Blints appelsiinikastikkeella

[1]

Blints appelsiinikastikkeella

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Pannukakku taikina:
Voi	25 g
Munat	2 kpl
Suola	hyppysellinen
Maito	125 ml
Vanilja
Vehnäjauho	90 g
Sokeri	1 rkl. l.
smetanaa	15 g
Leivinjauhe	1/2 rkl. l.
Kurkku täyte:
Raejuusto	450 g
Kananmuna	1 KPL.
1 sitruunan kuori
Sitruunamehua	1 rkl. l.
Sokeri	30 g
Vanilja
Appelsiinikastike:
1 appelsiinimehu	100 ml
Kuivatut karpalot	50 g
Tärkkelys	1/2 rkl. l.
Vanilja

Keittomenetelmä

• Katson TV: tä harvoin. Ja katson yksinomaan FoodNetworkia. Ja sitten yhden TV-katseluni aikana tapasin Ina Gartenin - paljain jaloin kreivitärin. Tällainen suloinen, hymyilevä, päättäväinen täti, joka valmistaa perheaterioita ja jakaa kaikki ateriat yksinomaan rakastetun aviomiehensä kanssa. Lisäksi astiat, haluan kertoa teille, eroavat korkeasta kaloripitoisuudesta.
• Ja sitten hän löysi yhden erittäin mielenkiintoisen reseptin. Epätavallisella nimellä "Blintsy". Ja ei kovin paljon kaloreita)) Ja jopa hapanmaitokerroksella! "Voi, niin raejuusto mahtuu tänne!" - ajattelin ja kiirehdin keittiöön ruumiillistumaan
• Yleensä kuvaamme ruokalajia seuraavasti - niille, jotka pitävät pannukakkuista, mutta eivät halua paistatella pannun lähellä ja leipoa niitä. Ja sitten hän haluaa kääriä juustotäyte näihin pannukakkuihin. Ja lopuksi kaada nämä pannukakut myös kastikkeella
• Maku kelvollinen, minä sanon sinulle! Joten blinz!
• Pannukakku taikina:

• 1

  Sulata voi.

• 2

• Lisää siihen kaikki jäljellä olevat ainesosat. Vatkaa tasaiseksi tehosekoittimella tai monitoimikoneella

• 3

  Voitele muoto hyvin voilla. Kaada puolet taikinasta. Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 10 minuutiksi

• 4

  Sillä välin valmistelemme täytettä. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Jälleen kerran, jos haluat tasaisen täytteen, käytä tehosekoitinta. Jos haluat pitää juustomassan rakeisuuden, sekoita vain tasaiseksi.

• 5

  Poista muotti uunista 10 minuutin kuluttua. Kerros tarttui hyvin ja pimensi vain hieman.

• 6

  Levitämme täytteen tasaiseksi kerrokseksi asetetulle pannukakkakerrokselle.

• 7

  Kaada taikinan toinen puoli päälle.

• 8

  Lähetämme uuniin 30-40 minuuttia. Yläkerros on alkanut tummentua - pannukakut ovat valmiita. (Tässä halkeamani osoittaa epätasaisen pintakerroksen)

• Appelsiinikastike:

• 9

  Yhdistä appelsiinikastikkeessa kaikki ainekset kattilaan.

• 10

  Panemme tuleen, kiehuvaan. Keitä 2 minuuttia sekoittaen, kunnes se on sakeutunut. Kastike on myös valmis.

• 11

  Ennen annoksiin leikkaamista pannukakkujen on jäähtynyt vähintään 10 minuuttia pannulla. Tarjoamme pannukakkuja sekä lämpimänä että kylmänä

• Kirjoittaja ehdottaa niiden syömistä lämpimänä, mutta mieluummin kylmä vaihtoehto.
• P.S. alkuperäisessä reseptissä käytettiin ricottaa raejuuston sijasta

Astia on suunniteltu

4-6 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Upea resepti. Haluan myös pudottaa kaiken ja juosta kokata. Yritän ehdottomasti!

Vahvistan, erittäin kannattava vaihtoehto!
Paistat puolitoista pannukakkua kokonaisen kasan sijasta ja heti täytteen kanssa!
Vain minä teen täytteen ohuemmaksi, sitten se leviää tasaiseksi kerrokseksi ja taikina myös sen päälle.

[L-olga]

L-olga, pelkkä pilkka, kunnioitan todella raejuustoa sisältäviä pannukakkuja, mutta pidättäydyn, ja nyt minun täytyy kokata pannukakkuja, sitten kuulla vähän, kuva, sanon vähän
Vakavasti upea resepti, teen sen varmasti !!!

[L-olga]

L-olga, pelkkä pilkka, kunnioitan todella raejuustoa sisältäviä pannukakkuja, mutta pidättäydyn, ja nyt minun täytyy keittää pannukakkuja, sitten kuulla vähän, kuva, sanon vähän
Vakavasti upea resepti, teen sen varmasti !!!

En tiedä sinun, mutta hahmoni ei suostu suostuttelemaan paljon, vaikka puhun jatkuvasti hänen kanssaan tällaisesta: Kuten, raejuusto on vähärasvainen ja pannukakut ovat melkein sokeriton ....)))

[Olga]

Olga, erittäin mukava ja mielenkiintoinen! : ruusu: mikä on lomakkeen koko (jotta osa ei lentäisi ohitse)?

[Olga]

Olga, erittäin mukava ja mielenkiintoinen! : ruusu: mikä on lomakkeen koko (jotta osa ei lentäisi ohitse)?

Minulla on 17x17 cm sisämitta pohjassa. Neliö

[Olga]

Raejuustopannukakkuja ja jopa laiskoja - mikä voisi olla parempaa? Olga, Ihana resepti!

Olya, olen iloinen! Tämä on mielenkiintoisempaa kuin tavalliset käsiraudat. he ovat jo kyllästyneet. ja tässä on uusi trendi! Kiitos. Yritän ehdottomasti. mutta mietin mitä ricotta tekee jääkaapissani