja ulkona sataa lunta, on kylmä. Siksi otimme kuivia.
• Kolme neljä lusikkaa, teelusikallista, sokeria, kolme ruokalusikallista jauhoja ja puoli lasillista vettä. Sekoita hyvin. Peitä lautasliinalla, mieluiten paperilla, hengittääkseen, ja aseta sivuun kolmekymmentä- neljäkymmentä minuuttia. Anna sen seistä. Kuten vaeltelu, käyminen.
• 🔗
• Taikina.
• Litra maitoa. Nämä pannukakut valmistettiin aikana, jolloin meillä ei ollut pisamia, joten maito on valitettavasti myymälästä. Kaada sopivaan kattilaan. Ja lämmitä se. Jopa neljäkymmentä astetta. Keskeneräinen tl suolaa. Neljä munaa.
• 🔗
• Täällä annan itselleni neuvoja. Rakas tekee aina sen. Kaada munat yksi kerrallaan ensin kulhoon ja vasta sitten pannuun tulevan taikinan kanssa. Munat ovat sellaisia. On myös yllätyksiä. Ja toista prosessi, jos se ...
• Kolme neljäsosaa lasillista sokeria. Ja sekoita hyvin. Voittaa käytännössä.
• Sitten laitamme käynyt taikina sinne.
• 🔗
• Ja silloinkin kolme lasia - neljä jauhoa. Kolme ensimmäistä. Ja sekoita.
• Lisää jauhoja vai ei - päätämme myöhemmin.
• Taikinan on valuttava tällä tavalla - ei valuttava, vaan putoamaan sekoittimesta.
• 🔗
• Kun taikina on oikeassa ...
• 🔗
• Lisätään tämä siihen.
• Keitä maitoa puoli litraa. Ja kaada se taikinaan. Ja sitten sekoitetaan niin, että taikinasta tulee niin juoksevaa.
• 🔗
• Kuumennamme pannun. Voitele se kasviöljyllä. Parempi rypäleen siemen…
• Levitä taikina pannulle.
• Kyllä, paistamme ja paistamme. Aluksi, toisaalta ..., näit, kuinka ylivaltainen tulee esiin !!! MITEN! Oikea pannukakku on !!!
• 🔗
• Sitten paistamme toiselle puolelle. Kun olet valmis, laita se erilliseen kulhoon ja voitele voilla.
• 🔗
• Ja sitten käytämme sitä.
• Esimerkiksi punaisella kaviaarilla. Älä ole yllättynyt väristä. Kaviaarin lähettivät ystävät Kamchatkasta. Kotitekoinen. Se on…
• 🔗
• Angela sinulle ateriasi yhteydessä!

[Ivanych]

Ivanych, loistava! Valokuvat ovat hyviä, joten kaikki on selvää
Ja pannukakut osoittautuivat pörröisiksi, tunsin jopa maun

En ole koskaan valmistanut hiivapannukakkuja, mutta nämä kysyvät suoraan suuhusi

Hyvää anteeksiannon sunnuntaia sinulle! Ja kiitos pannukakkuista)

[Ivanych]

Ivanychkiitos pannukakkuista!
Äitini aina tapasi leipoa näitä. Ja aina lisäämällä taikinaan keitettyä maitoa. Enkä käyttänyt taikinaa loppuun asti, löysin sen jauhoilla ja jätin sen.
Maukas

Erinomainen! Iloinen resepteilläsi ja esityksellesi. Katkaistu! Voit sanoa, että olen fani! Nyt teen vain kaatamista Vashen-tyyliin, joten menimme pannukakkuihin. Teemme aina hiivapannukakkuja voiruokaan. Mutta tänään päätin leipoa pannukakkuja omalla juureksellani, ikuisella, mutta ei ruisilla, vehnällä, vaan puhtaasti täysjyväjauhoista. Kerron myös herkullisen.

[Ivanych]

Hyvin, Ivanychettä mikään resepti ei ole laulu. Sinun tulisi kirjoittaa kirjoja, esimerkiksi "Kulinaarisia tarinoita Ivanychilta".
Entä vähärasvainen ateria? ... Ole hyvä ja jaa jotain mielenkiintoista.
Ja millaista likööriä Nana mainitsee Vashenskissä ??? ... Jotain kaipasin

Ja millaista likööriä Nana mainitsee Vashenskissä ???

Täällä ... lähetetty.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in..399.0

keitetty maito missä lämpötilassa?

Kaadimme kuumempaa

Olen törmännyt reseptiin borssista, kuten Pasha, ja nyt olen lukenut kaikki reseptisi fiktiona puolen tunnin ajan - en voi pysäyttää itseäni !!! Pannukakkujen on oltava kirjanmerkeissäsi, Maslenitsa on edessä)))) Kiitos paljon! Jos näin kirjan, jossa on tällainen lausunto, ostisin sen ehdottomasti !!! Olisi suosikkini !!!!

[pulkeria]

pulkeria, Kiitos. Kirja ... on hankala. Kaikki on "kaapissani" päällä 🔗